Ricalcolo spesa MD
7:01
7 ай бұрын
Ricalcolo spesa Famila
8:59
8 ай бұрын
Orecchiette con le cime di rapa
7:21
Sugo di pesce spada.
6:36
9 ай бұрын
Valutazione commerciale :SAIKEBON
7:34
Ragù di colombaccio tutorial.
8:38
Pasta al sugo di porcini secchi
2:38
Panino Mantova
3:59
Жыл бұрын
Frittata con porcini e ovuli
3:30
Recensione commerciale pizza MD
3:34
Пікірлер
@VincenzoGRASSI-xm4yi
@VincenzoGRASSI-xm4yi 8 күн бұрын
Carissimo Vanni ti invio un fortissimo abbraccio per avermi tranquillizzato con la tua ricetta:come è succeso a te, mi è stato regalato un fagiano ed ero frustrato dal tormentoso pensiero di come cuocerlo. Ti assicuro che sei molto simpatico e soprattutto bravissimo e preciso nell'esposizione. Tuttavia se avessi tempo potresti dare un'occhiata alle mie oltre 60 interpretazioni,senza microfono, sul mio Canale Baritono Enzo Grassi,magari con qualche commento.
@francescocarvelli6529
@francescocarvelli6529 12 күн бұрын
Non sei capace a fare il video
@ChefVanni
@ChefVanni 12 күн бұрын
@@francescocarvelli6529 ..senti senti da che pulpito, da colui che invece ne ha fatti centinaia..ma vai a...
@matteozorzi2184
@matteozorzi2184 14 күн бұрын
Poenta e osei coe quaie😂😂😂😂
@ChefVanni
@ChefVanni 14 күн бұрын
@@matteozorzi2184 perché le quaglie non sono uccelli piccoli
@stefanopardo8954
@stefanopardo8954 15 күн бұрын
Ma puoi mettere il burro nella cottura delle vongole?? Da matti, si modifica tutto il sapore, la salsina si forma con l'emulsione di olio e acqua di cottura con l'amido della pasta, quando tuffi la pasta nel sughetto delle vongole devi subito girare e saltare la pasta poi a circa un minuto prima di togliere la pasta aggiungere le vongole che avevi tolto dopo averle fatte aprire e mantechi tutto insieme se vedi che la pasta ha asciugato il condimento un mestolo di acqua di cottura e vai, così ti viene la crema senza modificare il sapore. Ciao e buon appetito
@ChefVanni
@ChefVanni 15 күн бұрын
@@stefanopardo8954 strano ho detto anche io la stessa cosa quando lo ha detto chef Canavacciulo e comunque prova vedrai che non è male
@FabrizioSeriph
@FabrizioSeriph Ай бұрын
Quanto costa!?
@maurorebuzzi427
@maurorebuzzi427 Ай бұрын
Principiante
@ChefVanni
@ChefVanni Ай бұрын
@@maurorebuzzi427 su internet c'è sempre il demente di turno che fa il bullo, poi vai a vedere il suo canale e ci trovi il nulla del nulla..
@maurorebuzzi427
@maurorebuzzi427 Ай бұрын
Mi sono fatto solo tante risate.😂😂😂😂
@rosannaarnieri5144
@rosannaarnieri5144 2 ай бұрын
Vorrei anche la ricetta più antica del risotto con pesce gatto. Grazie
@ChefVanni
@ChefVanni 2 ай бұрын
@@rosannaarnieri5144 Io non ho ricette del risotto con il pesce gatto più anti ca di questa da darti, comunque nulla vieta che che ne esistano in giro per il web
@Buongiorno-q1r
@Buongiorno-q1r 2 ай бұрын
Bravissimo 👏😊
@Buongiorno-q1r
@Buongiorno-q1r 2 ай бұрын
Lo mangiata in Germania da un amico iugoslavio😊
@Buongiorno-q1r
@Buongiorno-q1r 2 ай бұрын
Buonissima
@ChefVanni
@ChefVanni 2 ай бұрын
@@Buongiorno-q1r mi fa piacere che ti sia piaciuta, in effetti è da sballo..
@andreahawk9220
@andreahawk9220 2 ай бұрын
È buonissima
@albertobuganza6718
@albertobuganza6718 2 ай бұрын
❤caro scheff buon appetito.... Sono muratore ma faccio un risotto da paura.... Non voglio insegnare niente a nessuno pero ti dico come lo faccio.... Il procedimento è uguale al tuo, però nel ragu andrebbe aggiunta la costina cotta al latte classica srmza però il passato di pomodoro,,, va disossata, tritata ed aggiunta al tastasale negli ultimi 8/10 minuti di cottura in proporzione 3 tastasale 1 costone disossate. Poi due costine sul risotto e servire.... Provare per credete😋😋😋 W i muratori 🎉🎉🎉
@ChefVanni
@ChefVanni 2 ай бұрын
@@albertobuganza6718 ..ma si, ci sono tanti modi per fare questo piatto l'importante è che piaccia a chi lo fa
@albertobuganza6718
@albertobuganza6718 2 ай бұрын
@@ChefVanni è vero ogni paesello ha la sua variante.😋😋😋
@domenicoesposito9456
@domenicoesposito9456 4 ай бұрын
CHEF VANNI al massimo in cucina puoi pulire le pentole, cucinare non e' il tuo mestiere!!!!!
@ChefVanni
@ChefVanni 4 ай бұрын
Senti chi parla, colui che ha centinaia di video ricette sul suo canale, ma vai a quel paese e fai una video ricetta che vediamo chi deve cambiare mestiere, testa di rapa
@paolotonina5579
@paolotonina5579 5 ай бұрын
bona grazie
@fabiolione7727
@fabiolione7727 5 ай бұрын
Poi fai il degustatore con il pane?😂 Si prova assoluto NON FATE CATTIVA INFORMAZIONE SE MANCO AVETE L'ALBERGHIERO ANDATE A STUDIARE GNURAAAANTTT
@ChefVanni
@ChefVanni 5 ай бұрын
Mi dispiace che un docente universitario come lei, artefice di continui video sul suo canale su come degustare i cibi che ci propinano in commercio, sia così adirato nei miei confronti. Questa notte, dopo il suo rimprovero sicuramente non riuscirò a dormire. La prossima volta che ti trovo sul mio canale a dire delle cose senza senso e a offendere ti blocco e ti segnalo.
@fabiolione7727
@fabiolione7727 5 ай бұрын
Recensione di carne di scarto ma che pensavi che era wagyu😂😂😂 ma lavorare per favore...😂😂
@ChefVanni
@ChefVanni 5 ай бұрын
Quindi tu dichiari la società Findus e la società Montana usano carne di scarto per fare gli amburgher surgelati..
@fabiolione7727
@fabiolione7727 5 ай бұрын
Non sai manco quello che mangi waglio😂 montagna e fintushh sensa conservanze🤣🤣🤣🤣 ma ka findushhh e bellissimo vai a zappare
@MinodoraMarton
@MinodoraMarton 5 ай бұрын
E ultimo 😂
@ChefVanni
@ChefVanni 5 ай бұрын
Se ha la fortuna di avere una pescheria accanto a casa beato lei, tante altre persone non hanno la sua fortuna e quindi si devono arrangiare..comunque non era male.
@renzogianesini9057
@renzogianesini9057 5 ай бұрын
Se questo è un cuoco 😮 siamo messi bene 😂
@ChefVanni
@ChefVanni 5 ай бұрын
Volevo risponderti a tono, ma non ne vale la pena sprecare parole con delle persone ignoranti
@renzogianesini9057
@renzogianesini9057 5 ай бұрын
Per riso alla pilota non si fa il soffritto 😢😂
@LucaCominotti-rt6zx
@LucaCominotti-rt6zx 5 ай бұрын
Hai ragione e non ci va nemmeno l'olio e soprattutto solo grana non parmigiano....ma lui è un grande schef😂😂😂
@bojankurincic9957
@bojankurincic9957 6 ай бұрын
Tutto si potrebbe dire in mettá di tempo.
@davidegelosini5565
@davidegelosini5565 6 ай бұрын
Buongiorno e buon 25 aprile
@ChefVanni
@ChefVanni 6 ай бұрын
Anche a te grazie
@ugo_fuoco
@ugo_fuoco 6 ай бұрын
wuaglio
@antonioalfano3630
@antonioalfano3630 6 ай бұрын
Tempo di cottura?
@ChefVanni
@ChefVanni 6 ай бұрын
15 minuti circa
@antonioalfano3630
@antonioalfano3630 6 ай бұрын
@@ChefVanni grazie
@costantinomondino
@costantinomondino 6 ай бұрын
direi che il burro non ci va, per fare un pò di cremina puoi maneggiarla in padella prendendo la pasta 3 minuti prima della sua vera cottura aggiungendo un pò d'acqua della stessa pasta
@ChefVanni
@ChefVanni 6 ай бұрын
Io invece direi che ognuno si fa le vongole come gli pare e piace, comunque sappi che io nelle vongole non ho mai messo burro ho provato perché l'ho visto fare da uno chef che va alla moda...
@margheritarosso6712
@margheritarosso6712 6 ай бұрын
❤ BRAVISSIMO
@ChefVanni
@ChefVanni 6 ай бұрын
GRAZIE
@fatihabenabba7141
@fatihabenabba7141 7 ай бұрын
La canzone musulmana
@ChefVanni
@ChefVanni 7 ай бұрын
Si, va bene, al momento è quella più usata negli shorts
@davidegelosini5565
@davidegelosini5565 7 ай бұрын
Buona pasqua a lei e famiglia
@ChefVanni
@ChefVanni 7 ай бұрын
Grazie tante e naturalmente altrettanto
@giuseppemontuori5728
@giuseppemontuori5728 7 ай бұрын
Esta no es una paella ma SII un minestrone ni chef y ni nada
@ChefVanni
@ChefVanni 7 ай бұрын
Proprio non ci arrivate..ehh..
@catalanlapaz
@catalanlapaz 7 ай бұрын
Lamento decirte que no tienes ni remota idea de como es y como se hace la paella valenciana. Te lo dice un español que es valenciano de pura cepa
@ChefVanni
@ChefVanni 7 ай бұрын
Ma vai a quel paese e non ritornare
@davidegelosini5565
@davidegelosini5565 8 ай бұрын
Buongiorno qui a carpi e Correggio chef Vanni la fanno eccome le dirò di più al centro anziani dove faccio volontariato quando ci troviamo a pranzo c'è la mangiamo certamente con la mortadella. Mi piace anche l'altra versione che certamente quando abbiamo delle feste le andiamo a proporre grazie e buona giornata 🍔
@ChefVanni
@ChefVanni 8 ай бұрын
Sicuramente a Carp e ha Cureg c'è di sicuro
@antonioorso2381
@antonioorso2381 8 ай бұрын
Mache umido e'senza pomodoro? Ma quando mai! Ma va😢i a nasconderti!
@ChefVanni
@ChefVanni 8 ай бұрын
Invece che ti comporti come un demente perché non fai una video ricetta e la pubblichi così vediamo quanto sei bravo.
@lourdesjoan
@lourdesjoan 8 ай бұрын
Cercavo una preparazione a base di costine e mi sono imbatutta nella sua ricetta. Provero' a farla in settimana! Grazie!
@ChefVanni
@ChefVanni 8 ай бұрын
Di sicuro non sbagliera'
@lorislaurencig7098
@lorislaurencig7098 8 ай бұрын
Ricorda tanto lo strozzino interpretato da Paolo Stoppa in "amici miei atto secondo"😂😂😂
@ChefVanni
@ChefVanni 8 ай бұрын
Non so se è un post negativo o positivo?
@barbaradorazio8685
@barbaradorazio8685 8 ай бұрын
Buongiorno chef Vanni mio marito è cacciatore e da anni mi porta cacciagione di vario tipo e spera che io gliela cucini al meglio, ma ho sempre delegato questo compito a mia madre. Ho visto questa sua ricetta, ho preso coraggio e gli ho fatto 3 colombacci, io non li ho mangiati ma lui è i miei figli si sono laccati i baffi. Grazie di ❤️ oggi ci riprovo, ho a pranzo degli amici e uno di loro è cacciatore come mio marito. Grazie ancora. Se può mi passi anche una ricetta per il fagiano 😉
@ChefVanni
@ChefVanni 8 ай бұрын
È fortunata ad avere un marito cacciatore, se vuole altre ricette di selvaggina vada nella mia play list di Ricette di selvaggina e troverà anche il fagiano insieme ad altre 20 ricette di altri tipi di selvaggina. Grazie di tutto.
@angelabroggi1225
@angelabroggi1225 8 ай бұрын
Che musica fastidiosa !
@ramptest6265
@ramptest6265 9 ай бұрын
Ma togli sto cavolo di rosmarino che diventa amaro il riso, patacca
@marinotesti7670
@marinotesti7670 9 ай бұрын
Video con la tv che gracchia in sottofondo, o lo sistemi o lo togli, così è veramente patetico.
@ChefVanni
@ChefVanni 9 ай бұрын
No a me piace così..se non sei d'accordo vai a vedere altri canali di cucina..così siamo tutti contenti..
@davidegelosini5565
@davidegelosini5565 9 ай бұрын
Io non le ho mai prese per una pranzo o una cena da fare al volo mi confermi che sono passabili come gusto e che non siano troppo salate buona giornata
@ChefVanni
@ChefVanni 9 ай бұрын
A me piacciono abbastanza, poi..
@davidegelosini5565
@davidegelosini5565 9 ай бұрын
Ricetta semplice e veloce da fare e gustosa allo stesso momento bravo chef.di queste ricette le copio volentieri siamo una famiglia che arriva a casa dal lavoro tardi.buona serata a parte oggi che sono in permesso
@ChefVanni
@ChefVanni 9 ай бұрын
Grazie
@claudiocerrato6137
@claudiocerrato6137 9 ай бұрын
Grande Chef Vanni , spiegazione esemplare 🎓
@davidegelosini5565
@davidegelosini5565 9 ай бұрын
Di sicuro non li mangiero mai. Il libro lo manderò a prendere
@ChefVanni
@ChefVanni 9 ай бұрын
Anche io, mai più. Per libro grazie
@davidegelosini5565
@davidegelosini5565 9 ай бұрын
Buongiorno chef Vanni quando li trovo lo faccio volentieri il ragù di colombaccio qua nel modenese non c'è la nessuno lo trovo quando vado in toscana.se lei mi può indicare un luogo nella sua zona dove vendono della selvaggina mi farebbe piacere saperlo
@ChefVanni
@ChefVanni 9 ай бұрын
Guarda purtroppo della selvaggina in vendita non c'è ne, a meno che tu non la ordini al macellaio ma è da allevamento, io conosco alcuni cacciatori ai quali le loro mogli neanche si avvicinano alla selvaggina e quindi la portano a me (non sempre) e poi facciamo a metà. Adesso ad esempio ho un cosciotto di cinghiale in freezer che probabilmente presto lo farò.
@davidegelosini5565
@davidegelosini5565 9 ай бұрын
@@ChefVanni grazie comunque buona giornata
@lorislaurencig7098
@lorislaurencig7098 9 ай бұрын
Se tiri un brodo - fondo con le carcasse, Credi che funzioni?🤔😋😋👍
@ChefVanni
@ChefVanni 9 ай бұрын
Nel video faccio così, uso il brodo di cottura dei piccioni, ci manca la pancetta che ci va ma quella puoi aggiungerla anche dopo
@MZ-su2fl
@MZ-su2fl 9 ай бұрын
Petrella guidi nel cuore
@giuseppeficara5323
@giuseppeficara5323 9 ай бұрын
Qualsiasi cosa è ingannevole per quello che costa non si può avere il massimo
@davidegelosini5565
@davidegelosini5565 10 ай бұрын
Buon anno chef
@ChefVanni
@ChefVanni 10 ай бұрын
Grazie, anche a te..speriamo bene..
@elissaimer1311
@elissaimer1311 10 ай бұрын
Mi sembra 🎉 un quadro mia mamma non lo saprebbe fare
@ChefVanni
@ChefVanni 10 ай бұрын
Se vai a vedere la ricetta originale sul mio sito youtube, risulta essere ancora più bello oltre che buonissimo
@andreaareni2106
@andreaareni2106 10 ай бұрын
Di che azienda è lo stinco?
@ChefVanni
@ChefVanni 10 ай бұрын
C'è la ricetta originale sul mio canale dove lo dico nelle recensione commerciali. Grazie, per favore?
@AlfonsoLoPresti-x6n
@AlfonsoLoPresti-x6n 10 ай бұрын
da ottimi consigli a me piacciono le ricette di chef vanni
@ChefVanni
@ChefVanni 10 ай бұрын
Grazie tante, nelle recensioni commerciali cerco sempre di essere distaccato ed infatti non voglio percepire soldi per essere libero di dire quello che voglio
@cristinavincenzetti5807
@cristinavincenzetti5807 10 ай бұрын
Scusa, ma come si fa a seguire la ricetta con questa musica assordante ?
@ChefVanni
@ChefVanni 10 ай бұрын
Abbassa il volume e segui le indicazioni scritte
@marconeri2607
@marconeri2607 11 ай бұрын
Effettivamente visto il livello medio dei pizzaioli anche la Catarì non è male, anzi, è meglio di quella che propinano ai turisti.