Декор для медовика. Соты • 30гр яичного белка • 30гр жидкого мёда • 30гр растопленного сливочного масла • 30гр муки Всё смешать, намазать тестом силиконовый коврик ( на WB арт. 65807334), убрать излишки теста, выпекать в духовке при температуре 165*С 5-7 минут.
@di.aishka7 күн бұрын
Медовик
@alena__m7 күн бұрын
Да ну?
@Oksana_Anokina7 күн бұрын
t.me/OksanaAnokina_bot?start=autotg_181024
@di.aishkaКүн бұрын
@ Автор написала,оставить слово медовик и пришлет видеоурок
@Oksana_AnokinaКүн бұрын
@@di.aishka Нет, не так. Автор пришлет ссылку на курс по медовикам, там все видеоуроки
@Oksana_Anokina8 күн бұрын
Продолжаем разговор…))😅 Всё также беседуем на кухне.. Скажите, ваши дети тоже видят торты редко? Или это только моим так «повезло»?)) Пиши слово МЕДОВИК и мы будем общаться чаще!) ты получишь ссылку на курс по медовикам и научишься печь потрясающие торты для своих детей и не только!))🤗
@Эсма-з6ц8 күн бұрын
Очень вкусно выглядит 😋
@Oksana_Anokina9 күн бұрын
Сделала небольшую нарезку видеоурока с курса Медовики. Именно там можно получить подробные видеоуроки, рецепты, а в чате обсуждать и общаться!))❤️ Пиши в комментариях МЕДОВИК и присоединяйся к нам 😍😍😍 На курсе 12 разных медовиков, и мы в самом начале пути, ещё успеешь!))
@Владислав-п9ж5э11 күн бұрын
Ну поставьте ей лайк прошу 😢
@ЕкатеринаЕвсеева-э6я13 күн бұрын
Здравствуйте, зачем медовик сок лимона
@Oksana_Anokina19 күн бұрын
На мастер-классах тебя ждут: Бонус-урок по фигурному 3D торту Мишка 💥 8 уникальных рецептов медовиков: 1. Медовик миндаль/малина 2. Шоколадный медовик 3. Медовик Рафаэлло 4. Медовик йогурт/персик 5. Медовик Сникерс 6. Медовик шоколад/вишня 7. Медовик Тирамису 8. Медовик голубика /цитрус И это еще не все! В подарок три дополнительных рецепта🎁: 1. Открытый медовик 2. Медовик шоколад /чёрная смородина 3. Медовик йогурт / дыня Все медовики включают пошаговые видеоуроки и техкарту с рецептом. • Полная поддержка и обратная связь от меня на каждом шагу обучения; • + ты получишь гайды: 🔹как сделать ровный медовик 🔹как покрыть медовик крошкой 🔹гайд по инструментам 🔹всё, что нужно знать про агар-агар, пектин, желатин и крахмал Это не просто рецепты - это путь к созданию настоящих произведений искусства, которые будут выделять тебя среди других кондитеров ❤️
@Oksana_Anokina23 күн бұрын
@oksana_anokina Подпишись ✅ Открытый медовик Ингредиенты: • 2 яйца • 30 гр сметаны 20-30% • 100 гр жидкого меда • 120 гр сахара • 180 гр мягкого сливочного масла 82,5% • 400 гр муки • неполная чайная ложка соды • 1 ч.л. лимонного сока Муку, соду и сахар положить в миску, перемешать. Добавить сметану, мёд, масло и яйца. Замесить тесто. Положить в холодильник на 30-40 минут, можно дольше. Готовое тесто храним в холодильнике 4-5 дней. Из этого количества ингредиентов получится 2 тортика по 4 коржа, диаметром 16 см Раскатываем тесто, вырезаем нужную форму, накалываем вилкой, выпекаем при 180*С Крем: • 200 гр сливочно-творожного сыра • 100 гр сахарной пудры • 200 гр сливок 33-35% Выложить в чашу, взбить на средней скорости миксера После того, как коржи остынут собираем торт. Отсаживаем капельки крема на корж, накрываем следующим коржом.. Декорируем ягодами, печеньками, шоколадом, конфетками, посыпкой, орехами… в общем, что найдёте, тем и украшайте, ни в чём себе не отказывайте!)❤️ И подписывайтесь, здесь не только про торты!)) Ещё больше медовиков на моём авторском курсе Медовики 🍯
@user-bw4um1vn7z23 күн бұрын
Было бы очень хорошо если бы подробный рецепт торта был в описании или же в комментариях,вы приятная вас хочется видеть и слышать жду подробный рецепт торта 🙂👍
@Oksana_Anokina23 күн бұрын
Закрепила в первом комментарии)
@aleksandrasabina364223 күн бұрын
А как разрезать 😢?
@Oksana_Anokina23 күн бұрын
Как обычный торт, что Вас смущает?
@Aromant658925 күн бұрын
Многие люди и не знали бы об этих мелочах, если бы другие люди не сказали бы им об этом
@ВалентинаМиниваеваАй бұрын
И где же взять миндальную муку?!)
@Girl-07-SАй бұрын
В спец магазинах изделия и продукты для выпечки. Там все есть. И миндальная мука, и фисташская мука и тд.
@ЛарисаГончарова-м3нАй бұрын
На озоне, маркет плейсах полно
@ЛарисаШереметова-м4цАй бұрын
Все волишь 3 ингредиента которых у вас нет дома 😂
@wunderschoeneblumeАй бұрын
Здравствуйте. Это правильно в рецепте нет яиц и тд?
@Oksana_AnokinaАй бұрын
@@wunderschoeneblume да, верно. Это рецепт подходит для веганов. У меня много подобных рецептов, я была 4 года на веганстве
@wunderschoeneblumeАй бұрын
@@Oksana_Anokina ушли? Почему?
@Oksana_AnokinaАй бұрын
@@wunderschoeneblume стала знать больше об этом. Посмотрела видео Наташи Макбрайт, узнала о диете ГАПС и поняла кто и зачем ведет нас в вегетарианство.
@idau.2181Ай бұрын
❤
@ГоспожаХомячелаАй бұрын
Бывают конечно, вчера прям ещё не разрезала, а он разваливаться начал😂
@Oksana_AnokinaАй бұрын
В этом случае надо успеть тарелочку подставить)))😅
@АлтынайХоджаниязоваАй бұрын
Дайте мне развалюху
@Oksana_AnokinaАй бұрын
Раздача развалюх очень быстро закончилась)))😂😂😂
@annavera49872 ай бұрын
У меня такой же блендер большой, у него есть другая насадка для измельчения твердых продуктов, а большая чаша это для коктейлей и смузи. Для чего этот ролик? Вообще не поняла
@ИзиПизи-к7т2 ай бұрын
ну, большой потому что для приготовления жидкой еды. у него и чаша соответствующая. а маленький для измельчения сухих, не только жидких, типа супов. так что тут просто разные предназначения.
@ВладиславБакшаев2 ай бұрын
так конечно мелкий двигаете конечно он справится а вы большой также покрутить он также справится
@regardsregards14142 ай бұрын
На чем ты выводы основал?
@regardsregards14142 ай бұрын
А, пон. Мб да. Мб еще различия в размерах лезвий.
@ВладиславБакшаев2 ай бұрын
@@regardsregards1414 так мелкий повертела а большой нет
@gladiator77762 ай бұрын
+ у них предназначение разное, большой скорее для коктейлей
@Oksana_Anokina2 ай бұрын
Крошку от посыпки тортов можно использовать для ярких и вкусных десертов в стаканах. Для этого нужна бисквитная крошка, крем, вареная сгущёнка, обжаренные орехи, варенье или ягоды. В общем любая начинка годится))✨
@МаринаБебко-г4щ2 ай бұрын
Наш человек😊
@Ольга-и3в4э2 ай бұрын
А бесплатно слабо? Во люди! Покажите бесплатно, люди будут вам благодарны.
@Oksana_Anokina2 ай бұрын
А вы на работу ходите бесплатно? Или вам слабо? Ходите бесплатно, ваши дети будут вам благодарны)) Вы не представляете сколько я провела мастер-классов в дар детям, в школах, детских домах и детских садах.
@Константин-д8ж4б2 ай бұрын
Пряники
@Oksana_Anokina2 ай бұрын
t.me/OksanaAnokina_bot
@kkvrsxd2 ай бұрын
Пряник
@Oksana_Anokina2 ай бұрын
@@kkvrsxd t.me/OksanaAnokina_bot
@тамиларазакулова-г3ц2 ай бұрын
Пряник
@Oksana_Anokina2 ай бұрын
t.me/OksanaAnokina_bot
@Oksana_Anokina2 ай бұрын
Пиши слово ПРЯНИК и забирай подробный мастер-класс по приготовлению таких чудесных пряников. Всего за 590 рублей ты научишься делать тесто, готовить глазурь для заливки, узнаешь как правильно испечь, залить, расписать, задекорировать и упаковать пряники ❤️ Короткие и понятные видеоуроки, неограниченный доступ, возможность печь пряники как для своих родных и близких, так и на заказ!) Ничего не нужно ждать, сразу же после оплаты открываются все уроки, можно начать уже сегодня!))🤗
@ВикторияКирина-к1к2 ай бұрын
Сердечное спасибо❤
@АлИмранЕрназулы2 ай бұрын
🇨🇽🇨🇨🇹🇫🇹🇻🇳🇨🇨🇵🇬🇫🇰🇿😊🏳️🌈🏳️⚧️🇦🇶🇦🇨🇲🇭🇲🇰🇲🇸
@Oksana_Anokina2 ай бұрын
Для идеальных шоколадных потёков возьмите 50 грамм шоколада и 1 чайную ложку любого растительного масла без запаха ( я люблю кокосовое, оно быстро застывает, образуя красивые потёки) Растопите в микроволновке импульсно, перемешайте чтобы не осталось комочков, и аккуратно поливайте чайной ложкой на охлаждённый торт. Рабочая температура 28-30*С. Старайтесь не перегреть шоколад, иначе ваши потёки будут быстро стекать с торта, образуя лужицы на подложке..
@Nata-Li.3 ай бұрын
я не поняла, что-то не так с продуктами? или другая причина?
@Oksana_Anokina3 ай бұрын
Продукты другие, тогда мы только переехали, всё на литовском языке, я не понимала что написано.. визуально вроде то, что нужно, а на самом деле было не то.. Позже я нашла все необходимые продукты, спасибо девочки подсказали где можно найти и как называется на литовском))❤
@Oksana_Anokina3 ай бұрын
Рубрика #неторты Сегодня быстрый рецепт-Каннеллони с мясом Ингредиенты: 1,5 пачки каннеллони 700гр говяжьего фарша 300гр свиного фарша В фарш добавляем 3 зубчика чеснока, 1 большую луковицу, соль, перец по вкусу и 100гр холодной воды. С помощью кондитерского мешка начиняем макароны фаршем( это очень быстро) Отдельно обжариваем 1 луковицу, 1 болгарский перец, 2 средних помидора( измельчаем в блендере или просто натираем на крупной терке); Выкладываем овощи в подготовленную форму, сверху укладываем фаршированные каннеллони, солим, перчим, подливаем воды, чтобы макароны были чуть-чуть скрыты соусом. Ставим в разогретую до 220*С духовку, накрываем крышкой, или фольгой. Минут на 30-40. Смотрите по готовности макарон. Как только они приготовятся, выключайте духовку, посыпьте тертым сыром, и оставьте ещё на 1-2 минуты в духовке, чтобы сыр растаял. Этим временем вы успеете поставить красивые тарелки и позвать всех к столу!)) Не забудьте посыпать сверху прованскими травами!))❤️
@Мария-ы3л4 ай бұрын
Очень красиво и элегантно! Сказка!
@Oksana_Anokina4 ай бұрын
Благодарю!)🥰
@ФирангизМирфайзова4 ай бұрын
Очень красиво 😍 аппетитно выглядит
@Oksana_Anokina4 ай бұрын
Благодарю!)❤️
@Bfjdjhdohfkhfi4 ай бұрын
Красота🤩🎀
@Oksana_Anokina4 ай бұрын
Спасибо!)❤️
@Bellianna4 ай бұрын
Вау!❤
@Oksana_Anokina4 ай бұрын
❤️
@Oksana_Anokina4 ай бұрын
Ссылка на мой канал в Телеграм t.me/OksanaAnokina Переходите, и скачивайте гайд, в котором я собрала базовый набор инструментов, которые действительно нужны для кондитерского дела ❤️
@LOTSKY5794 ай бұрын
Та похер,что ты и какая ты!!А "убираться" это куда - в л у чшый мир ????
@ТатьянаБойченко-р7р7 ай бұрын
Спасибо, ❤
@Oksana_Anokina9 ай бұрын
Супер лёгкое сахарное печенье Ингредиенты: •170 г несоленого сливочного масла комнатной температуры •180 г сахара •1 большое яйцо (50 г), комнатной температуры •1 ч.л. ванильного экстракта •310 г универсальной муки • ¼ чайной ложки разрыхлителя •щепотка соли Масло и сахар взбейте в миксере,пока смесь не станет легкой и пушистой. Добавьте яйцо и ваниль и хорошо перемешайте. Отдельно просейте муку, разрыхлитель и соль. Добавьте к влажным ингредиентам и перемешайте до полного смешивания. Выложите тесто на пергамент, придайте прямоугольную форму и раскатайте до 5-6 мм между двух листов пергамента, слегка присыпанных мукой, чтобы тесто не прилипало к скалке. Возьмите любые вырубки для печенья или деревянные формы как у меня. Можно скатать шарики из теста, слегка приплюснуть их рукой и чайной ложкой сделать углубление для начинки) Лучше раскатанное тесто охладить в течение 2х часов, тогда оно будет держать форму. Или выпекать сразу. Температура 170*С, до лёгкого зарумянивания, важно не дать потемнеть!) Из этого количества теста получается 20-30 печений, зависит от размера ваших формочек. Для начинки можно взять любой джем или повидло. Добавляя в тесто мак, лимонную цедру, шоколадные капли, вы получите новый вкус ❤️ У меня формочки от фирмы @texturra.ru , очень рекомендую!))