Пікірлер
@ひまわり-l1s Күн бұрын
😂
@yurufuwach Күн бұрын
ありがとうございます♪
@himajing_wa_nomoney 12 күн бұрын
自分の味に飽きたので あみ印以来何十年かぶりに試し買い。 印象はまずかなり味濃いよ。なんなら2人前でもいいくらい。 で素入れると薬品の仕組みか何故かツヤとパラパラ感が出てそれなりになる。料理の苦手な人にはいいかも。 冷食＜本品＜町中華 な印象。 出来たら家でもネギあるとさらにいいかも。
@kaguyamati 27 күн бұрын
おさしぶりです、すごく勉強になりました、ありがとございます＾＾😀
@yurufuwach 27 күн бұрын
ご無沙汰してます！ありがとうございます♪ お互い頑張りましょう！
@山元涼平 Ай бұрын
応援してます^_^
@yurufuwach Ай бұрын
コメントありがとうございます♪暑さに負けずがんばります！
@梶原敏子-g3m Ай бұрын
こんにちは😊 ご夫婦仲良く試食😋😋それだけで美味しそうですよ～😁 私も作り旦那と仲良くたべます😄 日曜あたり買い物行きまーす🎶
@yurufuwach Ай бұрын
コメントありがとうございます♪ 1人で試食するよりも確実に伝えられる様な気がしました笑 ぜひお試しください！実は学食でも人気だったんですよ。東京の中学生はピカタを知らない子が多かったですよ。卵焼きって言われましたよ笑
@梶原敏子-g3m Ай бұрын
こんにちは😃 今日も猛暑🥵本当に暑いです😫 友達もすき焼きのタレで肉じゃがは作るよと言ってました、、私は一度も作った事なかったんですが、昨夕作ってみました😄 美味しかったです😋😋 便利ですね～😁 これからはすき焼きのタレを使いまーす✌️ ありがとうございました🙇
@yurufuwach Ай бұрын
コメントありがとうございます♪ すき焼きのタレの配合と和食の煮物の配合が似てるので、良く代用します。笑 後は、ごま油だったり、お水だったり、足りないものを足せば良いだけですからね！楽してください！ 牛丼など、絶品ですよ笑 そちら、かなり暑いようですね お身体、ご自愛ください
@梶原敏子-g3m Ай бұрын
こんばんわ！ ズッキーニの唐揚げ始めてです、酷暑の毎日☀️冷たいビール🍺と一緒に😋 美味しいでしょうね、、、 片栗粉のまぶし方、しっかり映像観なくちゃですね😄 作る楽しみができました✌️
@yurufuwach Ай бұрын
コメントありがとうございます♪ズッキーニ唐揚げ、これは一度食べるとハマります！食感が面白いんですよ🤣柔らかい衣だと合わなかったので、カリカリ衣にしてみました！ぜひビールに合わせてみてください！ 毎日暑いですね！台所、休みながら頑張ってください！
@梶原敏子-g3m Ай бұрын
ゆるふわさん こんばんわ 毎日の酷暑☀️たまりません🥵🥵 今日作り今夕飯終わりました😋 チンして器に移す所が、ちょっと上手くいきませんでしたが、それでもまぁまぁ見かけ良かったです😁 美味しかったです🙋 そして安価でできるので、嬉しいですね✌️ ありがとうございました🙇
@yurufuwach Ай бұрын
コメントありがとうございます♪ 移す所ですか… お手元から顔の位置くらいまで持ち上げて、下ろしながら返すと上手くいくかもしれません。 中華の天津卵だと、あたまの上くらいまで持ち上げながら返します。かなりオーバーに見えますけど、崩さない為には重要なんですよ。持ち上げて、頂点で返しながら下げていく‥言葉で説明って難しいですね。すみません。 いつもありがとうございます♪ 励みになります！
@梶原敏子-g3m Ай бұрын
@@yurufuwach 返信ありがとうございます。 顔の位置までくらい持ち上げる、、今度やってみますね、が私は基本不器用なもんで、上手くできるかなです(笑) ちょくちょく作りますね、食卓が豪華になりますもんね😁
@yurufuwach Ай бұрын
@user-gs6rh9qj9r ありがとうございます♪ 上にあげる勢で返すってイメージです。そこまで素早くやらなくても上手くいくと思います。暑さに負けない様に頑張ってみてください！
@kaki_ko0324 Ай бұрын
めっちゃめっちゃ暑くて食欲ないです🥹キュウリ実家で育てるので沢山頂きます🥒味噌チーズ和えめっちゃ美味そうですね！作って食べてみます😊
@yurufuwach Ай бұрын
コメントありがとうございます♪ 夏は水分補給が大切なので、夏野菜は水分が多いものがたくさん！なので作り置きには向かないですが、簡単なので常に新鮮な味噌チーズ和えを楽しんでください！きゅうりが沢山頂けるとは幸せですね！ いつもありがとうございます！
@梶原敏子-g3m Ай бұрын
こんばんわ ゆるふわさん😄 あんかけたまご豆腐、美味しいでしょうね。 安価でできますね😁 近い内作ります😋 映像ありがとうございます🙏
@yurufuwach Ай бұрын
コメントありがとうございます♪ 安価で簡単で早いですからね！しかも豪華に見えます笑 電子レンジのクセがありますので、加熱は5分で様子を見てください。あまりにも生っぽかったら、1〜2分追加してみてください。やりすぎると固くなりますので注意が必要です！ 美味しいですよ！
@梶原敏子-g3m Ай бұрын
こんばんわ！ 今日梅雨明けしました、暑いです😫 当分は誰と会っても、暑いですね～が挨拶になりますね😄 今日長いもの中華炒め作り、夕飯終わりました。 我が家の旦那はネバネバ系が全くダメなんで長いも料理した事なかったんですが、、炒めなんでオッケーでした✌️ 美味しいです😋 映像観させてもらっていますが、なかなか料理するまでに追いつきません😭 ボチボチでお手本にします😄 今日も又又長いコメントですいません🙇
@yurufuwach Ай бұрын
コメントありがとうございます♪梅雨明けですか！地下で働いているので、季節の移り変わりがわからなくて笑 長芋など、加熱すると粘りが少なくなってホクホクしますからね！ 苦手克服を期待してます！ 長いコメント大歓迎ですよ！やはり皆様からの意見など聞きたいですからね。手探りで動画を作っても仕方ないですからね。 動画は逃げませんので、のんびりと作ってみてください！感想、お待ちしております！
@梶原敏子-g3m 2 ай бұрын
こんにちは😃 ゆるふわさん 携帯が又又調子悪くなり、通話とラインのみで、映像観てませんでした😭 久々映像観たら、ズッキーニが、、、たまたま冷蔵庫に１本入ってます、ラッキー✌️今からゆるふわさんのレシピで作ります😋😋 良かった～🙋 前の映像チェックさせてもらいます🙇
@yurufuwach 2 ай бұрын
コメントありがとうございます♪実は我が家も２台、昨日に買い替えたばかりです。調子が悪くなって撮影に影響してしまいました。 お時間ある時に、のんびりご覧ください！ズッキーニ、便利な夏野菜です😊 トロトロで美味しいですよ！
@梶原敏子-g3m 2 ай бұрын
遅くにすいません🙏 暑い日が続いていますね😫 旦那が大大大好きなポテトサラダ、ジャガイモが温かい内にきゅうり🥒玉ねぎ🧅入れた事なかったです、塩入れずで作ってみます😄 今年は初めてジャガイモ作り沢山あるので嬉しいです。ちなみに私もスライサーはほとんど使いません。 今日も映像アップありがとうございます🙇
@yurufuwach 2 ай бұрын
コメントありがとうございます♪ 玉ねぎの塩揉みやキュウリの塩揉みなどしなくても、柔らかくなって一体感がでますよ！ スライサー、慣れなくて怖かったですよ。怪我したら、お店に影響出てしまうので慎重にやってみました笑 ポテトサラダは、我が家でも常備してます！何かと便利ですからね！ ご覧いただき、ありがとうございます♪またよろしくお願いします
@saeko2472 2 ай бұрын
余談ですがニトリは売国企業、売国議員に献金する企業 絶対に個人的にはニトリでは買いません
@yurufuwach 2 ай бұрын
個人の意見は尊重します
@梶原敏子-g3m 2 ай бұрын
余談です、、ゆるふわさん、セブンさんがたまに出てきますね、私は昨年末までローソンで働いてました😁
@yurufuwach 2 ай бұрын
ありがとうございます♪ 実は自宅の近くにローソンがないのです。 セブンが2軒あるだけで笑 以前は一軒あったのですが、酒屋に変わってしまいました。行動範囲にあれば買い物するんですけどね。
@梶原敏子-g3m 2 ай бұрын
こんばんわ！ トルティーヤ恥ずかしいけど、初めて知りました😅😅 我が家は朝食でピザ風トーストにして食べていますが、、、今日の映像で簡単だと✌️ トルティーヤ買います、作ります🙋 ありがとうございます🙇
@yurufuwach 2 ай бұрын
コメントありがとうございます♪ トルティーヤは、なかなか食べる機会がないですからね、メキシコ料理を食べに行かない限りは 我が家では、夕飯はトルティーヤで済ませることもありますよ。 軽くレンジで温めたトルティーヤに、ポテトサラダと焼肉挟んで食べてます。 手軽ですよ。２枚か３枚でお腹いっぱいになりますよ。
@梶原敏子-g3m 2 ай бұрын
こんにちは😃 今日は朝から雨☔で蒸し蒸ししています😫 冷凍庫にひき肉入ってました、ラッキーです✌️ レンジでチンジャガイモ、肉味噌作りました😄今から料理します😁楽しみです🎶 とうや🥔初めて知りました、今年初めて植えた我が家のジャガイモはメークインとキタアカリです。今日はメークインで作ります😄
@yurufuwach 2 ай бұрын
コメントありがとうございます♪ そちらでは、かなりの雨が降っているとニュースになってました。お店で使う魚も長崎から仕入れたり、大分からも取り寄せていて、雨の影響を受けています お気を付けください 今回は加熱してからの煮込みなので、メークインが合うと思います！唯一無二の日本の品種なので、味噌ととても合うと思いますよ！ サラダにはキタアカリが最適ですね！バランスのいい味に仕上がると思います！ いつも試していただきありがとうございます♪
@梶原敏子-g3m 2 ай бұрын
@@yurufuwach 今旦那と夕飯中です😋😋 肉味噌ポテト🥔美味しいです🙋 お陰でデパートリーが増えました😄 ありがとうございます🙋
@yurufuwach 2 ай бұрын
@user-gs6rh9qj9r ありがとうございます♪ジャガイモと味噌って相性がいいので、ご当地グルメでは多い組み合わせなんです！埼玉県や東北地方で良く食べてました！これからもお使いください！
@梶原敏子-g3m 2 ай бұрын
こんばんわ！ 雨☔が酷くなりました佐賀です。 特製醤油ダレいいですねっていうより、いいですよ～✌️ 作りました😁 ミモザサラダ色どり良く綺麗に😋😋 旦那が映像の向こうに授業料なしの先生がいて最高やんと言ってます😄 年金生活者にとってありがたいです🙏🙏 夕飯終わり今野球観戦中です😁
@yurufuwach 2 ай бұрын
コメントありがとうございます♪ 特製醤油だれ、あと若干調整しようと思ってます。色んな料理に合う様にと。 いつも作っていただき、ありがとうございます！ 実は、料理教室をして欲しいと頼まれてるんですが、「KZbinみてください」と、断りました笑 時間も作れませんし、丁度いいです笑
@梶原敏子-g3m 2 ай бұрын
@@yurufuwach コンビニの仕事辞めたら病院行きばかりが仕事になってますが、映像をゆっくり観る時間ができたのは良かったです。 ゆるふわさん、映像ありがとうございます🙇
@yurufuwach 2 ай бұрын
こちらこそありがとうございます せっかく作った動画が見てもらえないと、本当にガックリしてしまうんです笑 コメントまで頂いて、本当に感謝しています やりがいがあります！ 病院、頑張って治して下さい！
@梶原敏子-g3m 2 ай бұрын
ゆるふわさん こんばんわ！ ジメジメと蒸し暑い毎日☔ですね。 きゅうりのぽりぽり漬けいいですね～🥒🥒 実は先日作り友達におすそ分けして喜ばれました😁 私はすし酢で作ります、我流の調合なんで、今度ゆるふわさんの調合で作ります😄 1cmに切りまーす🙋 米酢も使いまーす🙋 ちょっと面倒な2回の作法もします😄 今日も映像ありがとうございます🙇
@yurufuwach 2 ай бұрын
コメントありがとうございます♪すでに作っておられたんですね！やはり人気があるんですね。確かにご飯のおかずになりますし、あると便利ですよね！試作数回繰り返したので、冷蔵庫にいっぱいあります笑 しばらく作らなくていいくらいですよ笑 いつも有難うございます！
@梶原敏子-g3m 2 ай бұрын
こんにちは！ゆるふわさん 久々のコメントです、私事ですが帯状疱疹になりダウンしてました😭 コンビニの仕事辞めたら、今度は色々病院通いが仕事になりました😄 よだれなす🍆我が家の旦那はネギはあまり好まないので、ネギなしで今作りました、、、なす🍆の皮が硬くそのままは食べづらいので皮むきました😁 すし酢でタレ便利ですね✌️ 今度ささ身で作ります。 ありがとうございました🙇
@yurufuwach 2 ай бұрын
お久しぶりです！コメントありがとうございます♪ 病院通いは大変ですね。ご苦労様です。なるべくストレスのない料理を考えなきゃいけないですね。こればかりは防ぎ様のない病気ですもんね。早い全快をお祈りいたします 茄子の皮って意外と硬いですもんね。全部むいてしまっても構わないですよ。レンジ調理なので。 すし酢って意外と使える調味料ですので、また考えますね！
@みさき-z3t 3 ай бұрын
子供たちが茄子をほぼ食べなくてせっかく家で作ってる茄子とピーマンを食べてもらいたくてこちら2つを使って作ったらバクバク食べてくれました 美味しいレシピありがとうございます
@yurufuwach 3 ай бұрын
こちらこそコメントありがとうございます♪お役に立てて光栄です。 やはり、子供の頃の味覚ってまだ大雑把な部分が多いと思います。渋味や苦味から来る旨みなどはまだ感じ辛いと思います。 なのでわかりやすい玉子や砂糖の甘味や旨みでカバーすると良いのかもしれません。 学校給食で得た技法は、お子様やお年寄りにウケがいいみたいです。 今後とも宜しくお願いいたします
@user-black1dirty2police3 3 ай бұрын
茄子には火をとおしておくんですね。なるほど。美味しそう。奥さんの声も入ってて良いアクセント👍️
@yurufuwach 3 ай бұрын
コメントありがとうございます♪ そうなんです。先に加熱しておけば、かなり楽です！中華だと、油で揚げるんですが、家庭でソレをやるとかなりの手間になってしまいます。なので、電子レンジでラクしましょう！って狙いです！ 妻、天然なんで、いつか面白い発言すると思います。それが狙いです。笑
@梶原敏子-g3m 3 ай бұрын
ゆるふわさん こんばんわ！ 旦那と2人になってからマーボー茄子🍆もマーボー豆腐も何年も作ってません😫 が、アツアツで食べるマーボー茄子🍆美味しそう😋 作ります😁 タラモ餃子作りました、旦那のツマミに好評でした😋😋 2人で沢山食べましたよ～😄 ゆるふわさん、今日の料理は奥様かな、いつものお手々🫱と違いますよね😁 私事ですが、昨日は大潮だったので、北九州まで又マテ貝掘りに行きました、沢山の収穫で仲間皆んな満足でした、楽しかった貝掘りでしたが、今日は両足凝っています、高齢者は辛いです😭 長々とすいません🙏
@yurufuwach 3 ай бұрын
コメントありがとうございます♪ 動画、参考にしていただいて嬉しいです！タラモ餃子、意外ですが美味しいですよね！ 動画の作成時は、妻と交互に料理してます。プロの技が必要な時は解説しやすい様に自分で料理しますが、家庭料理としての感じを強調したい時は妻に任せてます。 ただ、妻の技術が日増しに上がってきてしまいまして、戸惑っています笑笑 各地域でとれた食材などで料理をしたい、と思ってまして、その動画の資金を捻出したくて料理動画を始めさせていただきました。 貝とか獲って料理してみたいですよ！がんばります！
@梶原敏子-g3m 3 ай бұрын
ゆるふわさん こんにちは！ 今日の佐賀は風があり爽やかです。 明太子買って来て今タラモサラダ出来上がりました😄 映像止めたり入れたりを繰り返し作りました、美味しいです😋😋 今から友達に持って行きます🚗 明日はタラモ餃子作ろうと思い皮買って来ました。タラモサラダ初です、ありがとうございます🙇 じゃ今からタラモサラダの配達行って来まーす🙋
@yurufuwach 3 ай бұрын
コメントありがとうございます♪ ご報告、ありがとうございます♪ こちら、蒸し暑い東京です笑 自家製のジャガイモと、九州の明太子との組み合わせ、最高です！ タラモ餃子は、おやつ感覚で大量に食べてしまいます。注意してください笑 大葉を入れるパターンがオススメです！爽やかに仕上がりますよ！ ぜひ、皆様にお伝えください！
@梶原敏子-g3m 3 ай бұрын
ゆるふわさん こんにちは😄 久々コメントさせてもらいました😄 昨日2月に植えたジャがイモ収穫しましたよ、初めてにしては、まぁまぁのできでした🥔🥔 我が家の旦那はポテトサラダ大好きで、今日早速ポテトサラダ作りました😁 ゆるふわさんの映像で、タラモサラダが流れラッキー✌️ 後日タラモサラダ作ります😁 そしてアレンジ料理まで、、嬉しいです🎶 是非挑戦でします。 掘りたてジャがイモ、皮は手でスルッと剥けていいですよ～。 奥様と会話しながらの料理、微笑ましいですね👏👏 よりいっそう美味しいでしょうね😄 ありがとうございました🙇 長々ですいません。
@yurufuwach 3 ай бұрын
コメントありがとうございます♪ お久しぶりです！寂しかったですよ笑 ポテトサラダでしたか！ポテトサラダは以前、動画を作ったのでタラモサラダにしたんですよ。って、タラモサラダも以前、動画にしてますけど笑 たまごポテトサラダにすればよかったかな‥ ジャガイモ、色々と楽しんでください！食べ頃ですからね タラモサラダも、色々とアレンジできますよ！レタス混ぜたりとかも美味しいですよ！ ぜひお試しください！ ありがとうございます
@yuu5686 3 ай бұрын
美味しそう〜。わが家は、ゆかりをいれて唐揚げしますよ！
@yurufuwach 3 ай бұрын
コメントありがとうございます♪ ゆかり！全く盲点でしたよ！味、味ばかり考えていて。 なるほど、その手があったか。パクらせていただきます！
@ダイヤーーくん 3 ай бұрын
本当に美味しそうです。 今までタレの味付けが面倒でした。 すき焼きのタレで、焼豚がこんなに美味しそうに作れるんですね。 是非是非、次はこのすき焼きのタレで作ってみたいと思います。 ありがとうございました☺️
@yurufuwach 3 ай бұрын
コメントありがとうございます♪ 焼豚のタレってレシピ通り作っても、煮詰め時間などで味が変わったりしますし、計ってタレ作るのも大変です。 すき焼きのタレ、これはマジでオススメです！甘さと醤油のバランスが良いので、味が安定しますよ。 ぜひお試しください！こちらこそご視聴ありがとうございます！
@梶原敏子-g3m 4 ай бұрын
ゆるふわさん 白滝使っての２品ありがとうございます。 明太子使っては料理した事ありませんでした、、作ります🙋 ゆるふわさんは、強火、中火、一旦火を消して とわかりやすく説明して頂けるのでありがたいです。 白滝は安いし、節約にバッチリ✌️ ありがとうございます🙇
@yurufuwach 4 ай бұрын
コメントありがとうございます♪ 家庭で料理をするようになって、家庭の火が弱いってのは違う事に気づきました。確かに火力はないのですが、フライパンも小さいので火の回りが早いのです なので、火加減を丁寧に説明しなければ！と感じました。 せっかく味が良くても、焦げたら台無しですからね笑 明太子、仕事でも使っている常備菜ですよ！ぜひ！
@梶原敏子-g3m 4 ай бұрын
こんにちは！ 今日は蒸し暑い佐賀です、30分のウォーキング🚶から帰宅して、ゴボウの甘辛和え作りました、砂糖は控えめにしました、程よい酸味があり美味しいです😋😋 短時間でできいいですね～ 私が先に作り、又友達に伝授です😄 ありがとうございます🙇
@yurufuwach 4 ай бұрын
コメントありがとうございます♪ 蒸し暑くなってきましたね。いよいよ梅雨入りかな？って感じですね。東京も似たような雰囲気です ご試作、ありがとうございます♪ ぜひ、ご友人にもお伝えください！励みになります！感謝いたします！
@梶原敏子-g3m 4 ай бұрын
お疲れ様です🙇 アドバイスありがとうございます。 助かり助かりです。
@yurufuwach 4 ай бұрын
とんでもございません 動画内で言っておくべきでした。申し訳ないです。
@梶原敏子-g3m 4 ай бұрын
こんにちは！ ゆるふわさん ゴボウの甘辛炒め映像ありがとうございます🙏 私はツマミでゴボウの唐揚げは時々作ります、今度はゆるふわさんの映像で作ってみます😄 酢を入れるんですね、弁当のおかずにも良さそう✌️ １週間くらい保存できるのは助かります、近い内に😋😋 ありがとうございます🙇🎶🎶
@yurufuwach 4 ай бұрын
コメントありがとうございます♪ ゴボウの甘辛、私らは激辛にしてしまうのでかなり甘めにしていますが、砂糖、みりん、酢と、甘さが3種類入っているのでバランスが取れます。 もしピリ辛程度にするのであれば、砂糖を小さじ1くらいにして、醤油を大さじ2にする事をお勧めします！そうすれば、お弁当のおかずとしても活躍すると思います！ ぜひお試しください
@梶原敏子-g3m 4 ай бұрын
こんばんわ！ ゆるふわさん、今日玉ねぎ、ジャがイモ収穫しました✌️ 初めて植えたわりには、上出来ねと旦那と満足しています。 今夜ジャーマンポテト作りましたよ、シャウエッセンは諦め安いのにしました。 今まで作ってたジャーマンポテトは簡単に、、、今日はゆるふわさんの映像観ながら料理でバッチリ美味しくできました😋😋✌️ 次はポテトチーズガレット作ります。 取り立て玉ねぎは、水にさらし生で食べました😋 ありがとうございます🙏
@yurufuwach 4 ай бұрын
コメントありがとうございます♪ 収穫、お疲れ様でした！初収穫でいい結果が出て良かったですね！なかなか上手くいかないのが常って感じですものね。 やはり、手塩にかけて育てた食材ってのは、かなり美味しいと思います！味だけではなく、想いが詰まってますからね！ そう言った事も踏まえて、食材の味を生かしながらも簡単に負担を軽くできるようなレシピを考案したいと思います。 収穫、おめでとう御座います！
@梶原敏子-g3m 4 ай бұрын
こんばんわ！ 映像アップお疲れ様です🙇 又又美味しそうなジャーマンポテトですね 初めて植えたジャがイモの収穫を来月にしますので、作ります。 シャウエッセン高いですね😁ちょっと安いウインナーにします(笑) お尋ねですが、ジャがイモ使う時は水にさらしていますが、水にさらさなくていいんでしょうか？
@yurufuwach 4 ай бұрын
コメントありがとうございます♪ シャウエッセン、高いですよね！でも美味い笑 そこがポイントで、よそ様関連の時はシャウエッセン使います 普段は無名の商品を買ってます笑 ジャガイモですが、水にさらしたほうがいいです。間違いなく。 余計なでんぷん質を流して、尚且つ、ジャガイモの芽や青い部分にある毒素のソラニンは水溶性なので、安全なじゃがいもになりますよ。 私が手抜きしているだけなのです！ 気付かれてしまいました笑
@梶原敏子-g3m 4 ай бұрын
@@yurufuwach 私も他様に食してもらう時は、シャウエッセンにします😁 ジャがイモこれからも水にさらします😄 ありがとうございました🙇 全く余談で私事ですが、、 明日16日古希が終わり又１本年輪が増える日🎂なんですよ😄 体重と年齢、減りません😫😭 失礼しました🙇
@yurufuwach 4 ай бұрын
@user-gs6rh9qj9r これはたいへんおめでたいですね！ 少し早いですが、おめでとう御座います まだまだ、寿の祝いまで長いですので、健康に気遣い、益々のご活躍をお祈り申し上げます！ 舘ひろしさんや、柴田恭平さんは、映画撮影してましたからね！まだまだこれから色んな場面でご活躍される事と思います！ お互いに頑張りましょう！
@梶原敏子-g3m 4 ай бұрын
@@yurufuwach ありがとうございます🙇 お互い無理なく無理せずで過ごしましょう🙋 これからも映像楽しみにしています😄
@yurufuwach 4 ай бұрын
@user-gs6rh9qj9r こちらこそ、いつも有り難うございます いつも感謝感激しております！
@user-black1dirty2police3 4 ай бұрын
うっまそう。ハッシュドポテトにチーズが入った感じ。ボリュームもあるしいいですね。夫婦の試行錯誤も面白い(笑)たまにやってほしい。
@yurufuwach 4 ай бұрын
コメントありがとうございます♪ まさしく、ハッシュドポテトって感じでした！ホクホクしたジャガイモとチーズがピッタリ合いました やはりトッピングですよ！これ、ジャガイモに合いそうなタレなら合うんですけど、会議が長引いたので、その様子も少しだけ入れました。夫婦の会話、笑！こんな会議でよければ、たまに入れてみます！ご意見ありがとうございます♪
@梶原敏子-g3m 4 ай бұрын
遅くにすいません🙇 今日の佐賀は汗かく日和でした☀️ 手羽の塩ニンニク焼き、今日作りました、ビール🍺と一緒に😋とても美味しかったです、今夜は以前の厚揚げ焼きも作り美味しい夕飯でした😄 ありがとうございます🙇 一昨日は２時間余りかけて北九州の海岸にマテ貝掘り行って沢山取って来ましたよ、山育ちなんで海が珍しくはしゃいで来ましたよ😄 余談になりました🙏
@yurufuwach 4 ай бұрын
コメントありがとうございます♪ 色々と料理していただいてありがとうございます♪やる気が出ます！ マテ貝、いいですね！東京じゃ築地や豊洲の市場に行かないと見ないですよ。うらやましいです！ 自分も新潟の山奥育ちです！海に行くと、なんかウキウキしますよね！同じです！笑
@chibitube2009 4 ай бұрын
おいしそう！つくってみます！！
@yurufuwach 4 ай бұрын
ありがとうございます♪暑い夏に、汗かきながらかぶりついて、生ビール！それが似合う料理です！ぜひ！
@user-black1dirty2police3 4 ай бұрын
あっつ(笑)👍️薬味もりもりで美味しそうですね。茄子とシーチキンとは思い付きにくい組み合わせ。楽しみ。
@yurufuwach 4 ай бұрын
コメントありがとうございます♪ 茄子とシーチキン、やけに合うんですよ。これ、びっくりです！茄子が、シーチキンのあの味を吸うんです！しかもポン酢と一緒に。我が家の定番でもあります！ぜひ！
@安部浩一郎 4 ай бұрын
冷熱 所詮途中で汁は冷めるわな 途中で汁の入った器レンチンせんと 自分は好かんな
@yurufuwach 4 ай бұрын
コメントありがとうございます♪ 旅館の一人鍋みたいなセットにするのも大袈裟すぎるし、難しいところです。
@梶原敏子-g3m 4 ай бұрын
こんばんわ！ ゆるふわさん 今日作りました、友達が来てたので多めに作りおすそ分けしました。 今ライン来て美味しかったよ〜😋と、又作ってっと言われ、、、筍の時期終わりと答えました(笑) 美味しいレシピありがとうございました🙏 次は春キャベツサラダ作ります😁 ゆるふわさんのレシピで最近は色々です✌️ 感謝🙏
@yurufuwach 4 ай бұрын
コメントありがとうございます♪ タケノコ、終わってしまいましたね。近所の農家さんから、ジャガイモできたら買いにきて！と言われました笑 まだまだジャガイモ使っていきます。 お友達の方にもよろしくお伝えください！感謝致します！
@hunteronsen6910 4 ай бұрын
これはうまそ～ 自分にもできそうだ＾＾
@yurufuwach 4 ай бұрын
コメントありがとうございます♪ キャベツの茹で加減が難しいと言う部分を、お湯かけるだけと言う簡単手順にしました！まず、失敗ないですよ！是非！
@梶原敏子-g3m 4 ай бұрын
ゆるふわさん こんばんわ！ スマホの調子が悪く映像出るのも、コメントするのも時間がかかるようになりました、ショップ行っても治らず困っています😂 これからスムーズにコメントできなさそうです😫 筍第3段、いいですね、私はベーコンは入れたことありません、バター醤油でした、又近い日ゆるふわさんのレシピどうりで作ります😄 楽しみです😋 今日友達が前回の青椒肉片映像観てメモして帰りました😄 友達はユーチューブ観てないんですよ。 旬の物を食べるって最高です✌️
@yurufuwach 4 ай бұрын
コメントありがとうございます♪ スマホは2年くらいの間に調子が悪くなる事が多いですよね。買わせる為？とか考えてしまいます笑 タケノコとベーコン、これがまた合うんですよ。なぜかわかりません笑 是非、お試しください！感想などゆっくりまってます！ 是非、お友達の方にもKZbinをご覧になって欲しいですね。このチャンネルだけじゃなく、物凄い人が作ってたりするので、かなり勉強になりますからね！ お時間がある時にでも、勧めてあげてみてはいかがでしょうか
@梶原敏子-g3m 4 ай бұрын
こんにちは！ 青椒肉片今完成です✌️ 時間もそうかからず、ゆるふわさんの映像観ながら作りました、最後私も味見して熱！です😁 私なりに上出来👏👏 70の婆ちゃん食べ過ぎ厳禁です(笑) ありがとうございました🙇 次は何かな、、、
@yurufuwach 4 ай бұрын
コメントありがとうございます♪ 妻の仕事の関係で、よく聞く話として、80代、90代の方ほどよくお肉を食べて、よく動く元気な方が多いそうです。そして、よく寝る。 今後の健康を考えたら、やはりタンパク質と油分は重要だと、自分は認識してます。 食べ過ぎ、飲み過ぎなど【過ぎ】の付くことだけ気をつければ良いだけだと思いますよ！ 次回、タケノコ第三弾行きますよ。少しだけ冒険してます笑
@梶原敏子-g3m 4 ай бұрын
@@yurufuwach お疲れ様です🙇 青椒肉片旦那にも好評でした😋 終わりに近い筍、あと１、2回は旦那に掘って来てもらいます😄 そうですよね、タンパク質、油大事ですよね、もう少し長生きしたいので健康管理しなくちゃです。 膝のリハビリ通院しながら、頑張ります🙋 昨年末でコンビニの仕事を辞め、今はユーチューブ観るのが楽しみの１つです😁
@yurufuwach 4 ай бұрын
@user-gs6rh9qj9r 飲食業界って、60くらいじゃ若手なんです。そんな世界なもんで、私から見たら、自分の父や母が70くらいで隠居してるのが不思議でたまらないんですよ笑 鉄人、道場六三郎さんも90で現場に出てますからね。 自分はそこを目標にしてます。 そして、いつまでも楽しんで頂ける動画を作っていきたいです！ よろしくお願いします！
@梶原敏子-g3m 4 ай бұрын
@@yurufuwach 私の兄も73歳まで福岡の田舎村で寿司屋を49年やって来ましたが、病気には勝てす3年前に他界しました、生きていたら義理姉と一緒にまだまだ続けていたと思います。 ゆるふわさんも道場さんのように、いつまでも美味しい料理作って下さいね🙋
@yurufuwach 4 ай бұрын
お若いのに、非常に残念でなりません。まだまだこれから、多くの方を楽しませす事ができたはずなのに。私も体調管理に気を付けていきます。 お気遣い、いたみいります。 お互いにきをつけましょう！これからもずっと、美味しいものを食べるために！
@梶原敏子-g3m 4 ай бұрын
こんばんわ！ 先日の筍の桜🌸煮、桜がスーパーになかったので持ってる梅で作ってみました、いつも醤油煮でしたから味変で美味しかったです😋 今日又旦那が筍掘って来てくれましたので茹でて今冷ましています、明日調理します😄 片切り 初耳です、細きりにしなくていいので楽ですね。 ゆるふわさんの映像に出会い色々教えてもらい嬉しいです。 筍掘りもそろそろ終わりに近づきました、残念ですが次はハチクが採れます。 ハチクは孟宗竹と違い掘らなくていいのが魅力です😄 今日もアップお疲れ様でした🙇
@yurufuwach 4 ай бұрын
コメントありがとうございます♪ 梅旨煮か桜旨煮で迷ったんですが、シーズンなので桜にしただけなんです。本来は梅煮の予定だったのです 孟宗、終わりですね。破竹なら、サラダとか胡麻和えとかにも向く歯応えがありますからね！こちらではまだ出てこないので買えないです笑 知ってることであれば、動画に残そうと思ってます。 まだまだ勉強中なので、これからもいろんな技法や料理を紹介していきたいです！ 末永くよろしくお願いします！
@梶原敏子-g3m 5 ай бұрын
こんにちは！ 今映像見終えました、先日掘って茹でた竹の子、今日は竹の子ご飯と春巻き作りました。 塩うま煮始めてです、やってみます が桜🌸の塩漬けスーパーに行ってみなくちゃです、明日行ってみます😄 桜茶🌸綺麗ですねー、子供達の結婚式の朝桜茶飲んだ事思い出しました。 旬の竹の子本当に美味しいですね😋😋 わかりやすい映像ありがとうございます🙇 余談ですが、、友達は皮付きは要らない、茹でて欲しいと、、毎回茹でて渡しているんですよ〜 今日も昨夜茹でた竹の子取りに来ました(笑)
@yurufuwach 5 ай бұрын
コメントありがとうございます♪ 茹でるの大変ですからね。お友達のお気持ちもわかりますが、タケノコは茹でる！から始めた方が有り難みがありますよね笑 ほんと、あの作業がなければ楽なのにな！っていつも感じます。 桜、なかなか売ってないですが、今はシーズンなんであるかもしれません。 なければ、梅干しとかも代用できますよ！はちみつ梅がいいですね。
@梶原敏子-g3m 5 ай бұрын
ゆるふわさん こんにちは！ 今日も又厚揚げ煮旦那のツマミに作りましたよ✌️😋 安価で助かります🙏
@yurufuwach 5 ай бұрын
ありがとうございます！絹の厚揚げって滑らかで、クセになりますよね！実は我が家でも、この料理は人気なんですよ！ もう、何回でもよろしくお願いします！
@梶原敏子-g3m 5 ай бұрын
ゆるふわさん 早朝からのコメントすいません。 ニンニクの皮むき初めて知りました、年寄りの力で大丈夫かな～(笑) 本当皮むき以外と面倒ですよね、今夜試してみます。 砂肝の処理やったことなくて、そのまま薄く切って使ってました、、、わかりやすい映像ありがとうございます🙏
@yurufuwach 5 ай бұрын
コメントありがとうございます♪ ニンニクは、力はいらないのです。あれは演出なのでお気になさらずに！ 砂肝、下処理は本当に面倒ですからね。徹底的に簡単な方法を紹介させていただきました。これで少しでも楽になっていただければ幸いです！
@梶原敏子-g3m 5 ай бұрын
ゆるふわさん こんばんわ！ 今日夕飯で厚揚げ煮作って今旦那と完食です😄 ツマミ、おかずと、、安価ででき、美味しくて✌️ 良かったです、ありがとうございます🙇 竹の子が旬、知人の山から掘って来て煮物、炒め物、ご飯に、、、食べていますがそろそろ飽きて来ました😫 何か竹の子料理でおすすめありましたらお願いします🙇
@yurufuwach 5 ай бұрын
ありがとうございます♪ 昨日、近所の農家さんに筍を頼みました。朝どりの筍を使えるので、土曜日には撮影できそうです！ そこから編集頑張ります！ 基本的な料理はなされている様なので、いきなり中華料理とかやりましょう。
@梶原敏子-g3m 5 ай бұрын
@@yurufuwach ありがとうございます🙏 楽しみにしています😄 近くにお住まいなら、山で掘って直ぐに差し上げられるのに残念です😫 ここ２、3日天気☀️でしたから、干し竹の子沢山作りました。
@yurufuwach 5 ай бұрын
@user-gs6rh9qj9r 干しタケノコ！良いですね。メンマ炒めとかに使えそうですね。塩漬けより風味が良くて美味しいですよね！うらやましいですよ！
@梶原敏子-g3m 5 ай бұрын
友達はユーチューブ観ていません、昨日ユーチューブ観てジャがイモ煮っ転がし焼家で作ると言って、書き写しました。 ゆるふわさんの映像は本当にわかりやすいです✌️ ありがとうございます🙇
@yurufuwach 5 ай бұрын
こちらこそ、いつもコメントありがとうございます！料理仲間をどんどん増やして、楽しい食生活を送っていただきたいです！そのためのお手伝いが出来たら、それこそが料理人の幸せだと感じてます！ 感謝致します
@梶原敏子-g3m 5 ай бұрын
こんにちは😃 昨日4人で筍掘りに行き、沢山掘って来ました😄 大鍋で３個分茹で今日は筍煮物です😋 ゆるふわさん、筍料理何かお願いします🙇 私事ですが、、、リハビリ中ながら昨日の筍掘り、はしゃぎ過ぎて今日は大人しくじっとしています😫
@yurufuwach 5 ай бұрын
ありがとうございます♪はしゃぎすぎましたか。まぁ、でもそれもリハビリと言う事で🖐️ 筍ですね。中華はほとんどタケノコばかり使いますので、中華ならいくつかレシピあります。和食の方とかにも聞いておきますね。忙しくなりそうです！笑
@梶原敏子-g3m 5 ай бұрын
@@yurufuwach 楽しみにしています🌷🌷
@yurufuwach 5 ай бұрын
ありがとうございます！よろしくお願いします。