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Пікірлер
@델구루루 Күн бұрын
로스터들의 가장 큰 문제는.... 환경(계절변수 , 온도,습도외)변수를 최대한 통제한후 로스팅해야 하는데, 자기 로스팅 기술로 극복? 할려고 하니, 계절별로 프로파일이 틀리고 맛도 많이 틀려짐.
@HappyTv-tq3rw Күн бұрын
책 잘 보고 있습니다. 분쇄도, 원두양, 물줄기, 시간등 추출변수에 따른 맛의 변화에 대해 잘 설명되어 있고 드리퍼별 특징 및 추출방법이 잘 정리되어 있어서 좋았습니다.^^ 책에는 오레아v3의 아이스레시피까지 잘 정리되어 있네요~ 온도 : 94도 분쇄도 : c40 30클릭, c60 32클릭 추출 : 30초간격 각각 50/80/70/50/50g으로 나눠서 푸어링 오레아가 곧 한국에서도 출시한다고 하니 기대가되네요~v4로 판매할것 같은데 v3와 비슷하겠죠?
@ok-bo8vp 2 күн бұрын
하리오로 내리는 레시피도 부탁드려요
@klee654 5 күн бұрын
Hot 레시피와 동일하게 19g 사용하신걸까요~?
@coditor 5 күн бұрын
안녕하세요, 정보를 잘 못 전달드려서 수정드립니다! 원두는 핫과 동일하게 19g입니다! 감사합니다😀
@silverstar3879 6 күн бұрын
교육문의 드려요
@coditor 6 күн бұрын
안녕하세요, 자세한 교육 상담은 instagram.com/monthly_coffee_edu/ 인스타그램 DM 부탁드립니다😊
@yollask 6 күн бұрын
원두 가운데를 파주는 이유는 뭔가욥?
@반으로쪼개버릴라 7 күн бұрын
새해 복 많이 자두세요! 디카페인! 구매 완!
@coditor 7 күн бұрын
디카페인 정말 맛있습니다. 고소하고 달달해요!! 감사합니다🧡
@coditor 8 күн бұрын
2025년 첫 CC '샌드스톤커피랩'의 커피를 지금 만나볼 수 있습니다. 아래의 구매 링크를 참고해주세요😊 🔗구매 링크: smartstore.naver.com/monthly_coffee
@Emperaid 8 күн бұрын
기대됩니다 빨리배송해주세영 두근두근❤
@coditor 7 күн бұрын
감사합니다🧡🧡
@joy0815 8 күн бұрын
기대되네요!!👍👍👍
@Anninyong 8 күн бұрын
오레아…예뻐서 눈이 가네요
@진창범-j5o 8 күн бұрын
아 남자분 깜짝아 ㅡㅡ 한눈 팔고 영상 봤는데 목소리가 ㅡㅡ 공유인줄
@coditor 7 күн бұрын
공유....의 목소리를 닮은 대표님은 연남동에서 뵐 수 있습니다🔥
@은러리 8 күн бұрын
샌드스톤 사랑해요 🫶
@coditor 7 күн бұрын
샌드스톤과 두 대표님은 사랑입니다🧡
@sunahkim4342 8 күн бұрын
여기 사장님들 추천은 거를게 없음 커피에 찐 진심인 좋은 사장님들! 2025년도 건승하세요!
@coditor 7 күн бұрын
13개의 커피가 정말 모두 다 너무 맛있어요🔥
@hotcoff 9 күн бұрын
네이밍 도사!!!! 샌드스톤 만나서 반갑네요~~ 새해 복 많이 자두세요~~~ㅎㅎㅎ!!!
@coditor 8 күн бұрын
이번에 커피 정말 맛있습니다~~🔥🔥
@jjunse510 9 күн бұрын
새해 복 많이 자두세요!!
@coditor 8 күн бұрын
영상 시청해 주셔서 감사합니다. 새해 복 많이 자두세요!!🧧
@boradori5920 9 күн бұрын
새해 복 많이 자두세요ㅎㅎ 새해맞이 원두로 딱이네요~!!! 샌드스톤 싱글빈도 기대됩니다🤩
@coditor 9 күн бұрын
이름에 정말 많은 고민이 들어갔습니다! 많이 많이 기대해주세요✨
@coditor 9 күн бұрын
2025 1월 CC '샌드스톤커피랩'의 커피는 1월 1일 00시부터 아래의 링크를 통해서 구매가 가능합니다✨ 더 많은 라인업과 사은품으로 준비한 CC에 많은 관심 부탁드립니다🔥 🔗구매 링크: smartstore.naver.com/monthly_coffee
@BrownBear_3 9 күн бұрын
이곳이 샌드스톤이었군요?! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 커피 설명을 너무 잘해주셔서 고르기 어렵겠네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@coditor 9 күн бұрын
정말 하나하나 다 너무 맛있게 먹었습니다✨
@qooooooooop-n7y 9 күн бұрын
연남동에서 제일 맘에들었던 카페 😮
@coditor 9 күн бұрын
좋은 카페가 정말 많지만 단연 최고 중 하나라고 생각합니다😊
@pororoproro 10 күн бұрын
말씀을 잘 하셔서 듣고있음 빨려들어갑니다 ㅎㅎㅎ
@coditor 10 күн бұрын
재미있게 봐주셔서 감사합니다! 😄
@ssocolor 10 күн бұрын
커피서버 어떤제품인가요???
@coditor 10 күн бұрын
안녕하세요, 정확하게 알고 있지는 않지만 Kruve의 유리 서버인 것으로 기억하고 있습니다😀
@ssocolor 10 күн бұрын
@ 감사합니다
@closr27 11 күн бұрын
한해 리뷰하고 비하인드 스토리 말씀해주시니 정말 좋네요 조금 늦었지만 잘봤습니다 😊
@coditor 10 күн бұрын
올 한해 CC와 함께 해주셔서 감사합니다!!😊
@doremipa-b1i 12 күн бұрын
와 재밌어요 그라인더도 코만단테나 다른 걸 쓰실 줄 알았는데 개인 소장용 물품을 보니 재밌게 봤어요~
@coditor 10 күн бұрын
고가의 하이엔드 제품 당연히 너무 좋아하지만 여러 상황을 고려했을 때 지금이 베스트인 것 같습니다😀
@라고할뻔-m8o 12 күн бұрын
바라짜 포르테 뷴쇄도는 보통 어떻게쓰시나요?? 그리고 포르테 위에 호퍼대신 쓰는건 어디제품인지 궁금합니다!
@coditor 10 күн бұрын
바라짜 포르테 BG 제가 사용하는 모델 기준으로는 브루잉 커피는 보통 7~8, 에스프레소는 2.5~3 사이로 사용하고 있습니다😊 기본 호퍼 대신 사용하는 건 구매 당시 바라짜 공식몰인 '프레소'에서 구매했던 '바라짜 호퍼' 였는데 확인해보니 지금은 판매가 중단된 것 같네요😥
@ok-bo8vp 12 күн бұрын
냉동보관한 용기는 쿠팡 무슨제품인가요?
@coditor 10 күн бұрын
'코니컬 튜브'로 검색하여 나오는 제품을 구매했습니다! 혹시 몰라서 링크 공유드립니다 😊 www.coupang.com/vp/products/7750220739?itemId=20874128040&vendorItemId=87941401168&q=%EC%BD%94%EB%8B%88%EC%BB%AC%ED%8A%9C%EB%B8%8C&itemsCount=36&searchId=ba219a8d3dab480b9351a74bb53cc730&rank=0&searchRank=0&isAddedCart=
@김경희-l3w 12 күн бұрын
홈카페를 보니 저도 용기가 납니다 ㅎㅎㅎ 감사합니다
@coditor 10 күн бұрын
홈카페는 커피를 맛있게 즐기는 공간이기에 누구나 어떤 장비에 제한없이 가능하다고 생각합니다!! 감사합니다😀
@klee654 12 күн бұрын
영상 잘 봤습니다! 마지막 라떼 아트가 올라간 라떼와 머핀이 너무 맛있어보이네요 ㅎㅎ 와인셀러에 원두를 보관하시는게 인상깊었는데, 어느정도 기간까지 보관하는게 좋을까요~?
@coditor 10 күн бұрын
저는 셀러에 보관할 때에는 2달까지도 해봤습니다! 제 기준으로 4~5주까지는 괜찮았고, 이후 부터는 마셔보면서 판단하시는 것을 추천드립니다😊
@BrownBear_3 12 күн бұрын
오 컴프레소 궁금했는데 딱 등장하네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 맛있다고 하신 디카페인으로 내린 라떼!? 맛이 궁금하네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@coditor 10 күн бұрын
개인적으로 컴프레소는 정말 휴대성까지 생각하면 너무 좋은 제품이라고 생각합니다😀 생각보다 디카페인 라떼는 만들기 어렵지 않으니 기회가 된다면 꼭 드셔보세요😊
@김덕현-j7g 12 күн бұрын
커피장은 어디 제품일까요?
@coditor 10 күн бұрын
신혼 때 샀던 제품인데 그게 7년 정도 되서 아쉽게도 브랜드가 기억이 나지 않습니다😥
@Mr.dududu 12 күн бұрын
오... 정말 흥미롭게 봤습니다.! 보통 홈카페를 한다면 최대치가 드립이라고 생각했는데, 소개해주신 장비들 사용하면 라떼까지도 가능하겠네요.! 한 번 써보겠습니다!!
@coditor 10 күн бұрын
프렌치 프레스가 있으면 라떼, 커피, 티 모두 가능합니다!! 꼭 바닥까지 닿는 제품을 구매하세요😊
@bonheury78 12 күн бұрын
홈카페 영상 기다리고 있었습니다!!ㅎㅎ
@coditor 10 күн бұрын
기다려 주셔서 감사합니다😀
@kgt8281 14 күн бұрын
영상 감사합니다! 도징컵?은 어디껀가요?
@hotcoff 14 күн бұрын
숫자로 기억하라! 19:58755:30s 오레아와 승백챔의 조합이라니!!! 하이엔드 드리퍼와 하이엔드 스폐셜티 커피의 찰떡 같은 조합이 더 기대되네요. 커디터와 승백챔 모두 메리 크리스마스!!! 오레아 드리퍼의 특징과 함께 콜롬비아 카페 그랑하 에스페란자 만델라 내추럴 커피를 소개해 주셔서 감사합니다. 엠아이의 대표 원두, 김승백 헤드 바리스타의 초이스가 정말 맛있겠네요. 전 예전 초이스 중 페루 게이샤가 정말 맛있었어요. 서로 다른 성향의 커피를 만나볼 수 있는 이번 품종은 특히 만델라라는 이름이 인상적이에요. 세 가지 품종의 조합으로 만들어진 품종이라니 궁금하기도 하고요. 그 이름처럼 우리나라에도 인류의 자유와 인권이 제대로 보장되길... 맛으로 기억하자!
@coditor 14 күн бұрын
항상 어려운 레시피를 쉽게 만들어주시는 김승백 바리스타님의 뛰어난 역량을 볼 수 있는게 드리퍼 도감 같습니다😊
@leehao6661 15 күн бұрын
항상 오레아 쓰고싶었는데 v3 , v4 헷갈리기도하고 직구했어야해서 b75로 맘 달랬는데 이영상보나 정발하면 꼭 써봐야겠네요 김승백 바리스타님이 추천하는 58755 레시피 너무 궁금하네요
@coditor 14 күн бұрын
V4는 국내에 정식 출시될 예정이니 기대해주세요! 😊
@에디먹스 16 күн бұрын
19 58755 30
@klee654 17 күн бұрын
이번 드리퍼 도감 영상도 너무 잘봤습니다! 최근 대회에서 많이 보이는 오레아 드리퍼에 대해서 궁금했었는데, 오레아 드리퍼의 특징과 그 특징에 맞는 레시피를 소개해주셔서 드리퍼를 이해하는데 많은 도움이 되었습니다! 추후 국내 공식 수입되면 꼭 참고해서 내려보고 싶네요 😊 또한, 이 영상에서 코만단테 C60 과 C40 의 클릭 수 차이를 설명해주셔서, '브루잉 레시피 도감' 책을 더 잘 활용할 수 있지 않을까 하는 생각이 듭니다. 항상 좋은 영상 감사합니다 :)
@coditor 17 күн бұрын
오레아V4는 국내 수입이 되어 1월부터는 판매 예정입니다!! 고정 댓글에 해당 업체에서도 댓글 남겨주셨어요😊 1월 중에는 오레아V4 이벤트도 진행 예정이오니 참고 부탁드릴게요🔥
@085-p7j 18 күн бұрын
단 시간에 많은 분들의 노력으로 커피 한잔이 더욱 다채로워 지는 듯 합니다 영상 잘 보았습니다~
@coditor 17 күн бұрын
커피의 매력에 더 깊이 빠져드는 시간이었으면 좋겠어요!✨
@jinsiri90 18 күн бұрын
김승백 바리스타님의 책 출간 소식 정말 축하드립니다! 커피에 대한 깊이 있는 통찰과 경험을 담아내신 책이라니, 너무 기대돼요. 더불어 오레아 V3 드리퍼 추출 레시피도 잘 봤습니다. 깔끔하고 실용적인 설명 덕분에 따라 하기 쉬웠고, 결과물도 아주 만족스러웠어요! 앞으로도 좋은 콘텐츠 많이 부탁드립니다!❤
@coditor 17 күн бұрын
칭찬 감사합니다! 앞으로도 좋은 콘텐츠 만들도록 노력할게요✨
@only.joohyun 18 күн бұрын
오레아 서버,컵 ,드리퍼 다 이쁘네요 ❤ ❤
@coditor 17 күн бұрын
예쁘죠!! 가격만 아니라면 당장 다 사고 싶네요😏
@jeffpark58 18 күн бұрын
추후에 네고시에이터 같은 도구를 이용해서 밀착시키는 방식의 레시피도 소개해주세여!
@coditor 17 күн бұрын
좋은 아이디어 감사합니다😊
@brainist6472 19 күн бұрын
드리퍼 / 셔츠 / 커피주전자 / 그라인더 까지 .. 완벽한 컬러감 칭찬해요 ^^
@coditor 17 күн бұрын
감사합니다! 김승백 바리스타님은 매번 컬러 조합도 신경 써서 작업하고 있습니다😊
@opgg315 19 күн бұрын
드립커피의 매력에 빠지게 되어 알아보던 중 어떻게 시작해야할지 막막했지만 안스타님과 김승백 바리스타님을 통해 커피추출의 전반적인 이해와 역사를 알게되었습니다. 지금은 서울의 카페들을 찾아다니고 코만단테도 사버릴 정도로 커피에 정말 빠지게 되었어요 ㅋㅋㅋㅋ 저는 김승백 바리스타님이 추구하시는 단중벨 쉬운추출 클린컵 레시피가 너무 좋은것같아요 감사합니다 !! 책 바로 주문 해야겠습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ
@coditor 17 күн бұрын
서울의 카페들을 찾아다니시다니 커피에 대한 열정이 대단하시네요! 👍
@koreaanswer 19 күн бұрын
외형도 이뻐서 안그래도 못사는 안되는 병있는데, 출시하자마자 사야겠네요. 서버까지 세트로 구매해야 겠습니다 ㅎㅎ
@coditor 17 күн бұрын
1월 중에는 오레아V4 구매가 국내에서 가능하다고 하네요😀
@coffeeatoz 19 күн бұрын
책 출간 축하드립니다 ! 2쇄를 지나쳐 스테디 셀러 책이 되길 응원하고 있습니다. 아마도 진행중이겠죠~? 코만단테 클릭수 영점 확인하는 방법, 필터 린싱하는 법 등 늘 좋은 내용을 잘 와닿을 수 있도록 쉽게 전달해 주셔서 감사합니다 :) 2024년도 끝나가네요. 행복하고 건강한 연말 보내세요 :)
@coditor 17 күн бұрын
응원 감사합니다! 앞으로 더 좋은 콘텐츠로 찾아뵙겠습니다😊
@오키-i9j 19 күн бұрын
오레아 드리퍼 소개뿐만 아니라 좋은 레시피, 드립할때 도움이 되는 팁들이 한번에 나와서 좋네요. 오레아 드리퍼는 없지만 다른 플랫바텀 드리퍼로 한번 도전해보겠습니다. 단중밸!
@coditor 17 күн бұрын
플랫 바텀 드리퍼로 도전하시면 꼭 좋은 결과 있으실 겁니다!😊
@곱창김-p3h 19 күн бұрын
으아 이번 영상도 알차네요 런칭되면 꼭 구매해보겠습니다
@coditor 17 күн бұрын
기대해주셔서 정말 감사합니다! 👍