Lebaran 2022 2023 sy coba bikin Opor pk bumbu ini.. Kata nya keluarga Opor Enaak bangat.. Pokok puas.. ❤💕

Kuih Bingke/Kamboja termasuk kue tradisional khas Melayu. Kue ini banyak banget penggemarnya karena rasanyabyang yang lemak, legit, lembut, dan wangi. Aslinya, kue ini memakai gula putih biasa, tapi di resep ini saya pakai gula semut. Kalo temen2 mau wangi lebih ke wangi pandan, dan warnanya tetep hijau, pakai gula putih biasa aja ya. 📄: -jus pandan 250 ml - santan kental 250 ml - terigu 100gr, t.beras 20 gr -gula pasir 125 gr -112gr buat aku -1\2 tsp garam -vanila bean/pasta vanilla/vanilla essence/bubuk vanili secukupnya. (Campurkan semua bahan si atas) -masukan 3 butir telur ke adonan , aduk rata -olesi loyang dengan minyak, panaskan 8 menit dioven suhu 180 C. Keluarkan loyang, taburkan biji wijen, tuangkan adonan sampai setengah loyang. Bakar 55 menit suhu 210 C

📝 -daging ikan fillet 600 gr(marinasi dengan minyak wijen 3 sdm, minyak ikan 1 sdm, garam 1\2 sdt, lada 1\2 sdt) -tumis 2 batang daun bawang yang dipotong potong 3cm, 9 siung bawang putih yang geprek, dan 1 jari jahe iris tipis. -jika sudah kecoklatan, masukan tulang dan kepala ikan kalo ada, kalo ga ada skip aja. Masukan timun dan lada 1\2 sdt tumis sampe timun layu -Tuangkan 1 liter air, tambahkan 1 sdt garam, 1 sdm minyak ikan, 1 sdm minyak wijen, gula secukupnya, masak sampai air mendidih. -Sisihkan tulang dan kepala ikan, lalu masukan daun bawang dan daun seledri. -Siapkan bahan untuk baluran ikan : terigu 5 sdm, telur 1 butir, sedikit air, lada 1\2 sdt, garam 3\4 sdt . Goreng sampai kecoklatan diapi sedang. -Ikan yg sudah digoreng bisa disajikan terpisah dengan kuah sup.

Du'a حَسْبِيَ اللّٰهُ لَآ اِلٰهَ اِلَّا هُوَ ۗ عَلَيْهِ تَوَكَّلْتُ وَهُوَ رَبُّ الْعَرْشِ الْعَظِيْمِ Hasbiyallahu la ilaha illa huwa 'alaihi tawakkaltu wahuwa robbul arsyil adzim Artinya: "Cukuplah Allah bagiku; tidak ada tuhan selain Dia. Hanya kepada-Nya aku bertawakal, dan Dia adalah Tuhan yang memiliki 'Arsy (singgasana) yang agung."

Kak bisa di ketik doa nya smoga bisa di amalkan

Recipe 📄 -dada ayam fillet setengah kilo, marinasi dengan 1\2 sdt blackpaper, 1\2 sdt garam, 1sm sdt bawang putih, 1 sdt paprika -iris herbs : daun parsley, daun adas/dill, daun bawang. -iris jamur kancing, masak sampai layu dan kandungan airnya hilang. Beri garam 1\2 sdt. -pam seared dada ayam selama 3 menit masing2 sisinya. -di pan yang sama, pinggirkan ayam, tumis bawang putih 5 siung, masak sampai kecoklatan. -masukan daun herbs, masak sampai layu. -campurkan heavy cream secukupnya, test rasa, kalo kurang asin tambahkan garam. Masak sampai mendidih. Hidangkan dengan mashed potato atau kentang goreng.

اَللَّهُمَّ إِنِّي أَسْأَلُكَ بِأَنِّي أَشْهَدُ أَنَّكَ أَنْتَ اللهُ لَا إِلَهَ إِلَّا أَنْتَ الأَحَدُ الصَّمَدُ الَّذِي لَمْ يَلِدْ وَلَمْ يُولَدْ وَلَمْ يَكُنْ لَهُ كُفُوًا أَحَدٌ Allahumma inni as'aluka bi anni asyhadu annaka antallahu, la ilaha illa antal ahadus shomad, alladzi lam yalid wa lam yulad, wa lam yakullahu kufuwan ahad. "Tuhanku, aku memohon (pertolongan) kepada-Mu. Aku bersaksi bahwa Engkau adalah Allah. Tiada tuhan selain Engkau Yang Maha Esa, tempat bergantung yang tiada melahirkan dan tiada dilahirkan, serta tiada apapun yang menyamai-Nya."

Pesmol Ikan : Ikan Mujair 800 gr (balur dengan garan, kemudian cuci bersih) Bumbu halus: - 8 siung bawang putih - 10 siung bawang merah - 8 biji kemiri - 2 jari kunyit - 2 jari jahe Bumbu cemplungan: - 1 jari lengkoas, digeprek - 4 lembar daun salam - 3 batang sarai, digeprek - 8 daun jeruk - cabai rawit merah hijau sesuai selera - 2 sdt garam - 1 sdt lada - 1 sdm gula merah - Asam jawa 7 biji

Resep lengkap 🍌: Margarin / mentega 3 sdm Tepung beras 100 gr Terigu 100gr Baking soda 1\2 sdt Soda kue 1\2 sdt Garam 1\2 sdt Gula semut 6 sdt Wijen 5 sdm Telur 1 butir Air es 300 ml Pisang raja

Recipe: 2 sdt ketumbar (haluskan) / 2 tsp coriander seeds 8 siung bawang putih (haluskan) / 8 cloves garlic 2 genggam kol / 2 handsfull of shredded cabbage 1,5 genggam wortel / 1,5 handsfull carrot 3 genggam toge / 3 handsfull beansprout 2 batang daun bawang / 2 stalks green onion 7 siung bawang merah / 7 shallots 250 gr terigu / 120 gr ap 1 tsp baking powder 2 sdt garam / 2 tsp salt 300 ml air / 300ml water

Recipe 300 ml susu / milk 34 gr coklat couverture chocolate 3 sdt (3tsp) coklat bubuk / cacao powder 1\4 sdt (1\4 tsp) garam / salt 1 sdm (1tbs) butter optional 1 sdm gula semut / 1 tbs coconut sugar

wow enk tu kak😊

Sys udah mencoba masakan.. Opor si mpo itu enaak bangat.. Terimakasih.. Atas resep nyaa.. ❤

Masakan Ikan seger maknyus❤

Kue nya cantikk kk

Bumbu marinasi ikan : Bawang putih Kunyit Ketumbar Garam Sambal: -Satu genggam rawit hijau, gula jawa, garam diulek -Tambahkan serutan mangga, bejek2 dikit -tambahkan irisan tomat dan bawang merah -siramkan minyak panas bekas goreng ikan -masukan irisan timun, dan daun kemangi

Resep cream cheese : 1 liter susu & 3 sdm jeruk lemon / jeruk nipis. Udh gitu doang. Semudah itu. Sedikit cerita, karena didalam sebuah cheesecake mengandung banyak sekali produk olahan susu dan turunannya, sebisa mungkin pake susu organik yang sapinya bebas dari suntikan hormon, pengawet, dan bahan2 kimia lainnya. Krn semua susu yang biasa kita jumpai dipasaran mengandung banyak sekali bahan2 kimia yang bisa memicu ketidak seimbangan hormon. Ketidak seimbangan hormon merupakan ibu dari penyakit2 hormonal seperti PCOS, endometrium, kista, dan miom. Yuk bijak memilih bahan pangan☺️

Resep heavy cream: susu & butter 1:1, tergantung berapa heavycream yabg dibutuhkan. Misalnya diresep butuh 150 gr heavy cream, campurkan susu 75gr dan butter 75 gr. Caranya: cairkan butter yg dicampurkan ke susu. Jangan sampai mendidih, hanya samlai butter mencair. Tunggu agak dingin kemudian diblender dengan speed paling rendah selama 1 menit. Ditahap ini Heavy creamnya sudah jadi. Tunggu sampai benar benar dingin, lalu tempatkan di box kedap udara dan simpan di kulkas. Jika ingin membuat whipped cream, heavy creamnya dikocok selama 1 menit. Jadi deh.

Resep Ayam 1 kg Kaluak 5 biji (rendam 2x dan buang airnya, setelah direndam 2x kemudian dihaluskan, boleh diulek, boleh diblender) Asam jawa 1 sdm penuh (cairkan dgn air) Daun jeruk 8 lembar Kayu manis 6 cm Bunga lawang 3 biji Cengkeh 5 biji Sereh 4 batang Bumbu halus: Baput 9 siung Bamer 8 siung Kunyit 1 ruas Jahe 1 ruas Kemiri 6 butir Lengkuas 2 jari Terasi 3 keping Cabe merah 20 butir 1\2 ons Cara : Tumis bumbu halus sampai setengah kering, campurkan asam jawa dan kaluak yg sudah dihaluskan, tumis kembali 3 menit, masukan ayam, aduk aduk sampe bumbunya ngebalur ayamnya. Masukan air (boleh pake air kelapa) sampe ayamnya terendam separoh, gula aren 3/4 blok (kalo pake air kelapa, gulanya dikurangi krn air kelapa sudah manis), garam 2 sdt. Rebus sampe ayamnya empuk sambil sesekali ayamnya dibalik supaya bawahnya ga gosong

Recipe : -500gr bawang putih tunggal / single clove garlic -500gr jahe merah / red ginger -400gr perasan air lemon / lemon juice -350gr cuka apel / apple cider vinegar -400gr madu / honey Cara konsumsi : 2 sdm + 50ml air sebelum sarapan, 2 sdm + 50 ml air sebelum tidur. Boleh tiap hari, boleh 2 hari sekali. Boleh 3 hari sekali. Tergantung kebutuhan badan aja 😁. Dikulkas tahan sampe 3 bulan, disuhu ruang 1 bulan. Takaran resep ini jadi 1,5 Liter jus bawang putih tunggal. Kalo mau lebih sedikit, dibagi dua aja tiap takarannya. Chop garlic and ginger so it easier to blend. Blend it with lemon juice. Strain the pulp and squeeze. Boil to simmer using low heat. Wait until completely cool. Add apple vinegar and honey. Stir it evenly and store it in fridge. It can be kept up to 3 months in fridge, and 1 month at room tempt. If you have high blood pressure, high cholesterol, poor digestion, this recipe is for you🧄🫚. It's also good to help boost energy as well as keep your immune system strong. 2tbs of ginger juice added with 50ml water before breakfast and before sleep. Try it for 1 week and see the result in your body 😎

Sayur maknyus❤❤❤

Reesepi: Kulit melinjo 200gr Kacang panjang 150 gr Cabe merah hijo besar masing2 4 biji Rawit sesuai selera, aku pake 11 biji Baput 11 siung Bamer 9 siung Daun salam 4lbr Daun jeruk 4 lbr Lengkoas 1 jempol Ebi 1 sdm -rebus kulit melinjo sampe lembut -tumis semua bumbu, kalo udh wangi masukan rebon, tumis lagi sampe aroma rebonnya keluar -masukan kacang panjang tambahkan air, gula garam penyedap, oseng2 sampe gula garam larut -masukan kulit melinjo, oseng lagi sebentar 🤤

wait, what?

Makanan super

Serving 2 portions Bahan isian: Keju mozarella 2 biji kentang ukuran sedang Butter 50 gr Susu 25 ml Garam 1\2 sdt Bahan kulit : Terigu 135 gr Butter 40 gr (boleh dilelehkan dulu boleh ngga) Susu 85 gr Garam 1\2 sdt

Bahan: 500 gr daging ayam 1 buah bawang bombay 10 rawit merah 12 siung bawang putih 20 lbr daun jeruk 1 buah kecombrang 1 buah jeruk purut 1 sdt garam 1 sdt kaldu bubuk 1\2 sdt gula pasir

Makasih vidionya bunda

Bahan: 12 biji cabe hijau besar 1 genggam rawit hijau 13 siung bawang merah 8 siung bawang puting 8 biji terong bulat (potong dadu) Leunca (banyaknya tergantung selera aja😅) 4 ikat kemangi Ikan asin (tergantung selera juga) Garam 1 sdt Kaldu bubuk 1 sdt Gula 1 sdt Happy cooking 💛

Sukes selalu kita semua

Lagi hujan trus liat ini jadi lapar. Pengen bikin jugaaa...

Kayaknya habis sama si Bayu hasilnya...makasih resepnya dan sukses selalu

Seger nanget bun❤❤👍

Menu berbuka super sangat sehat

Luarnya krispi, dalemnya pisang banget❤

Soup buntut sapi yang gurih, wangi, sedap dan mantap~ 🍲🍲🍲🍲🍲

Terima kasih ilmunya bermanfaat

Makan ini langsung kemeringet nikmat ❤

Tahu isi mercon mantap pedasnya

Mantap sup nya.. terimakasih resep nya 🙏🏼

Mantap

Menu sarapan sadaap ini

Kelihatannya enak 😊

Wow mantap sup konro salam sukses selalu support like 👍

dah berasa enak nasi bakarnya❤😊

Mantap banget bun.. Terimakasih resepnya 😊

Kaya rawon

Ini soto legend super

Nasi bakar daun jeruk wangi ya ada kemangi nya. 9:02

Mantul wes kewes kewes

Mantulity 😍❤