Hallo Waldi Du kannst dir nicht vorstellen was der Weihnachtsmann mir unter den Christbaum gelegt hat. Es ist dein Buch gewesen und ich habe mich riesig gefreut. Ich habe schon einige Rezepte von dir auf meinen Gasgrill gemacht. Danke dafür. In diesem Sinne wünsche ich dir und deiner Familie noch ein gesegnetes und Besinnliches Weihnachtsfest. Dein treuer Fan aus dem Südharz
@alexandermacht99872 күн бұрын
Und was ist mit Salz??
@leoschmidt87802 күн бұрын
Hallo Waldi Ich habe Big Fred Gasgrill mit infrarot Heck Brenner Wie grillt man mit das Ente ? Wie ist besser nur mit Heckbrenner oder?
@WaldisGartenBBQ2 күн бұрын
Indirektes Grillen mit dem Heckbrenner: • Der Heckbrenner eignet sich perfekt, da er eine gleichmäßige, indirekte Hitze erzeugt. • Stelle eine Auffangschale mit Wasser unter den Grillrost, um das herabtropfende Fett aufzufangen und Rauchentwicklung zu vermeiden. Das Wasser sorgt zudem für saftiges Fleisch. Grillen: • Heize den Heckbrenner auf mittlere bis hohe Stufe vor (ca. 180-200 °C). • Die Ente auf einen Drehspieß stecken oder indirekt auf den Rost legen. • Mit dem Heckbrenner langsam garen. Die Garzeit liegt bei ca. 2 bis 3 Stunden, je nach Größe der Ente. Eine Kerntemperatur von 75-80 °C im Brustbereich zeigt, dass die Ente fertig ist. Knusprige Haut: • Um die Haut am Ende knusprig zu machen, kannst du die Temperatur für die letzten 10-15 Minuten erhöhen. Alternativ den Hauptbrenner kurz zuschalten.
@leoschmidt87802 күн бұрын
Perfekt danke👍
@thomasschafer72682 күн бұрын
Frühstück? Alles klar. Was stimmt denn bei dir nicht?
@WaldisGartenBBQ2 күн бұрын
Bei mir stimmt alles, danke der Nachfrage! 😊 Frühstück ist doch der beste Start in den Tag, oder wie siehst du das?
@heikokroeger8702 күн бұрын
Lieber Waldi. Frohe Feiertage und alles Gute für dich und deine Familie!
@WaldisGartenBBQ2 күн бұрын
Danke, Heiko. Ich wünsche dir und deiner Familie ebenfalls frohe und besinnliche Weihnachten!
@krossestoasty3 күн бұрын
👍👍👍
@WaldisGartenBBQ3 күн бұрын
Danke
@matthiasebbersmeyer16363 күн бұрын
Das teste ich auch mal. Danke für das Video. Ich wünsche dir frohe Weihnachten und ein frohes, grillreiches neues Jahr!
@WaldisGartenBBQ3 күн бұрын
Wünsche ich dir auch 🤝👍 Vielen lieben Dank 😀
@tippsm33843 күн бұрын
Noch einen schönen Möglichkeit sehr einfaches und sehr schönes Rezept im Grill zu machen. Danke Waldi
@WaldisGartenBBQ3 күн бұрын
Immer wieder gerne!
@drogitsch713 күн бұрын
Guten Appetit. Ich wünsche allen schöne Weihnachtsfeiertage.
@WaldisGartenBBQ3 күн бұрын
Vielen herzlichen Dank 🎄👍
@gthomas833 күн бұрын
@00:32 das ist doch Schnittlauch und nicht Frühlingszwiebeln 😀
@WaldisGartenBBQ3 күн бұрын
Stimmt 😂👍👍
@vocky53 күн бұрын
Sehr lecker 👍👍
@WaldisGartenBBQ3 күн бұрын
Dankeschön 😋
@Andreas-nr4hb4 күн бұрын
Ja ja, Waldi, die Dinger noch ein Schlückchen Wodka und ein Bier und der Tag kann beginnen😂 Frühstück in Bestform😂
@WaldisGartenBBQ4 күн бұрын
😂😂😂
@gabyelles73484 күн бұрын
Hallo Waldi. Du hast immer tolle, Idee 👍kenne ich nicht, aber wird es probieren, mal wieder auf Feuer im kamin. Sieht sehr gut aus👍👍👍frohe Festtage und liebe Grüsse an Euch 👍
@WaldisGartenBBQ4 күн бұрын
Hallo Gaby Ich wünsche dir und deiner Familie auch frohe Weihnachten 🎄🙏🏻👍
@Daniel-tp9kl4 күн бұрын
Mega Video waldi grüsse aus NRW weiter so und ruhige Feiertage ❤🎉
@WaldisGartenBBQ4 күн бұрын
Danke Daniel Ich wünsche dir auch frohe Weihnachten
@NikoSabi-z5i4 күн бұрын
Hey Waldi welche Reis Sorte verwendest du
@WaldisGartenBBQ2 күн бұрын
Ich habe bei Türken bisschen Rotliche Sorte gekauft
@tatimutti99494 күн бұрын
Dankeschön Waldi
@WaldisGartenBBQ4 күн бұрын
Bitte sehr!
@der_basti86394 күн бұрын
Hey Waldi, 🎉 wieder ein absoluter Gaumenschmaus!!! Es sieht fantastisch aus. Wird ausprobiert. Danke für deine tolle Grill Idee.
@WaldisGartenBBQ4 күн бұрын
Sehr gerne 👍
@stefan96274 күн бұрын
Die Bockwurstenden hat hoffentlich die Katze abbekommen 😊...und auch ich wünsche ruhige und besinnliche Feiertage🎅
@WaldisGartenBBQ4 күн бұрын
Ich wünsche auch dir und deiner Familie frohe Weihnachten
@heikom.59804 күн бұрын
Das sieht wieder sehr gut aus!
@WaldisGartenBBQ4 күн бұрын
Danke dir 🤝👍
@eugenforsch35234 күн бұрын
Как всегда классно. Спасибо за видео
@WaldisGartenBBQ4 күн бұрын
Рад стараться 😉👍
@dummywerfer4 күн бұрын
Wieder ein leckeres Rezept, was zum Nachmachen einlädt. 👍 Übrigens denke ich, dass du den Rost nicht ölen musst. Der Speck hört von alleine auf zu kleben, wenn das Fett davon auslässt. Das braucht nur einen Hauch Geduld. Ggf. mit etwas geringerer Temperatur am Anfang. Jetzt mache ich mir meine Einkaufsliste 😄
@WaldisGartenBBQ4 күн бұрын
Danke für deinen Kommentar 🤝👍
@AB-on7do4 күн бұрын
👍👍👍👍👍👍👍❤❤❤❤😂
@WaldisGartenBBQ4 күн бұрын
Dankeschön
@jurgenlange90244 күн бұрын
Geht das auch ohne Käse. Machst schon TOLLE Sachen
@WaldisGartenBBQ4 күн бұрын
Hallo Jurgen, ich hab ohne Käse nicht gemacht aber ich denke das kann man auch mit Quark und schmand zum Beispiel machen und muss auch dann gut gehen 🤝👍
@WaldisGartenBBQ4 күн бұрын
Im Video verwendet: Pfanne amzn.to/4iKRlOC Antihaftspray amzn.to/3DusxKz Mein Buch amzn.to/3CvXP31
@moehlingriller4 күн бұрын
Schöne Kombi! Wünsche dir schöne und erholsame Feiertage
@WaldisGartenBBQ4 күн бұрын
Wünsche ich dir auch😀👍
@ortwinpoth98714 күн бұрын
Guten Morgen Waldi,das ist sehr lecker was du da gezaubert hast,bravo und Danke für das Rezept, ich wünsche Euch noch schöne Feiertage und ein gutes neues Jahr:Ortwin👍🙋♂
@WaldisGartenBBQ4 күн бұрын
Wünsche ich dir und deiner Familie auch 😀🎄
@enrico4474 күн бұрын
Die Katze 🐱 ist ein Highlight, lässt sich nicht stören u schläft weiter😅
@WaldisGartenBBQ4 күн бұрын
Das stimmt 😂👍
@markusm65754 күн бұрын
Das mache ich meiner Frau zum Frühstück, wenn das Müsli mal alle ist.... 😂 Ich wünsche Dir und Deiner Familie ein frohes Weihnachtsfest!
@WaldisGartenBBQ4 күн бұрын
Danke Markus Ich wünsche auch dir und deiner Familie frohe Weihnachten 🤝🎄
@martinm34226 күн бұрын
Hey Waldi, ich find dich super sympathisch.
@WaldisGartenBBQ6 күн бұрын
Danke 😂👍👍
@RitaSieverding8 күн бұрын
Hallo Für wieviel Personen ist das Gericht?
@WaldisGartenBBQ8 күн бұрын
Hallo Rita 6-8 Personen
@felicay169 күн бұрын
Lieber Waldi, ich weiß, es geht gegen deine Prinzipien 😅 aber könntest du dir vorstellen auch bei ein Rezept mit vegetarischem Hack zu machen? Könnte mir vorstellen, dass solche Küchle damit auch wunderbar funktionieren. Das Hack von beyond meat ist zb super! Und auch beim Aldi haben sie ein sehr gutes❤ Ich liebe deine Videos
@WaldisGartenBBQ8 күн бұрын
Danke für deinen Kommentar, das muss ich zuerst selber ausprobieren 😀👍
@der_basti863910 күн бұрын
Guten Morgen ☀️ gestern habe ich mit dein Rezept nach gekocht und es ist super geworden. Geschmacklich ein absoluter Wahnsinn. Habe dich auf TikTok markiert nur bei Instagram ging es leider nicht. Dort kann man dich leider nicht markieren!😢 Heute wird das Pulled Pork versucht! Ich bin so aufgeregt. Dir und deiner Familie einen wunderschönen 3.Advent 🎄🙏
@WaldisGartenBBQ10 күн бұрын
Guten Morgen Basti, das freut mich sehr das Rezept bei dir gut gelungen ist. Ich wünsche dir weiterhin viel Spaß beim Grillen besonders heute😀👍 Ich wünsche dir und deiner Familie auch wunderschönen dritten Advent 🙏🏻
@DerBottroper11 күн бұрын
Bestes Grillbuch für Waldis Fans
@WaldisGartenBBQ10 күн бұрын
Vielen lieben Dank 🤝👍
@Schwiebi77712 күн бұрын
Hammer!!👍🥳
@WaldisGartenBBQ12 күн бұрын
Danke 😀👍
@der_basti863912 күн бұрын
Oh man fragen über fragen 😅😅😅 Entschuldige bitte! Hast du die Kartoffeln ohne oder mit Schale gekocht? Ist ja auch vom Geschmack ein Riesen unterschied. Lieben Gruß und danke.
@WaldisGartenBBQ12 күн бұрын
Hallo Basti, danke für deinen Kommentar😀👍 Du kannst immer und ihm jederzeit deine Frage stellen. Das ist auch sehr gut für mein KZbin Algorithmus 🤝👍 Nein, ich hab Kartoffeln ohne Schalen gekocht 😀