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Пікірлер
@MirellaEspinoza-eg6ws 18 күн бұрын
Y el grano de cafe es 16 pero el ratio????
@Milkachureos 2 ай бұрын
Calidad makina
@yadiramayorga1138 3 ай бұрын
Donde puedo comprar la chemex y tetera
@silvanaonaga 4 ай бұрын
Hola, como se llama esa pava
@renovacionypoder 9 ай бұрын
Excelente explicación y ejemplo....no sé enfría la preparación, para el cliente, mientras se filtra el café??? Gracias por sus enseñanzas.
@user-nx9sf7sx3d Жыл бұрын
no será que café especial ES UN MITO? Café de Marketing digamos.
@VanSkoll Жыл бұрын
💯
@user-qq4du6qn1o Жыл бұрын
Que bueno, saludos desde Guatemala
@j.wilmararcila4150 Жыл бұрын
Gracias , 🙏🤍,
@rodrigovillamarin9189 Жыл бұрын
Minuto 1:18 prácticamente el grano está a la mitad🙄, café partido a la mitad es muy poco lo que se logra extraer "señor paisa" 😂😂
@leidybonillaespinosa7235 Жыл бұрын
Q cantidad de café uso y el punto del agua cual era
@jhac7196 Жыл бұрын
Tengo una v60 y hago mi café en una taza grande y le extraigo todo el café la idea de extraer el café es meniando la V60 (la V60 es método de filtrado y extracción japonés ) 🇨🇱
@rebegotadeagua8555 Жыл бұрын
Lo líquido es mililitros no gramos
@laurafernandaloperariascos2528 Жыл бұрын
Pero mira que en varias partes he visto que escriben dizque gramos para el agua, no entiendo 😢
@Mercimerci2085 Жыл бұрын
Excelente¡ gracias tu explicación fue fabulosa, ya si no comprendí, soy malasa 😁
@luisamejia3761 Жыл бұрын
Muy buena explicación. Gracias
@normacolorado2987 Жыл бұрын
Hola porfa me puedes dar las medidas de café y agua?
@lombardotorres2938 Жыл бұрын
gracias por la explicacion. una pregunta , que cantidad de cafe le colocas ?
@ingridb.1209 Жыл бұрын
Mide en cucharadas porfa yo no tengo pesa
@ingridb.1209 Жыл бұрын
Cuantas cucharadas de café son?
@honesto_cafe Жыл бұрын
Son dos cucharadas grandes , para 20 gramos de café
@mariaeugeniaortosrodriguez9140 Жыл бұрын
Veo una y otra vez tus videos y aprendo más, tengo una pregunta,la molienda la comparas con el azúcar refinada ? Gracias saludos desde la CDM
@nancylizethrimar Жыл бұрын
Yo solo quiero decir que ese acento suena hermoso 🥰
@UnicoCarbonell 2 жыл бұрын
buen video, sinceramente no veo mucha diferencia de mi jarra con una coladera fina🤔. salvo que este artilugio se ve bonito.
@lamaquinableis3425 2 жыл бұрын
Gracias x la explicación justo recién comienzo 😃
@ivannycrespo5001 2 жыл бұрын
Yo uso 18g de café x 240ml de agua
@ivannycrespo5001 2 жыл бұрын
Cómo preparo un aeropress?
@kir717 2 жыл бұрын
Ese café no se veía sabroso ni llamativo, parecía te, por el color.
@antonioruizalvarez9039 2 жыл бұрын
Alguien sabe cuál es la marca de la prensa francesa que él está usando??
@yamilchamut Жыл бұрын
Es una Bodum, el modelo es chambord
@craneocandenteteam4653 2 жыл бұрын
Proff
@davidpadilla7638 2 жыл бұрын
angulo si es importante material vidrio por ser vidrio no hagan más fantástico lo que es simple att. Cafetalero de nacimiento de marcala.
@pablow4keup767 2 жыл бұрын
mas gruesa la molienda que la Chemex??? pero la Chemex es molienda media no??
@honesto_cafe 2 жыл бұрын
pablo la molienda es molienda media, para ambas preparaciones y depende de la cantidad de cafe que vas usar
@luisvilc 2 жыл бұрын
la peor preparación, el grano demasiado grueso, el café quedó muy aguado, se debe calentar antes la prensa, nunca se debe apretar el café con la prensa, terrible.
@carlitoxb110 2 жыл бұрын
El que sabe sabe
@felipelomando2009 2 жыл бұрын
Pregunta: Que V60 es esa? 03 o 02?
@mv2244 2 жыл бұрын
Pero cuanto de cafe
@claudiabelen 2 жыл бұрын
Muy buen video, gracias
@annygonzalez7534 2 жыл бұрын
Hola. Que aconsejas, la chemex o la prensa francesa, para un café delicioso.
@annygonzalez7534 2 жыл бұрын
Gracias! Bendiciones 😘
@annygonzalez7534 2 жыл бұрын
Solo cuando pensaste hablar te doy like, 10 puntos, te digo que SI, te sigo...todo! Me enamoré! Te creo todo!! 😍💕
@alfonsogomez6493 2 жыл бұрын
Hola Oye tengo una duda para que me sirve oxigenar el cafe
@marcelobjj84 2 жыл бұрын
Hermosa voz ya me olvide del café de la kalita de la bebida con ella todo café es bueno
@markusamoros 2 жыл бұрын
🙏🏼💎✨ 😋 GENIAL explicación ("masterclass")👍🏼🍀
@Lucia-ql8wf 3 жыл бұрын
Yo le agrego algo más. Mientras se filtra el café, le pongo un poco de agua caliente a la taza donde voy a servir el café, desde luego, al momento de servir, se retira esa agua, todo esto, para que la taza esté caliente y así, evitar un choque térmico y se siga conservando los atributos del Café ☕.
@honesto_cafe 3 жыл бұрын
asi es, la taza se debe precalentar para mantener los atributos del café.
@peladoarg 3 жыл бұрын
Excelente explicación, siempre hay algo nuevo para aprender, gracias!
@hectorvalderramapadilla8813 3 жыл бұрын
Tengo una duda, no tengo donde comprar cafe de especialidad ni tampoco molinillo, puedo ocupar para la prensa francesa el cafe de grano molido que venden por ejemplo en el super? o quedara muy terroso?
@JoseGomez-fn7hl 3 жыл бұрын
Las particulas que no alcanzaron detener el filtro, eh ave maría, maneras de nachacar el idioma. Rico el café
@NiCo-87 3 жыл бұрын
Ese no es el método correcto para el AeroPress. Me sorprende ver tantos canales especializados usándolo mal.
@MSanchez1197 3 жыл бұрын
No hay un metodo correcto o incorrecto para la AeroPres... eso es lo bueno que tiene, uno puede preparar un cafe de mil formas distintas y experimentar distintos resultados. Los ganadores del campeonato mundial de AeroPress la mayoria uso el metodo invertido.
@coacervado29 3 жыл бұрын
El Aeropress tiene tantos métodos como baristas en el mundo, el campeonato lo puede demostrar, excelentes baristas variando ratios, café, formulas, incluso manera de vertIr la extracción, es por ello que es un método tan hermoso.
@davidgiraldo454 2 жыл бұрын
el método tiene dos modos, el directo y el inverso. En el vídeo muestran el inverso
@raulgm6143 Жыл бұрын
No existe una receta única para la Aeropress y eso es lo maravilloso....puedes crear la propia tuya.
@rogeliobladimir4005 3 жыл бұрын
La molienda se ve muy fina, qué tiempos utilizas?
@honesto_cafe 3 жыл бұрын
usamos molienda media , y los tiempos de extracción es de 3 minutos y medio , (3min, 30seg)
@juanM3dejulio1992 3 жыл бұрын
Hola que tal útil el dato . Saludos desde México
@albinohernandez9324 2 жыл бұрын
En mi experiencia por más tips que te den y demás, tendrás que ir experimentando, el café que a ti te guste será el más indicado, y luego irás experimentando con otros . La prensa tiene una mala muy fina por lo que las partículas que quedan en la taza se quedan abajo, tampoco es tan grave
@adrewx_x25 3 жыл бұрын
Cafecito de muerto 👌🏻👌🏻👌🏻 Deli
@josebenavides9757 3 жыл бұрын
Cuantos gramos de café utilizaste