А вы не пробовали на дно пирога положить отварной рис потом лук и рыбу а почему рыбный пиро тестом не накрыли наверное у вас так заведено молодцы
@Vgostychupovara4 ай бұрын
@@СветаПарфенова-р1ы да у нас такой пирог открытый, где можно есть рыбу и отдельно корочку, а раньше пекли с речной рыбой
@СветаПарфенова-р1ы4 ай бұрын
Да спасибо вам я вспомнила мамочку тоже так места и печь была русская сначало в вольной печи напечет нам блинов наедимся с топлёном молоком и в школу всех отправи нас было5 детей и пекла хлеба и пироги спасибо вам смотрю и жизнь вспомнила какие вы молодцы здоровья вам❤
@НадеждаКарамышева-в2ш4 ай бұрын
Летом самое то, заместо окрошки
@НадеждаКарамышева-в2ш4 ай бұрын
Неплохой рецепт
@НадеждаКарамышева-в2ш4 ай бұрын
Диетично получилось
@НадеждаКарамышева-в2ш4 ай бұрын
Всем спасибо за телые слова!
@НадеждаКарамышева-в2ш4 ай бұрын
Красота какая там!
@НадеждаКарамышева-в2ш4 ай бұрын
Если недолго мариновать ничего не разъест
@НадеждаКарамышева-в2ш4 ай бұрын
Правильно сказал главное вкусно
@НадеждаКарамышева-в2ш4 ай бұрын
Аппетитно выглядит
@НадеждаКарамышева-в2ш4 ай бұрын
Попробую такой рецепт
@Region_13.5 ай бұрын
Николай, раскажите как ухаживаете за казаном? Как удаётся держать его в такой чистоте?
@Vgostychupovara5 ай бұрын
@@Region_13.В следующем видео расскажу как буду в нем готовить
@smail6075 ай бұрын
Посмотришь тебя,сразу есть охота))
@ЮлияСорокина-у5н5 ай бұрын
Молодец! Готовь почаще и маму показывай. Хорошая женщина👍 Испеките ещё наших воскресенских пирогов☺
@СергейГорячев-у5л5 ай бұрын
Повар чтоль?))))
@ЮлияКарамышева-ч6я5 ай бұрын
Наверно очень вкусно!
@Evgenrumyancev6 ай бұрын
Карамель, привет!!! Много ошибок сделал в готовке. Но, не ошибается тот кто ничего не делает.. Удачи
@Vgostychupovara6 ай бұрын
@@Evgenrumyancev да знаю, я и говорил что получилось не то что хотел
@52Luska6 ай бұрын
Тетя Надя огонь 😄 Аппетитный плов получился 👌
@lvan_lvanov6 ай бұрын
Автолайк не глядя, Колян Как делища? Как семья? Где работаешь?)
@Vgostychupovara6 ай бұрын
@@lvan_lvanov все хорошо, я счас на химзаводе) не пойму кто под этим ником?
@lvan_lvanov6 ай бұрын
@@Vgostychupovara секрет, Колян)) Твой тайный ютубовый поклонник, хаха Да не переживай, всё норм Лайки тебе ставлю, просмотры накручиваю)
@НадеждаБугакова-б4к6 ай бұрын
Ого 😲! А то же я так не догадалась кирпичики подставлять? Пока не увидела сидела думала, как так печка чистенькая? У меня чёрная полоса, там где огонь выходит..., а оказывается вон оно чё - заслонку надо умеючи подставлять)))))))👌😊👍
@НадеждаБугакова-б4к6 ай бұрын
А знаете почему раньше говорили шти? Как оказалось Задорнов говорил правду)))) проверено)))) - потому, что с зубами беда была!
@НадеждаБугакова-б4к6 ай бұрын
Спасибо маме за рецепт! Может она ещё расскажет как правильно топить русскую печь, в какое время ставить то или иное блюдо в печку. Особенно интересует момент выпечки в печи пирогов и хлеба ржаного и пшеничного. Была бы очень благодарна, за такой урок или инструкцию к пользованию русской печкой!
@Vgostychupovara6 ай бұрын
@@НадеждаБугакова-б4к видео деревенские пироги есть на канале зайдите посмотрите
@НадеждаБугакова-б4к6 ай бұрын
Попробуйте чугуны или кастрюли ставить в печь на старенькой низкой сковородке ( у меня чугунная большая лопнувшая сковорода) или на противишке, доставать из печи кочергой. Я так приспособилась тк нет ухвата, и знаете - очень удобно! И так легче!
@Vgostychupovara6 ай бұрын
@@НадеждаБугакова-б4к спасибо за совет
@АнтонКучеров-д1н6 ай бұрын
Узбек ты мой любимый)
@Лали-ы7м7 ай бұрын
Самые лучшие выпуски, это с Вашей мамой. Здоровья ей и долголетия!
@52Luska7 ай бұрын
Жду блюда в новом казане 😅
@АннаРемпель-ъ6й7 ай бұрын
Душевное видео! Ещё охота мамины рассказы послушать про ранешнее житье.
@Vgostychupovara7 ай бұрын
Постараемся с мамой ещё что нибудь приготовить и расказать, но бульшую часть жизни она проводит в городе
@Саша-щ2н2и7 ай бұрын
Колян привет.!
@ВалентинТокарев-ь6ю8 ай бұрын
Рецепт хрень полная,киви это разрушитель
@lvan_lvanov8 ай бұрын
Колян, здарова В сыре до сих пор работаешь??
@Vgostychupovara8 ай бұрын
Не, в том году ушел
@lvan_lvanov8 ай бұрын
@@Vgostychupovara говорят, что там шеф поменялся? Как там дела?
@Vgostychupovara7 ай бұрын
@@lvan_lvanov да вроде нет, зп там прибавили 60
@lvan_lvanov7 ай бұрын
@@Vgostychupovara ого, нормально нормально
@52Luska8 ай бұрын
Давно не было роликов, круто , что возобновил канал! С киви никогда не мариновали, обязательно попробуем. Летом хотелось бы каких нибудь рецептов на мангале
@Vgostychupovara8 ай бұрын
Спасибо, буду стараться по чаще выкладывать ролики!
@ВалентинТокарев-ь6ю8 ай бұрын
Киви это разрушитель мяса,при чём агрессивный.нормальное мягкое мясо,тем более шея не нуждается в дополнительном размягчении.так что не вздумайте портить мясо
@ЕленаБархатова-с6й8 ай бұрын
Я бы сейчас кусочек с рыбкой и кусочек пирога с капустой .Спасибо ,что вы есть .На душе тепло стало и уютно от вашего ролика ❤
@Vgostychupovara8 ай бұрын
Спасибо!
@Булавка-ы4д11 ай бұрын
Речь и голос у вашей матушки точь в точь как у моей бабушки, услышала, аж вздрогнула. Милая, покойная, достойная, родная❤❤❤ Вы огромный молодец, что сохраняете традиции и очень уважительно относитесь к маме😍 Берегите её, низкий поклон с Урала и спасибо вам.
@jannarumeantseva719811 ай бұрын
Сколько местностей и хозяек столько и рецептов, вариаций пирогов. И все хороши по-своему. Вот, так должны показывать кулинарные рецепты - в живую(!) проверенные(!) временем/на практике рецепты со всеми объяснениями и важными подсказками
@НатальяДоломанова-к5ъ11 ай бұрын
Прочла коменты и так стало мне стыдно за комментаторов- где вы все живете, кто вас воспитывал, ведь это самая простая стрепня, на таких пирогах вырастало не одно поколение, а так же выживали, а вам это в диковинку, ведь мы все потомки Великой Руси, мне 71 год и мне никакого труда не составляет состряпать любой пирог, расстегайч ики, кулебяки , не считая различных блинов и блинчиков, главное иметь желание и следовать семейным традициям👆👆👆
@Vgostychupovara11 ай бұрын
Спасибо большое за отзыв, не обращаем на глупые коментарии, больше позитивных и лайков
@НатальяДоломанова-к5ъ11 ай бұрын
Сынка срочно на хрен с квасом👆👆👆
@ЛюдмилаГлухих-г2я11 ай бұрын
Вкуснотеево ❤
@tanyakulik898111 ай бұрын
Хочется узнать,откуда вы,с самого Воскресенского?
@Vgostychupovara11 ай бұрын
Деревня Пичужиха, приезжаем туда
@tanyakulik898111 ай бұрын
@@Vgostychupovara Моя мама родом из Б.Юронги была.Бывала я в Воскресенском районе,красота,на берегу Ветлуги.
@verashilova4506 Жыл бұрын
На литр молока идёт ровно два кг муки. Масло в начале никогда не наливают, только в конце когда вымесили.
@ЗинаидаКовалева-щ5ъ Жыл бұрын
Я из Тверской обл, живу сейчас в Белоруси, в детстве мама тоже варила такие щи варила и постные, какие забеливали молоком, корыты и катки все было,мне 70лет,все точно также как, рассказывает, вспомнила свое детство и плакала
@ТатьянаЯнковская-н1ъ Жыл бұрын
БЕРЕГИТЕ МАМИН РУКИ. КУПИТЕ ТЕСТОМЕС ДОМАШНИЙ😢
@НинаРылова-я4з Жыл бұрын
У нас назы́ваю́т сечка́
@Злюка-щ4я Жыл бұрын
Парню надо забыть пероги. Молодой ещё. А живот уже на коленях
@ГалинаНовикова-ф4ф Жыл бұрын
Классно лук тяочкой
@НадеждаВарникова-м1ц Жыл бұрын
Картошка будет сырая что повар не знает её надо класть как варится щаница
@Vgostychupovara Жыл бұрын
С чего вы это взяли, сырую не стал ды пробовать
@ЮлияСорокина-у5н Жыл бұрын
Больше маму снимай! Слушать и смотреть одно удовольствие 👍
@ЮлияСорокина-у5н Жыл бұрын
Коля, привет! Деревня как называется?
@ОльгаКиндер-з9щ Жыл бұрын
Рыбный тоже надо было сверху закрыть, рыбка бы нежнее была
@Vgostychupovara Жыл бұрын
Фишка этого пирога как раз открытым, рыбу можно есть отдельно
@ОльгаКиндер-з9щ Жыл бұрын
А мы в электро-духовках печем пироги и не хуже получаются.