Si es verdad.😂😂😂😂 Y sí eh no se si reir oh llorar. Vales Mil..... Saludos ❤

Dios por que van TAN apurados

😊 excelente

Pedí una café de especialidad y me dieron agua mineral. ¿Por qué?

Tienes toda la razón en todos los aspectos narrados en tu video, es a lo que nos enfrentamos día a día los baristas con la gran mayoría de clientes. Pero precisamente esa es parte de nuestra labor, Ir creando una cultura de café en cada cliente que atendemos. Saludos desde México.😊

Excelente video. Lástima que ya no sigan publicando

Hola Isabella, soy Cesar 😂

Como adolescente de 30 años, mi ama no entiende de cafe especialidad

FELICITACIONES MIL X CLARA EXPLICACIÓN Y EXPOSICIÓN 👏👏👏!!! NADA MEJOR QUE PROMOVER CONSUMO DE NUESTRO BUEN Y RICO CAFÉ PERUANO ESPECIAL ORGÁNICO Y ECOLÓGICO!!! DESDE EL RICO PERÚ MIS SALUDOS Y RESPETOS SALUD SALUD ☕☕☕🇵🇪🇵🇪🇵🇪

No existe mejor receta, todo depende del grano que te lleva a modificar tu receta.

Fué creada en 2005, no 2006

Recién empecé a hacer café con Hario, y he utilizado el método siguiente (para 300 g): 20 gr, de café, en molienda de 75. 1.- 40 ml de agua-: 0:45 min 2.-120 ml - 1:30 min 3.- 180 ml - 2:15 min 4.- 240 ml - 3:00 min 5.- 300 ml - 3:30 min La verdad es que ya hice mi café con tu receta y me gustó mucho, por lo rápida que es y por el suave sabor. La verdad está muy bien. Así como para no andarse complicando arriesgándose a que se exceda uno en los tiempos y cantidades de vertido. Gracias por compartir

Excelente explicación ❤

Nada fuera de lo normal , que ventajas tendría tenerla si hay que moverla?, prefiero la keurig que inyección es por 5 hoyos y uso un filtro reutilizable con café de especialidad

Hola, qué me comentas del cold brew que se mete al refri?

Corto y bien esplicado

Y la moka??????

hahahaha me interesa probar filtrado

Hola!! Qué buen video y explicación!!! Muchas gracias. Tengo una consulta. He estado preparando café en mi V60, pero siento que aún no logro dar con lo deseado. Lo siento algo amargo. Ajusté la molienda y la temperatura del agua y nada ¿Será el filtro de papel? Lo enjuago antes, pero es un filtro sin blanquear. Quedó atento y muchas gracias de antemano! 🙏🏼

Que belleza .

En el video terminas diciendo "nos vemos en el próximo video", no nos vimos mas al final pasó un año

👏👏👏👏❤️🇨🇱

Me encanta como explican sus videos quisiera saber las diferencias en café entre la Melita y la v60 y chemex ya que no eh encontrado muchos videos de que es lo que resalta en el café cada método

Que byen video me gustaria que isieran uno donde expliquen en que temperatura es bueno cinsumir el café ya que muchos optan oor el cafe casi hirviendo aun en los capuccinos y lates

Lo siento por los que les gusta el café hirviendo 😂 y pidan un prensa Francesa o filtrado

Exelente ,me encanta esa frase al final

Mi favorito es el de "café normal". Literalmente no hay forma mentalmente sana de abordar esa situación jajaja

O cuando te piden café soluble decafeinado 😂

Eso es muy cierto muy buenas explicación yo en barra trato de recomendar un chemex o un v60 para que los clientes tomen una taza distinta respecto al Espresso y la lucha de que un buen café de especialidad no necesita azúcar para que tomen y logren resaltar atributos en taza buen video saludos

Jajaja vendes café 😅que bien video gracias

Una vez me pidieron un café hirviendo 😅

Que manera de burlarse de sus clientes....

Mas humildad y menos altanería. Si un medico que estudio 10 años, tiene la paciencia de explicarle a la gente lo que necesite saber, sin la necesidad de malhumorarse y resaltar que sabe mucho mas de medicina que tu; entonces un barista debería también interesarse por capacitar al cliente. Después de todo un cliente capacitado seguirá comprándote, mientras que uno ignorante, ira al supermercado para adquirir cafe. No importa lo que hayas estudiado, ya sea un cursito de 50 hs o una carrera universitaria de miles de horas; deberíamos ser siempre humildes y tratar de aportarle al mundo lo que aprendimos; y no ser pedantes y enojarnos en vez de explicar.

La de "dame un café... Un café normal" me ha pasado varias veces y yo tipo: 🤦🤷🤣🤣 También la del capuchino "frío", que digo frío, helado, es un clásico jajajaja

Me encantó! Es genial como muestran cada situación. Sigan creando contenido para que sigamos aprendiendo sobre le café.

Soy BARISTA pregunta tienes página de Instagram?

Me encanto te banco desde argentina!!🖤🇦🇷☕️🌱✊🏼

Ojalá me pueda responder, para la primera receta, cuando habla de molienda gruesa, es tipo prensa francesa? Muchas gracias por su video

Muy buen video, también soy barista y vivo en México, nos pasa lo mismo solo que aquí son mas groseros aunque les respondamos de la manera mas sutil. Te falto donde haces alguna figura complicada y le echan azucar encima o lo revuelven con la cuchara😢😢

No pensaron en tipos como ese

Genial..! Felicitaciones. Saludos desde Quito Ecuador.

Una pequeña observación las cafeteras domésticas suelen utilizar otro tipo de bomba llamada bomba vibratoria, este tipo de bomba necesita entre 18 y 20 bares para hacer un café expreso ya qué esta bomba ejerce una presión de nueve bare cuando sobre la pastilla de café aunque en el manómetro esté marcando 18. Excelente vídeo 💪🏼💪🏼

Excelente ☕☕☕☕

Dónde las venden????

Venden cafe? 😰🤣 , con eso ya fue la gota que derramó el vaso . Y la verdad ocurre en muchos países. Gran trabajo y muy buen contenido 🇵🇪❤

Megalike

Excelente video nos enseña mucho 🇨🇴🕳️❤️

Es que a veces pretendemos saber y no sabemos nada, pero uds los que conocen nos pueden ayudar a pedir un buen café según nuestros gustos, estos días sin saber pedí un Irlandés y cuando lo probé me pareció muy fuerte para mí gusto sentía mucho alcohol eso me pasó por pedir sin saber que estaba pidiendo 🙂

Excelente, siempre he sido tomadora de café común o sea comercial, pero ya pedí mi café especial a una región cafetera de mi país 🇨🇴 que es Risaralda ya veré las diferencias, gracias 🙂

Probe las 2 y me quedo con la primera... me encanto la dulzura que se logra con ese metodo 🥰😍