Io li faccio quasi come te senza saperlo.Aggiungo cipolla bianca e uso olivettes néréides taggiasche con nocciolo.Il pomodoro lo faccio cuocete à parte e lo agggiungo alla finecon gli spaghetti.Guardo volentieri i toi filmati perche' sei autentico e abbiamo lo stesso approccio della cucina! Continua cosi'.

L ho fatto a casa non funziona.. temperatura 540° però il fuoco è sotto quindi brucia la parte bassa della pizza e sopra rimane cruda😢😢😢 quindi non va bene per pizza

Mama mia ma cose un film 😅😅😅? 10 min

Che bella compagnia, bontà tradizionali,tutti felici, la natura, io non ho bosogno del cellulare in questo caso. Preferisco godermi questi momenti speciali! grazie❤da Tokyo

sono commosso io vivo a Tokyo da 28 anni ormai,sono uno Chef Napoletano , amante della cucina del Sud, Sicilia, Calabria, Puglia etc, sono per la cucina semplice popolare tradizionale, e non tutti quei frullati che usano nella cucina tradizionale.Grazie Spero di venirti a trovare con mia moglie per gustare la tua cucina. un'abbraccio da Tokyo da Diego❤

Avete perfettamente ragione, oggi i video sono tutti a 10 secondi, la goduria di guardare un bel piatto di pasta con calma e tranquillità e semplicità e la cosa migliore! grazie a voi. Sono rilassato bevendomi una birra ghiacciata e mi sto godendo questo programma grazie❤

Si e fermato il mondo, a me piace molto piccante

io ti seguo bravo, io vivo a Tokyo da 28 anni ormai quando guardo i tuoi video a Tokyo è mattina , mi fai venire una fame mostruosa😂😂😂😂

Complimenti per vostru pensiero del passato.👍👋

A ma mia mi e' sembrato davvero di sentire il gusto mentre la mangiavi 🤤🤤🤤

Mammamia che Piatto😊

Calabrese sounds just like sicilian to me.

una vera soecialità, bravissimi

Sei grande maestro , sono Domenico da Napoli

Wovplsve

mangiatore di vite, se proprio la vuoi la carne la devi mangiare cruda come fanno i Leoni e poi vediamo se hai ancora voglia di farlo!!

vere specialtà ... complimenti

Io non. Mangio pasta sono allergico ma mangio noodles koreani strabuoni e piccanti anche il cavolo koreano é piccante aggiungono tanto piccante inpolvere aglio e cipolla tagliata a pezzetti ❤❤❤

I. Calabresi sono come i coreani che mangiano noodles piccanti.❤❤❤

Meravgliaaaaa🤩🤩🤩🤩👋👋👋

Ma povere galline, perché sono spelacchiate? Devo separarle dai galli o dalle loro comari!

Gianlu ti ed il tuo piatto siete due bellissime icone culinarie.

sei un grande.

E la mia pasta preferita

Potevi bagnare i lembi con un po' d'acqua per chiuderli al 100x100..io li faccio ripieni con l acciuga primo sale e olive nere❤bravo sempre

Sei grande

I was at you place last week when you prepared some of the best pasta I have ever eaten. I want to say thank you for sharing your food and recipes to the world!

Buongiorno, bel video! Quanti giorni possiamo tenere la mozzarella nel suo liquido? Grazie e buon tutto

Egregio e stimatissimo Chef, mi corre l' obbligo di precisare che il Botulino trova le condizioni ideali di sviluppo delle sue spore in condizioni di anaerobiosi, ossia in assenza di aria; quindi di ossigeno. Inutile per il botulino che venga tolta l' aria, anzi, lo si favorirebbe. Per cui è implicito il rischio di Botulismo ingerendo i prodotti ottenuti secondo i dettami di tale ricetta. Che sono poi, invero, sono quelli comuni della buona tradizione popolare, purtroppo. Da tenere presente che per la distruzione della spora non basterebbero neanche i 100° della bollitura dei barattoli con il contenuto; occorrerebbero l' autoclave a temperature superiori e tempi ben precisi. Mentre il Clostridium botulinum; il batterio vero e proprio; e la sua tossina; quella tremendamente pericolosa; si distruggono a temperature già più basse dei 100 gradi. Ma dopo cotti i cibi vanno mangiati subito poichè la eventuale spora, sopravvissuta, incomincerebbe a riprodursi già da subito. Giusto resta quanto, generalmente, hai detto per batteri comuni e funghi. Aggiungo che seguo i tuoi programmi con estremo interesse. Ad maiora

almeno kg 15

Bravo semplice ma gustoso

Sei il numero uno

Il peperone verde ha une sapore dominante e tutta la cossa che hai fatto prende il sapore e odore di peperone. praticamente peperone verede "distruga" tutto!

Buonissime melanzane bravo

🤩🤩🤩👏

MA NON SEI A DIETA.

Fantastico complimenti

Da calabresa io li faccio cosi con il formaggio ma le mie sono uguale sono molto buoni bravo 👍👍👍👍

Posso metterlle sotto sale in contenitore di plastica?

ONLY 300 Grams of pasta ?

Proverò 🎉🎉😅😅

Mi viene fame !!! Tutta la padella !

Spaghetti, che passione, che bontà ! Dovrebbero farli patrimonio dell'UNESCO 👍 bravissimo Gianluca!!!

Bravissimo

Sono giuliano lo voglio io bel piatto a valanga beato te che lo puoi mangiare ciao

giorgino! Mi avete insegnato come fare i salumi con la buona tecnica 🇧🇷 🇮🇹

Bravissimi. Si si voglio dinuovo vedere Angiolino. È un mito. 😊😊😊😊😊

9:57 sei bravissimi grazie mille 9:57 9:57

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Sei bravissimo grazie