Es dé Molt interés y Molt educatiu tot lo qué enseñes!!!
@PereCardona2 ай бұрын
Gràcies Pepita
@annacardona88952 ай бұрын
❤❤❤
@gilgameshxxx6896 Жыл бұрын
Ni la paella, ni la fideuá, ni el arroz a banda, ni la gamba roja, tampoco los erizos o los pulpitos que solíamos pescar de niños... Media vida fuera y lo que echo de menos son las cocas y las sobremesas. Es curioso como se pierden las caras con los años, las voces también se olvidan... Pero quedan los sabores. El sabor de la tierra mía, "la terreta". Aún tengo en el paladar y el corazón el amargor suave de las hierbas con remanentes de ajo, el trigo ahumado por la leña y el sedoso abrazo de sabores en donde las hierbas tocan la masa y el "suquet" la empapa. Fíjate tú, que en aquel entonces, no era mi favorita y ahora es la que recuerdo más claramente.Tal vez porque es un sabor único, nada parecido a otros platos de la gastronomía mediterránea. Cualquiera que vaya la Marina Alta, debería de probarla en una panadería de pueblo dónde mantengan aun la receta original. Es algo muy exclusivo ya que no veo manera comercial de ir a buscar hierbas a la montaña. Ojo que no os engañen con alguna ostia de espinacas y cuatro verduras mas, el sabor no tiene nada que ver. Cómo dato curioso diré que en algunos pueblos ponen patata en la masa.
@jordimartinezdura5117 Жыл бұрын
Benissa ha tingut la iniciativa de llançar la marca "Moscatell de la Marina".
@jordimartinezdura5117 Жыл бұрын
Han passat 10 anys i estem igual o pijor. Que llàstima de territori, economia, historia i sapiència.
@rafaeldacostaferreira24935 жыл бұрын
Estos valencianos... te cogen cuatro hierbajos del campo y te los convierten en un manjar, con razon de que me haya quedado a vivir en denia.
@m.carmenvidalvillalba306 жыл бұрын
Me gusta el video pero la mayoría de cosas que dice no las entiendo 😕
@PereCardona9 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/hWicmaqnds6Fa6s
@PereCardona9 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/jqC4Za2dasago68
@joanesteveigarcia9 жыл бұрын
Genial!
@PereCardona9 жыл бұрын
Gràcies Joan, però no s'ha quedat com tocava: no hi havia material per a fer un timelapse... pocs núvols i sense quasi moviment... i poc de temps (el que veus és un ccomprimit d'una hora i mitja) A la pròxima veurem si hi ha més sort
@joanesteveigarcia9 жыл бұрын
El que vau fer a l'almadrava com es va quedar?
@PereCardona9 жыл бұрын
joan esteve i garcia Doncs per l'estil: els moviments dels astres requereixen trets a 4 segons mínim si no hi ha núvols; i si els hi haguera hauríem d'augmentar els trets a 2-4 segons. Però no va ser el cas en cap de les dues ocasions. Si ho puge a KZbin t'avise
@antoniasalortcarpi364311 жыл бұрын
Hay que dejar los frascos al baño de maría media hora ( el agua hirviendo). Después apagar el fuego i dejar los frascos adentro hasta que el agua esté prácitcamente fría.
@cyntiaccj11 жыл бұрын
la mayoría de las cosas las entiendo, pero no me queda claro ¿cuánto tiempo debo dejar los frascos a baño maría?
@Roser14811 жыл бұрын
¡Un magnífico video de una extraordinária exposición de pintura!
io TAMBIEN soy mexicano y me encanto tu video se ve tan lindo! es argadable compartir algo asi en familia ...saludos y molto gratcie por il tuo video!
@envasesaitana12 жыл бұрын
Muy buen video. Enhorabuena, por el trabajo y por el ACEITE
@VincDelFutur12 жыл бұрын
L´OLI ÉS LA SANG DE LA NOSTRA TERRA
@evaaraiza12 жыл бұрын
precioso!!todos en familia y platicando y sobre todo relajandose!!!soy mexicana y me encanto eso para hacerlo en familia...y te entiendo muy bien..gracias
@PereCardona13 жыл бұрын
Segurament tindrás raó. Nosaltres no som de la zona.