Fading Hill und Nine Springs haben gute Rye Whisky´s aber wenn ich mir den Stork Club Full Proof Rye in Erinnerung rufe, war er besser. eigentlich müsste man die drei mal Vergleichen

Interessant. Ich hab die 0.5 Liter im Angebotspreis 22 Euro bekommen. Die waren ganz gut. Gibt es Unterschiede zum 0.7 Liter?

Der Stonewood hat krass deutlich den Brennereicharakter...erkennt man recht gut - leckerster von den 3en 😊

Ich hatte letztens einen Rye von Fading Hill in der Verkostung und fand den gut. Den Stork muss ich erst noch probieren, aber ich habe ja ein Sample von Dir ;) Das nehme ich mit in den Urlaub und werde ihn in einer ruhigen Minute genießen.

Ich tue mich mit Stork ein bisschen schwer. Hatte mal einen Malted Rye, der mich nicht überzeugt hatte und ich hatte mal einen Whisky, der noch von dem ursprünglichen Besitzer abgefüllt wurde. Der war wirklich nicht gut. Irgendwie lande ich bei Rye immer wieder lieber in den USA oder Kanada. Rye aus Deutschland hatte ich bisher sonst noch keinen. Danke für dein Video und den interessanten Vergleich!

Ich bekomme den Dreisatz nicht hin zum berechnen von der Wassermenge, um den ABV zu senken🤔

Sie ist vielleicht die bescheidenste und herzerwärmendste Person, die es gibt🎉🎉🎉❤

Danke für eure tollen Infos. Nur zur Information: der Dingle PX ist nur zehn Jahre alt, da der erst am 06.11.2013 ins Fass kam und sau lecker ist der....

Das die Diageo Geier den Laden gekauft haben ist sehr schade , vorbei mit guten Stoff der auch noch bezahlbar war. Mich hat 2021 der True Blue CS (56€) am meisten begeistert davon habe ich noch paar Flaschen, die Single Cask waren auch schön aber mit knapp 90€ auch schon deutlich teurer.

Wieder einmal super Infos von euch! Vielen Dank! John Teeling ist super! Hab ihn auch auf der WLD getroffen und kurz gequatscht.

Super leckerer Juice 👍, ich mag Balcones auch sehr, schade das sie erstmal raus sind 🤨

Oh man! Ich hab es gestern vergessen 🫣Sorry!

H heavily toasted, I Sherry Oloroso war gemeint. 😉 (1:27:53)

Longrow Red Serie

zuviel Werbung!

Sehr spannend was Ralf berichtet- saillt mor ist ganz ordentlich. Mir schmeckt nicht alles, aber vieles :)

Mit Amarone hatte ich bisher noch nie was. Den von Arran hatte ich zwar mal drüber nachgedacht, aber bisher noch nicht probiert...

Danke für die kleine Unterrichtseinheit zu Madeira Weinen. Das wusste ich bisher noch nicht, dass es auch da mehrere Varianten gibt. Und auch nicht der Fun Fact, dass Madeira in den frühen USA ja scheinbar sehr beliebt war. Bei mir ist es schon lange her (ca. 10 Jahre), dass ich mal was mit Madeira Finish hatte. Das war ein 15 Jahre alter Benriach ohne Rauch, der war sehr schön süß und lecker. Und dann hatte ich noch einen 13 Jahre alten Benriach Maderensis Fumosus, bei dem hatte allerdings der extrem starke Rauch den Madeira zu sehr überdeckt. Irgendwann möchte ich mich mir auch mal wieder was mit Madeira holen, wenn auch nicht unbedingt einen von diesen beiden NAS hier... 🙂

Bin ich vollkommen bei dir, hatte mich in Bad Homburg zw. Lagavulin und Vitalis entscheiden müssen 😃 Lagavulin fand ich nice, aber blieb nicht viel vom Brennerei Charakter für mich übrig, aber nice. Beim Vitalis fand ich gerade das etwas überladene Holz geil und das man sich gefühlt in Ruhe länger mit ihm beschäftigen kann gerade weil er so vielschichtig ist. Hätte mir aber auch für 85€ wesentlich besser gefallen. Cheers

Never Say Die Kentucky Straight Rye 52,5% vol. 69,90 € oder erst ein Sample bei Jason ordern😉

Warum macht die EU Spirituosen Verordnung so einen Bohei um die Abfüllmenge bzw. Größe von Flaschen? Könnte man das nicht einfach mit der Aufschrift "ausländisches Erzeugnis" verkaufen? Jede Schokolade, Pralinen, Chips und andere Lebensmittel werden inzwischen mit den krudesten Größen verkauft und niemand scheint es zu jucken, aber 750ml Flaschen bei Schnaps gehen nicht! Da wiehert doch wieder mal nur der Amtsschimmel!🙈

😂 rye, is nicht meine Zunge, aber trotzdem interessiert, danke

hab lange überlegen müssen. Tatsächlich ist es der Eagle Rare 10. Dann lange nichts und nur 4 Jahre. Erstaunlich.

Powers bekommst in Irland in jedem pub ist der billigste….. aber der ist auch echt vom plv echt übel 🤯😖

Mit Powers hab ich echt ein Problem ist nicht meiner. Sorry

Tolles Video Jason. Habe mir auch vor wenigen Wochen den Decandence gegönnt. Bei mir wars jedoch Batch 5 :D

Danke für das tolle Gespräch am Sonntag auf der Messe in Bad Homburg. Meine Frau fand den Texas Single Mal Mega lecker 👍

Du hast alle genannt, die man hier kaufen kann, nur einen hab ich wohl überhört, nämlich den Wild Turkey Rare Breed. Bookers und ECBP lasse ich erst einmal sein. Ich hatte den stagg 23b diesen Sommer gefunden und gekauft, die relativ schlechten rezis zu dem Batch leider erst später gesehen. Der ist ok, evtl. auch gut, aber bei weitem nicht wow. Kaum Frucht, sehr holzbetont. Irgendwie wie ein durchschnittliches Batch vom Bookers. Und dafür VIEL zu teuer.

Ich hab auf der Whisky Fair Bad Homburg 2024 ca. 45min mit John gequatscht und mich durch sein Line up getrunken. Der peated Rye hat mich überzeugt und begeistert. Er trifft aber auch voll mein Beuteschema. Ich mag Weinfassreifungen, ich mag Rye und ich mag etwas Rauch im Whisky. Ich hab mir eine der letzten Flaschen, die Mareike hatte mitgenommen. Durfte auch den Full Irish probieren, der wohl demnächst kommt. Sehr süß und süffig. Breakfast Whiskey, wie John sagte. Ich bin von Blackwater begeistert und halte die Augen nach neuen Abfüllungen offen. Mashbill ist ein extrem spannendes Thema, gerade wenn man von Single Malt Scotch kommt. Das eröffnet einem komplette Geschmackswelten. Danke für das Video und deine Einschätzung!

Der 12er ist eine Bank, habe ich immer zuhause. Der Gold ist in der Kneipe zu Bier gut.

Ich hatte den im Sommer 2023 in Belfast in einem Shop stehen sehen. War auch ü200£ und ich habe ihn stehen lassen. Auch ein 18er Redbreast Single Cask für 400£ fand ich zu drüber. Dafür habe ich mir in den irischen Bars ab und an mal was gegönnt. 😊

Der Yellowstone Toasted wird in Q4 bei uns verfügbar sein. Im Juni in Seattle bei Totale Wine hatte ich ihn schon stehen sehen. Gerade das nicht Bourbon typische hat mir gut gefallen beim 6y Family Recipe und er macht einen Mega Reverse Boulevardier. 4cl Campari Cask Tales, 2cl 6y Family Recipe, 2cl Cocchi di Torino red Vermouth. Straight ins gekühlte Glas, Cheers

Hi Jason, interessantes Video, vielen Dank. Ich fände eine Abfüllung von Saillt Mor (Ralf Hauer, Bad Dürkheim) spannend, wobei es davon auch schon verschiedene unabhängige Abfüllungen ausländischer Firmen (u. a. von Atom Brands - That-Boutique-Y) gibt. Ralf Hauer selbst hat zwischenzeitlich auch diverse neue und mittlerweile ältere Whiskys herausgebracht, fände es toll, wenn du davon wieder mal etwas probieren und vorstellen könntest. Viele Grüße

Moin Jason. Ok.. Missouri Bourbon, klingt danach als limitieren sie sich ein wenig selbst. Ich nehme an, das Gesetz kommt von Missouri selbst? Weißt du warum nur der Mais aus Missouri kommen muss und der Rest der Mash bill nicht ? Sorry wenn es mir im Video durchgegangen sein sollte ☺️. Gruß, Flo

gut, das ich die Samples bei dir geordert habe, bin positiv überrascht, durchaus gute Whisky, mir schmecken sie, der Weg des deutschen Whisky wird immer positiver 💯👍, wenn jetzt noch die Preise passen... mein Ranking 1.Stonewood 7 Jahre - 2.Brigantia 11 Jahre - 3.Penninger 4 Jahre, wobei der Penninger mit 4 Jahren schon gut ist, ....wenn der noch weiter reift 😉

Ich mag diesen eigenen yellow Stone Geschmack. Im Moment bekommt man denn auch für 50 was für so einen exoten mit 50 % eigentlich noch gerade so geht. Aber rum? Bin mir nicht sicher ob das passt.

Hab ihn am Samstag auf der Messe probiert und war schwer enttäuscht! Dafür kann aber das arme Rumfass nichts! Schon der gescourcte "Grundstoff" war meiner Meinung nach von minderer Qualität!

Im Rumfässer gehört Rum und sonst nichts. Ich kenne keinen Scotch, Bourbon, Rye oder sonst was, aus dem Rumfass, die mir schmecken.

Super Video! Sehr unterhaltsam. Wie immer. 😉🥃

Trink ja auch den Wein, der super ist. Ich feier den echt. Schmeckt echt super ❤ hab mir gerade nochmal 3 bestellt

Hallo Jason, vielen Dank für die tolle Erklärung zum Holz- und Fass-Prozess und tolles crosstasting aus einer meiner absoluten Lieblingsdestillen! Sind beide allerdings klar als non chill filtered gekenneichnet, zumindest auf den Fotos auf der Benromach-Website. Also alles gut. 😊👍

Jopp, interessant, aber, wie Du auch sagst, 😢 maßlos überteuert. So, gewinnt man keine Kunden, nur snobs, die alles haben wollen 😂

Meiner Meinungnach ist jedes gemälzte Getreide (Roggen Hafer, Weizen, Gerste....) ein "Single Malt", (heisst ja nicht Single Barley Malt) selbst Mischungen daraus - nur die Schotten bestehen auf Gerste - die deutschen Brauer verwenden durchaus auch ander Malzsorten und halten das Reinheitsgebot ein - sonst solltes Du Dich mal mit den Bayern unterhalten - Weissbier...!

Ida muss sich ja im german podcast mal ein bissel zur Produktion outen - ich finde den brutal lecker

Och Ihr 2 - sehr unterhaltsam ***

Stork hatte wenn ich mich recht erinnere einen smoky Rye, war aber nicht meins, hatte damals das erste Release probiert, schon lange her allerdings.

Ich fand den Lagavulin ganz nice, hab aber den Vitalis mitgenommen😃 Bin gespannt wie dir der Bourbon Cask schmeckt den du vor ein paar Tagen geteilt hast. LG Timo

Ich mag beide, der eine daily Dram, der andere für besondere ruhige Momente. Die komplette Rye Range ist mein Favorit von Michter's.