2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
Пікірлер
@alexandrakosterke7802 12 сағат бұрын
Hallo meine liebe wann kommt ein neues Video
@elkeditteskeller9886 12 күн бұрын
Ein wahr gewordener Traum ♥️
@juliascakery2900 11 күн бұрын
Danke ❤️
@inaina6219 Ай бұрын
Danke für Falsche rezept 😢😢😢😠
@roswithabunuma7232 Ай бұрын
Erst war es Joghurt/Honigcreme und zum Schluss hieß es auf einmal Buttercreme. Waren es jetzt zwei verschiedene Crems? Wie die Buttercreme gemacht wurde, war für mich gar nicht zu sehen.
@dorothehuttner7864 Ай бұрын
Hallo Julia, die Creme lässt sich doch sicher gut einfärben?
@juliascakery2900 Ай бұрын
Ja sie lässt sich gut einfärben 😊
@JuliaZimbelmann Ай бұрын
Ich habe mal etwas ausprobiert und zwar habe ich eine kinder bueno torte eingestrichen. Dafür habe ich anstelle vom normalen zucker sie mit braunen zucker ersetzt und am ende haselnusscreme dazu gegeben :) hat mega lecker geschmeckt. Das geht natürlich auch mit Pistaziencreme! Und mega gutes Rezept ich weiss nicht wie oft ich schon dein Rezept nachgemacht habe aber es klappt jedesmal 😊
@juliascakery2900 Ай бұрын
Das hört sich super an! 😍
@elizabetap.-g.111 2 ай бұрын
Wunderschön 🤩
@juliascakery2900 2 ай бұрын
Danke ❤️
@elizabetap.-g.111 2 ай бұрын
👏👏👏
@elizabetap.-g.111 2 ай бұрын
Hallo Julia großes Kompliment für deine tollen Videos. Habe schon 2 mal versucht diese Butttercreme zu machen aber leider ist es nichts geworden 😢, die Creme wurde grisselig, viele kleine Krümel und viel Flüssigkeit . Was habe ich falsch gemacht? Manche Hobbybäcker sagen die Mascarpone muß kalt sein, andere wiederum sagen sie muss warm sein und nur dann kurz aufschlagen. Liebe Grüße, über eine Antwort würde ich mich sehr freuen
@juliascakery2900 2 ай бұрын
Hallo, bei mir funktioniert die Buttercreme am besten, wenn Butter und Mascarpone die gleiche Temperatur (Zimmertemperatur) haben. Wenn es zu kalt ist, kannst du beide Zutaten ganz kurz in die Mikrowelle stellen. Sollten sich die Zutaten immer noch nicht verbinden, könntest du die fertige Masse auch noch für ein paar Sekunden in der Mikrowelle oder über dem heißen Wasserbad kurz erwärmen. Ich hoffe es hilft 😊 Liebe Grüße Julia
@elizabetap.-g.111 2 ай бұрын
@@juliascakery2900 vielen Dank für die schnelle Antwort, ich werde es bestimmt noch einmal probieren 😉
@ursulaklein50 2 ай бұрын
Supoppi, lecker probiere es aus mit Schokolade 🍫
@sarahsch.501 3 ай бұрын
Hallo❤ wie lange kann diese Torte so aufeinander gestapelt stehen? Überlebt es einen ganzen Tag? Habe vor eine dreistöckige Torte zu machen und würde sie gerne schon gestapelt transportieren, obwohl sie erst abends verspeist wird. LG
@juliascakery2900 3 ай бұрын
Hallo, bei mir waren es nur einige Stunden, bei einer dreistöckigen Torte würde ich aber einige dickerer Holzstäbe in die Torte stecken, die die Torte zusammenhalten und stabilisieren. Dazu gibt es auf anderen Kanälen bestimmt Videos dazu. Liebe Grüße Julia 😊
@gabim6886 4 ай бұрын
Sehr gut erklärt ohne viel zusätzliches quatschen!!?😊
@juliascakery2900 4 ай бұрын
Vielen Dank ❤️
@monikakurz9912 5 ай бұрын
Keime fühlen sich erst richtig wohl wenn es warm ist. 🤣
@floriinaa_S 5 ай бұрын
Wie lange sollten die kühlzeiten sein ?
@juliascakery2900 5 ай бұрын
Am besten mindestens 30 Minuten 😊
@aycandurmus5064 6 ай бұрын
Fondant tauglich?
@juliascakery2900 6 ай бұрын
Ich verwende Fondant nur für kleinere Dekorationen und das funktioniert auf der Buttercreme. Ob man auch die ganze Torte mit Fondant eindecken kann, kann ich leider nicht sagen. Viele Grüße Julia
@KübraSahin-k9b 3 ай бұрын
Ja kann man.
@satess8226 6 ай бұрын
Tolle Anleitung 😊 Soll ich sie 20min schlagen beim runterkühlen??
@juliascakery2900 6 ай бұрын
Danke! Ja genau 😊
@betul9607 6 ай бұрын
Habe nun die Torte gemacht und muss sagen, dass alles super erklärt worden ist. Obwohl ich das erste mal eine Torte in dieser Größenordnung gemacht habe, wurde es wunderschön. Würde eigentlich auch gerne ein Bild schicken wenn es ginge. Dankeschön für dieses Video 😊
@juliascakery2900 6 ай бұрын
Es freut mich sehr, dass alles gut geklappt hat! 😊 Liebe Grüße Julia
@betul9607 6 ай бұрын
Hallo, ich habe vor diese Torte für die Verlobung meiner Nichte zu machen. Meine Frage wäre soll nicht z.B. bei der Haselnusscreme die Schlagsahne seperat aufgeschlagen und danach mit dem rest untermischt werden?
@juliascakery2900 6 ай бұрын
Hallo, für mich ist es unkomplizierter, die Sahne gleich unterzurühren und das Ergebnis wird auch schön gleichmäßig. Aber die Sahne kann natürlich auch separat aufgeschlagen werden. Viele Grüße, Julia
@betul9607 6 ай бұрын
Habe nun die Torte gemacht und muss sagen, dass alles super erklärt worden ist. Obwohl ich das erste mal eine Torte in dieser Größenordnung gemacht habe, wurde es wunderschön. Würde eigentlich auch gerne ein Bild schicken wenn es ginge. Dankeschön für dieses Video 😊
@beatrix3415 6 ай бұрын
Due BESTE Erklärung für MoccaTorte👍👍👍❤❤❤❤ ich darf morgen 2 Torten füllen u.dekorieren... Danke Julia!!!❤❤
@juliascakery2900 6 ай бұрын
Vielen Dank, viel Spaß beim Backen! 😊
@bakindnevnik 7 ай бұрын
Dass muss ich probieren. Danke ❤
@SarahKafer-fv6bl 7 ай бұрын
Wenn ich eine reine pistaziencreme möchte,nehme ich dann 280g der pistaziencreme?
@juliascakery2900 7 ай бұрын
175 g sollte reichen 😊
@christianepeters8079 7 ай бұрын
Hallo Julia , wo bekommt man die Anti Rutsch Matte ?? L. G. Christiane
@juliascakery2900 7 ай бұрын
Hallo Christiane, die ist von Sallys Shop 😊 Liebe Grüße, Julia
@christianepeters8079 7 ай бұрын
Hallo Julia ,ich habe dich hier entdeckt. Deine Torten sind super erklärt. Vielen Dank dafür . Sehr schöne Torten . L. G. Christiane
@juliascakery2900 7 ай бұрын
Hallo Christiane, vielen lieben Dank! 😊 Liebe Grüße, Julia
@lisi8136 8 ай бұрын
Ich habe deinen Kanal neu entdeckt, als ich genau so eine Torte gesucht habe. Habe sie als eine 26er Torte nachgebacken, die Menge einfach mal 2 genommen und sie ist echt perfekt geworden! Einer der leckersten Torten, die ich bisher gemacht habe 😍 Danke für deine Videos, die nächste Torte werde ich mit Sicherheit wieder deinen Videos entnehmen. Danke für deine Arbeit! 🥹
@anonymuser95 8 ай бұрын
Hey ich möchte die Torte auch bald nachbacken, hast du also mit einer 26er Form auch 6 Böden rausbekommen? Würde sie nur 4-stöckig machen und weiß jetzt nicht ob die Cremes dann reichen wenn ich sie nach dem Rezept hier zubereite.
@lisi8136 7 ай бұрын
@@anonymuser95 ich habe den Teig in einer Springform gebacken, hatte nur eine Form da, also habe ich 2 mal hintereinander gebacken und die zwei Böden jeweils einmal am Ende durchgeschnitten, also ich habe mit 4 Böden gearbeitet. Für 6 wären sie zu dünn gewesen. Bei der Buttercreme hatte ich bei 2-facher Menge zu wenig, da habe ich die Torte dann nur oben drauf eingestrichen, mit nem Spritzbeutel verziert und in der Torte selber ist am Rand ja auch schon Buttercreme. Außen herum war die Torte quasi „naked“, womit ich letztendlich aber auch zufrieden war :)
@juliascakery2900 7 ай бұрын
Vielen Dank, das freut mich! 😊
@petra362 8 ай бұрын
Hatte schon öfters bei dieser Buttercreme das Problem dass die Torte nach dem kühlen Butterflecke bekommen hat. Ich hatte die Butter wachsweich und auch lange miteinander aufgeschlagen.
@vivianesselmann 8 ай бұрын
Wie weit im vorraus machst die Torte denn komplett fertig?
@juliascakery2900 8 ай бұрын
Je nach dem wann die Torte fertig sein soll, stelle ich sie am Abend zuvor oder ein paar Stunden zuvor fertig. Liebe Grüße Julia
@annalasch2534 8 ай бұрын
Sooooviel arbeit🌹👍sieht klasse aus👌❣
@juliascakery2900 8 ай бұрын
Vielen Dank! 😊
@Andrea-mf7xk 8 ай бұрын
Hallo Julia...ich habe mir so gerne deine Videos angeschaut und nun schon lange nichts neues mehr gesehen. Sieht man bald mal wieder was von dir??? Liebe Grüße Andrea
@juliascakery2900 8 ай бұрын
Hallo Andrea, vielen lieben Dank. Derzeit ist erst mal kein neues Video geplant, da ich leider die Zeit dazu nicht finde. Liebe Grüße Julia
@Andrea-mf7xk 8 ай бұрын
@@juliascakery2900 okay danke für die nette Antwort❤️
@theve9656 8 ай бұрын
Kann ich mit der creme einen Frankfurter kranz füllen?
@juliascakery2900 8 ай бұрын
Das ist Geschmackssache, da die Buttercreme anders schmeckt als die deutsche Buttercreme 😊
@normakreutzmann5900 8 ай бұрын
Hallo liebe Julia Die Torte sieht so hübsch aus die möchte ich für meine Kollegin machen.Vielleicht habe ich Glück und bekomme eine Antwort denn ich habe eine zur Buttercreme welche nimmt man da Süßrahmbutter oder Sauerrahmbutter ? Liebe Grüße Norma
@juliascakery2900 8 ай бұрын
Hallo Norma, ich benutze meist Süßrahmbutter, aber Sauerrahmbutter kann genauso verwendet werden. Viel Spaß beim Nachbacken! Liebe Grüße Julia
@normakreutzmann5900 8 ай бұрын
Danke für die so schnelle Antwort das ist super.Ja ich werde mich bemühen die Torte auch so hin zu bekommen.Liebe Grüße Norma
@silkekuhn6017 9 ай бұрын
Wirklich toll erklärt👍Vielen lieben 😊 Und toll sieht die Torte auch aus❤️
@juliascakery2900 9 ай бұрын
Vielen Dank! 😊
@claudianally9891 9 ай бұрын
Sehr gut erklärt. Es sieht so lecker! Ich werde diese auf jeden Fall probieren. Danke danke. Excellent recipe. Thanks.
@juliascakery2900 9 ай бұрын
Danke! 😊
@stefaniewolk9466 10 ай бұрын
Danke für die inspo, da hab ich viel mehr Lust drauf, als auf die klassische 😅 hatte garkein Motivation, aber so eine schöne Torte muss ich nach backen ❤️😂
@juliascakery2900 10 ай бұрын
Danke für den Kommentar! Dann viel Freude beim Nachbacken ☺️
@ebtessamkallab4089 10 ай бұрын
Welche butter am besten sollte ich verwenden Danke
@juliascakery2900 10 ай бұрын
Ich verwende meistens Süßrahmbutter 😊
@luzdia8031 10 ай бұрын
Hola julias! Me gustan muchos tus videos y la forma en que preparas todo para comenzar a trabajar en tu nueva receta y me encantaría replicarlo pero el idioma no me ayuda mucho, me preguntaba si podrías poner sustitutos en español 😊 esperando que mi petición tenga una buena acogida me despido de ti 🤗
@juliascakery2900 10 ай бұрын
Hello, thanks a lot for your comment! Unfortunately I can't translate the video into Spanish, sorry! :(
@Victoria-ku2gv 10 ай бұрын
Kann es sein, dass diese Creme nicht so fest wird, wie die normale deutsche Buttercreme die man sonst kennt?
@juliascakery2900 10 ай бұрын
Also gut gekühlt wird die Buttercreme auf jeden Fall fest, den genauen Vergleich zur deutschen Buttercreme weiß ich aber leider nicht
@inchenk.2781 10 ай бұрын
Sieht sehr lecker aus, Dankeschön ❤❤❤❤❤❤❤
@juliascakery2900 10 ай бұрын
Danke 🥰
@jilpintsch5608 Жыл бұрын
Wow! 🤩 wie werden die Tortenböden aufbewahrt, damit sie nicht trocken/hart werden?
@juliascakery2900 11 ай бұрын
Danke 😊 Entweder in einer Torten Transportbox oder in Frischhaltefolie eingewickelt ☺️ Viele Grüße, Julia
@jilpintsch5608 Жыл бұрын
Hallo liebe Julia, vielen dank, für dieses wunderbare Rezept! 😍 Kann man diese Buttercreme auch zum Befüllen von Torten benutzen? Wird die wieder fest, beim kalt stellen? vielen lieben Dank! 🤩
@juliascakery2900 11 ай бұрын
Ja die Buttercreme kann man auch zum Befüllen von Torten verwenden, am besten aromatisiert mit Schokolade, Fruchtpüree etc. ☺️ Ja, sie wird im Kühlschrank auf jeden Fall fester Viele Grüße, Julia
@michaelawagner74 Жыл бұрын
Hallo Julia , kann ich auch eine Käsesahne damit außen einstreichen ? Meinst du das es geschmacklich gut ist ? L.g. Michaela❤
@juliascakery2900 Жыл бұрын
Hallo Michaela, das ist natürlich Geschmackssache aber an sich kann man das natürlich auch machen. Da bei einer Käsesahne aber sehr viel Creme und wenig Boden ist, sollte die Creme schon stabil sein, damit die Creme die Buttercreme nicht zu sehr nach außen drückt. LG Julia 😊
@j.mohamed8162 Жыл бұрын
Wie sieht es aus, wenn ich diesen Kuchen in einer 18er Form backe ? Wie muss ich da umrechnen ? 😢
@juliascakery2900 Жыл бұрын
Am besten im Internet nach "Umrechnungstabelle Torte" suchen 😊
@asia3139 Жыл бұрын
Danke❤
@alexandraj9945 Жыл бұрын
Coole Idee
@juliascakery2900 Жыл бұрын
Danke 😊
@thomasbaumel5516 Жыл бұрын
Hallo liebe Julia! Wow! vielen Dank für dein umfassendes Video. Ich möchte gerne deinen Nussboden für eine Hochzeitstorte nachbacken. Habe allerdings eine 22,5 cm große Form. Das lässt sich mit 25 und 22,5 cm nicht umrechnen. zumindest finde ich keine Umrechnungstabelle für solche Maße. Hätte jetzt dein Rezept für den Schokoboden genommen (wegen der Mengenangaben) Wollte aber fragen wie viel Mehl und Nüsse ich dann nehmen soll. Liebe Grüße, Julia
@juliascakery2900 Жыл бұрын
Hallo! Ich würde das Rezept mit 5 statt 6 Eiern zubereiten und die restlichen Zutaten anpassen. Liebe Grüße und viel Spaß beim Backen, Julia
@melaniebrostedt9135 Жыл бұрын
Hallo..kann ich auch die auch mit einem normalen Handrührgerät machen?
@juliascakery2900 Жыл бұрын
Hallo, wenn man die lange Zeit das Handruhrgerät in der Hand halten kann, funktioniert es auch damit 😊 Liebe Grüße Julia
@sharmethirugnanarajah1204 Жыл бұрын
Kann man die Quarkmischung ein Tag vorher machen?
@juliascakery2900 Жыл бұрын
Vermutlich ja, besser wird es aber sein, die Creme frisch zuzubereiten 😊
@nerimanaslan9010 Жыл бұрын
Kommt mal wieder ein neues Video
@inaya9625 Жыл бұрын
Sehr schön! Danke! Hab nach einen mokka torte gesucht, viele Videos angeschaut und deine hat mir a meisten gefallen!! ❤
@juliascakery2900 Жыл бұрын
Vielen Dank, das freut mich 😊
@elenab5275 Жыл бұрын
Kann man die Buttercreme problemlos schwarz einfärben?
@juliascakery2900 Жыл бұрын
Theoretisch ja, ich finde aber schwarz gefärbte Buttercreme wird eher grau als schwarz 😊
@narinask8787 Жыл бұрын
Hallo liebe Julia, kann ich auch die Torte mit dieser Creme bestreichen?
@juliascakery2900 Жыл бұрын
Ja 😊