Baw się jedzeniem!

Пікірлер

@damianlejman9411 3 ай бұрын

Można prosić o dokładną gramaturę?

@honoluludelulu 10 ай бұрын

Dawaj film kurwa ja chcę więęęęcej bumbonambo

@gibamaster1 Жыл бұрын

Wyszło bardzo dobre. Dziękuję za przepis :)

@koorash Жыл бұрын

Cała przyjemność po mojej stronie :-)

@membrana.18 Жыл бұрын

Witam..a jak to parzenie wygląda... zalać wrzątkiem i przykryć..czy są jakieś inne propozycje

@koorash Жыл бұрын

Cześć :-) ja przelewam czyste naczynie wrzątkiem, cel jest taki aby pozbyć się bakterii bo wtedy uzyskasz bardziej przewidywalny efekt kiszenia. Aby rozpoczął się poprawny i szybszy proces fermentacji dodaję odrobine zakwasu z poprzedniego kiszenia

@martynamysza8808 3 жыл бұрын

Świetny przepis! Dodałam jeszcze sajgonki. Wyszlo przepysznie🥰

@SiC83 3 жыл бұрын

kiedy nowe filmy ?

@brudgerfrudger2174 3 жыл бұрын

fajnie fajnie ale jak jesteś taki kozak to poradź mi wuju jak słodzić herbatę żeby nie była ani za słodka ani za gorzka.......

@MordimerMadderlin 3 жыл бұрын

Szanowny Panie, czy jest szansa, że wrzuci Pan filmik np o tym jak ugotować ramen. Mam problem z powtarzaniem przepisów, a Pana tłumaczenie rozumiem. Będę zobowiązana. Z serdwcznymi pozdrowieniami z Warszawy. PS: Sałatka jest wspaniała, z tego przwpisu robiłam ja już kilka razy. Zawsze wychodzi ekstra. D

@bawsiejedzeniem5169 3 жыл бұрын

O jej :-) bardzo mi miło :-) narazie niestety musiałem zrobić przerwę od dodawania nowych filmow. Ze względów zawodowych i brak czasu, Ale nie wykluczam że kiedyś wrzucę przepis na RAMEN Razem z przepisem na makaron :-) to danie jest dość pracochłonne ale warto poświecić czas żeby zrobić pyszną intensywną bazę do ramenu :-)

@ansov8133 3 жыл бұрын

Super :)

@RebelianAngie 4 жыл бұрын

przepraszam ale gdzie można kupić perille/pachnotke?

@s1lv3rr 4 жыл бұрын

Bravo!!! Hai fatto tutto correttamente. Complimenti!! Tutto giusto!

@prosiaczka 4 жыл бұрын

To zielone zioło to nie jest perilla/pachnotka, a marzymięta (rau kinh doi) :)

@MordimerMadderlin 4 жыл бұрын

Ale Pan ładnie kroi. Świetny filmik. Piękna kuchnia. A danie idealne. Będę oglądać i gotować z Panem.

@187HC 4 жыл бұрын

u mnie niestety wypłynęły przyprawy, czosnek i jeden burak. Pewnie będzie do wylania. Miałeś tak kiedyś? Była pleśń?

@koorash 4 жыл бұрын

Nawet jak przyprawy wypłynęły to nic nie szkodzi te co wypłynęły zdejmujesz i wyrzucasz. jak będziesz zaglądał do zakwasu co dzień może co dwa i zobaczysz że coś pływa to usuwaj. jak o to zadbasz to będziesz miał pyszny klarowny zakwas

@187HC 4 жыл бұрын

@@koorash dzięki za odp. Ciekaw jestem, czy w końcu wyjdzie, bo 5 dzień i nadal bardziej słony niż kwaśny. Chyba musze odkręcić kaloryfery :/

@helenakrawczyk3424 4 жыл бұрын

troche za duzo tego ziela ,czosnku, lisci laurowych - chyba

@paszczax 4 жыл бұрын

Roztwór wody...

@krzysieks8517 4 жыл бұрын

Zrobiłem to spaghetti dokladnie wg przepisu. Panie to jest takie słone, że zjadłem pare porcji i wywaliłem...

@TimonPOL91 2 жыл бұрын

A więc. To o czym autor filmu nie powiedział to to że w tym przepisie wodę do makaronu soli się słabiej niż zwykle. Sam ser jest mocno słony, a ilość wody z makaronu dodawana do sosu jest wielka. Proponuję spróbować jeszcze raz tym razem soląc wodę słabiej. I nie przejmuj się za bardzo. Mój pierwszy też wyszedł mega słony, ale za drugim razem był już bajka.

@halski7 2 жыл бұрын

@@TimonPOL91 potwierdzam,zanim doczytałem do końca ten post to była pierwsza myśl-nie próbowałem jeszcze tego przepisu ale podobnie jak carbonara z innego przepisu nie soliłem wody zbyt dużo ze względu na ser pecorino który "dosoli" całość

@joannan5718 4 жыл бұрын

A czy przyprawy sa wyparzone tak jak kamionka? Buraki tez? . Sloja nie parze tylko myje I wychodzi super.

@kurzalsiegmund699 4 жыл бұрын

kto ci kaze robic inaczej

@aldonaspiesz8379 4 жыл бұрын

Weź chłopie zrób bez soli, albo z jedna łyżka soli na pięć litrów wody.Taka ilością soli to kisi się ogórki mało solne, a nie buraczki.

@koorash 4 жыл бұрын

ALDONA Spiesz robiłem tez z mniejszą ilością soli :-) ale lubię jak zakwas jest bardziej słony :-) ale słuszna uwaga można dodać mniej Pozdrawiam Kamil Kurkowski :-)

@fragola1237 4 жыл бұрын

Super. Może w końcu Polacy przekonają się, że makarony nie muszą mieć wypasionych sosów, Włosi na co dzień jedzą takie, do których sos robi się w 2 minuty. W Polsce pojawia się coraz więcej serów twardych, dojrzewających i polskich i litewskich. Są super do takich makaronów.

@mirahardel8697 5 жыл бұрын

Polecam do zakwasu dodac przyprawe do kiszenia ogorkow.

@barbaranikoajew929 5 жыл бұрын

No wspaniały zakwas. A ręce też były wyparzone? Co szaleństwo z tym parzeniem przy kiszeniu?! Nasze prababki na pewno wszystko parzyły łącznie z rękoma, gdy kisiły 200 kg na zimę dla całej rodziny! Hahaha. Nie! Wszytko musi być tylko porządnie umyte. To solanka nie pozwala na rozwój grzybów i niedobrych drobnoustrojów. SOLANKA - to klucz do sukcesu i już. Trzeba wszystko docisnąć, by nic nie wystawało z solanki, spleśnieje tylko to, co wystaje. Ale jeśli ktoś musi wyparzyć, bo nie wytrzyma, to proszę bardzo:) Szkoda tylko wody, energii i czasu...

@bawsiejedzeniem5169 5 жыл бұрын

Zależało mi żeby naczynie było czyste po prostu :-) zdarzyło mi się że pewnego razu niezbyt dokładnie umyłem gliniankę i proces fermentacji nie przeszedł po mojej myśli. Wiec robię to dla tego aby wytworzyły się tylko szczepy bakterii na których mi zależy :-) pozdrawiam Kamil :-)

@genowefajozwiak8177 5 жыл бұрын

Barbara Nikołajew czy buraczki kiszone sa twarde czy powinne dyc miekkie

@barbaranikoajew929 5 жыл бұрын

@davexor1 4 жыл бұрын

wal sie na cyc

@harreneix2583 5 жыл бұрын

kurwa kocham ta sałatke

@bawsiejedzeniem5169 5 жыл бұрын

Harreneix ta sałatka jest mistrzostwem świata a nawet nie wiem czy nie okolic też :-)

@Zorro1191 5 жыл бұрын

A palce wyparzylesiii

@kulinarnyfreestyle 5 жыл бұрын

ostatnio często wpadamy na CACIO E PEPE, łapka w górę leci do Ciebie pozdrawiamy

@kulinarnyfreestyle 5 жыл бұрын

:) Barszcz na zakwasie super :D pozdrawiamy

@akaran1986 5 жыл бұрын

dałem lapkę w górę i komentarz suba już wczesniaj czy jest jakiś konkurs np makaron z dostawą do domu ? :)

@eloWalor 5 жыл бұрын

Dawaj teraz ten sos "ze względu na to, że" sam makaron bez sosu jest niekompletnym daniem :D. Czekam na kozacki sosik.

@bawsiejedzeniem5169 5 жыл бұрын

eloWalor najszybszy przepis na świecie aby wykończyć ten dań to spaghetti „Aglio e olio” czyli „czosnek i oliwa” na oliwie podsmaż drobno posiekane 4 ząbki czosnku oraz papryczkę chilli, dodaj makaron pieprz i natkę pietruszki wszystko przesmażasz razem 2 min jedzonko jak ta lala gotowe :-) P.S. niedługo odcinek Na pyszny sos z tylko 2 składników ;-) ale powala na kolana :-)

@halinalewandowska998 5 жыл бұрын

a jakiś chlebek razowy?

@bawsiejedzeniem5169 5 жыл бұрын

Halina Lewandowska można również dorzucić :-) ja bardzo lubię taki zakwas na bazie samych buraczków to taka wersja bezglutenowa ale oczywiście masz racje można chlebek też dodać i będzie świetnie pasował :-) Baw się jedzeniem :-) miłego dnia :-)

@damianjasz6625 5 жыл бұрын

Kaczuszka jest the best ! : )

@eloWalor 5 жыл бұрын

"Zajebiście! Zajebiście! Zajebiście!" :) tak samo się jaram gdy uda mi się coś drobno pokroić ;P

@ostojakasprzycki 5 жыл бұрын

Kaczka i czekolada? Muszę spróbować! Czekam na kolejne odcinki, dobra robota ;)

@k.5532 5 жыл бұрын

Super! Czekam na kolejne filmiki😍

@GutekWZR 5 жыл бұрын

Super! Fajnie się ogląda, myślę że teraz wiele osób zacznie gotować w domu,przy twoich filmikach :)

@iwonamis-drozd5233 5 жыл бұрын

Dobra robota Kamil! 😊 Będziemy próbować carpaccio. Czekamy teraz na krewetki 🍤🍤🍤

@bawsiejedzeniem5169 5 жыл бұрын

Będą też krewetki :-) wkrótce przygotuję odcinek o tym co robić z krewetkami i zrobimy sobie kilka pysznych przepisów :-)

@TheSzpanertkd 5 жыл бұрын

Fakin ye! W zasadzie to tak wytłumaczyleś, że za pierwszym razem zrobiłem lepiej od Ciebie :D Czekam na więcej instrukcji :D

@bawsiejedzeniem5169 5 жыл бұрын

TheSzpanertkd no i kozak :-) uczeń przerósł ze tak sobie pozwolę zażartować mistrza :-)

@olawozniak204 5 жыл бұрын

Jesteś tak niesamowicie medialny! Super się ogląda! No mega!

@krzysztofjedrzak131 5 жыл бұрын

Świetny film ^^ Muszę przygotować to :3

@krzysztofjedrzak131 5 жыл бұрын

świetnie się zapowiada , Rzadko kiedy spotyka się kulinarne kanały a ten zapowiada się mega. Świetnie zaczynasz życzę powodzonka ^^

@robert-zl5sw 5 жыл бұрын

nie zle musisz wiecej filmow wrzucic wiecel filmow pozdrawiam serdecznie

@bawsiejedzeniem5169 5 жыл бұрын

robert dorosz oczywiście będzie więcej :-) dopiero wystartowaliśmy :-) ale wkrótce będą nowe odcinki :-) Pozdrawiam :-)

@tomaszrejman7420 5 жыл бұрын

Mniaaam :D

@muzykapatryka4369 6 жыл бұрын

Profesjonalny montaż, charyzmatyczny prowadzący, szczekający pies i takie dobre jedzenie :D! Będzie z ciebie jutuber. Pozdrawiam

Ең жақсы KZbin

Пікірлер