Торт очень вкусный! Делаю по этому рецепту уже 6 лет. И всегда возвращаюсь к нему. Прост в приготовлении, но очень вкусный. Огромное спасибо за рецепт!!!

❤

Здравствуйте, скажите пожалуйста вместо обычных дрожжей, сколько добавить закваски Левито Мадре?

Спасибо, видео с базовыми техниками очень полезные. Не всех есть кому научить.

Прошло 18 часов она почти не сдвинулась с места температура 27 духовка с ламплчкой мука может не самая идеальная Макфа 13 /.виноград домашний с сада аода бутилироаанная. Что нетак? Ге получается ни одна заквасаа ни Л. М. Ни ржанач ни пшеничнач.

Добрый день Ярослава. Я еще только учусь выводить закваски. Хочу спрость у Вас? Вы написали при выведении на схема 2:1:2.когда первоначально выводим первпя циыра это закваска? Или пюре? Хотя закваски еще нет мы ее только выводим?

Спасибо огромное за подробные объяснения!❤

Ізюм можна замість винограду

в штатах не пользуется спросом эта фирма

любого спелого фрукта…это уже не Левите Модре

здравствуйте. у меня вопрос про опару. по рецепту я кормлю закваску по схеме 100 гр закваски 100 гр муки и 50 гр воды. так было в рецепте. закваска у меня крепкая. поднимаеться в 3 раза. а у вас соотношение другое . ( я не про количество )

здравствуйте. выглядят шикарно. обязательно попробую. у меня к вам вопрос. храним в холодильнике?разогревать надо?

Здравствуйте. А можно брать пропорции для выведения в два раза меньше?

Скажіть, будь ласка, скільки часу займає вистоювання тіста на бродінні при кімнатній температурі?

Немного непонятно по времени. Чтоб подошло в два раза. Это сколько, час, два?

Благодарю за рецепт ! Все вмеру, не жирно , не супер сладко! Хвала !

Дуже дякую!!! Це щось неймовірне, мої перші сінабони і вийшли ідеально!!!!! Смакота!!!!!

Здравствуйте! Сейчас делаю замес, в процессе замеса сильно увеличивается температура. Нужно ли в таком случае ставить тесто в холод что бы сохранить клейковину? Какая допустимая температура теста?

Здравствуйте, а что делать если спустя 30 часов закваска уже заполнила всю банку?? Её кормить или как??? Она уже до крышки поднялась??? Помогите пожалуйста

Скажите пожалуйста а подкармливая закваску раз в 3-4 дня надо выбрасывать верхушку?

А можно без яйца ?

Спасибо за видео урок. Обязательно попробую. А какие красители можно добавлять? Хочу разноцветными раскрасить.

Благодарю за рецепт! Синнабоны получились без проблем с первого раза и такие вкусные, и легкие для желудка, как уже кто то ниже в комментариях отметил, лучше, чем дрожжевые.

Спасибо огромное за рецепт! Первый раз пекла и первый раз получились синнабоны на закваске! Хрустящие снаружи, такие воздушные и влажные внутри, а вкус божественный! Вы молодец, все так понятно, развёрнуто и с со всеми нюансами объяснили!❤🤗😍

Я замесила тесто, запах сейчас бомбический, не знаю что будет с соседями на ночь глядя😂

Скажите, а можно ли на подход ставить в холодильник? Как холодная ферментация??

👍👍👍👍👍👍👍

Юля подскажите про вашу начальную заготовку, сколько примерно она поднималась, чтобы примерно представлять сколько времени уходит на весь процесс приготовления синнабонов?

Це звичайна закваска

Здравствуйте! Подскажите, когда берете 100 г на полкорм, с остальной заквкской что делаете?

Спасибо большое за рецепт. Испекла, только шоколадом сверху полила. Уже попробовала, обалденно вкусные. Рецепт в копилку!!!! ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

Почему не показали готовую опару и сколько по времени она подходила?

Вагнер самый лучший в мире,вы это уже знаете

Спасибо!

У меня вообще какая-то ерунда сахар не растворяется все в масле. Ужас, что за рецепт. Надо соль и сахар масло все вводить и растворить с мукой. Иначе ерунда полная

А...А...а рассол из сырой воды...а...?

Огромное спасибо , булочки получились ,благодарю вас !

😊😊😊

👍🌺🙏

А на груше пробовали?

Можно ли эту закваску заменить обычной пшеничной закваской 100% влажности?

Скажите пожалуйста, вы в подсоленной воде варили и сколько соли нужно

Можно ли заменить како масло на кокосовое ?

Можно заменить закваску на обычную пшеничную?

Не получился

Сколько мороки! Лучше свою закваску!

🎉

Волшебница❤

Не ожидал что с пульвера торты красят.

Булочки получились божественными, спасибо большое за рецепт. Теперь у нас есть выпечка выходного дня😂.