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28 күн бұрын
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10 Traumberuf Landwirt*in
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07 Biodiversität in der Küche
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05 Kann man Boden schmecken?
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11 ай бұрын
Пікірлер
@ullaklein9779
@ullaklein9779 7 күн бұрын
Was für eine geniale Idee, herzlichen Glückwunsch und viel Erfolg. Walnüsse sind wunderbar!
@SlowFoodDeutschland
@SlowFoodDeutschland 6 күн бұрын
Danke für die tolle Rückmeldung! :)
@geertrebreps191
@geertrebreps191 Ай бұрын
Meiner Meinung gibt es Agroforstsysteme in DE schon sehr lange. In einigen Bundesländern (nicht nur den östlichen!) haben zwar Sozialismus und Flurbereinigung für maschinengerechte Grossäcker gewütet, aber ich kenne "Knicks (also Hecken und Baumstreifen) in Norddeutschland schon solange ich denken kann. Speziell in Gegenden wo man bereits am Montag sieht wer am Freitag zu Besuch kommt. Auf Anhieb fällt mir die Gegend um Münster ein oder die nördlich von Bremen.
@SlowFoodDeutschland
@SlowFoodDeutschland Ай бұрын
Es ist definitiv kein neues Konzept, aber eines, was an Bedeutung verloren hat und Zukunft haben kann, je nachdem, wie die jeweilige Fläche und Umgebung beschaffen ist. :)
@TheVahleru
@TheVahleru Ай бұрын
Danke für den Beitrag.
@delinatwine
@delinatwine 2 ай бұрын
Super Ansatz mit grossem Potenzial, sollte auch im Weinbau noch viel öfter umgesetzt werden :)
@sanjaypal4469
@sanjaypal4469 3 ай бұрын
Meine Familie liebt es, Gebirgshonig auf frisches Brot zu streichen - ein wahrer Genuss für den Start in den Tag.
@angelazalewski1891
@angelazalewski1891 5 ай бұрын
Das Importieren von Waren die im eigenen Land produziert werden können sollte - so wie früher - verboten werden! Das nützt der Wirtschaft! 😩
@uschiuschi3232
@uschiuschi3232 5 ай бұрын
Daumen runter fürs Gendern !!!
@der_municycler
@der_municycler 6 ай бұрын
Was mich interessieren würde, wäre warum man hier eine Pappel-Monokultur gewählt hat. Birke, Eberesche… sind ja ebenfalls Pionierbäume, die mit diesen Bedingungen gut klarkommen würden
@SlowFoodDeutschland
@SlowFoodDeutschland 5 ай бұрын
Pappeln lassen sich über Stecklinge einfach, kostengünstig und maschinell pflanzen. Außerdem wachsen sie sehr schnell. Dadurch kann in relativ kurzer Zeit ein einfaches Agroforstsystem etabliert werden. In diesem Fall auch wichtig: Hühner fühlen sich in Pappelstreifen sehr wohl! (siehe Video zur Regenerativen Landwirtschaft). Liebe Grüße!
@der_municycler
@der_municycler 6 ай бұрын
sehr wichtiges Thema
@der_municycler
@der_municycler 6 ай бұрын
schön erklärt
@der_municycler
@der_municycler 6 ай бұрын
❤❤❤
@dorisimig1163
@dorisimig1163 7 ай бұрын
Tolles Video !!! Viel Verbreitung und Erfolg für die Bewegung ...🎉😊❤
@SlowFoodDeutschland
@SlowFoodDeutschland 7 ай бұрын
Dankeschön 🤗
@LindaWaldomi
@LindaWaldomi 8 ай бұрын
Sehr informativ, hat mir gefallen. Mehr davon bitte.
@ralfulrich6254
@ralfulrich6254 8 ай бұрын
linke Traumtänzer. Geht arbeiten. Sozialismus erzeugt Armut. Mit besten Absichten.
@southvibez
@southvibez 8 ай бұрын
respect in every aspect! 🔥🎤✊
@resetlam02
@resetlam02 8 ай бұрын
oh! well done. i had to look twice to realize that you are just a splinter group and freeloaders of the real peasant movement.
@doctorhabilthcjesus4610
@doctorhabilthcjesus4610 8 ай бұрын
OK, das ist doch mal eine Ansage.
@konstantin8361
@konstantin8361 10 ай бұрын
Sehr schönes Video!
@sigridalexander5255
@sigridalexander5255 Жыл бұрын
Was für eine tolle Keynote! Es wäre toll, wenn das Transkribt verfügbar gemacht wird. Danke!
@SlowFoodDeutschland
@SlowFoodDeutschland 11 ай бұрын
Liebe Frau Alexander, ich sende das von KZbin automatisierte Transkript nochmal an Sie per Mail. Ansonsten kann ich die automatischen Untertitel auf jeden Fall empfehlen, die sich unter dem Video aktivieren lassen. Herzliche Grüße aus Berlin!
@maritanuttebaum4555
@maritanuttebaum4555 Жыл бұрын
Gelungen und witziges Interview😊
@talleyhoban368
@talleyhoban368 Жыл бұрын
Herbst 2011 habe ich einer Dame von Slow Food von meiner Schnippeldisko-Idee am Telefon erzählt auf der Suche nach Kooperationspartner. Vier Monate später fand die erste Schnippeldisko von der Slow Food Youth Movement in Berlin statt. Ich habe erst über das Internet davon erfahren. Wam Kat freut sich über die vielen Aufträge und Slow Food über die vielen neuen Mitglieder. Ein altbewährtes Geschäftskonzept stellt sich vor: Ideen als seine eigenen erklären und ein cooles bzw. erfolgreiches Image sich verschaffen. Die Slow Fooder von Frankreich haben die Idee besonders gut gestreut. Das, was Slow Food Berlin/Deutschland bisher hinbekommt mit so viel Unterstützung/Mitgliedsbeiträgen ist nicht sonderlich beeindruckend.
@Berlin360
@Berlin360 Жыл бұрын
Berlin by bike 4K - Sightseeing unter Protest. Wir haben es satt! Demo Berlin 21.01.2023 kzbin.info/www/bejne/pXitdGtmfMSlbac Mehrere Tausend Menschen demonstrieren für Agrarwende in Berlin. Für eine umweltfreundliche und soziale Landwirtschaft haben am Samstag mehrere Tausend Menschen im Berliner Regierungsviertel demonstriert. Aufgerufen hatte das Bündnis "Wir haben es satt".
@southvibez
@southvibez Жыл бұрын
respect in every aspect! 🔥🎤✊
@domonoky
@domonoky Жыл бұрын
Respect an den guten tapha.
@southvibez
@southvibez Жыл бұрын
...der jetzt auch eine eigene Website hat!
@adamathiam67
@adamathiam67 Жыл бұрын
Félicitations
@JochenXXL11
@JochenXXL11 2 жыл бұрын
Langeoog ist watching you ;)
@cherrychross
@cherrychross 2 жыл бұрын
Das ist richtig schön geworden!
@SlowFoodDeutschland
@SlowFoodDeutschland 2 жыл бұрын
Danke, wir sind auch sehr happy! 🙌
@sinnloshohl4
@sinnloshohl4 2 жыл бұрын
Grüsse aus FF von PlantAge
@RoninBoss
@RoninBoss 2 жыл бұрын
I wish this video was longer!
@gusteboiar1663
@gusteboiar1663 2 жыл бұрын
ganz schön slow gesprochen...
@w.limoke1790
@w.limoke1790 3 жыл бұрын
An sich ein sehr wichtiges Thema, aber dieses Gendern hört sich einfach furchtbar an, tut mir leid. Je mehr man auf die Geschlechter hinweist, desto mehr Schubladendenken findet statt und desto schlimmer wird es. Können wir nicht einfach von Menschen sprechen, statt erst alle möglichen Formen aufzuzählen? Es gibt viele Dinge, die man, um politisch korrekt zu sein, aufschlüsseln müsste, aber da auch der Kontext zählt, können sich auch die inkludiert fühlen, die nicht explizit angesprochen werden. Sprache sollte der (möglichst einfachen) Kommunikation dienen und diese sollte auch für Außenstehende noch erlernbar bleiben.
@wissenschaftenundpraxishan1952
@wissenschaftenundpraxishan1952 3 жыл бұрын
Vielen Dank für den Beitrag! Viele Menschen kennen heute gar keine richtige Milch mehr. Auch die ganzen Ernährungsberater, die von Milch abraten, haben wohl nie gute Milch kennen gelernt. Schon traurig, wie weit viele Menschen von der Nahrungsproduktion entfremdet sind! Dass der ökologische Wert der Weidewirtschaft vielen in Ökologie unbewanderten Personen nicht bekannt ist, ist vielleicht nicht erstaunlich, denn ökologisches Verständnis ist ja kein Allgemeinwissen. Wir haben auch die Kälber bei ihren Müttern. Und ich mache Rohmilchkäse.
@ericguentherhofmann6109
@ericguentherhofmann6109 3 жыл бұрын
Toller Vortrag, weil auch mal bis zum Ende gedacht und mit unbequemen Wahrheiten gespickt. Kein Politiker traut sich so zu reden.... Ein Beispiel für das Thema, das schon über 10 Jahre in manchen Köpfen existiert sind sogenannte essbare Städte, [www.essbare-stadt.de], wo auch Selbsternteparzellen angeboten werden. Bei monatliche Schmecktakel-Treffen wird das Geerntete gemeinsam verarbeitet und zusammen gegessen. Es gibt heute auch Essbares, was es früher nicht gab, z.B. Tofu, Keimlinge, Seitan und viel alte Sorten aus dem Garten. Macht Arbeit, aber hält gesund. Ich habe deshalb null Angst vor Corona Viren, weil mein Immunsystem stark ist. Mein Favourit sind die Süßlupinen, weil die ein komplettes Eiweiss haben. Wer es noch nicht selber machen will kann aber schon heute probieren, wie ein Stück Zukunft schmeckt...z.B. www.swr.de/swraktuell/rp/kaiserslautern/ramsen-tofu-fabrik/-/id=1632/did=14927096/nid=1632/1fkp9w6/index.htm
@marvinmuller1145
@marvinmuller1145 3 жыл бұрын
"Expert*innen für Ernährung und Klimawandel" .....😂🤣😂🤣
@fressnet
@fressnet 3 жыл бұрын
Ein spannendes Kapitel, wenn auch die Qualität der Aufnahme keinen Genuss ermöglicht. Wer den Marktanteil an Bio-Lebensmitteln erhöhen will, kann sich übrigens auch für die ("bedingungslose") #biolebensmittelgrundversorgung einsetzen.
@wolfgangschuy2209
@wolfgangschuy2209 3 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/laetgJV4r9plb9E
@thomasbeu2093
@thomasbeu2093 3 жыл бұрын
Sehr gut 👌
@antonbrokow-loga5016
@antonbrokow-loga5016 3 жыл бұрын
ja, sehr sehr spannend!
@udomatthiasdrums5322
@udomatthiasdrums5322 3 жыл бұрын
still love it!!
@AndreaKamphuis
@AndreaKamphuis 3 жыл бұрын
Auch von mir ein herzliches Dankeschön! Es war informativ, unterhaltsam, lecker - einfach schön. Die Technik hat auch gut mitgespielt; das Ganze war sehr gut organisiert. Die unterschiedlichen Zungenschläge aus allen möglichen Ecken Deutschlands gaben uns das derzeit rare Gefühl, auf einer Reise zu sein. Ich habe schon Produzenten von gestern weiterempfohlen und werde das bestimmt weiterhin tun.
@wolfgangjacob-grinschgl459
@wolfgangjacob-grinschgl459 3 жыл бұрын
Liebe Archeretter, danke, dass es Euch gibt, es war ein genussvoller sehr informativer Abend
@karinconrad1441
@karinconrad1441 4 жыл бұрын
Ich kann nur sagen weiter so. Super Milch. Ich habe Laktoseintoleranz. In sehr hoher Form wurde beim Arzt getestet. Die Völkleswaldhof Milch kann ich ohne jegliche Nebenwirkungen trinken. Sie schmeckt super lecker. Vielen Dank hierfür
@bagalutenkuche1345
@bagalutenkuche1345 4 жыл бұрын
Ich habe es gerade nachgekocht. Es war sowas von lecker, dazu gab es Salzkartoffeln.
@puderzuckerzauberland7139
@puderzuckerzauberland7139 4 жыл бұрын
Das schaut sehr lecker aus! Danke für das schöne Rezept und ganz liebe Grüße von unserem Kanal :)
@skyracer6619
@skyracer6619 4 жыл бұрын
Also wenigstens ihre Website hättet ihr verlinken können
@skyracer6619
@skyracer6619 4 жыл бұрын
Hey da war ich
@davidsylvestermarek8298
@davidsylvestermarek8298 5 жыл бұрын
Ist auch nach 1o Minuten nicht ganz geladen.
@davidsylvestermarek8298
@davidsylvestermarek8298 5 жыл бұрын
Lässt sich nicht ganz laden und muss alle bar Sekunden zwischenladen. Was für ein blödes System.
@davidsylvestermarek8298
@davidsylvestermarek8298 5 жыл бұрын
Warum ladet dieses Video extrem langsam?
@xavery3220
@xavery3220 7 жыл бұрын
Vorzeigebetrieb??? Schaut bei mir anders aus!
@adskfhsdak
@adskfhsdak 8 жыл бұрын
Den Grundgedanken fürs frische Kochen zu werben finde ich sehr gut. Aber immer dieses Draufhauen auf die böse Agrarindustrie die die Umwelt zerstört? Muss das sein? Warum betrachten diese Leute nicht einfach mal die Fakten: 91 der landwirtschaftlichen Betriebe in Deutschland sind Einzelunternehmen. Mit anderen Worten: In keiner anderen Branche gibt es so viele Familienbetriebe wie in der Landwirtschaft. Dort wohnen oft noch drei Generationen unter einem Dach die sich gegenseitig helfen. Dazu kommt das es in ganz Deutschland rund 280000 landwirtschaftliche Betriebe gibt. D.h. der einzelne Betrieb ist im Gegensatz zu einigen Oligopolisten in der Industrie völlig unbedeutend. Was hat das mit industriellen Strukturen zu tun? Und zum Thema Umwelt: Es wurde noch nie so viel für den Umweltschutz getan wie heute (Düngeverordnung, Wasserschutzrichtlinien, Bundesnaturschutzgesetz, Greening, Ökologische Vorrangflächen usw.)