Пікірлер
@LotusPrayer2
@LotusPrayer2 5 күн бұрын
這檔烹飪節目的特色就是 仔細教你怎麼捕魚 將來可以舉一反三
@ylchen77
@ylchen77 8 күн бұрын
這主持人越來越像安德尊,聒噪不已,吃力又無新意。完全在帮倒忙。佳賓語言簡明,示範到位,主持人減少85%的話,節日更順暢。 我做少許改變:將乾米粉(或用冷水沖走塵)浸入90度C的高湯裏蓋泡5分鐘,就不加雞湯入鍋了。煮軟的洋白菜調味汁剛好加工米粉。夾出放入已熄火的炒鍋裏,和料汁菜碼充分拌勻(兩手分持筷子🥢和叉,),顏色均勻得開大火兜炒一分鐘。(少些肉,加蝦丶蛋丶辣椒🌶️)免糊底。(用滑過油的厚生鐵锅炒) 2025年:選米粉須注意的其中兩點:含米100%,蛋白5%。 若蛋白為0,不買!
@wangsworkshop9815
@wangsworkshop9815 12 күн бұрын
主持人太煩人了!
@yuminliao3745
@yuminliao3745 16 күн бұрын
🎉🎉🎉
@賴燕玲-y3c
@賴燕玲-y3c 19 күн бұрын
請問如果用大同電鍋蒸,需要墊蒸盤嗎?
@林碧玉-v3d
@林碧玉-v3d 23 күн бұрын
請問鍋子什麼材質那裡可買到炒金鍋
@stevehsu6140
@stevehsu6140 29 күн бұрын
千張和百頁豆腐是兩種完全不同的東西,混餚錯亂了會讓人傻傻搞不清。專業廚師還能有這麼低級錯誤❌
@崔錦曦
@崔錦曦 Ай бұрын
好實用~👍
@蔡秀卿-b2d
@蔡秀卿-b2d Ай бұрын
很讃,謝謝
@康家瑋-u7j
@康家瑋-u7j Ай бұрын
是蒸還是煮
@林奶奶-o8z
@林奶奶-o8z Ай бұрын
哇靠!用電鍋就是蒸煮啊!!
@康家瑋-u7j
@康家瑋-u7j Ай бұрын
外鍋加水是煮。再加上墊子隔水就是蒸。
@nhtong2158
@nhtong2158 22 күн бұрын
到底是蒸還是煮?煮就是放電鍋內加水煮。蒸就是隔水蒸。什麼蒸煮?根本是兩種方法。請答之前先搞清楚。
@李小芸-k6e
@李小芸-k6e Ай бұрын
非常實用的好節目❤❤教的非常仔細👍讚
@happysoulpeace-Grace
@happysoulpeace-Grace Ай бұрын
好像没说蒸多久
@henghsiwu857
@henghsiwu857 Ай бұрын
電鍋外鍋1杯半的水應該自動跳起就可
@林奶奶-o8z
@林奶奶-o8z Ай бұрын
耳朵進水 外鍋水1杯半啊啊!
@henghsiwu857
@henghsiwu857 Ай бұрын
@@林奶奶-o8z 你說話真有趣!是你的風格嗎?哈哈哈 假如有人回應你的問題,用你的方式你有何看法?
@王庭貞
@王庭貞 Ай бұрын
昨天照著做了,真的好吃
@祥鶴園-公園店琇婷
@祥鶴園-公園店琇婷 Ай бұрын
👍🏻🩷
@海燕策略论坛-x8y
@海燕策略论坛-x8y Ай бұрын
这个视频是我看过的最良心的视频了,讲解清晰到位,学起来也很容易上手,给博主点赞
@王庭貞
@王庭貞 Ай бұрын
糖醋里肌下次也來試試
@王庭貞
@王庭貞 Ай бұрын
看起來很美味!!!
@王庭貞
@王庭貞 Ай бұрын
感謝教學
@cherijoe
@cherijoe Ай бұрын
主持人很不會接話
@王庭貞
@王庭貞 Ай бұрын
自己照著煮過真的很好吃❤
@劉華-t3c
@劉華-t3c 2 ай бұрын
一包大約多少滾水
@劉華-t3c
@劉華-t3c 2 ай бұрын
滾水大約可以嗎
@黃嘉梅-q2b
@黃嘉梅-q2b 2 ай бұрын
可以直接淋芝麻醬吃嗎?(調稀點)
@MingChiang-gy8qb
@MingChiang-gy8qb 2 ай бұрын
很捧。
@黃繼宗-b3o
@黃繼宗-b3o 2 ай бұрын
主持人很吵也
@陳裕賢-x5e
@陳裕賢-x5e 2 ай бұрын
不要口口聲聲中國人,滾蛋!
@AA-688
@AA-688 2 ай бұрын
主持人廢話太多!🤮
@巫小姐-l5u
@巫小姐-l5u 2 ай бұрын
江馨月 2023
@王德興-j2l
@王德興-j2l 2 ай бұрын
這個主持人是多餘的,應該讓主廚來說比較好。
@陳阿月-v9w
@陳阿月-v9w 2 ай бұрын
謝謝你(好吃、讚)1家人平安健康
@黃秀慧-u2p
@黃秀慧-u2p 2 ай бұрын
如果覺得吵你可以靜音模式觀看啊,但叫主持人閉嘴少說話,我就不信主廚一個人可以撐完全場😂我倒覺得焦志方主持得很稱職,總能把每道菜的重點,透過他的理解講述,同時讓主廚得以適意的進行操作,相輔相成的效果很好,毫不違和啊!支持焦志方主持人👍💯
@FuzzyBuzzy-t2v
@FuzzyBuzzy-t2v 2 ай бұрын
我非常贊同你,因為這位主持人很專業常會問廚師問題,而這些問題經常也是我們想知道的,並且有時㕑師說的不清楚焦先生就會重複說一次,有些主持人就像花瓶一樣站在那裡講些不痛不癢的
@銀阿-s1s
@銀阿-s1s Ай бұрын
👍
@李蘭-z2b
@李蘭-z2b 2 ай бұрын
謝謝美慧老師叫我們這個好吃又好看的菲律賓肉捲
@sna5075
@sna5075 2 ай бұрын
薑絲是買的,還自己切的勒
@cathychang1934
@cathychang1934 2 ай бұрын
Andy 是我知道最會炒飯的廚師!夠專業!
@tracythai5466
@tracythai5466 2 ай бұрын
主持人話太多,改變一下吧!很煩👎,師父都不想講話😆😆😆
@mincao7912
@mincao7912 2 ай бұрын
温师傅,好刀工!👍
@winniekong4506
@winniekong4506 3 ай бұрын
Very professional way to make this dish,👍👍👍
@曾桂蘭-i5z
@曾桂蘭-i5z 3 ай бұрын
🎉🎉🎉❤
@maryhsu2445
@maryhsu2445 3 ай бұрын
外行人領導內行人哈哈😄
@OngGaikTing
@OngGaikTing 3 ай бұрын
Nice
@OngGaikTing
@OngGaikTing 3 ай бұрын
Excuse me Can share vegetarian recipes in English Thanks very very much
@OngGaikTing
@OngGaikTing 3 ай бұрын
Vegetarian dishes without garlic n onions Thanks very much
@OngGaikTing
@OngGaikTing 3 ай бұрын
Like vegetarian Like vegetarian dishes Thanks very much
@OngGaikTing
@OngGaikTing 3 ай бұрын
Recipe in English Thanks very much
@翠蓮鍾
@翠蓮鍾 3 ай бұрын
主持人超討厭,廢話真多
@themalulu
@themalulu 3 ай бұрын
要加魚露,味道會更好…
@秀珍黃-v4q
@秀珍黃-v4q 3 ай бұрын
看了等於沒看,怎麼料理都不說。
@Lee-kb7ic
@Lee-kb7ic 3 ай бұрын
主持人超愛模食材,而且沒戴口罩
@立皇
@立皇 3 ай бұрын
如果没蛋呢?
@anxinyin9646
@anxinyin9646 4 ай бұрын
Ok