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いくた農園とおにぎりの千華
大阪でサラリーマン19年。このままではあかん!と37歳で会社を辞めて丹波篠山へ新規就農。周りの反対を押し切った若気のいたり。こだわりの野菜作りに挑戦も地獄の10年。七転八倒の末、ようやく事業として成り立ちつつも18年後、今度は第6次産業へ挑戦したくなった。波乱万丈な人生、ただ今絶賛経験中!農薬に頼らずに無化学肥料での栽培、そして20有余年で作り上げた土、標高250メートルの寒暖差の激しい環境、ほぼ源流に近い綺麗な水で究極の野菜作りを目指しています。スタッフは仕事の出来る女子ばかり。いろんな楽しいこと?が起こります。良かったら見てやって下さい。そして励みになりますのでチャンネル登録もお願いします。
7:37
2024年の田植えが始まりました。人とは違う栽培法、20有余年かけて作り上げた土で極上のお米を作ります。
Ай бұрын
9:49
水稲乾燥機を滋賀県まで引き取りに行ってきました!
3 ай бұрын
2:36
2024年春、桜は満開を迎えました。農園とお店まわりの桜を記録撮影しています。お時間のある方、少し観てやって下さいね!
4 ай бұрын
7:06
おにぎりの千華🍙母屋の大改造、全席掘りごたつDIY!
5 ай бұрын
10:38
段差付きのカウンター席を作る。11日間の素人必死の大奮闘DIY!
7 ай бұрын
4:10
今年の稲刈りが始まりました
9 ай бұрын
5:53
2023年夏。千華の役員で最高のバカンスを満喫してきました
11 ай бұрын
2:23
2023/7/21 黒豆土寄せと肥料&除草をしました
11 ай бұрын
2:46
黒豆の苗が鹿に食べられて大被害。緊急対策必至!!ゆるさんぞ~
Жыл бұрын
1:51
発祥の地丹波篠山、黒大豆の定植編
Жыл бұрын
2:54
発祥の地丹波篠山、黒大豆の種まき編
Жыл бұрын
3:53
発祥の地丹波篠山、黒大豆の畝立て編
Жыл бұрын
1:51
2023年の田植えが始まりました。今年も美味しいお米が出来ますように!
Жыл бұрын
4:25
千華のおにぎりの為に。まもなく田植え、今年も頑張ります♥本日はあぜ塗り機から。コバシのあぜ塗り機出動!
Жыл бұрын
3:17
2023年の稲作準備始まる!!
Жыл бұрын
2:12
4月1日に桜は満開を迎えました。客席から見る景色はまさに絶景!
Жыл бұрын
4:51
外注すると15万、だったら作るぜ、看板DIY!
Жыл бұрын
4:56
DIYで古民家にFIX窓をつけて異次元の明るさへ!
Жыл бұрын
3:56
農家に1台必須☆あったらいいね、ミニユンボ。<その2>です。
Жыл бұрын
3:30
農家に1台必須☆あったらいいね、ミニユンボ。しかし堀り上げはなかなかの苦戦です。
Жыл бұрын
1:55
2022/11/06 京都亀岡市の保津川下りに行きました
Жыл бұрын
7:53
「おにぎりの千華」す・またんメーキングビデオ
Жыл бұрын
4:04
発祥の地丹波篠山 黒大豆枝豆収穫編☆☆
Жыл бұрын
3:04
黒豆の枝豆の茹で方、あなたはご存じ?
Жыл бұрын
1:23
「す・またん」来たよ!おにぎり千華
Жыл бұрын
1:53
千華のおにぎりのおいしさを聞きつけてテレビが来た!美味しい新米炊きます。
Жыл бұрын
4:32
おにぎりの千華、2022年新米稲刈り始めました!
Жыл бұрын
6:49
もぐらの退治を始めます。悪いことしかしない!野菜も悲鳴をあげている!!
2 жыл бұрын
5:02
発祥の地 丹波篠山黒大豆 『追肥&土寄せ編』
2 жыл бұрын
Пікірлер
@user-dw3ge8lt5p
4 күн бұрын
このことやったんや。 今日はごちそうさまでした。
@motosaya6607
20 күн бұрын
二に夢目々めみゆ郁子寧々ねHIKAKIN
@KNambo-ob7de
3 ай бұрын
この日に行くことが出来て、本当にラッキーでした。奥山の山桜もとても綺麗で、花見&おにぎりランチとても良かったです。
@siba-life
4 ай бұрын
こんにちは、満開の🌸さくら並木🌸ですね。素晴らしい。有難うございます。
@y0ppyblue593
4 ай бұрын
まさか最初のあれでやるかと思いドキドキしました(; ・`ω・´)笑
@kou-yt4sc
5 ай бұрын
すごい上手です(((o(*゚▽゚*)o)))
@onigiri_senka
5 ай бұрын
とっても嬉しくてありがたいお言葉を心より御礼申し上げます。ご来店お待ちいたしております!
@XYZ-yv8of
6 ай бұрын
シャッターの穴も小さいと思うのですが、そちらも改良したのでしょうか。
@onigiri_senka
6 ай бұрын
コメントありがとうございます。 シャッターを通らないケイフンは基本的に無理があります。 発酵ケイフンを使いますが、少しの塊がネックで、まれに小さな骨とかも混ざります。養鶏場に直接仕入れに行き、程度のいい状態のものを仕入れています。
@XYZ-yv8of
6 ай бұрын
@@onigiri_senka お返事ありがとうございます。勘違いしました。シャッターではなく肥料の落ちを調整する部分です。ここも特に改良はされてないということでしょうか。
@onigiri_senka
6 ай бұрын
はい、そこは全開です。 標準のホースはテーパーになってるので確実に詰まります。なので30?サクションホースを加工取り付けしてます!
@XYZ-yv8of
6 ай бұрын
@@onigiri_senka 早速のお返事ありがとうございます。全開にします。
@XYZ-yv8of
6 ай бұрын
鶏糞はどれくらいの塊までなら大丈夫でしょうか。
@onigiri_senka
6 ай бұрын
製品ノーマルでは少しの塊でアウトです。私の改造なら少々の塊は砕きます。ただ、基本はサラサラの発酵鶏糞がベストですね
@XYZ-yv8of
6 ай бұрын
@@onigiri_senka ありがとうございます。非常に参考になりました。
@user-fp2ys3vy6l
7 ай бұрын
めちゃくちゃ素敵です✨ おにぎり🍙かわいい💕
@onigiri_senka
7 ай бұрын
初コメありがとうございます!ご来店お待ちしています🍙
@user-gx3vs3xi9w
7 ай бұрын
デフロックかけていませんよね。 それで抜けるかと?と言われれば時と場合によりますが抜けやすいですよ。
@user-kv4pp9md9l
7 ай бұрын
オニフスベ
@huzisan0425
8 ай бұрын
ロータリーが地面着いている状態でロータリーを止めてたら脱出出来るのも出来ない。(無駄な抵抗がかかってはまっていくだけ)
@murakudou
8 ай бұрын
僕は本職で35年以上看板作ってますが参考にさせていただきます。軒下ならこの組み合わせで良いと思います。できればベニヤのカットは下に発泡スチロールの厚いのひいてジグソーの方が綺麗に切れますよ。
@onigiri_senka
8 ай бұрын
本職様にお恥ずかしいです。しかし温かいコメントをありがとうございます。次回はジグソー買ってやります😊ありがとうございました🙇
@murakudou
8 ай бұрын
頑張ってください。ホームセンターに売っているアルミ複合板だと雨にも強いですよ。
@user-nc7tk6no7h
9 ай бұрын
楽しそう!欲しい!!
@user-wx8ec5dy8c
9 ай бұрын
今日、バインダーで刈って、干して、脱穀機で脱穀するお宅を見ました。でも、小規模のこういう映像も好きです。米は文化ですね、宝です。
@kou-yt4sc
9 ай бұрын
本当に美味しいお米です。みんな様 千華にレッツラゴー٩(ˊᗜˋ*)و
@onigiri_senka
9 ай бұрын
本当にありがたいお言葉に感謝😂です❤
@user-fp2ys3vy6l
10 ай бұрын
すごーいっ🎉
@onigiri_senka
10 ай бұрын
あけみんさん、色々見て頂いて光栄です❤
@user-fp2ys3vy6l
10 ай бұрын
手作り看板、素敵です✨
@YOSHI-I
Жыл бұрын
米の収穫量と工場費用、天秤掛けたらどうですか?ガソリン代も馬鹿にならないでしょ。
@onigiri_senka
Жыл бұрын
ありがとうございます。この米だけでレストランにて勝負しています笑 収量なんてどうでもいいんです。日本一のおにぎりを求めて来られるお客様の為に!!
@user-nb7kf3rl1h
Жыл бұрын
おめでとうございます🎉
@onigiri_senka
Жыл бұрын
ありがとうございます!!
@user-fr7li8jk1x
Жыл бұрын
井戸掘る場所はどこでもほったら水はでてくるのですか?
@user-mr7kl9dg3q
Жыл бұрын
こんばんは🌃 コマツPC01なら持ってますよ✌
@user-gz1yo3ek4q
Жыл бұрын
三木市で黒大豆作ってますが、昨年は雑草の大繁殖に苦労しました。NPS140、同じの使っていて、今年からは8本全部じゃなくて、畝間には無駄な肥料が落ちないよう段ボールかなにかで制限しようと思っていた矢先、貴方の映像を見て確信がもてました。 ところで、昨年はウチの収穫は散々でした。本場では、豆蔵(化成肥料)ではなく鶏糞を使うのですか?そっちの方が収穫量はともかく、収穫しやすくて味の良い豆ができそうですね。肥料とかに関しては栽培日誌のことも有るのでJAの指導どうりにやるつもりですが、農家として面白かったです。
@kensaku222
Жыл бұрын
鶏糞ふるときはホースが着いてる部品まるごと外して全開にして降ってます
@user-st6le8kw8t
Жыл бұрын
5月3日に予約させていただいてます😊 今度は息子も一緒に行かせていただきます❣️ お世話になります。宜しくお願い致します。 楽しみです😊
@kou-yt4sc
Жыл бұрын
yumiちゃん 美味し おにぎり にぎってねファイト٩(ˊᗜˋ*)و
@kazu7464
Жыл бұрын
今日、初めてお店の存在を知りました。今は、仕事で新潟なのでお盆までに是非とも知人を連れて行かせて頂きます🚙
@santa-kakashi
Жыл бұрын
私も80%鶏糞で作付けていますが十分美味しいですよね。鶏糞は秋と代掻きひと月前の2回に分けて入れてますが、みなさんは、鶏糞を春先だけに撒いてるんですか?圃場の感じからそう見えるんですが、荒代掻きの前でも田植えに影響ないですか?興味ぶかいので今年試してみようかな。
@onigiri_senka
Жыл бұрын
コメントありがとうございます。すべて掟破りな感じですが春先に反に130キロくらい撒いて一発元肥です。ただ、そこらへんの鶏糞では無いですが。 レストランしておりまして…お客様から大絶賛されています。お世辞なのかな😅 今後とも宜しくお願いします。
@santa-kakashi
Жыл бұрын
@@onigiri_senka 素晴しいです。色々と試されて今の形が決まったのだと思います。多分鶏糞にも工夫があるのだと推察します。私は市販の完熟鶏糞にいろいろと工夫を加えて、今は成功しましたが、おっしゃる通り、昔は普通の鶏糞を普通に直前に撒いて沸きで大失敗したことがあります。今年は、反当り130Kは冒険なので2/3ぐらいとし、あとは追肥で調整してみようと思います。私は兼業農家でして、自家消費&親戚知り合いに配布と研究用に3反ほど作ってきました。いままで皆で試食を繰り返してきました。稲20品種ほど試して、結局味に一番影響するのが肥料と天気、田植えや刈り取りなどのタイミングだと確信しました。特に鶏糞は使い方がわかれば最高の肥料だと思います。型破りでいいと思いますね、結果オーライですよ。素人みたいな農協の指導員のいう事を鵜呑みで聞いて作った作物に美味なものはありません。貴方方の作物をお客さんがほめるのはお世辞じゃないと思います。最高の栽培は、顧客の舌を満足させる栽培なのです。自信を持ってください。ご教示いただき有難うございました。
@user-st6le8kw8t
Жыл бұрын
やっと伺う事ができました❣️どれもとても美味しくて😋💕 幸せな時間をありがとうございました😊
@user-ub6vm4ii8p
Жыл бұрын
ひぇっ… 🫣💦
@user-Pilvi328
Жыл бұрын
頭骸骨が落ちてるのかと思いました。σ(^_^;
@user-lx9oy9mn3z
Жыл бұрын
見たことあります。たまに河川敷の場所にデカいきのこ🍄を何だこの大きさはって思ってましたが モグラがいたとは知らなかったです。 食べれるのかなきのこ🍄は
@user-tz6jf5pg4n
Жыл бұрын
初めて見ました、食べられるキノコ?
@user-cn4or4ed8n
Жыл бұрын
なんだかヤバそうなキノコですね!!!
@user-qt8nw2xr8v
Жыл бұрын
井戸水は水温が低いので水田に直接入れるのは良くないと農家の人から聞きましたが大丈夫でしたか?
@onigiri_senka
Жыл бұрын
視聴ありがとうございます。物理的、理論的にはそうかもしれないです。稲と会話できたら理想です😂 枯渇しそうな状況よりいいと思いますし、結果はとても美味しいお米ができましたことご報告致します。ありがとうございました。
@pinkspyder.
Ай бұрын
日本海側山あいの寒暖差方式で、夜に冷える分にはいいんだってよ。 だから夜に井戸水をくむようになった。
@fuyouka
Жыл бұрын
こんにちは。年明けに設置したものの寒波襲来でしばらく空振りでしたが、本日ようやく初捕獲に成功しました。害虫と違い害獣駆除は後始末が少々アレですけど、そこは割り切るしかないですよね。ちーん Ωヽ(-"-;)南無南無。。。老親が庭仕事から撤退して数年。草刈り機やガーデンシュレッダー、生垣用バリカンまで購入し、毎年庭師の真似事までするハメに‥ついにはモグラ退治まで! でもこうして動画で教えてくださる人がいるので非常に助かっています♪ 地方では私と同じ境遇の人は少なくないと思います。今後もド素人向けに為になる動画をUPしてもらえれば幸いです。(^^)
@mamagonn007
Жыл бұрын
お上手です!
@fuyouka
Жыл бұрын
初めまして。同じ捕獲機を購入した者です。説明書だけでは使い方がよくわからず、こちらの動画を観て、やっと要領というか、コツがわかりました。ありがとうございました。😊
@onigiri_senka
Жыл бұрын
家内がお役に立てて光栄です、と申しております。頑張って捕獲してくださいね!
@gajya3737
Жыл бұрын
お姉さんの声が綾瀬はるかの声にすっごく似てる。
@user-pz6bh2ln6b
Жыл бұрын
美味しそうです👏👏 勉強になります😊 22日に伺いますので楽しみです♪🍙❁.*⋆✧°(●´ᆺ`)❤✨
@onigiri_senka
Жыл бұрын
ありがとうございます。 日本一の枝豆ご用意してお待ち致しております♥
@gegemasa
Жыл бұрын
当日は息子さんも配膳お手伝いに登場されて大変でしたね😂 お疲れさまでした♪
@onigiri_senka
Жыл бұрын
ありがとうございます。当人は嬉しかったみたいです!
@nightowl_ryu1
Жыл бұрын
おー!「すまたん」なんてすごいですやん。
@onigiri_senka
Жыл бұрын
いつもありがとうございます。明日は子供の誕生日でもありまして。。よき記念です(笑)
@nightowl_ryu1
Жыл бұрын
@@onigiri_senka おお!お誕生日おめでとうございます♪ まだサッカーは続けてられるんですか?
@onigiri_senka
Жыл бұрын
@@nightowl_ryu1 はい!頑張ってます。チビだから必死です。
@andks5399
Жыл бұрын
初めて食べに行かせて頂きました。 新米を待って、予約させて頂いて正解でした。 とっても美味しかったです。 また伺います😊
@user-oq2yc7uq5c
Жыл бұрын
放送も楽しみだけど、新米おにぎりがそりゃもう楽しみ〜💕💕💕
@nightowl_ryu1
Жыл бұрын
いよいよ新米の時期ですね〜 楽しみにしてます。
@onigiri_senka
Жыл бұрын
いつもありがとうございます。ぜひ楽しみにして下さい。試食しましたけど旨すぎて感動してしまいました…(笑)
@taro.mutsuzaki
2 жыл бұрын
肥料高騰対策として雑草とジャンボタニシに可能性があります。kzbin.info/www/bejne/qWnbfX-MhbmVf5I
@tkg237
2 жыл бұрын
お疲れさまでした!発電機のリコイルの紐を引っ張る園長さんが、とてもかっこよかったです! 川に恵まれないエリアの田んぼの宿命から、一抜けできてよかったです!けがに気をつけて、頑張ってください
@onigiri_senka
2 жыл бұрын
ありがとうございます。園長が今度車検に持っていきたいとニコニコしてました。これからもよろしくお願いします。
@user-jt3qm7zt8w
2 жыл бұрын
スゴイです!
@onigiri_senka
2 жыл бұрын
ありがとうございます😢 私は59歳でしてあと少しは元気に動けると思いますが、家内は9歳下、頑張り屋さんで頼もしいです。今後とも宜しくお願い致します。
@user-jt3qm7zt8w
2 жыл бұрын
明るい奥さんですねー! 農園の宝ものですねー
@user-jt3qm7zt8w
2 жыл бұрын
かわいい実況中継!(笑)
@onigiri_senka
2 жыл бұрын
ありがとうございます。なんか運動会の生徒による実況放送なんです(笑)