Chef daca îmi permiți am niste sugestii. 1.Cu merele trebuie lucrat foarte rapid și bucățele rezultate trebuiesc frecate cu zeama de lămâie pentru a stopa rapid procesul de oxidare. 2. Stafidele se hidratează înainte cu 24 de ore in coniac de calitate(asta fac eu) sau in apa. Apa in care au stat se pune in compoziție 3. Amesteci toate ingredientele,le introduci in borcane închise ermetic și fierbi la Bain-Marie. In felul acesta toate gusturile și aromele rămân în preparat,nu se mai pierd. In plus ai un produs sterilizat și gata de păstrat în cămară. 4.Ca regula de baza pentru compoturi prepararea termică se face la Bain-Mari,astfel obții culoare, textură și toate gusturile înglobate etanș in acel preparat. Spor la treabă și toate cele bune!
@patrutieugenia5344 Жыл бұрын
Interesant
@bogdannicusor70592 жыл бұрын
Wow nu știam ca știu franceza
@lexigold19672 жыл бұрын
Acum, fac reteta ta ! Faina si simpla,pentru cei ca mine, care nu petrec mult timp in bucatarie !🤗
@donuscristina68103 жыл бұрын
Ce fain vorbești
@rajeshkhal83643 жыл бұрын
You cook amazing. Why don’t you add your recipes on khal, com. Your recipe will be in the top videos ,.
@Nathan1234b3 жыл бұрын
Bonjour ! je viens de trouvé tes videos, sont super tes recettes ! félicitations !! en plus tu parle notre langue roumaine , c'est chouettes !
@CriCri3124 жыл бұрын
Am sa incerc si eu, dar fara stafide 🙂
@CriCri3124 жыл бұрын
Super simplu! 🥰
@elenaburlacu22214 жыл бұрын
Dar mă bucur că am văzut cum se prepara o să fac și eu la fetele mele și nepoțeilor va mulțumim de rețetă 👋🏼
@elenaburlacu22214 жыл бұрын
Preferatele mele dar nu pot mînca sunt diabetica 😭🙏🏼
@elenaburlacu22214 жыл бұрын
super 👋👋👋
@BigfootTarzan4 жыл бұрын
❤
@BigfootTarzan4 жыл бұрын
Hei as dori sa te urmaresc pe retelele sociale dar nu le ai indicat in descrierea filmuletului 😭
@fabienbevis52714 жыл бұрын
Este o idee foarte buna, multumesc!! Linkul este acum in descrierea video-ului :)
@BigfootTarzan4 жыл бұрын
Faina metoda de a scoate samburii. Continua asa
@BigfootTarzan4 жыл бұрын
Multumesc Fabien ! Cu ajutorul tau am facut si eu compot si este delicios
@CriCri3124 жыл бұрын
Fab, pot sa inlocuiesc faina de grau cu faina de migdale, de exemplu? 🙂
@fabienbevis52714 жыл бұрын
Da, se poate! Dar faina de migdale absoarbe mai mult lichid, asa ca as recomanda doar 100 g de faina de migdale in loc de 150 g faina de grau.
@anamariaa73434 жыл бұрын
Ce binecuvântare ești pentru Evelina...dragii de voi ..
@elenaburlacu22214 жыл бұрын
Waw ce interesant de scos sâmburi 👋👋👋
@PatrickBevis4 жыл бұрын
Je vais essayer de le faire du coup :)
@christelmottart18704 жыл бұрын
Félicitations et vivement les prochaines vidéos
@christelmottart18704 жыл бұрын
Félicitations
@ericcompare23494 жыл бұрын
Coucou Fabien. Je me suis abonné et bravo pour tes vidéos Éric