Моё самое любимое блюдо! Правда сейчас мы в Крыму живем а здесь нет свежего курдюка.использую говяжий жир и мясо барашек вперемешку с говядиной Смотрю вечером и слюной диван закапала))) узбекская кухня самая вкусная! А этот жирненький бульон это вообще моя любовь))

верно, настоящий куырдак без картошки, как и украинский борщ.

Макрель и скумбрия не одно и тоже. Да семейство одно - скумбрия ,макрель,тунец и т д У макрели мясо темное и суховатое, а скумбрия жирная и мясо светлое.И на внешний вид разные( рисунок на кожице разный).

😂

Ассалам алейкум с Караганды!

Благодарю вас за рецепты,просто и вкусно!

Оооо вышли на связь.Когда будут кулинарные ролики?

Карын

картофель нельзя ложить на помидор если что, зачем ерунду показывать

Тоже мне повар сам его и ешь ; лук тоже у вас тогда не был

Скумбрия это скумбрия, макрель это макрель. Общее только, что обе относятся к скумбриевым.

Da net y nas kyrdyuka, gde yzhe ne sprashival. Tak chto obhodimsya maslom (nemnozhko)

Дұрыс кеспеген

Благодарю 🙏🏻 ❤ Узбекская кухня бесподобна 🤌🏻

Классный шакароп👌🤤👌

Фархад хорошо объясняешь супер

Спасибо огромное за рецепт. Бесподобно вкусно выглядит. Придется готовить.

Приятного Вам аппетита, незнакомец! Будьте здоровы! Попробую повторить ваш рецепт на своем втором канале. С приветом из Астрахани.Георгий. Ас дамды болсын!

Привет! Фархад. Хорошо не только показать но и рассказать, какой вкусный плов😊🤝👍👌🫕

Красота! ✌️👍🤝

Все четверо мигрантов из Узбекистана, которые несколько часов насиловали девчонку во Владивостоке, на территории России находились нелегально

спасибо большое за ваш рецепт. Я родлся и вырос в Ташкете с 1948 года и вот у меня к вам вопрос - та какая разница межбу Басма,Димляма и Багляма мне интересно знат спасибо большое Рахмат сизга

Молодец! Самое классное видео и рецепт!❤❤❤❤❤

А воду не надо добавлять а просто на пару будет готова

Отличное видео. Очень коротко, по делу, и понятно. Скажу честно рецепт лучше чем у некого авторитетного повара на ютубе. Спасибо. Но от себя сделаю "плевочек"))) Баклажан кладу. Еще раз спасибо за отличное видео.

Бывал в Узбекистане. Правда давно, конец 80 начало 90. Воспоминания прекрасные, гостеприимный народ. Великолепная кухня. ❤

Класс

Чем можно заменить курдюк

А ваш голос дадут вобще вкус ❤

Ооо, конечно если мяса больше, чем риса, это будет вкусно. Это шедевр.

А,с босын

Лука тоже не было в те времена. Так что про картошку без ля ля

👍👍👍🇰🇿🇰🇿🇰🇿🇰🇿🇰🇿♥️♥️♥️♥️🌹🌹🌹🌹🌹

Здравствуйте? А, на газе можно? Спасибо ❤у меня квартира😂

Очень вкусное блюдо, но явно соли и специй недостаточно. А чтобы не пересыхало неплохо было бы зачернуть в фольгу перед приготовлением.

Керемет ❤

Не-не-не,так скоро не будет.лучше варить-это моё мнение

2.5 часа и 200 градусов все сгорит, ой не знаю постоянно пользуюсь духовкой.

Привет Алматы,💥 Из Алматы

Спасибо, отличная басма.)))

Сегодня приготовила спонтанно. Но вместо мяса брала свиные языки - что было из мясного под рукой. Под груз не ставила, просто плотно закрыла крышкой. Получилось настолько вкусно, что ели молча, быстро и только подвывали гортанно от удовольствия. Потом бульон доливали в тарелки, где густое лежит, получилось еще вкуснее, что-то вроде супа. Когда доели, даже слова не могли сказать от обалдения. Очень вкусно. Спасибо за рецепт - просто и невероятно вкусно!!! Рекомендую ваши видео своим друзьям))))

Скажите, а есть ли рецепт дымлямы в вашем исполнении? Спасибо.

Спасибо, пошла за барашком👌👌👌

Спасибо огромное за обалденное блюдо,буду обязательно готовить.Узбекские блюда очень вкусные и очень полезные.Удачи вам и берегите себя!😊😊😊

🔥

Не кумысом а водочкой надо было

Если бы не вы я никогда бы не узнал о таком вкусном рецепте

вот это настояши куырдак

Чей это желудок бараний или конский?

Салям алейкум уважаемый Фархад ! Прекраснейшее блюдо ! Будем готовить на праздник 2 августа !