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Пікірлер
@Sugardises_Gourmandises 5 сағат бұрын
Sorbet citron chez nous aussi c est un incontournable
@Sugardises_Gourmandises 5 сағат бұрын
Quand c est lourd c est gage de qualité
@Sugardises_Gourmandises 5 сағат бұрын
La mienne a peur de sortir
@Sugardises_Gourmandises 5 сағат бұрын
Ohhh la la la DINGUERIE !!!
@Cainbantam 18 сағат бұрын
pas besoin de couteau pour prélever la rhubarbe sur la plante!
@coccinellerouge4191 Күн бұрын
Elle est énorme cette machine, je préfère garder ma Seb de 40 ans que j'adore pour sa simplicité, j'en ai même racheté une sur une brocante car en ce moment avec les fraises 🍓 du jardin, elles turbines souvent 😊. Merci pour vos recettes
@Sugardises_Gourmandises 5 сағат бұрын
Parfois c est bien le changement
@martineschrotzenberger2457 Күн бұрын
Wouh une bien jolie machine pour les gourmands de glace merci pour les recettes bon week-end à bientôt 🙏👍♥️
@fredocuisto Күн бұрын
Wow j’adore l’idée, la recette est géniale 🤗👏👏👏
@fabricekermaidic4773 2 күн бұрын
Arrête le massacre....
@Michel-og5sg 2 күн бұрын
Bonjour, comment faite vous votre levain de pomme merci d'avance
@armellebouchetiere6439 2 күн бұрын
❤
@brigittecrisante5099 2 күн бұрын
Un fond de tarte au quinoa jamais fait à tester.... ça me semble un peu sec 🤔 peut être pas !! Des bisous salés 🤗😘
@LoubnaCuisine 2 күн бұрын
Coucou ma belle, J'ai oublié de te dire que j'ai fait la recette de betterave que tu as réalisée pendant le live. C'est parti en deux temps trois mouvements hihi Comme quoi, des fois, il suffit de changer un peu la découpe et hop ça part mieux ;) Sinon, bien original cette recette. À tester ;) Gros bisou
@olivdunord582 2 күн бұрын
Coucou Béa, ça ne doit pas être mauvais tout ça !! ça me tente bien ! des bisous des Hautains
@cuisineenfolie 2 күн бұрын
Coucou Oliv Quand Zhom a vu que je mettais en ligne auj, j ai eu droit à un ouiii c’était trop bon ça ! J ai compris, j en referai une la semaine pro 😂😂😂 Des bisous mes tourtereaux 😘
@valerieterracore1303 2 күн бұрын
Merci, recette très intéressante et sans gluten ❤ merci. Très belle journée 🥰
@joyceb5121 2 күн бұрын
Miam-miam 😘
@claudineriduet3805 2 күн бұрын
Hummmm !! on va tester !! Merci à toi pour le partage et belle journée 🥰💖💖
@rowenn1729 2 күн бұрын
miammmm
@claudineriduet3805 3 күн бұрын
Magnifique !!!! Bien envie d'essayer ... Mais ça m'a l'air pas simple ... Merci ma belle Bisontine 🥰❤❤
@stephanepopiol4931 3 күн бұрын
les muffins ont l'air compact, ce qui semble naturel car toutes les recettes indiquent qu'il faut mélanger délicatement et à peine pour bien mélanger les liquides et les ingrédients secs, et donc surtout pas au fouet... Bon le goût doit y être c'est déjà ca . Moi depuis que je remplace le beurre par de l'huile de colza et que j'utilise du lait fermenté, j'ai enfin des muffins hyper moelleux 😉
@vaniagirault3862 3 күн бұрын
Bonjour, super recette, je vais essayer ! Merci !
@Sugardises_Gourmandises 4 күн бұрын
Extra croustillant comme j aime ❤
@Sugardises_Gourmandises 4 күн бұрын
Excellente idée du cornet 🥳
@Sugardises_Gourmandises 4 күн бұрын
3 ingrédients seulement !!😮
@Sugardises_Gourmandises 4 күн бұрын
C est de l eau tiède ou froid ?
@Sugardises_Gourmandises 4 күн бұрын
Je déprime aussi et moi c est les soupes 😂
@christelleduring3592 4 күн бұрын
Chouette idée bravo et merci. Nous n'attendons plus que le soleil et la chaleur 😉 Une Lorraine qui en a marre du mauvais temps !
@olivdunord582 4 күн бұрын
Coucou Béa, le temps ? un petit gout d'Irlande ! le rêve ! Tu as vu mes hortensias, ils n'ont jamais été aussi beaux ! Mais bonne idée, et vivement les gouter la bise des Hautains !
@brigittecrisante5099 4 күн бұрын
Ils sont bien mignons tes petits contenants pour glaces 😉👍 Ici aujourd’hui 32 degrés voilà c’est enfin l’été 😅 il était temps 🤣🤣 Des bisous salés 😘
@nadinataza7152 4 күн бұрын
Merci pour cette recette.... C'est pas juste car a Marseille il a fait 33° aujourd'hui et j'aime pas cette chaleur😢
@brune6273 4 күн бұрын
Bonjour et merci pour cette recette 😮C’est tellement meilleur le fait maison plutôt que ces cornets industriels 👏
@martineschrotzenberger2457 4 күн бұрын
Vive les glaces merci pour la recette à bientôt 👍🙏♥️
@francoised.5690 4 күн бұрын
Bel idées pour ces cornets à glace ❤, merci Béa, lorsque le ☀️ se décidera à rester avec nous 😅
@LoubnaCuisine 4 күн бұрын
Coucou ma belle, Ils sont bien croustillants et bien délicieux surtout avec les contour choco et noix de coco 😋
@LoubnaCuisine 4 күн бұрын
Mais noooonnnn pas de déprime 😊
@lorenzoelias8355 4 күн бұрын
Fan de Grand Frais et.... Ultra fan de tes vidéos en live (que je regarde par ordre chrono inversé ayant découvert récemment les dernières 😅😅) Ce soir je fais les cocos (je ne connaissais pas !!!) Merci pour tout ce travail et ce partage !! Véronique
@aquacha92 4 күн бұрын
Joli joli...le pain au levain c est vivant
@brigittecrisante5099 5 күн бұрын
Attention ⚠️ à tes bouts de doigts 🖐️ pour le piano 🎹
@cuisineenfolie 4 күн бұрын
Oh que oui, je te rassure, ce short ça fait au moins deux mois que je l’ai fait mais jamais publié, et j’en ai un stock comme ça 😂😂😂
@brigittecrisante5099 4 күн бұрын
@@cuisineenfolie 😉😉
@zahrazk16 5 күн бұрын
Bonjour, le psyllium est il indispensable à la recette ? Merci
@cuisineenfolie 4 күн бұрын
Bonjour, indispensable non, mais cnest ce qui va apporter du moelleux et de la souplesse à la mie
@tghri 5 күн бұрын
J'adore Philippe Conticini et les citrons, votre vidéo tombe à merveille :) Merci !
@cuisineenfolie 4 күн бұрын
Avec grand plaisir 🥰
@waninannecharlotte9663 6 күн бұрын
Quel travail considérable merci cheffe❤️
@cuisineenfolie 5 күн бұрын
Merci infiniment !!!
@lorenzoelias8355 6 күн бұрын
Oups !! J'ai écrit trop vite ..... Une question / une réponse...Il fallait juste visionner l'intégralité du live 😁😁Merci encore pour tout ce travail, aubergines, canellonis et poulet au menu cette semaine à Nice☺😘Véronique
@cuisineenfolie 5 күн бұрын
Coucou Véronique, envoyez moi un peu de soleil en échange 😘😘😘
@n-fk 6 күн бұрын
c'est "quasiment" MA recette ! 🤩 Sauf....que je n'utilise que 250 gr de mascarpone et que j'ajoute de l'amaretto 😋😋😋
@cuisineenfolie 5 күн бұрын
En même temps, tous les tiramisus se ressemblent 😘
@n-fk 5 күн бұрын
@@cuisineenfolie Quoique !!! J'ai constaté des différences assez importantes dans les recettes consultées .... avec des fraises, framboises.... divers gâteaux.... avec ou sans blancs d'œuf....avec ou sans alcooools, pas toujours incorporés au même endroit ...😂😂😂 En gros ce qui est constant c'est ....le mascarpone 😋🤩😂
@lorenzoelias8355 6 күн бұрын
Merci pour toutes ces bonnes idées (je regarde le live en décalé également !). Magnifique ces yaourts !!! J'ai eu beau essayer à maintes reprises avec des techniques diverses et variées (utiliser des ferments lactiques, un yaourt du commerce, du lait entier, ajouter du lait en poudre, varier les temps de pause etc etc je n'ai jamais obtenu une telle texture, plus filante/gluante voire granuleuse au fond) Peux-tu me dire ce que tu utilises comme ferment ? Je prépare désormais mon pain au levain en suivant tes conseils, nul doute que pour les yaourts au lait de brebis ça va le faire aussi...😉😇(merci pour l'info lait de brebis chez Grand Frais, je suis une fervente adepte de ce magasin également) Bon we Véronique
@cuisineenfolie 6 күн бұрын
BonjourVéronique et merci pour ton commentaire. Concernant les yaourts, je n'utilise aucun ferment lactique, juste un yaourt acheté quand j'en ai un et un litre de lait, sinon, un des yaourts que j'ai fait et un litre de lait. Attention, trois io quatre fois max avec les yaourts maison, sinon après je recommence avec yaourt du commerce. Je suis super contente que tu fasses ton pain au levain aussi. J'aurais du mal à m'en passer maintenant. Je suis à l'agonie quand on part en vacances 😂 A très bientôt sur un prochain live pourquoi pas. Béa
@Wesleykuun 6 күн бұрын
Merci pour le live ainsi que tous vos commentaires / conseils. Question sur vos poêles à cuisiner. Quelle matière (fer, inox, fonte, ...) / marque utilisez vous ? Pour les poêles qui accrochent un peu, des conseils ? mise à part éviter les hautes températures ? On voit par exemple la poêle en inox avec les oignons ail échalotes qui à pris un peu au fond (fond maronné). Pour info, le fruit du jaquier est utilisé pour les desserts et boissons chinoise / viét, comme par exemple le 3 couleurs (jaquier = couleur jaune). Le fruit asiatique qui sent très fort, c'est le Durian, également utilisé en dessert/boisson.
@cuisineenfolie 6 күн бұрын
Coucou !!! Merci pour toutes ces précisions concernant les fruits. J'avoue ne pas être calée dans le domaine fruits exotiques bien que je les adore !!! Concernant les poêles, je n'utilise plus que de l'inox et de l'acier carbone, qu'il faut culotter (aspect marron), j'ai mis en ligne une vidéo sur la sujet. J'ai encore un wok en téfal, mais dès que j'ai reçu celui commandé en acier, je le vire. Je ne veux plus cuisiner dans du téfal, beaucoup trop nocif pour la santé. Ma poêle, c'est une De Buyer achtée sur amazon à un tarif inférieur que sur leur site ce qui est bien dommage. Je n'ose pas m'en servir pendant les lives alors qu'elle va super bien, mais je crains les réactions face à une poêle culottée 😂 Très bon dimanche et à bientôt sur une prochaine vidéo
@Wesleykuun 6 күн бұрын
@@cuisineenfolie Merci beaucoup pour vos retours. Je comprends pour la poêle culottée ça peut malheureusement dégouter certains qui ne connaissent pas :) Merci, très bon dimanche également.
@helenecamberlein5607 6 күн бұрын
Et cyril Lignac ? C est bizarre d utiliser son nom !
@cuisineenfolie 6 күн бұрын
C'est rendre hommage à sa créativité et ses superbes recettes
@brune6273 7 күн бұрын
Bonjour, Je vous remercie pour ce live. Je vais recevoir prochainement et je ferai les recettes : les aubergines, les cannellonis et le carpaccio de betteraves, car mon amie est végétarienne 😊👏
@cuisineenfolie 7 күн бұрын
Avec plaisir 😊, j'espère que vous vous régalerez autant que nous
@olivdunord582 7 күн бұрын
Coucou Béa, j'aime bien l'idée, comment fait on fait quelque chose dans l'esprit toutes les semaines, format court, qui donne des idées ! (Et ça permet de relancer d'anciennes recettes, donc des vues) en plus super bien filmé ! (je vais finir par te demander de t'occuper de ma com 🤣)
@cuisineenfolie 7 күн бұрын
Coucou Oliv, si tu comptes sur moi pour ta com, tu es mal barré ! 🤣🤣🤣 Je surnage comme je peux et c'est pas simple je t'assure. En tout cas, contente que ça te plaise. Big bises à mes zamoureux euch ch'nord !!!
@olivdunord582 7 күн бұрын
@@cuisineenfolie J'aurais du préciser ... mes photos ... le pire, zamoureuse bosse dans le milieu 😁des bisous aussi
@LoubnaCuisine 7 күн бұрын
Ce soir, j'ai fait les betteraves ^-^ Merci pour l'idée
@cuisineenfolie 7 күн бұрын
Coucou ma belle, trop contente ! Ce midi, on a mangé de tout, et je ne saurais pas te dire ce que j'ai préféré. Bon ok, certainement les aubergines ;-) Zoubix
@nadinataza7152 7 күн бұрын
Bonsoir Bea❤ je cherchais 1 gateau au chocolat pour le ptit dej de demain et j'en voulais avec peu d'ingrédients !!! Et je suis tombee sur celui-là ❤ Demain c'est l'Aïd🎉 et je veux une belle table au ptit dej: ce sera gâteau a la semoule nappé de miel et ce joli gâteau au chocolat que je napperai de pâte à tartiner et noix de coco râpée 🎉🎉🎉🎉🎉❤ et bien sûr avec des fruits de saison 😊 Merci😘 Sauf que je n'ai pas de cacao amer😥il est sucré.
@cuisineenfolie 7 күн бұрын
Coucou Nadina, c'est pas grave, tu diminues un peux la quantité de sucre, ça ira. Je vais venir prendre le petit dej chez toi avec toutes ces bonnes choses !!! Bon dimanche à toi 😘😘😘
@nadinataza7152 7 күн бұрын
@@cuisineenfolie C'est avec plaisir❤❤❤❤❤ Ce sera pas trop.healthy mais ce sera la fête demain. et lundi on reprend les bonnes habitudes 🥰
@nadinataza7152 7 күн бұрын
Et les M&M'S vous les avez mis? ou simplement mangé avec le gâteau ????🤭
@cuisineenfolie 7 күн бұрын
@@nadinataza7152 cuisineenfolie.com/2016/10/09/gravity-cake-aux-mms/ Non les m&m's je les ai mis sur le gâteau comme celui-ci
@nadinataza7152 7 күн бұрын
@@cuisineenfolie Woooaaa.... mais je n'arriverai pas à le reproduire 🙃🙃🙃