10 ай бұрын
11 ай бұрын
Пікірлер
@SM-wo8dd Күн бұрын
Was kann man dagegen machen?
@UltronDerHase 28 күн бұрын
Starkes viedeo mein lieber 👍🏽
@schlaugruenden 24 күн бұрын
Dankeschön!
@patelpinki2452 Ай бұрын
Tolles Videos ❤
@schlaugruenden Ай бұрын
@@patelpinki2452 vielen Dank! 🙏
@Nightmare77-07 Ай бұрын
Du brauchst einen guten finanziellen Backround um einen Mc führen bzw. eröffnen zu dürfen. So einfach ist das nicht….
@schlaugruenden Ай бұрын
Das stimmt, es braucht Kapital. McDonald's rechnet derzeit mit 12,5% von der Gesamtinvestition, was als Eigenkapital benötigt wird.
@Nightmare77-07 Ай бұрын
@ ja wie so oft eben nur was für Leute die eh schon finanziell unabhängig sind 😂
@FranchiseMacher 2 ай бұрын
Spannendes Video für Gründer! 👍
@schlaugruenden 2 ай бұрын
Danke für das Lob! 🙏
@NRG21 2 ай бұрын
Danke für den kleinen Einblick in die Sushi Welt.
@schlaugruenden 2 ай бұрын
Sehr gerne! 😃
@frankwestermann886 2 ай бұрын
Interessante Idee! Wir haben schon jetzt einen Serviceroboter in unserem Restaurant
@MarcBichel-mb1vp 3 ай бұрын
hast du auch selbst auch ein Frainchaise Unternehmen?
@schlaugruenden 3 ай бұрын
Nein, ich bin vor Jahren in unser Familienunternehmen eingestiegen: Ein Informationsportal für angehende Gründer über Franchise www.franchiseportal.de . D.h. ich bin sehr sehr viel in Kontakt mit Gründern, Franchisenehemern und Franchisegebern und haben einen ziemlich umfassenden Marktüberblick.
@Bff_vibe100 3 ай бұрын
Es gibt sehr viele die 1Mio Schulden haben und mehr
@schlaugruenden 3 ай бұрын
Stimmt. Nur, muss das nicht ungewöhnlich sein. 😉 Was meine ich damit? In der Tat benötigen die meisten Restaurant-Konzepte Investitionen, um starten zu können bzw. diese übernehmen zu können. Fremdkapital macht es möglich (Schulden). Entscheidend ist, was kommt anschließend in welcher Zeit und Höhe zurück? Man betrachte also immer auch die andere Seite der Gleichung (ROI - Return on Invest).
@BinGanzLieb 3 ай бұрын
Dann sollten die Dönerpreise hoffentlich wieder runtergehen.
@schlaugruenden 3 ай бұрын
Ganz sicher wäre ich mir da nicht 😉
@felixfreitag2825 3 ай бұрын
Ich arbeite bei einem bäcker, bei uns haben wir auch eine Firma die Brötchen günstiger bekommt und selbständig verkauft Morgengold in krefeld heisst die Firma
@mimonbarakagamingvevohd1317 3 ай бұрын
wie viel kohle bringt eine filiale was bleibt über für dich
@schlaugruenden 3 ай бұрын
Das ist von so vielen Faktoren abhängig (Restaurantgröße, Standort, Marketing usw.), das lässt sich ganz sicher nicht pauschal hier auf KZbin beantworten. Sicher gibt der Franchisegeber im persönlichen Gespräch Auskunft.
@hannes4963 3 ай бұрын
Wenn der Geschmack und der Preis passt werde ich Stammkunde! 😅
@waltermacus 3 ай бұрын
mhhh, will man das wirklich haben?
@schlaugruenden 3 ай бұрын
Abhängig davon, ob du zur Zielgruppe gehörst, würde ich sagen 😉
@sschoe80 3 ай бұрын
Wow, innovativ und kreativ. Weiter so! Solche Unternehmer brauchen wir.
@SonjaSchlenther2024 3 ай бұрын
Ich würde zwar keinen "Fleisch-Döner" essen, ob mit oder ohne Roboter. Aber diese Entwicklung wird sich nicht aufhalten lassen. Wir werden in der überlasteten Gastro keine andere Wahl haben als Neue Wege zu gehen... Interessant finde ich, dass wohl kein "menschliches Kontrollorgan" mehr vorgesehen ist. Es wird bestimmt am Anfang holprig werden...und auch lustig. Auf jeden Fall kann man die Roboter mit 24/7 guter Laune & Höflichkeit programmieren...;-) Dann mal los ins Roboterzeitalter🤖...
@schlaugruenden 3 ай бұрын
Auf geht's!
@DNechepurenko 3 ай бұрын
das ist die beste Idee ever! ich hoffe, dass die Zeiten ohne Personal bald auch in andere Branchen kommen
@schlaugruenden 3 ай бұрын
Naja, "überall" möchte ich auf die menschliche Beziehung nicht verzichten. An der ein oder anderen Stelle könnte es die Dinge dagegen einfacher machen.
@MarkusBosch-j7b 3 ай бұрын
Spannende Entwicklung, die der Poldi da vorantreibt. Hut ab!
@schlaugruenden 3 ай бұрын
Bin gespannt, ob sie ihre Ziele in der Geschwindigkeit erreichen werden!
@BockPress 3 ай бұрын
"Der Gerät" also Realität geworden! Stark :DD
@schlaugruenden 3 ай бұрын
Träume werden wahr 😂
@Suctess 3 ай бұрын
Personal braucht’s ja immer noch zum Lebensmittel einkaufen, Maschinen bestücken, Maschinen reinigen, Laden reinigen. Aber das alles könnte man natürlich wiederum an einen externen Dienstleister outsourcen, der am Tag mehrere Läden abklappert.
@schlaugruenden 3 ай бұрын
Ja, das stimmt. Doch hier kann wie du schreibst eine Person (der Unternehmer selbst oder ein Angestellter) gleich mehrere Stationen parallel "arbeitsfähig" halten.
@phil8392 3 ай бұрын
Spannende Entwicklung auf jeden Fall! Bin gespannt darauf und werde mir das bei Poldi auf jeden Fall mal anschauen
@schlaugruenden 3 ай бұрын
Unbedingt!
@IrinaW.87 3 ай бұрын
Den Robo-Döner würde ich auf jeden Fall auch probieren!! Geschmacklich wird es sicher kein Unterschied machen. Sonderwünsche wie "ohne Zwiebel, kein Chilli" dürften kein Thema werden (klappt schließlich auch am McDonalds-Terminal). Aber ein "Bitte nicht so scharf, lieber mehr Knoblauch" und dazu ein kleines Augenzwinkern / Lächeln - das funktioniert im Robo-Betrieb wohl nicht. ;)
@schlaugruenden 3 ай бұрын
Und vielleicht noch so ein bisschen Schafskäse for free - mit einem zauberhaften Lächeln. Ja, könnte schwieriger werden 😉
@IrinaW.87 3 ай бұрын
@@schlaugruenden 🤗 genau so!
@theresafrickel 3 ай бұрын
Kraaaaass! Wir haben in Koblenz auch einen Mangal von Poldi, da werde ich 2025 mal die Augen offen halten. Kann ich mir ehrlich gesagt nicht vorstellen, von Robotern bedient zu werden. Für mich lebt ein gutes Gastro-Erlebnis vom Service und gutem Personal. Evtl. legen Menschen aber bei Franchiseangeboten da weniger Wert drauf. Bin gespannt!
@schlaugruenden 3 ай бұрын
Das ist in meinen Augen keine Frage von Franchiseangeboten, sondern vom Geschäftskonzept und der Zielgruppe. Es gibt Franchises die leben vom tollen Service und gutem Personal. Beispiel: Die Schwarzwald-Tapas, die hier im Video vorkommen: kzbin.info/www/bejne/faWxeoh-oah6iKs . Auch Franchise und gaaaanz anders orientiert.
@marionnissen-de 3 ай бұрын
Spannend! Ich bin ziemlich sicher, dass der gesamte Gastrobereich in diese Richtung gehen wird bzw. muss. Fraglich ist, ob wirklich alle Tätigkeiten von Robotern erledigt werden (müssen) oder nur Teilbereiche.
@schlaugruenden 3 ай бұрын
Ich würde es mal diplomatisch so ausdrücken: Das Ausmaß der Robot-isierung ist voraussichtlich Konzeptabhängig. Mal so und mal so...
@evastiekema 3 ай бұрын
Ist ja irre! Bin gespannt, wollte eh mal längst einen Lukas Podolski Döner essen, dann vielleicht bald von Roboterhand!
@schlaugruenden 3 ай бұрын
Genau!
@videorhetorik 3 ай бұрын
Spannend. Beim Döner-Laden in der klassischen Imbiss-Variante dürfte das "Gastronomie-Erlebnis" nicht die Hauptrolle für den Kunden spielen, sondern überwiegend das fertige Produkt. Kann mir deshalb gut vorstellen, dass das funktioniert.
@schlaugruenden 3 ай бұрын
Ja, ich denke auch. Anders als beim Edel-Italiener oder Edel-Sushi 😉
@RennRaeubervideos 3 ай бұрын
Klasse Idee 🎉 kriege gerade richtig Lust auf so einen Döner. Ich denke an der Qualität wird sich nichts ändern. Sie wird gleichbleibend hoch sein. Kann der Roboter auch Extrawünsche wie "mehr Soße" oder "weniger Fleisch" entgegen nehmen? ich bin da so ein Spezi 😅 Aus Unternehmersicht klingt das für mich nach einer echt guten Gelegenheit... Klingt ja fast wie passives Einkommen.. und das wollen wir doch alle 😉
@schlaugruenden 3 ай бұрын
Passives Einkommen - ist das nicht so ein Mythos? 🤣 Wenn der Robot ChatGPT im Hirn hat, versteht er bestimmt auch diese Wünsche 😉
@christianr6338 3 ай бұрын
cooler Beitrag, danke!
@schlaugruenden 3 ай бұрын
Sehr gerne. Danke für das Lob!
@Selbststaendigkeitde 3 ай бұрын
Super Ansatz von Prinz Poldi! Aus unternehmerischer Sicht eine sehr gute Idee - speziell mit Blick auf den Personalmangel in der Gastronomie. Ich würde den Döner auf jeden Fall auch essen😋👍
@schlaugruenden 3 ай бұрын
Ich denke auch. Wenn man bedenkt, wie viele Gastro-Betriebe seit der Pandemie zusätzliche Ruhetage einführen mussten, einfach weil das Personal fehlte.
@Francisco84 3 ай бұрын
Betriebskosten runter? Die Roboter muss man ja auch kaufen, oder?
@sebastiankessler1710 3 ай бұрын
Eine Gegenüberstellung der Kosten wäre interessant. Die Initiakosten sind bestimmt sehr hoch im Vergleich zum klassischen Dönerladen mit Personal. Aber danach hat man ja nur noch hin und wieder Wartungskosten und vielleicht alle 10 Jahre (ich habe keine Ahnung!) kosten für das Ersetzen eines defekten Roboters. Dem gegenüberzustellen sind die monatlichen Personalkosten mitsamt Sozialversicherung, Lohnfortzahlung bei Ausfällen etc. Ich kann mir gut vorstellen, dass sich so ein Roboter innerhalb von 1-2 Jahren amortisiert - vor allem, da er wahrscheinlich auch effizienter und schneller arbeitet. Aber am Ende wird es nur Poldi (und der Rest des Unternehmens) wissen, ob es sich gelohnt hat. 😅
@schlaugruenden 3 ай бұрын
Guter Punkt. Wenn ich jedoch die laufenden, dauerhaften Lohnkosten inkl. Arbeitgeberanteil mit Arbeitsausfällen und Co gegenüberstelle plus Möglichkeiten der Abschreibungen und/oder eventuell günstige Leasingkonditionen etc. kann ich es mir nicht anders als wirtschaftlich attraktiver vorstellen. Eine Gegenüberstellung konkreter Zahlen wäre interessant. Die gibt es (noch?) nicht.
@Marc8812-S 3 ай бұрын
Der Gerät schwitzt nicht 😅
@schlaugruenden 3 ай бұрын
Jaaa, sehr gut! Auf den Gedanken war ich noch nicht gekommen. Aber er ist sehr wahr!
@annavoica1794 3 ай бұрын
Ich würde den Döner auf jeden Fall essen! Bin gespannt, ob und wann das auch nach Österreich kommt 😋 Mahlzeit
@schlaugruenden 3 ай бұрын
Sehr gut! Vielleicht nicht sofort 2025, aber im Laufe der Europa-Expansion gibt's wohl 'ne Chance! Vor allem, wenn sich dort passende Franchisenehmer finden 😉
@unternehmerjamsession6001 3 ай бұрын
Tolles Video. Bin auf jeden Fall gespannt auf den Live-Test.
@schlaugruenden 3 ай бұрын
Ich auch!
@sebastiankessler1710 3 ай бұрын
Erinnert mich stark an „Der Gerät“ aus TV-Total-Zeiten 😅 Ich werde es auf jeden Fall mal probieren - glaube nicht, dass man den Unterschied schmeckt. Aber meinem Döner des Vertrauens werde ich trotzdem treu bleiben! 🥙
@siljasilbuch 3 ай бұрын
Das geht mir auch so. Außerdem mag ich das schnacken mit dem Imbiss Besitzer. Das würde mir echt fehlen.
@schlaugruenden 3 ай бұрын
Haha! "Der Gerät" ist auch schon ein paar Jährchen alt. Hab's gerade gegoogelt. Wikipedia spricht von 2014.
@sebastiankessler1710 3 ай бұрын
Ich hätte nicht gedacht, dass das jemand googlen muss 😮😅
@Selbststaendigkeitde 3 ай бұрын
😂
@siljasilbuch 4 ай бұрын
Ich fühle das total mit der "kleinen Freiheit und das ist echte Freiheit!"
@siljasilbuch 4 ай бұрын
Tanja wirkt ja richtig sympatisch 🙂 Der Laden wirkt toll.
@schlaugruenden 3 ай бұрын
ich kann bestätigen, dass man sich dort wohl fühlt, wenn man reinkommt.
@siljasilbuch 4 ай бұрын
Super spannendes Thema! Danke für dieses tolle Video lieber Steffen.
@schlaugruenden 4 ай бұрын
Danke für das Lob!
@ThomasIRR1987 5 ай бұрын
Jeder sollte selbst wissen ob er dies tut, bei maximal 8 % Gewinn pro Monat muss der Store einen sehr guten Standort haben damit er sich überhaupt lohnt.
@xpriinzx 5 ай бұрын
Könnte ich mir auch vorstellen, lese ich mich Montag mal rein wenn wieder Langeweile auf der Arbeit besteht 😅
@schlaugruenden 5 ай бұрын
Mach das @xpriinzx ! Langeweile auf der Arbeit klingt nach einem guten Grund, etwas zu verändern. 👍
@Selbststaendigkeitde 5 ай бұрын
Sehr gutes Video! Das sollte man sich als Franchise-Gründer vor der Gründung ansehen;)
@postaldude3714 6 ай бұрын
Dachte Werbung muss gekennzeichnet sein
@schlaugruenden 6 ай бұрын
Na, dann schau dir nochmal ganz genau die ersten 10 Sekunden des Videos an. Kleiner Tipp: Oben links 😉
@Omaros089 6 ай бұрын
Leute kommentiert gönnt mal den kleinen stram. Super wieder
@schlaugruenden 6 ай бұрын
Danke!
@flexiblebirdchannel 7 ай бұрын
Eigentlich muss man nur eines wissen: niemals Franchise. Man muss auch als Franchisenehmer alles selber machen, da kann man gut auf den Abzocker verzichten der einem den ganzen Gewinn stieht.
@schlaugruenden 6 ай бұрын
Danke für Deinen Gedanken. Solche skeptische Eindrücke und Aussagen haben mich auf die Idee gebracht, Franchisenehmer offen, ehrlich und transparent nach ihrer Meinung und ihren Erfahrungen zu fragen. Mit rund 40 Franchisenehmern bin ich bisher spazieren gegangen und habe das, was sie mir erzählt haben, hier in meinem KZbin-Channel zum Anschauen. Sie wurden nicht bezahlt und es gab kein Skript und auch keine Vorgaben des Franchisegebers. Eine offene und ehrliche Diskussion. Schließlich sind sie auch auffindbar und kontaktierbar und müssen zu ihren Aussagen stehen.
@heinzmoni3878 24 күн бұрын
Ich hatte vor einigen Jahren ein Angebot, Franchiseprodukte als Nebenprodukt in meine Firma aufzunehmen. Der Vertrag wäre ein Knebelvertrag mit garantierem Gewinn für den Franchisegeber und Eigensausbeutung für mich gewesen. Die Produkte hätte ich woanders billiger einkaufen können, das aber nicht gedurft und die Werbung für das Konzept hätte ich teuer bezahlt. Deshalb habe ich die Finger davon gelassen.
@siljasilbuch 7 ай бұрын
Super spannendes Video! Danke Steffen
@siljasilbuch 7 ай бұрын
Das finde ich ein mega spannendes Thema. Stimmt, bei Franchise denke ich auch eher an ältere Männer, als an junge Leute :-) Danke für die Aufklärung.
@HandwerkerohneHaus 8 ай бұрын
Abgezockt wird bei MC Donald über die Deutschlandzentrale München bei den Handwerksbetrieben. Dazu schaltet die Bauabteilung Zwischenfirmen ein, bei denen sie wissen, dass sie finanziell einen gewissen Zeitraum nicht überleben werden. Die Zwischenfirma beauftragt dann Handwerkerunternehmen, die dann Baumaßnahmen in den versch. Filialen durchführen. Bezahlt wird nur dann letztlich nicht, die Begründungen der MC Donald-Zentrale München, man sei ja nicht Vertragspartner, die Zwischenfirma insolvent. Die erbrachten Handwerkerleistungen wurden nach Fertigstellung jedesmal mängelfrei abgenommen, dafür gab es ein Menü pro Person vom Hause umsonst. Diese Art der Kostenvermeidung / Abzocke wurde bereits bis zur Zentrale in den USA Chris Kempczinski mitgeteilt, getan hat sich nichts. Viele Handwerker haben bei MC Donald schon ihr Hab- & Gut bzw. Häuser verloren, dafür, dass sie dort umsonst arbeiteten. Außer zum Toilettenbesuch gibt es keinen Grund zu MC Donald zu gehen !
@McDonaldzahltHandwerkerNICHT 8 ай бұрын
Abgezockt wird bei MC Donald über die Deutschlandzentrale München bei den Handwerksbetrieben. Dazu schaltet die Bauabteilung Zwischenfirmen ein, bei denen sie wissen, dass sie finanziell einen gewissen Zeitraum nicht überleben werden. Die Zwischenfirma beauftragt dann Handwerkerunternehmen, die dann Baumaßnahmen in den versch. Filialen durchführen. Bezahlt wird nur dann letztlich nicht, die Begründungen der MC Donald-Zentrale München, man sei ja nicht Vertragspartner, die Zwischenfirma insolvent. Die erbrachten Handwerkerleistungen wurden nach Fertigstellung jedesmal mängelfrei abgenommen, dafür gab es ein Menü pro Person vom Hause umsonst. Diese Art der Kostenvermeidung / Abzocke wurde bereits bis zur Zentrale in den USA Chris Kempczinski mitgeteilt, getan hat sich nichts. Viele Handwerker haben bei MC Donald schon ihr Hab- & Gut bzw. Häuser verloren, dafür, dass sie dort umsonst arbeiteten. Außer zum Toilettenbesuch gibt es keinen Grund zu MC Donald zu gehen !
@schlaugruenden 8 ай бұрын
Ihr Benutzername lässt mich vermuten, dass Sie absichtlich auf Suche nach sämtlichen Inhalten rund um McDonald's gehen, um dort losgelöst vom Videoihalt Ihren Frust kundzutun. Inhaltlich kann ich Ihre Kritik nicht beurteilen, jedoch hat die Arbeit zwischen Handwerkern und der Systemzentrale nichts mit den Erfahrungen von Toni Tacken in diesem Video zu tun. Zudem sehe ich es kritisch, wenn Kritik jeglicher Art systematisch gestreut und anonym verbreitet wird. Im Sinne der Transparenz lösche ich nur einen der beiden identischen Kommentare. Möge sich jeder sein eigenes Urteil bilden.
@siljasilbuch 8 ай бұрын
Super gute Fragen, danke schön! Vor allem die Frage, was tun die erfolgreichen Standorte anderes als die weniger erfolgreichen, war ein mega guter Input!
@schlaugruenden 8 ай бұрын
Das freut mich - vielen herzlichen Dank!
@siljasilbuch 8 ай бұрын
Mega gutes Video!! Kenne diese Menschen so gut, die nur labern und nichts machen ;-)
@davidpoppe2512 10 ай бұрын
Spannende Eindrücke in deinen Arbeitsalltag. Vielen Dank!