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Пікірлер
@elaineciampa1450 3 күн бұрын
This looks so delicious I love the way you work the spices and garlic and oil in the mortar and pestle, I don’t understand all of it and the video is perfect thank you😊
@quesecuece.inmamartinez6809 3 күн бұрын
I'm glad you liked it, thank you for watching my videos
@claramariclimentcanet2608 4 күн бұрын
Buenisima 😋😋😋
@quesecuece.inmamartinez6809 3 күн бұрын
Gracias
@luisestrada9711 12 күн бұрын
Enhorabuena muy bien Inma.
@quesecuece.inmamartinez6809 19 сағат бұрын
Gracias
@ricardmarti6710 17 күн бұрын
explica muy bien
@quesecuece.inmamartinez6809 19 сағат бұрын
Gracias
@paquinavarro643 18 күн бұрын
Lo e hecho y a quedado espectacular gracias
@quesecuece.inmamartinez6809 18 күн бұрын
Gracias a ti
@acostaslingshot 19 күн бұрын
Voy hacer esta receta pero con paletilla de chivo y busqué varias recetas y está fue la que más me gustó,explicas muy bien y ya me suscribí a tu canal,gracias 😊
@quesecuece.inmamartinez6809 19 күн бұрын
Me alegro. Muchas gracias!!
@conchigarcia5088 23 күн бұрын
Demasiadas hierbas y apaños, va a saber a todo menos a cordero, que con ese tamaño ya sabe muy suave
@angelesdelgadomadrigal5410 23 күн бұрын
El corderos tiemes miy buenas pimtazas..gracias por compartir! Preciosa Feliz Navidad ❤❤
@quesecuece.inmamartinez6809 23 күн бұрын
Gracias a ti. Feliz Navidad 🎄🎄💫
@ellemariaperales2746 25 күн бұрын
ME pongo con ello ahora mismo😊😊
@30541809v 26 күн бұрын
Cantidad de ingredientes por favor
@quesecuece.inmamartinez6809 25 күн бұрын
Para 2 kg pan Agua caliente con un poco de sal para humedecer bien el pan la noche anterior 2 cabezas de ajos 800 gr panceta cerdo fresca ibérica 500 gr chorizo fresco ibérico Se puede poner morcilla fresca igualmente al gusto Aceite de oliva virgen extra para cubrir el fondo del perol Sal para rectificar En Córdoba las migas las solemos servir acompañadas por pimientos verdes fritos, rabanitos, aceitunas partidas y ensalada de naranja
@mariajesusparra8068 Ай бұрын
Que buena pinta 👍
@quesecuece.inmamartinez6809 25 күн бұрын
Gracias
@REY2000-h4x Ай бұрын
Mucho hiervas para ser cordero si fuera cabritos Aún
@quesecuece.inmamartinez6809 25 күн бұрын
Esta receta es la misma con hierbas o sin ellas al gusto, pero subiré alguna sólo agua, sal y meter el horno, aunque el tiempo de horno será el mismo 😃
@Mimundo-z3e Ай бұрын
Mejor una tabla de madera
@quesecuece.inmamartinez6809 25 күн бұрын
Lo sé 😅
@auroragarciafernandez7437 Ай бұрын
Sintiéndolo mucho el vídeo se podría a ver echo mejor,
@juanacastejonsuarez468 Ай бұрын
Para cuántas personas son ? gracias .
@quesecuece.inmamartinez6809 Ай бұрын
Todo depende del apetito y si previamente hay otros platos o no pero 3 paletillas estará bien.para unas 5 o 6 personas.
@javierperezpineiro6309 Ай бұрын
Demasiado mejunje, le tapas el sabor.
@quesecuece.inmamartinez6809 25 күн бұрын
No es obligatorio ponerlo, la receta no varía sólo agua y sal y al horno mismo tiempo, ya haré un vídeo sobre ello
@luisasanchezdiaz5695 Ай бұрын
😋😋😋♥️♥️♥️
@antoniomoral8418 Ай бұрын
El pan hay k mojarlo mas
@josefacanedo1352 Ай бұрын
Este año voy a copiarte
@quesecuece.inmamartinez6809 25 күн бұрын
Me alegro gracias
@ValenLles Ай бұрын
De Aranda super natural agua sal y al horno😊
@quesecuece.inmamartinez6809 25 күн бұрын
Sí agua sal y al horno será mi próximo video😊
@rosariogonzalez5745 Ай бұрын
Yo le pongo un poquito de bicarbonato y están más buenos , más hojaldrados
@quesecuece.inmamartinez6809 Ай бұрын
Muchas gracias por el consejo lo probaré
@juanjomarques522 2 ай бұрын
Tiene buena pinta,me apunto la y las recetas jejejeje.
@quesecuece.inmamartinez6809 2 ай бұрын
Gracias!!
@chelogodinezgraciasporlasr6263 2 ай бұрын
La salsa me a encantado buenísima para acompañar el solomillo gracias 😋
@quesecuece.inmamartinez6809 2 ай бұрын
La salsa está super rica y te sirve para cualquier carne
@chelogodinezgraciasporlasr6263 2 ай бұрын
Hola yo soy nueva,me a encantado tu receta y buscaba una para navidad gracias por compartir 😋😋😋
@quesecuece.inmamartinez6809 2 ай бұрын
Me alegro mucho. Es muy buena receta y gusta bastante. Gracias
@benitovarela5675 2 ай бұрын
En la voz del video dices piel y ralladura de limón, pero en el fotograma de los ingredientes la piel y la ralladura tienen toda la pinta de ser naranja. ¿Esto es así o tengo que ir al oculista? Gracias. Soy nuevo en la plantilla.
@quesecuece.inmamartinez6809 2 ай бұрын
En cualquier caso se trata de la piel y la ralladura de un limón🍋😃. Gracias por seguirme y comentar
@MaríaLuisaRuizRodríguez-e8k 2 ай бұрын
Fantásticas y novedosas para mi.M.gracias.🎉
@quesecuece.inmamartinez6809 2 ай бұрын
Gracias a ti!!
@maricamacho9170 2 ай бұрын
Gracia lo puebo❤
@quesecuece.inmamartinez6809 2 ай бұрын
Gracias a ti
@leobaldoantonioarvelo5476 3 ай бұрын
Sirve romero seco?
@quesecuece.inmamartinez6809 3 ай бұрын
Claro si no tienes fresco puedes utilizar seco
@conchimon8004 4 ай бұрын
Muy bien explicado y ha salido muy rica. Muchas gracias
@quesecuece.inmamartinez6809 4 ай бұрын
Gracias a ti
@Mari-iv5qd 4 ай бұрын
Donde están las cantidades de especias? No las veo 😅
@quesecuece.inmamartinez6809 3 ай бұрын
Las cantidades de las especias en esta receta son al gusto de cada uno
@Mari-iv5qd 3 ай бұрын
@@quesecuece.inmamartinez6809 ah ok ok, muchísimas gracias
@anamariamartinez8795 4 ай бұрын
Me ha encantado su receta de Perol Cordobés que he visto por primera vez. Se parece muchísimo al arroz con costilla o lomo y chorizo que yo hago y sin vino. Lo llamamos Arroz a la riojana. 👏👏👏
@quesecuece.inmamartinez6809 4 ай бұрын
Muchas gracias. Muy rico también el arroz o las patatas a la Riojana con chorizo mi madre los hace de vez en cuando😋😋
@luciasanjuan8879 5 ай бұрын
Genial,tiene una vista excelente.
@quesecuece.inmamartinez6809 4 ай бұрын
Muchas gracias! fácil de hacer y rica, muy buen postre
@paquiserrano901 5 ай бұрын
Muirico
@quesecuece.inmamartinez6809 3 ай бұрын
Gracias
@FranciscoMartinezMartinez-w4j 5 ай бұрын
No es muy fuerte la temperatura del horno
@quesecuece.inmamartinez6809 4 ай бұрын
Cada horno es un mundo el mío soporta esa temperatura sin problema
@mercedesfernandezgarcia4822 5 ай бұрын
Buenísima receta.
@quesecuece.inmamartinez6809 5 ай бұрын
Gracias
@mauriciocuestas292 6 ай бұрын
Excelente!. Muchas gracias
@quesecuece.inmamartinez6809 4 ай бұрын
Gracias a ti
@RubenGonzalez-xu3qf 6 ай бұрын
La pasta jamás se pasa por agua fría.
@quesecuece.inmamartinez6809 5 ай бұрын
Lo hago para cortar la cocción para que no se me pase la pasta en el horno
@RubenGonzalez-xu3qf 5 ай бұрын
@@quesecuece.inmamartinez6809 En el horno la pasta no se te pasa, no te preocupes.
@conchimon8004 6 ай бұрын
Muy bien guapa. Me ha gustado. Sencillez y claridad
@quesecuece.inmamartinez6809 5 ай бұрын
Gracias
@evaap3882 7 ай бұрын
Hola Inma eres de Cordoba o provincia mi familia materna es De Castro de Río y prepara así las albohondigas gracias
@quesecuece.inmamartinez6809 4 ай бұрын
Hola. Conozco Castro del Rio rica cocina tenemos en Cordoba. Gracias por comentar!!
@cepheide44 7 ай бұрын
mui bien , un placer este video muchas gracias.
@quesecuece.inmamartinez6809 4 ай бұрын
Gracias!!
@mariajosesanchezmartin7735 7 ай бұрын
Que pinta!! !! Quien pillara un platico...!! Jaaaaa
@quesecuece.inmamartinez6809 4 ай бұрын
Gracias!
@esperanzamartinez1678 7 ай бұрын
Hola de nuevo, acabo de leer los comentarios, y ay algunas personas que no tienen vida, 🤮, yo os felicito 👏👏muy buena receta, gracias de ♥️😘, deje mi 👍🫂
@quesecuece.inmamartinez6809 4 ай бұрын
Muchas gracias 🤗
@esperanzamartinez1678 7 ай бұрын
Hola buenos días, es la primera vez que os veo pero no será la última, ya estoy suscrita 😂, soy hija de cordobesa, pero vivo en valencia,, gracias, sábado a comer migas 🫂🫂
@quesecuece.inmamartinez6809 4 ай бұрын
Muchas gracias a nosotros nos encanta Valencia hemos estado ya varias veces que rica la paella!!!
@silviarodriguezurena927 8 ай бұрын
Mi abuela las hacía en navidades ella era cordobesa.lo voy a hacer ahora
@quesecuece.inmamartinez6809 4 ай бұрын
Gracias!!
@rafa260578 3 ай бұрын
Que no se pierdan estas recetas. 😊
@baldoduenasadorado3577 8 ай бұрын
Cada maestrillo tiene su librillo, habra muchas formas de tostar las migas,al igual se pueden enriquecer con muchos ingredientes, lo importante es darle el tunto con el agua y el aceite, y en que no se pasen de hechas, cues quedarian como graba. Seguro que salieron riquisimas.
@quesecuece.inmamartinez6809 8 ай бұрын
Sí que salieron ricas. Gracias por tu explicación.
@maricarmenfuentes7316 8 ай бұрын
El pan parecen tarugo
@sandraruizalcalde4995 8 ай бұрын
Que buena pinta😊
@quesecuece.inmamartinez6809 4 ай бұрын
Gracias!!
@esthergomez6308 8 ай бұрын
otra igual no decis temperatura hija emjor no hagais videos DIos
@quesecuece.inmamartinez6809 8 ай бұрын
Sí que lo digo min 6 aprox ☺
@carmenmgarcia-escribano4178 9 ай бұрын
Esas son las que hacia mi madre para navidad, solo que ella las pasaba un poco por la freidora. Gracias 😃
@quesecuece.inmamartinez6809 8 ай бұрын
Mi madre también las hace, de ella las he aprendido☺. Gracias. Saludos
@lourdesramirez6542 7 ай бұрын
Las cordobesas no se fríen señora
@margaquintanilla6058 9 ай бұрын
Gracias por tú sencilla manera de explicar cómo se elabora la crema pastelera,la acabo de hacer para la tarta de hojaldre,crema pastelera y manzana
@quesecuece.inmamartinez6809 5 ай бұрын
Gracias a ti