3 жыл бұрын
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4 жыл бұрын
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Пікірлер
@SwabianBiker Күн бұрын
Sieht sehr lecker aus! Auch das Rezept der Soße ist lecker! Vielen Dank für das Video!
@necki6344 2 күн бұрын
Um Gottes Willen Pizza ohne Pizza Mehl.Dann wäscht einer seine Hände im Hefe Wasser 😵💫
@necki6344 2 күн бұрын
Was soll das? Pizza backen ohne Ahnung 🤣
@dkastra26 7 күн бұрын
Finde es schon krass das dieser Thermometer so gehyped wird bei +-1 grad. Jedes 6€ Thermometer schafft 0.5grad. Angeblich
@GerhardPelzer Ай бұрын
alles super wäre anders
@franzost7238 Ай бұрын
Warum schneidest du das fleisch nicht ab wenn es auf dem Grill ist.???
@thomaspfeifer1424 Ай бұрын
Super. Kannst du mir was bezüglich der Temperaturen sagen Danke vorab
@TripleOak Ай бұрын
Hallo Thomas, die Temperatur immer so zwischen 110-130 Grad halten. Viele Grüße Uli
@steffenw6436 3 ай бұрын
Sehr geil. Das schwarze finde ich grad geil. Toll erklärt Mega. Ich will schauen ob ich da zwei rein bekomme ca 1kg eins. Heute ist der Tag. Mega geil erklärt 👍🏼👍🏼👍🏼
@markusschulte-mn5ym 4 ай бұрын
Aus den Karkassen kann man ne schöne Soße oder Butter zaubern 👀☝️😋😋
@KatjaWeber-yh6ls 4 ай бұрын
Das ist der beste Grill den es gibt. Alle vier Ecken anzünden. Dann geht das Ruck zuck. Und schmeckt. Wackeln tut da auch nix, wenn er richtig in den vier Nuten drin ist
@touri78 7 ай бұрын
Ich baue das Rezept jetzt glaube ich im 3. Jahr nach und es wird immer Bombe 🎉🎉🎉
@user-rq7up8fl8j 8 ай бұрын
Schnitzen für Anfänger?
@hulyakocoglu4189 8 ай бұрын
Süper gemacht 👍👍👍 und sehr saubere gearbeitet respeckt 😊
@cesarebordignon1975 9 ай бұрын
Mi dispiace per te, ce l'hai messa tutta, ma non mangerei questa buzara di scampi, neppure sotto minaccia. Primo non hai tolto l'intestino dello scampo, secondo hai usato un tubetto di concentrato di pomodoro, anzichè dei semplici pomodori o salsa di pomodoro, terzo hai usato mezzo barattolo di pangrattato, quarto gli scampi vanno saltati sul soffritto di cipolla e aglio, senza il concentrato, quinto hai usato troppo vino. Comunque se a te piace così, BUON APPETITO. Lo gustato per oltre 30 anni in Croazia e Slovenia, ho imparato a cucinarla e i miei invitati mi riempiono di complimenti. Dimenticavo, nella buzzara e indispensabile un peperoncino piccante, se non due. Rinnovo i miei complimenti....
@beatrixschmitt-vonunruh5709 10 ай бұрын
Vielen Dank für dieses gute Video❤❤❤
@TripleOak 10 ай бұрын
Sehr gerne Beatrix, ich wünsche dir ein schönes Wochenende. Viele Grüße Uli
@daniwhite3027 11 ай бұрын
Diese Gattungen sind schon sehr komisch Garnelen gambas Crevetten scampi und so weiter... Das was du da hast ist Kaisergranat
@marcusmuhleisen-ur4lf 11 ай бұрын
Bin auf deinen Kanal gestoßen, und hab ihn sofort Abonniert! Hast Gute Rezepte vorallem auch an Beilagen. Gruß Marcus
@TripleOak 11 ай бұрын
Danke dir mein lieber 😄👍🏻👍🏻
@donnie7977 Жыл бұрын
Wie ist die Platte nun inzwischen 3 Jahre später? Könnte mir vorstellen dass die sich bei der geringen Stärke (1,5cm minus Rand) und der Grösse verzogen hat?
@TripleOak Жыл бұрын
Nein ist alles gut soweit. Gibt es nichts dran auszusetzen. Viele Grüße
@hungrigerhugo3161 Жыл бұрын
Das Schmatzen ist ja widerlich. Sonst ein gutes Video
@TripleOak Жыл бұрын
😂😂danke👍🏻
@user-xb8pm1wf3x Жыл бұрын
Wieviel Wasser muss in den Smoker? Die ganzen 10 Liter?
@TripleOak Жыл бұрын
Ja baller das Ding voll. Lege es aber vorher mit Alu Folie aus. Dann hast du es später einfacher mit dem sauber machen. Vg Uli
@BothovSaltzwedel Жыл бұрын
Also der Garnelenschwanz hätte auch von einem Scampi seien können. Im Hinterteil untescheiden die sich nicht ;)
@cmccmc5245 Жыл бұрын
@jamesbond2975 Жыл бұрын
Ja!! Es ist tatsächlich der BESTE Messerschärfer. Ich habe zig-Modelle/ Variationen/ Systeme getestet (ohne Sponsor-alles selbst gekauft). Wer wirklich Papier schneiden will und etwas enthaaren möchte ist hier genau richtig. Wenn das "raspeln" weniger wird ist die Klinge schon auf einem guten Weg. Dann noch glätten (Klingenspitze nach oben). Perfekt. Wer dann noch mehr will, kann mit einem "alten" Ledergürtel die letzten feinen Grade entfernen. Einfach behutsam im ca. 15 Grad Winkel hin/her streichen.>TipTop.
@richardstengel3286 Жыл бұрын
🔝
@bjornschenk9000 Жыл бұрын
Sieht lecker aus, wie lange muss der spieß und hast du den Heckbrenner auf volle Pulle?
@TripleOak Жыл бұрын
Heckbrenner war voll aufgedreht. Von der Zeit her immer das was knusprig ist runter schneiden. Wie beim Döner Spieß. Vg
@arkonblackmoon Жыл бұрын
Das Rezept habe ich jetzt auch vor mir :) Danke für´s Video !
@arkonblackmoon Жыл бұрын
Mein Besuch war voll begeistert <3
@schustersview6037 Жыл бұрын
Ich musste schmunzeln, als der Spiess runtergerutscht ist. Aber hey, genau sowas macht auch authentisch. :) für das nächste Mal kann ich Dir gerne ein leckeres Tzaziki Rezept geben. ;) das gehört doch auf ne Pita drauf. Danke für das Video, das echt Lust darauf macht, selber auch mal Gyros zu machen... :)
@schustersview6037 Жыл бұрын
Aber ich habe noch eine Frage an Dich. Hast Du den SE525 noch? Und wenn ja, steht der bei Dir das ganze Jahr über draussen (unter einer Haube) und wie schaut es da mit Rost usw. aus ? Ich werde dieses Jahr wohl auch einen neuen Grill brauchen und suche daher was langlebiges... :-)
@kimbischoff8891 Жыл бұрын
Sieht sehr lecker aus
@bobiminic2027 Жыл бұрын
Du redest zu viel....rumpsteak ohne Fett ist kein rumpsteak......vogel
@TripleOak Жыл бұрын
Wird aus dem Rumpsteak nachdem man das Fett abgeschnitten hat eine Rinderhüfte?
@Surferpet28 Жыл бұрын
Gut gemacht, aber zu einer echten Spaghetti Frutti di Mare gehört auf jeden Fall passierte Tomate, Zitrone...
@Griego111 Жыл бұрын
Kostet inzwischen 32€ ...
@mifo5978 Жыл бұрын
hatte vorher ein Vulkanus Messerschärfer der war (im Vergleich zum hier gezeigten Schärfer) um Welten besser! Leider ist nach ein paar Jahren beim Vulkanus ein Hartmetallblatt komplett rausgefallen...Habe daraufhin dieses Gerät von Bavaria gekauft ist ja nach dem selben Prinzip gebaut...kann ich aber nicht weiterempfehlen.... Ich habe mir jetzt SImple sharp von DMT gekauft dabei bleib ich...mindestens so gut wie der Vulkanus und kostet nur ein Drittel.
@aksw4989 Жыл бұрын
Na hallo, danke für das tolle Video. Super erklärt. Alles ganz in Ruhe. Zu viel Aufwand? Auf keinen Fall. Diese Prozedur lohnt sich in jedem Fall. Super saftig lecker. N selbst gemachtes Burger Brötchen dazu, und du stellst jedes Burger Restaurant in den Schatten. Eines musst du mir aber erklären. Wie bitte kommst du ohne Folie/ Paper in 11 h auf 90 Grad Kern? Ich benötige immer bei den Nacken mindestens 18 h vorher geht gar nichts los. Wie hast du das gemacht. 😂👋
@Careoran Жыл бұрын
ich nehm lieber einen SImple sharp von DMT, sehr viel hochwertigere und grössere Diamantsschleiffläche (noch schneller und schärfer) und kostet nicht mehr als dieses TV werbeprodukt ...
@TripleOak Жыл бұрын
Sieht auch gut aus das Teil 👍🏻. Dachte erst es wäre mit Metallklingen wo man das Messer durch zieht. Das macht’s dann natürlich auf Dauer futsch. Aber das hat ja auch richtige Diamant Oberflächen. Viele Grüße Uli
@Mario-wn4so Жыл бұрын
Taschentuch hilft 😂
@singleviewer1393 Жыл бұрын
Sehr cool!
@Schlumpf62 Жыл бұрын
Genau meine Größe🤤😋Sieht aber klein aus,der Vogel.Ich denke,den ess ich auch alleine.Ich teste morgen dein Rezept.Danke
@TripleOak Жыл бұрын
Lass ihn dir schmecken👍🏻. Hätte man zum Vergleich ein Hähnchen neben dran halten müssen 😁. Viele Grüße Uli
@morcla7011 Жыл бұрын
Für tagliata entrecôte. Fleisch muss dünn geschnitten.
@TripleOak Жыл бұрын
Dann hast du carpaccio. Viele Grüße Uli
@morcla7011 Жыл бұрын
Dann schaue dir video aus Italien, meinen land
@holgerdanske3960 2 жыл бұрын
Also scharfe Messer sehen für mich anders aus.
@TripleOak Жыл бұрын
Zum Rasieren nehme ich das Messer nicht. Zum Fleisch schneiden reicht es allemal. Gruß Uli
@holgerdanske3960 Жыл бұрын
@@TripleOak Ich dachte darum ging es - scharfe Messer. Aber danke für die Klarstellung
@MrBlacksea201 2 жыл бұрын
İch hätte gerne die Konsistenz wie bei Beef jerky was man kaufen kann.meins wird bei 70 Grad nach 6 Stunden schon Stein Hart benutze den dör Automaten von Severin
@TripleOak Жыл бұрын
Dann versuche es mal mit nur 4 Stunden. Das beef jerky zum kaufen ist bestimmt voll gepumpt mit Weichmachern. Lege dein Fleisch vorher in etwas Natron ein. Das was man auch zum Backen verwendet. Machen die vom chinamann übrigens auch. Damit werden sogar Minutensteaks butterzart. Viele Grüße Uli
@MrBlacksea201 Жыл бұрын
@@TripleOak hey danke für die Antwort werde es auf jeden Fall so versuchen hast du das schon mal gemacht wie lange muss man das Fleisch in Natron reinlegen
@TripleOak Жыл бұрын
@@MrBlacksea201 Fleisch in eine Schüssel mit Wasser und Natron einlegen. Als Faustformel gilt etwa: 250 Gramm Fleisch werden in 100 Milliliter Wasser gelegt, in das ein Teelöffel Natron gegeben wird. In dieser Wasser-Natron-Lösung sollte das Fleisch dann ca. 15 - 30 Minuten verharren, bevor es mit Wasser abgespült und gereinigt werden sollte. Anschließend kann es wie gewohnt gewürzt und zubereitet und schlussendlich hauchzart genossen werden. Bei Steaks großzügig drauf streuen und für ca. 4 Stunden in den Kühlschrank. Danach auch abwaschen und wie gewohnt zubereiten. Das sind aber nur Richtwerte. Bisschen rumprobieren, da kann nicht viel schief gehen. Gruß Uli
@MrBlacksea201 Жыл бұрын
Habe heute alles gekauft werde es gleich Zubereiten bist der beste man 💪 Ergebnis wird hier geteilt
@DaWolfe 2 жыл бұрын
Habe ich auch das Teil, das ist genial Uli und dass reicht vollkommen! 👏👍 LG Da Wolfe 😁👨🍳
@TripleOak 2 жыл бұрын
Bin ich voll und ganz deiner Meinung. Viele denken das wäre so ein Schärfer zum durchziehen mit diesen Metallklingen. Dabei sind da ja richtige Schleifsteine dran. Funktioniert top und Messer macht er nicht kaputt sonder scharf. Viele Grüße Uli
@DaWolfe 2 жыл бұрын
@@TripleOak 👋👋👋
@Madragon83 2 жыл бұрын
Gude Wollte nur Grüße da lassen. Wenn du mich einlädst komm ich gerne mal rum. Bringe auch Zutaten mit. Grüße den Mike von mir .lg Mario D
@TripleOak 2 жыл бұрын
Gude Marion, wir wollen bald wieder ein Video machen. Wir sagen dir Bescheid und wenn du im Lande bist kommst du einfach rum👍🏻✌🏻. Viele Grüße Uli
@DaWolfe 2 жыл бұрын
Hurra da isser wieder, servus Uli, klasse Rezept und das gleich jetzt am Morgen, hungerrrrrr 😋👏👍 Ein schönes Wochenende und LG Wolfgang😁👨🍳
@TripleOak 2 жыл бұрын
Moin Wolfgang, danke dir 😀. Viele Grüße
@Saschabrutzelt 2 жыл бұрын
Back in Business ... freut mich 👋👋
@TripleOak 2 жыл бұрын
Moin Sascha, danke dir🙂. Viele Grüße Uli
@Grillkanal 2 жыл бұрын
Lange nichts mehr von dir gesehen und dann sowas! Mega Cu Sascha
@TripleOak 2 жыл бұрын
Danke Sascha👍🏻👍🏻
@tommis_barbq 2 жыл бұрын
Mahlzeit, Bœuf Stroganoff ist schon was Feines🤤🤤 Beste Grüße #tommisbarbq
@TripleOak 2 жыл бұрын
Gude Tommi, ja absolut. Total einfach aber mega lecker. Viele Grüße Uli
@THBBQ 2 жыл бұрын
Hey ein Lebenszeichen! Schön dich wieder zu sehen, schönes Rezept! Gefällt mir! Liebe Grüße Thorben von TH BBQ
@TripleOak 2 жыл бұрын
Hi Thorben, ja vielen Dank. Ist eine längere Pause geworden als gedacht. Dir einen schönen Sonntag. Viele Grüße Uli
@HitmakerJoe 2 жыл бұрын
Geiles Teil! Schön nochmal was von dir zu sehen 💪🏻
@TripleOak 2 жыл бұрын
Hallo Karl, ja war eine längere Pause. Freu mich, dass du noch dabei bist👍🏻👍🏻. Viele Grüße Uli
@baconchris5674 2 жыл бұрын
Hey Uli.... endlich Mal wieder ein neues Video !!! 👍😃 Sehr cooles Rezept und mit Sicherheit ungemein schmackhaft... 😋 Viele Grüße. Chris 🍻
@TripleOak 2 жыл бұрын
Gude Chris, danke dir. Es war ein Gaumenschmaus. Schönes Wochenende. Viele Grüße Uli
@timholstpetersen79 2 жыл бұрын
Hi Ich habe gerade eine Napoleon Rogue 525 Special Edition erworben. Sowohl in der Sizzle Zone als auch im Inneren des Grills selbst befinden sich Gusseisenroste. Wie sind deine Erfahrungen mit Grillbürsten? Kann man normale Grillbürsten aus Stahl verwenden, oder sollten die Bürsten aus Messing sein, um die Oberfläche der Grillroste nicht zu beschädigen?
@TripleOak 2 жыл бұрын
Hi Tim, da kannst du bedenkenlos normale Brillbürsten aus Stahl verwenden. Mittlerweile benutze ich die kleinen Drahtbürsten mit dem blauen Plastikgriff aus dem Baumarkt. Funktioniert perfekt und die sind nicht so teuer. Heize deinen Grill einfach hoch auf ca.250 Grad, dann mache ihn kurz aus und bürste die Roste ab. Danach mit einem feuchten Tuch Küchenrolle die schwarzen Reste entfernen. Zu guter letzt ölst du deinen Rost mit Öl ein oder verwendest Trennspräy. Damit wirst du viel Freude mit deinem neuen Grill haben. Viele Grüße Uli
@timholstpetersen79 2 жыл бұрын
@@TripleOak Hi Uli Schöhnen Dank für deine Beratung und Grüsse aus Dänemark :-)