Excepcional tutorial , pero tengo que decir ,que yo le saco 5 o 6 cortes más..... el último no merecía la pena ni hacer las puntas . Hueso puro
@johngee87619 күн бұрын
He sure does make it look easy.
@marioz227127 күн бұрын
My father bought a leg of jamón for christmas :D
@johngee876Ай бұрын
Wonder how many hams he’s sliced. What a master craftsman!
@susanavittorini25872 ай бұрын
K facil es escucharte y seguirte
@franciscahermosodiaz31353 ай бұрын
Nesecito un jamones n Sevilla es un Mesón hasta en Tria pfeia
@aurelioalcolea55854 ай бұрын
Lo siento pero ya me gustaría que dar estas explicaciones a una persona que no sepa les servirá de algo, pero a mí no me dice nada, no tiene ni jodia idea de lo que es el corte de un jamón, y ya que lo hace en vídeo público, no se puede llevar ni anillos ni relojes, y el jamón en casa se empieza por la parte más dura que es la babilla, para que no se seque mucho más de lo que está, lo siento pero no sabe lo que dice
@drawdessin71644 ай бұрын
C est trop bon le jambon espagnole
@mikecat237 ай бұрын
Found the slicer. Known as a Flywheel slicer I found one for about €2.5k I might get 2 in case one breaks and let’s me down .
@mikecat237 ай бұрын
Amazing work. Have to get that slicer , I’ll probably only use it a few times a year
Maestro no le vi llevarse un corte a la boca, eso es un pecado. Por cada 4 cortes que van al plato uno es pal mesias que lo corta.
@hectordelafuente26 Жыл бұрын
Porque se empieza por la maza para consumo familiar??
@luismanuelgraciapueyo9465 Жыл бұрын
Buen video. Poco a poco aprenderemos a cortar bien la paleta y el jamón. Mi única duda es, si este es el canal oficial, porqué en las instrucciones que vienen con la paleta pone que hay que abrirla con la pezuña para arriba y aquí decís que mejor para abajo?
@fabiolacardona7721 Жыл бұрын
Inspirador ❤
@KerouacJack Жыл бұрын
No puede ser más malo el cámara.
@yang4351 Жыл бұрын
不知道你這個製片看過這個影片了沒有?字幕亂成這樣也能發佈?草率!
@nardaque Жыл бұрын
Se antoja mucho solo de ver ese plato! 😛
@李東霖-p8z Жыл бұрын
具我所知 那個火腿表面是有黴菌的 但是他夾子一下夾表面 一下夾骨頭⋯
@umbertotomassi9200 Жыл бұрын
Natale 2019 ho tagliato un prosciutto iberico alla presenza degli invitati .Non hanno proferito parola,erano yroppo presi a mangiarselo.🤣🤣🤣
@tuguldurlkhagvadorj8331 Жыл бұрын
Blah blah blah cutting mutting important mimportart come to Mongolia habibi.
@iRA_mkb Жыл бұрын
Gran tutorial, en mi humilde opinión estas tirando la mitad cada vez que te veo tirar esas lonchas de corteza me duele el alma, yo repelo eso con uñas y dientes. 🤭
@Loreleilo91 Жыл бұрын
Y viva españa
@robtabarnac Жыл бұрын
Excelente vídeo!! llevaba mucho buscando algo así.... felicitaciones y gracias!! Tres preguntas: 1) Cuánto tiempo demoras en cortar la paleta entera, más o menos? 2) Como es imposible comerla en una sentada (por mucho que quisiera!), recomiendas usar esas lonchas delgadas de grasa para proteger la paleta? 3) En caso de demorarme en comerme la paleta, recomiendas siempre comenzar con la pezuña hacia abajo? O en ese caso convendría comenzar con la pezuña hacia arriba?
@qco1414 Жыл бұрын
Super sencillo, para hacerlo aqui en mi casa, venga ya hombre iros a tomar por 5 jotas
@ken0746 Жыл бұрын
So you need a fancy slicer to slice it. Got it
@disfrutones4562 Жыл бұрын
Muchas gracias, es un video realmente útil y muy bien explicado. Gracias por tu tiempo. Estaría bien si lo pudieras colgar en mejor calidad. Un saludo
@santboiboi3752 жыл бұрын
La cortadora dejo una magnífica paletilla 5j en una 5 kk.. Es mi opinión ,inclusive en todo tipo de embutidos y carnes!! No quiero aludir a nadie !!
@marcosjimenez13782 жыл бұрын
Q grande eres seve me alegro de verte un abrazo
@Wifgargfhaurh2 жыл бұрын
The way they slice Iberico is insane, I've never seen meat that's so thin you can see light through it.
@franciscoramoncleriguesrov71872 жыл бұрын
Gracias por compartir experiencia, Justo hoy voy a empezar una 5J De la casa…. Para 4 en familia, al abordaaajeeee… betadine gasas y tiritas de grapa a ✋..vamosss a establecer turnos…
@micatrsic87622 жыл бұрын
weiss jemand von welchen Teil. bei diesem. Teil. das besste ist., von welchen stück. eher. innen. oder aussen. oder beim. knochen??
@giovannigioi28912 жыл бұрын
Eccezionale, non si butta niente. Che bella tecnica!!!
@nenesen3812 жыл бұрын
LO QUE SE PIERDEN LOS MUSULMANES 🤦♂️🤦♂️🤦♂️
@ФСБ-ы6т2 жыл бұрын
Хамон Джо...
@fer-canario16952 жыл бұрын
no me llego la invitación .... pondré una queja ,,,, JJJJJ...... QUE PINTA ....
@henshire2 жыл бұрын
que haces cuando la mitad del jamón no se ha "curado" bien y esta muy duro por un lado y el otro bien curado limpies algo la parte dura ? en loncha esa parte es incomible
@skynet404332 жыл бұрын
Find you the man that gets you a ham leg and marry him.
@albertlopez66202 жыл бұрын
Con crisis alimentaria turismo es de tontos
@albertlopez66202 жыл бұрын
Yo no le dió un jamón de estos a un exgrangero ni loco !! Tu te crees que por que traiga su porquería de dinero tiene derecho a comer un trocito de estos y estar en un hotel de España ? Si quiere jamón con la mierda de los billetes de euro que se lo fabrique la presidenta del banco central la cristine lagarde Se creen que por que tengamos la misma moneda pueden comer en España y dormir Que se metan el euro en el culo y coman en los londres o París !! Se cren que con billetitos cutres se puede comer en un hotel y vivir a cuerpo de rey ni loco !! Paella , Jamoncito del bueno , ganitas, langosta , que se queden en Francia o londres con su puto euro
@albacontreras85132 жыл бұрын
Es que no puedo dormir por qué mi madre estaba enfadada con migo y hoy me ha me unas fotos
@peperivilla28512 жыл бұрын
El jamón que estás cortando ,es una mierda, una cosa es que enseñes a cortar un jamón y otra es que el Jon que has elegido
@dansmith41072 жыл бұрын
Is that all the ham you get off of it looks less then a couple of ounces that’s enough to make 1 omelette maybe
@WalterModel452 жыл бұрын
Ham in the omelette?
@franciscoramoncleriguesrov71873 жыл бұрын
Que pintazaaa un oscurazo de curado y calidad buuuufff… me acabo de pedir una paleta BELLOTADA…VAYA TELA 🤤🙌🏼
@laverdad52623 жыл бұрын
LO MAS IMPORTANTE PARA EMPEZAR UN JAMON 5J EN CASA ES TENER 500 EUROS PARA PODER COMPRARLO.... YO... AHI LO DEJO...