TAVUKLU PATATES KAYIĞI Malzemeler 8 tane büyük patates Patates e sürmek için Sıvı yağ Karabiber Pulbiber Kekik İç harcı 300 gr tavuk göğsü 5 tane mantar 1 tane kapya biber 2 tane yeşil biber(sadece kapya kullandım yeşil olmadığı için) 2 diş sarımsak 1 tane orta boy soğan 1 tatlı kaşığı salça Yarım çay bardağı domates sosu Yarım çay bardağı sıcak su Tuz Kekik Karabiber Pulbiber Beşemel sos 1 yemek kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı un 250 ml süt Karabiber Tuz Üzeri için Kaşar peyniri 1 su bardağı sıcak su 1 tatlı kaşığı dolusu salça Tuz Yapılışı Patatesleri soyup bir kaşık yardımıyla koyalım koyduğumuz patatesleri soslayıp 200° fırında yumuşana kadar pişirelim Bir tavada doğradığımız tavuk etini su çekene kadar pişirelim .Yemeklik doğradığımız sebzeleri üzerine baharatlarıyla birlikte ilave edip biraz daha kavuralım. Salça ve domates sosunu ilave edip biraz daha kavurduktan sonra suyunu katıp kaynatıp ocaktan alalım . Beşamel sosu için tereyağını eritip onun kokusu çıkana kadar kavuralım sütünü ilave edip baharatlarını karıştırıp kaynatıp koyulaşınca ocaktan alalım Fırından aldığımız patatesleri içine biraz kaşar üzerine tavukla harçtan koyup beşamel sos gezdirip en son olarak üzerine kaşar ilave ederek 200 derecelik fırında peynirler eriyene kadar pişirelim

Ellerine kollarına sağlık harika olur

Süt ne alaka yaa. Gitti bütün vitamını çorbanın

💫Kırmızı köz biber çorbası denemediyseniz mutlaka deneyin..🔥 Şahane oluyor🤤…✨NEFİS✨ ✨KIRMIZI KÖZ BİBER ÇORBASI✨ ✨Malzemeler: 4 tane kırmızı kapya biber 5 diş sarımsak 1 su bardağı süt 2 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı biber salçası 3 yemek kaşığı zeytin yağı 1 yemek kaşığı kırmızı tatlı toz biber 1 litre su Tuz, karabiber ✨Hazırlanışı: Kapya biberleri fırında ya da ocakta közleyin. Közlenmiş biberlerin kabuklarını soyun ve iri parçalar halinde doğrayın. Uygun bir tencereye zeytinyağını ve unu alıp 3 dakika kadar kavurun. İnce kıyılmış sarımsak ve közlenmiş kapya biberleri ekleyin ve kavurmaya devam edin. Tereyağını ve salçasını ekleyip tekrar 3 dakika daha kavurun. Suyunu ekleyerek karıştırın durmadan karıştırın kaynayıncaya kadar karıştırmaya devam edin. Çorba kaynayınca 10 dakika daha pişirin. Bilendırdan geçirin baharatlarını ve sütünü ekleyip tekrar kaynayıncaya kadar karıştırın. Çorbamız kaynadıktan sonra 5 dakika daha kısık ateşte pişirin ve ocağın altını kapatın. Nefis lezzeti çorbamız hazır👌 Denemeyenlere şimdiden afiyet olsun❤️ #çorba #çorbatarifleri #çorbalar #çorbaçeşitleri #corba #közbiber #közbiberçorbası #lezzetliyemekler #lezzetli #nefis #tarif #tarifler #yemektarifleri #yemekler #yemekvideo #foodblogger #food #kochen #suppe #kolay #kolaytarifler #kolayyemektarifleri

Ellerinize sağlık

Çok yaparım.tırnak pidesi şart.😂

Mis gibi Pideli Köfte Yapalım Pide: 1 su bardağı süt 1 su bardağı su Yarım yaş maya 1 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz Yaklaşık 4.5 su bardağı un Üzeri: 3 yemek kaşığı yoğurt 1 buçuk çay kaşığı pekmez Hazırlanışı: Hamur için gerekli olan tüm malzemeleri karıştırın üzerine unu ekleyip yumuşak hafif ele yapışan bir hamur yoğurun. değil elinize çok yapışırsa avucunuza biraz sıvı yağ döküp hamuru toparlayın. Üzeri kapalı 30-40 dk mayalandırın. hamuru unlayıp 6-7 bezelere ayırın. Tezgahı online ve bezeleri üzerine koyup üzeri kapalı 20 dk mayalandırın. Yoğurt ve pekmezi karıştırın. Mayalanan bezelerin üzerine yoğurt ve pekmez karışımından sürün. Üstüne parmak uçlarınızla şekiller verin ve iki elinizle hafif genişleterek yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine yerleştirin. Bu şekilde 10 dk bekletin. Fırını 200° altı üst ayarda ısıtın. Sonra ekmekleri üzeri kızarana kadar pişirin. Yaklaşık 8 dakika sürdü pişmesi fırından çıkar çıkmaz üzerine hemen bir mutfak bezi örtün. Köfte: 1 kg dana kıyma(kıymam biraz yağlıydı) 1soğan 1 buçuk çay kaşığı karbonat 1 buçuk tatlı kaşığı tuz Hazırlanışı: Kıymaya rendelenmiş kuru soğanın suyunu sıkıp posatuz ve karbonat ekledikten sonra karışım macun kıvamına gelene kadar yaklaşık on 15 dakika güzelce yoğurun. En az 1 saat buzdolabına kaldırın. Dinlenen kıymayı elinizde şekillendirin. Tavayı kızdırıp yağını dökün ve ocağın altını açıp köfteleri sallayarak pişirin. Domates sosu; 4 yemek kaşığı sıvıyağı 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 5 adet doğranmış domates 2 adet kapya biber 4 diş sarımsak 1-1.5 çay bardağı sıcak su (domates boyutuna göre değişiyor.) Tuz,kırmızı toz biber,karabiber. . . . #köfte #pideliköfte #köftetarifi #pidetarifi #domatessosu #iskender #iskenderköfte #🇹🇷 #2024 #kesfet #kesfetteyim #instagram #istanbul #sivas #instagood #instalike #fyp #sivas #sivasköftesi #yöresel #keşfetbeniöneçıkar #turkishfood #türkiye

Selam börek tadında nefis patatesli kek tarifimle geldim😊videoyu beğenip kaydetmeyi unutmayın. Videoyu görenlerden yoruma 🌸 bekliyorum ❤️ Daha fazlası için @turkanin_evi MALZEMELER 3 yumurta 1 bardaktan biraz eksik sıvı yağ 1 bardak yoğurt 1 bardak un 1 paket kabartma tozu 4 orta boy patates (küp küp doğranmış) Çeyrek demet maydanoz Pulbiber,karabiber, tuz Yumurta, yoğurt ve yağı çırpıp üzerine diğer malzemeleri ekleyip yağladığımız borcama döküp 180 derecede üstü kızarana kadar pişiriyoruz. (Yaklaşık 30 dk kadar )AFİYET OLSUN 🧡 NOT: Bu ölçü büyük boy dikdörtgen borcam içindir küçük tepside pişirirseniz patatesler pişmeyebilir. . . . . . . #patateslibörek #patatesli #viralvideos #viralreelsvideo❤️ #yummyfood #pratiktarifler

kapta karıştırıp öyle tavaya dökün zira tavada karıştırması cok zor oluyor

Super olmus eline saglik

Canım annem benim yapardı beşemal soslu mantar tavuk çok güzel olur

Mantar soslu Tavuk ✨şahane bir Anayemek önerisi👌 Malzemeler 6-7 küçük parça göğsü Tavuğu marine için: tuz, karabiber ve toz kirmizi biber ,3-4 yemek kaşığı sıvı yağ ile harmanlayın yarım saat dinlendirin. Mantar Sosu için : 400 gr mantar 1 yemek kaşığı tereyağ 1 soğan 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı salça 1 tepeleme yemek kaşığı Un 400 ml sebze veya tavuk suyu 1 çay bardağı sıvı krema 1’er çay kaşığı Tuz karabiber kirmizi biber tozu kekik Öncelikle marine ettiniz tavuklara yanmaz tavada arkalı önlü kızartın tavadan alıp kenarda bekletin. Aynı tavaya teryağ eritip soğanları soteleyin. Kesilmiş mantarları da ekleyip suyunu çekene kadar karıştırarak pişirin. Salçayı ekleyip biraz kavurun daha sonra un ile aynı işlem . Sebze veya tavuk suyunu baharatları sarımsak ilave ederek karıştırın ve kaynatın . Kremayı ekleyin karıştırın . Bi taşım kaynatın. Su çok koyu ise su ekleyin sulu ise bırakın dinlenince koyuluyor . Pişen tavukları tekrar tencereye alıp sosun altına yerleştirin . 10-15 dakika orta ateşte pişirin. En son dilerseniz kıyılmış maydonoz ekleyebilirsiniz. Patates püre eşliğinde çok lezzetli oluyor 👌. Afiyet olsun ✨

Süper

Ellerinize Sağlık pratik harika tarif. Severek yapacağım. Teşekkür ederim. Iyi geceler.👍👍👍🙏🌹🌹🌹🧿

Köfteleri patatesin aralarina yerlestirilse daha lezzetli oluyor

Gaziantep yöresine ait Lebeniye Çorbası😍 Çorbadan çok Anayemek gibi ✨ Malzemeler 2 yemek kaşığı Pirinç 1 su bardağı haşlanmış Nohut 6 su bardağı su Terbiyesi için: 1,5 su bardağı Yoğurt 1 yumurta sarısı 2 yemek kaşığı Un yarım limon suyu 1 büyük diş sarımsak (şart değil bence çok yakışıyor) Köftesi için: 200gr kıyma 1 adet rendelenmis Soğan 1 silme çay kaşığı Tuz yarım çay kaşığı Karabiber 1,5-2 yemek kaşığı Tereyağ 1 yemek kaşığı Nane Köftesi için kıyma , rendelenmiş soğan tuz ve karabiber güzelce yoğurun . Püf noktası uzunca yoğrulması. Misket büyüklüğünde yuvarlayın, Elinize yapışıyorsa elinizi hafif sıvıyağ ile yağlayın. Tencereye yıkanmış Pirinci alıp üzerine Su ilave ederek pirinçler yumuşayıncaya kadar pişirin. O sırada Tavaya tereyağını alıp köfteleri ekleyip kızartın, kızarınca nanesini ekleyip karıştırın altını kapatıp kenara alın. Haşlanan pirinçlere Nohutu ekleyin. Terbiyesini hazırlayın. Çorbanın suyundan bir iki kepçe alıp terbiyeye ekleyip karıştırın. Ilınan Terbiyeyi hızlıca çorbaya ekleyip karıştırın. Durmadan karıştırarak kaynamasını sağlayın. Kızaran naneli köfteli de çorbaya ilave edin ve karıştırın. En son Tuzu ekleyin yaklaşık 1 tatlı kaşığı. Altını kapatın. Afiyet olsun. . #tarif #fırındatavuk #lezzetlerimiz #sunumlariniz #sunumvetarif #onlinelezzetler #sahanesunumlar #hamurişi #salatalar #tarifdefterim #hamurisi #mutfaktasolenvar #mislezzetler #derlemetarifler #çorbatarifleri #videoluyemektarifleri #fırınyemekleri #bugunnepisirsem #arasicaklar #kolayyemektarifleri #tavukyemekleri #tencereyemeğim #etliyemekler #sicakyemekler #anayemek #tencereyemekleri

Ellerinize sağlık çok nefis görünüyor ❤

Ekşi olmadı mı

harika bir tarif. tam bizlik...evinde tarhana yapmayanlar icin ideal bir tarif..disaridan tarhana almaya da gerek yok..ellerinize saglik nefis gozukuyor..

Tamam 💕🥰🥰💜

❤❤❤❤❤❤

İlk abla sabittt

Tarif için gerekli malzemeler 125 gr tereyağ veya margarin 1 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı sirke 1 yumurta 1 çay bardağı şeker 1 çay kaşığı kabartma tozu 2/5 su bardağı un İç harcı için 4 elma rendelenmiş 1 çay bardağı ceviz 1 çay bardağı şeker 1 tatlı kaşığı tarçın Önce iç harcını yapalım uygun bir tavaya rendelenmiş elma,şeker,tarçın ekleyip suyunu çekene kadar pişirelim son olarak ceviz ekleyelim ocaktan alalım soğusun Bizde o sırada hamurunu hazırlayalım tereyağı,yumurta,şeker kabartma tozu ve sirkeyi uygun bir kaba alıp güzelce karıştıralım üzerine un ilave edip yoğuralım unu kontrolu bir şekilde ekleyip çok sert olmayacak şekilde yoğuralım hamurdan elma büyüklüğünde bir parça alıp dondurucuya atalım üstüne rendeleyelim dökelim Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 🥰 . . #kektarifi #kektarifleri #kurabiye #poğaça #pogaca #çikolatalıpasta #pasta #pastatarifleri #pastatarifi #rulopasta #kolaypasta #misss_lezzetler #nefisyemektarifleri #nefisgram #tatlıtarifleri #sahanelezzetler #salatatarifleri #börektarifleri #kurabiye #hamurişi #hamurisi #yemekvideo #mutfak #kurabiyetarifleri #şahanelezzetler #kolaytarifler #lezzetlerim #kuchen #cahidesultan

Sömelekkkk

Yalnız yoğurt 10 dk pişerse keser tadı kötü olur o şekilde yapılmaz

Erzurum'da giliko denir bu yemeye Erzurum'un meşhur yemeği

Fon müziği Çorbada n. Daha güzel vallahi Ohhhhhhh😅😅😅😅😅😅

Bunun adına meyhane pilavı denir. Eskiden beri bilinen yemek tarifi litesine girmiş reçeteli klasik pilavdır. Yeni bir tarif değil...

Tarhana corbasina birkac kasik yogurt katiyorum,yogurtlu tarhana oluyor,

Tarhanaliktan çıkmış bildiğin yoğur çorbası olmuş un yerine tarhana hiç gerek yok hepsinin yeri ayrı 😊

Denedim icemedik çöpe döktük ne yazık ki

Şimdi gördüm hemen yaptım çorbacıyız çokgüzel kemik suyukattım yapıyordum ama sarımsak katmıyordum daha lezzetli oldu ellerine saglık

İrmik gibi görünüyor hazır çorbalara katardım güzel olurdu yıllardır almıyoruz onuda

❤❤❤

Ben hep yoğurtlu yaparım su ve kıyma ile pişiriyorlar onu sevmiyoruz yıllardır böyle pişiririm

Harika

Çok ama çok lezzetli tavuk paça çorbası tarifi bırakıyorum…🔥Lezzeti şahane oluyor…✨NEFİS✨ ✨TAVUK PAÇA ÇORBASI✨ ✨Malzemeler: Bir adet tavukgöğsü 1 çay bardağı yoğurt 1 tane yumurta 2 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı tereyağı 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı kırmızı tatlı toz biber 1 tatlı kaşığı tuz 2 yemek kaşığı sirke -elma sirkesi Yada üzüm sirkesi olur 5 su bardağı tavuk suyu ✨Hazırlanışı: Tavuk göğsünü tencereye alın 1 litre su koyup haşlayın. Suyunu süzün tavuk suyunu soğuması için bekleyin. Tavuk duyu kedinlikle soğuk olması gerekiyor. Tencereye yoğurt, un, yumurta ekleyip çırpıcı yardımı ile özleşene kadar karıştırın, bu arada ocağın altını kesinlikle açmayın. Soğumuş tavuk suyunu ekleyip tekrar iyice karıştırın. Ocağın altını kısık derecede açın küp, küp doğranmış tavuk etlerini iki diş rendelenmiş sarımsağı ekleyip durmadan karıştırın. Çorba kaynayana kadar hiç durmadan karıştırmak gerekiyor. Çorbamız kaynadıktan sonra 5 dakika daha karıştırarak pişirin. Ocağın altını kapatıp tuz ve sirkesini ekleyip tekrar karıştırın. Üzerinin yağı için tereyağı ve kırmızı toz biberi biraz yakın. Çorbayı servis tabağına alıp üzerine Yaktığımız kırmızı biberden ekleyip servis yapabilirsiniz. Lezzetli çorbamız hazır👌 Denemeyenlere şimdiden afiyet olsun❤️ . . . #çorba #corba #çorbatarifi #corbatarifi #çorbatarifleri #corbatarifleri #çorbalar #çorbalar #çorbaçeşitleri #mercimekçorbası #mercimekcorbasi #domatesçorbası #domatescorbasi #çorbası #yoğurtçorbası #soğukçorba #ezogelinçorbası #mantarçorbası #şehriyeçorbası #düğünçorbası #tavukçorbası #kremalı #yemek #yemektarifleri #yemektarifi #tarif #tarifler #sebzeçorbası

👋👍👏♥️🇦🇿

Bu yaz benim favori tarifim kesinlikle Şeyh Mualla, Hatay mutfağının nadide lezzetlerinden biri. Bu özel yemek, patlıcan ve yeşil mercimeğin mükemmel uyumunun en güzel kanıtı. Patlıcanları dilediğiniz gibi doğrayabilir, isterseniz mercimekleri de suda bekletmeden çok az haşlayıp süzebilirsiniz. Damak tadınıza göre nar ekşisi ilavesi de yapabilirsiniz. Mutfak sırlarını takip etmeyi tarifimi beğenmeyi, ve yorum yapmayı unutmayın… Şeyh Mualla Malzemeler: * 2 adet orta boy patlıcan * 1 su bardağı yeşil mercimek * 1 adet orta boy soğan * 3 adet orta boy domates * 4 büyük diş sarımsak * 1 tatlı kaşığı domates&biber karışık salça * Tuz * Kızartma için sıvı yağ * 1 su bardağı su + 1 yemek kaşığı salça + tuz Nasıl Yapılır? 1. Yeşil mercimeği 1-2 saat önceden suya koyun. Patlıcanları alacalı soyup doğrayın. Tuzlu suda acısını atması için dinlendirin. 2. Yemeklik doğradığınız soğanı ve sarımsakları biraz tuz ekleyerek kavurun. Salçayı ekleyerek kavurmaya devam edin. 3. Domatesleri ve mercimeği ekleyerek 2-3 dakika daha kavurun. 4. Patlıcanları kızartıp kenara alın. 5. Orta boy bir tencereye mercimekli harcın yarısını yayın, üstüne kızarttığınız patlıcanları dizin. 6. Kalan harcı da üstüne yayın, salçayı çok az tuz ekleyerek suda eritin ve yemeğin üzerine dökün. 7. Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin, ılık ya da soğuk servis yapın. #ŞeyhMualla #HatayMutfağı #Vejetaryen #vegan #GelenekselLezzet #Patlıcan #YeşilMercimek #EvYemekleri #VegetarianDish #GreenLentils

Kesilme olmadimi yumurtasiz

・・・ Daha önce tarhana çorbasını yoğurtlu denediniz mi ? Eğer denemediyseniz mutlaka deneyin derim 😍 bayılacaksınız ❤️ Yoğurtlu Tarhana Çorbası 2 su bardağı yoğurt 4 çorba kaşığı toz tarhana 1 küçük kase haşlanmış nohut 3 bardak su 1 su bardağı et suyu Üzerini için; 2 diş sarımsak Sıvı yağ 1 tatlı kaşığı kuru nane 1 çay kaşığı toz biber Yoğurdu tencereye alıp üzerine tarhanayı koyup çırpıyoruz. Suyu ve et suyunu ekleyip iyice çırpıp ocağın altını açıyoruz. Sürekli karıştırarak 10 dk kadar pişiriyoruz. Üzerine 1 küçük kase haşlanmış nohutu ekleyip 10 dk kadar bu şekilde pişirip üzerine kavurduğumuz sosumuzu döküp altını kapatıyoruz.AFİYET OLSUN🧡 . . . #çorba #corba #çorbatarifi #corbatarifi #çorbatarifleri #corbatarifleri #çorbalar #çorbalar #çorbaçeşitleri #mercimekçorbası #mercimekcorbasi #domatesçorbası #domatescorbasi #çorbası #yoğurtçorbası #soğukçorba #ezogelinçorbası #mantarçorbası #şehriyeçorbası #düğünçorbası #tavukçorbası #kremalı #yemek #yemektarifleri #yemektarifi #tarif #tarifler #sebzeçorbası

Harika gorunuyor elinize saglik

👍👍👍👍👍❤️❤️❤️

Harika bi fikir

Denemeye değer ellerinize sağlık

Patlıcan severleri buraya alalım 😍 . 2 adet büyük boya bostan patlıcan . kıymalı sosu için . 300 gr kıyma 1 adet kurusoğan 2 diş sarımsak 2 adet çarliston biber 1 adet kapya biber 1 adet domates rendesi tuz,karabiber,nane, . Üzeri için . Kaşar rendesi . Hazırlanışı=Patlıcanlar ortadan 2 ye kesilir ve yaplı kağı serilmiş tepsiye dizilir ardından üzerine zeytinyağı ve tuz eklenip 250 derecelik fırında iyice yumuşayıp kızarana kadar pişirlir patlıcanlar pişerken sosuna geçelim soğan ve biberler küp küp doğranır ve sıvıyağda yumuşayana kadar kavrulur daha sonra kıyma ilave edilip biraz daha kavrulur ardından domates rendesi,tuz ve baharat eklenir ve birazda böyle pişirilir fırından çıkan patlıcanlara bir parça tereyağı ve kaşar rendesi eklenip karıştılır üzerine kıymalı so ve kaşar rendesi ilave edlip tekrar fırına verilir kaşar eriyene kadar fırında kaldıktan sonra yenmeye hazırdır... #patlıcan#bostanpatlıcan#kaşarlıpatlıcan#

Denedim çok gzl oldu teşekkürler

Ellerinize sağlık ❤❤

❤❤❤❤

Lezzet li duruyor Yemeğin ismi varmı