Пікірлер
@rino9774 Ай бұрын
Qualche segreto con la farina seza glutien ?
@luigipagliero6384 Ай бұрын
A cosa serve fare la stratificazione con l’impasto lievitante? Cosa aggiunge rispetto ad usare solo l’impasto base?
@danielescotece7144 2 ай бұрын
SALSICCIA CINESE
@vincenzovalentini6523 3 ай бұрын
Mia madre li faceva quando ero piccolo si chiamavano "li taccu'" li mangiavano chi aveva pochi soldi ora ho 66 anni eli rifarò subito
@boulomai1 3 ай бұрын
Grazie, questa ricetta è meraviglia allo stato puro. Come si può fare se non si ha la struttura da inserire nella padella per cuocere a vapore? Grazie mille, buona giornata 🌹
@SteCris 3 ай бұрын
Quanto zucchero bisogna sciogliere in acqua?
@Gaialime34 4 ай бұрын
Vorrei farvi vedere la foto!li ho fatti sono buonissimi❤❤😉😉😉
@deboraspolaor474 5 ай бұрын
Ho fatto gli involtini usa rondelle sfoglie prese da Lidl di riso e tapioca... Non granché devo dire, proverò a farle in casa, secondo me si riso non vanno bene fritte
@tizianapirrera1503 5 ай бұрын
con queste sfoglie a cosa si possono utilizzare a parte gli involtini primavera?
@nnhh6873 5 ай бұрын
Ma non è il metodo tradizionale😑
@highpriestess7512 5 ай бұрын
Hai anche la ricetta per farli di soia? Grazie
@pastasenzaglutine3285 5 ай бұрын
Wow! L'idea della gelatina di brodo è incredibile! Devo assolutamente provare a farli!
@MarinaNecchio-wr2vx 6 ай бұрын
Devono essere buoni
@Gianni-49 6 ай бұрын
Possibile fare i noodles con semola di grano duro?😮❤
@cristiangallo3695 8 ай бұрын
Quanta acqua ci va?
@miss_B_ 8 ай бұрын
Grazie!!!
@maurizioconti4053 8 ай бұрын
Ottima ricetta
@frenky4740 9 ай бұрын
Si ma se non sbaglio non hai detto quanto devono stare a bagno gli spaghetti ! Ok poi se in acqua calda o fredda ! Poi sarebbe bello spiegare gli ingredienti da noi occidentali sconosciuti e anche meglio dove reperirli ! Allora avresti fatto un capolavoro! Un saluto
@gianinageorgianamusat8060 9 ай бұрын
Al posto del aceto di riso posso mettere aceto di mele? Grazie
@kantu8 11 ай бұрын
Grazie!
@melalocicero4416 Жыл бұрын
Aggiungere un po di olio di semi
@nanarossi5924 Жыл бұрын
Ciao, quale tipo di riso consigli di usare?
@manueladuca2086 Жыл бұрын
A come 00 non è farina di riso?
@wollysalgari3713 Жыл бұрын
su 12 ne ho salvati 6 staccarle si rompono tutte un incubo il video non e cosi semplice come dice
@stellabrillante4437 Жыл бұрын
Mi puoi dire per favore dove hai comprato quella macchinetta per la pasta così larga?
@paolapappafava Жыл бұрын
Il termine “appallettare”non esiste in italiano:si usa appallottolare
@marsiliovalente1317 Жыл бұрын
Ciao. Ma quelli che si stendono con le mani? Come si fanno ?
@giangra92 Жыл бұрын
Allo stesso modo delle tagliatelle
@giulia81552 Жыл бұрын
Fantastica questa ricetta! Grazie!
@riccardoguida7561 Жыл бұрын
tutti quanti a ringraziare, faccio prima a comprare i spaghetti a 5€😂
@highpriestess7512 5 ай бұрын
@riccardoguida7561 gli spaghetti, compra anche un bel libro di grammatica 👋
@karinfushica9153 Жыл бұрын
Ma se invece di utilizzare la farina 00 utilizzasi la farina di riso, crea un problema all'impasto?
@francescoperrone592 Жыл бұрын
che brava , bel video davvero... ma alla fine dici che si possono anche mangiare solo cotti al vapore con la spennellata di olio?
@robertamartone9594 Жыл бұрын
È geniale questo metodo
@giovannaguastini3583 Жыл бұрын
Dove le posso acquistare
@duebacchettericette Жыл бұрын
Le puoi trovare facilmente nei supermercati o nei negozi di alimentari asiatici.
@totucciomercurio2524 Жыл бұрын
Ciao, ti farò sapere come sono venute, sembrano proprio stuzzicanti! 👏🏻👏🏻👏🏻😊
@AnnaMaria-gj2oh Жыл бұрын
Appena fatti...gustosissimi. Grazie
@peter4422 Жыл бұрын
👨🍳
@teresadepace9080 Жыл бұрын
Dal video si vede bene la procedura Non riesco a leggere bene la spiegazione la scritta è troppo piccola Se fosse possibile più grande grazie di cuore
@duebacchettericette Жыл бұрын
Grazie per aver lasciato questo feedback. Cercheremo di apportare le modifiche necessarie per migliorare il nostro video. ❤️🙏
@BuoneFeste377 Жыл бұрын
🇨🇳😋💥💥💥👍
@rosacuria1679 Жыл бұрын
Quanto lavoro, brava e pazientosa 👏
@otterel Жыл бұрын
Ma che figata, voglio provare a farle così!!!
@totucciomercurio2524 Жыл бұрын
Che bontà il kimchi!👏🏻👏🏻
@marcoiavarone9913 Жыл бұрын
Ho fatto gia' tre volte l'impasto come dite voi ma si incolla sempre tutto e non si riesce a staccare le Crespellle metto olio come nel video cuocio a vapore per 8 10 minuti e niente la pasta risulta sempre cruda dove sbaglio?
@duebacchettericette Жыл бұрын
La causa della difficoltà a separare le crespelle potrebbe essere un impasto troppo morbido oppure glutine sottosviluppato nell'impasto. Bisogna regolare la quantità di acqua usata nell'impasto, che deve essere sodo al tatto. Oltre a stendere le sfoglie di uno spessore non superiore ai 2mm, avvolgere il coperchio con un panno pulito per evitare che le gocce di acqua causata dalla condensa durante la cottura al vapore bagnino le crespelle.
@enricoperazzo7952 Жыл бұрын
Ottimi
@totucciomercurio2524 Жыл бұрын
Ciao, preparato e mangiato ieri sera, come accompagnamento, tofu alla piastra! Ottimo 👏🏻👏🏻👏🏻👍😋😋
@ernestogottardo2148 Жыл бұрын
Per cuocerle c'è bisogno di una padella particolare?
@pionieresvizzero2224 Жыл бұрын
👍👍
@Aries3121 2 жыл бұрын
Ciao La salsa doubanjiang con cosa si può sostituire? Salsa di ostriche?
@duebacchettericette 2 жыл бұрын
Va benissimo la salsa di ostriche, però gli spaghetti ti vengono un po' più scuri. Puoi usare altri tipi di salse piccanti a tuo piacere. 😀
@alinapaladino2574 2 жыл бұрын
Come si fa a fare i spaghetti di soia con la farina di soia?
@duebacchettericette 2 жыл бұрын
In realtà l'ingrediente principale degli spaghetti di soia non è la farina di soia ma la fecola di patate (oppure fecola di fagioli mung / fecola di patate dolce). Al tempo dei nonni si facevano in casa, il procedimento è abbastanza impegnativo, oggi conviene comprarli al supermercato.
@annaritaungaro2128 2 жыл бұрын
Ma questo procedimento è anche utile per il riso basmatic o no
@duebacchettericette 2 жыл бұрын
Sì
@cinzia6521 2 жыл бұрын
Un capolavoro