Пікірлер
@ReneeYuanJuiHsia
@ReneeYuanJuiHsia 17 сағат бұрын
感覺下一個影片會很讚喔👍期待❤
@ReneeYuanJuiHsia
@ReneeYuanJuiHsia 17 сағат бұрын
跟越南的咖啡風味會一樣嗎?去過越南喝了純咖啡覺得好苦好苦
@bambinoho9218
@bambinoho9218 Күн бұрын
已下單 必須支持
@SuVicky
@SuVicky 3 күн бұрын
解惑了!解說的非常詳細。謝謝你
@johnluo9407
@johnluo9407 3 күн бұрын
我买了一个意大利奶缸,30欧元。
@beccashu8166
@beccashu8166 5 күн бұрын
Welcome to Malaysia ❤
@terenceshen3278
@terenceshen3278 5 күн бұрын
核心本质都没讲:主要原因是咖啡风味物质是融于水的,并且在某一温度会随着水分挥发掉。在制作速溶咖啡过程中随着温度的升高和水分的挥发,就一起跑掉了。而冻干工艺是低压低温的水分挥发,即低压情况下,一方面可以通过降低水的沸点来提升水的挥发,这样风味物质就得以保留。这是这种工艺与普通速溶咖啡最主要的区别。
@chrischai6090
@chrischai6090 6 күн бұрын
欢迎.欢迎.
@wutienkeng
@wutienkeng 6 күн бұрын
牛老師好 👍
@b9011043
@b9011043 6 күн бұрын
是不是這台換個磨豆機更好
@yaekaori3423
@yaekaori3423 9 күн бұрын
过于玄学。。。看起来和耳机水电火电区别大概差不多
@esmelim1345
@esmelim1345 9 күн бұрын
Looking forward to seeing your video in KL.
@maysew2001
@maysew2001 9 күн бұрын
欢迎来马来西亚
@sonnybfs
@sonnybfs 9 күн бұрын
欢迎来到马来西亚,一定要到吧生走走哦,当你到吉隆玻(KL)到吧生,一定要尝尝著名的吧生肉骨茶,可以上网查查吧生桥底肉骨茶,应该会喜欢的👍😊
@mengyeengoo1846
@mengyeengoo1846 9 күн бұрын
欢迎🎉
@jennifersoo2099
@jennifersoo2099 9 күн бұрын
精品咖啡可以去 Plus Eatery! 🕶️☕️😍
@asicspg
@asicspg 9 күн бұрын
呵呵, 这里的 Kopi - O 是独家的
@mjensenismeismjensen5587
@mjensenismeismjensen5587 9 күн бұрын
沥青一样
@universespec5331
@universespec5331 9 күн бұрын
欢迎来马来西亚。
@tsang7422
@tsang7422 9 күн бұрын
這種風味是國內没有的,enjoy
@pengzhang9230
@pengzhang9230 9 күн бұрын
来雅加达感受一下印尼的咖啡文化,牛小咖老粉。
@andyyap93
@andyyap93 9 күн бұрын
来槟城必须去490specialty coffee
@Kuga9319
@Kuga9319 12 күн бұрын
水溫都不用測溫救沖咖啡不是浪費geisha豆子嗎?
@zacharydong
@zacharydong 13 күн бұрын
我感觉文本废话太多
@alextsaianother
@alextsaianother 14 күн бұрын
講解的很詳細 新手四孔真的很難控制 在這裡找到解答 非常感謝😊
@jltang4017
@jltang4017 15 күн бұрын
挺想去阿姆斯特丹的
@stshuixian
@stshuixian 15 күн бұрын
6:35 后面童车里的小孩子挺可爱的。
@tianshuqu9704
@tianshuqu9704 16 күн бұрын
博主是泰国人?
@jaydenwu8045
@jaydenwu8045 14 күн бұрын
不是,他只是在泰国住过一段时间吧
@johnluo9407
@johnluo9407 16 күн бұрын
你有机会多逛逛阿姆斯特丹,很多地方值得去,我没住在阿姆斯特丹,也离那里不远。
@hankasia
@hankasia 16 күн бұрын
亞洲菜在歐洲應該不便宜吧?
@daiaidaidaiaidai6320
@daiaidaidaiaidai6320 18 күн бұрын
第一次见到这样颜色的咖啡豆
@MumaMoo
@MumaMoo 17 күн бұрын
泡了酒的咖啡豆,颜色会不太一样
@徐忠文-i1w
@徐忠文-i1w 19 күн бұрын
控制表情!
@MumaMoo
@MumaMoo 17 күн бұрын
好的好的
@ei_vin94
@ei_vin94 20 күн бұрын
以前住旁边小区,喝过很多次
@MumaMoo
@MumaMoo 17 күн бұрын
我以前经常在周边小区送外卖
@ej7230
@ej7230 20 күн бұрын
老板娘在北加那个城市 如果开店一定要去常光顾
@鄒文俊-s9v
@鄒文俊-s9v 21 күн бұрын
12年的时候在那边打过几天酱油,老板娘现在的状态比10来年前要好太多了,不过那时候好像amber刚出生😁
@MumaMoo
@MumaMoo 17 күн бұрын
哇,那你比我还要早呢
@jltang4017
@jltang4017 22 күн бұрын
精彩 地址是哪裡?
@puntang7673
@puntang7673 22 күн бұрын
上海市闵行区保乐路620号(近金丰路)乡村咖啡馆(美邻苑店)
@daiaidaidaiaidai6320
@daiaidaidaiaidai6320 23 күн бұрын
哇噻
@six3618
@six3618 23 күн бұрын
社會發展尚未穩定,大都市的生活步調太快(有好有壞,消費變化太快,相對賺的快,虧的也快), 當收入達到水準後,會趨於平穩。若論咖啡業,應該會走向大型與小型特色店為主。
@CultYouth
@CultYouth 24 күн бұрын
索菲亚 太懂了
@shitongpost4826
@shitongpost4826 25 күн бұрын
谢谢你!
@yxy115
@yxy115 25 күн бұрын
最影响口味的是烘焙程度 根源变量都没有控制不知道测的有什么意义
@RuCoWONG
@RuCoWONG 25 күн бұрын
🫶🏻
@six3618
@six3618 25 күн бұрын
豆子先生,死也不相信,他有福氣喝到威士忌....
@daiaidaidaiaidai6320
@daiaidaidaiaidai6320 25 күн бұрын
Wow
@chuanjingwan8903
@chuanjingwan8903 27 күн бұрын
谢谢分享专业
@AkiraAoki-o7e
@AkiraAoki-o7e Ай бұрын
濃縮咖啡的發源地,看待方式比較輕鬆;對店家來講,就出杯服務,講效率跟營業毛利,全義大利人每天都在喝,咖啡豆消秏很快,沒有那麽多規距。 對消費者來說,吃個早餐,配個麵包就上班;或下午茶喝杯輕鬆一下,如果這家不好喝,換下一家就好,咖啡店一堆,不怕沒選擇。 喝咖啡就日常小事,沒那麽嚴肅。畢竟不是每家餐廳都想摘星,也不是每個客人都是美食評鑑家。 優質的羅布斯塔豆,大買家都是這些歐洲咖啡消費大國買走的,再跟部分的阿拉比卡拼配做出平衡感極佳的濃縮咖啡,所以亞洲很難拿到,只能喝些橡膠輪胎味的劣質羅布斯塔,對羅布斯塔的印象也很差。
@戴也-j3r
@戴也-j3r Ай бұрын
披着洋外衣的国产品牌
@jiangchang5244
@jiangchang5244 Ай бұрын
哈哈哈,其实现在咱这都是层层加码,搞的神神叨叨的。意大利的人都看傻了?你们是中邪了吗😊?
@tinkeringpoko
@tinkeringpoko Ай бұрын
滇山牛子.... 只有我一个人觉得这个梗不太合适吗😂
@mechtec
@mechtec Ай бұрын
了解Italian Espresso System (IES)與 Seatle Espresso System (SES)兩個系統對咖啡沖煮的認知與差異,以及Espresso的發展歷程,就不會問這個問題。只可惜台灣與大陸的絕大多數所謂的考官,都不一定瞭解,更遑論把正確觀念教給學員,所以學員學了一招半式,就以為這就是全部。瞭解了兩系統的方向,自然就不會在意對錯。