Turno de preguntas a los ponentes del Congreso ACE 2024 (II)
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Siete factores clave para una bodega 4.0 sostenible (IoT y gestión inteligente), por J. Banegas
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Uso de la IA para estudiar a los consumidores con sus publicaciones en Internet, por I. Muñoz Moreno
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Multisensores inteligentes para detección de volátiles y datos de calidad en vinos, por C. Jiménez
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Introducción de sensores digitales en la gestión del agua en el viñedo, por L. Giralt Vidal
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VitiGEOSS: servicios inteligentes para optimización de cultivos vitivinícolas, por A. Pujol Garcia
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Turno de preguntas a los ponentes del Congreso ACE 2023 (II)
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Turno de preguntas a los ponentes del Congreso ACE 2023 (I)
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Conclusiones y clausura del ciclo de conferencias del Congreso ACE 2023, por Xoán Elorduy
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Musts and wines acidification: Fumaric as new potential organic acid used i oenology, P-L. Teissedre
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Influencia del intercambio catiónico para reducir el pH en el vino espumoso, por Arnau Just Borràs
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Acidificación microbiológica mediante el uso de levaduras, por Gemma Roca Domènech
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¿Puede la viticultura ayudarnos a moderar el pH del vino? Entre apaños y soluciones, G. Santesteban
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Turno de preguntas a los ponentes del Congreso ACE 2022 (I)
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Clausura del ciclo de conferencias del Congreso ACE 2022, por Alba Balcells
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Mensaje al Congreso ACE 2022, por Pau Roca
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Microbial diversity: from vine to wine, por Isabelle Masneuf-Pomarède
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