Which Modell exactly is it and how many flour do you use in this Video?
@andre202822 күн бұрын
Hello, You can't trust a thermometer like that. It's only an approximation if you don't know the emission level. So unfortunately it's not useful :-(
@mariusolsen2921Ай бұрын
Hei, bruker fattigvarianten av mozzarella, er vel eldorado sitt merke, opplever at det renner av lite væske i kjøleskap, har den liggende i sil i mindre biter enn du har i 12-24t, og opplever at pizzaen er litt våt. Sist frøs mye av osten da den kom for nært bakveggen, men opplevde at den rant veldig av seg når den tinte, så eksperimenterte i går med å fryse de i et par timer til de var bunnfrosne, og så tine de på brett i vinkel, definitivt mer væsketap da, og jeg får testet de på pizza’n i morgen, men er det noen gode grunner til at jeg ikke burde gjør det slik? Vil konsistensen endre seg merkverdig, evt er det fare for at for mye væske blir trukket ut? 🤔 Antar det kanskje vil være noe grad av subjektivitet også inn i bedømmelsen av resultatet 🤔
@Safkari1234Ай бұрын
Is the machine still good or some problems?
@JonasSvareАй бұрын
Alle dine timer i romtemp ( begynnelse og slutt og før balling) = det samme antall timer heving man setter inn i RT i pizzapp?
@lucasbravo123Ай бұрын
Hi, how much time does it take to re heat and cook 2 or more pizzas? Thanks
@marinakanchelishvili41402 ай бұрын
Skajite pojaluista, skolko stoit eta mashina i kak zakazat?
For en pizza. Ser jo helt fantastisk ut. Er du fornøyd med pizzaovnen?
@martinsteen46952 ай бұрын
Hvilken foretrekker du? Denne eller Etna Rotante?
@bijeimath6052 ай бұрын
Un disastro! Secondo me la camera e' troppo bassa e la pietra non e' adatta alla cottura ad alta temperatura. Strano che in Effeuno non abbiano fatto questi test.
@ngocdienpham7727Ай бұрын
tôi nghĩ do nhiệt chỉnh cả 2 điện trở. bánh khá đều và chỉ mất 70s để hoàn thiện thì nhiệt quá cao.
@claasfrank2 ай бұрын
Flott gjenomgang, dette var til stor hjelp 🙂
@ChristelJensen2 ай бұрын
Lukker du hevekassene helt? og etter at du har lagt dem i hevekasser som du viser på video skal de da i kjøleskap? Hvor lenge i kjøleskap og hvor lenge skal de så i romtemperatur før du baker dem ut? Takk❣️Kjøpt boken din men ikke fått den enda🤓
@jonnyskar3 ай бұрын
Hei.. Hvor selges den nye probaker'en?
@kristiantordflakstad75583 ай бұрын
Hva synes du kontra den 134 ikke evolution? Noe ulempe velge høy? Er det originale effeuno Bisc stein? Tanker?
@DrMarcArnoldBach3 ай бұрын
The glass shows just that there is a distinct relationship between the the radius of the glass and the resonance frequency;)
@filiphennie73483 ай бұрын
Hvor kan denne kjøpes? Og hva syntes du om denne i forhold til Wilfa Probaker?
@storm_shadows4 ай бұрын
Har samme maskin og altid hatt problemer med elting, så denne video var helt super
@ulrikjohnsen85434 ай бұрын
Perfekt, der har jeg biga med 12 gram sukker 🤬
@juliand21075 ай бұрын
Hva er grunnen til at du deler de opp omtrent på grammet? Har det noen betydning om de er 10-20g fra eller til?
@myvideochannel20566 ай бұрын
Veldig godt forklart, takk🤌
@herimohr37166 ай бұрын
Har set dine videoer om Wilfa Probaker, ser at du ikke bruker den alle dine seneste videoer. Hva er grunnen til det og vil du anbefale Wilfa Probaker?😄
@ngasta17136 ай бұрын
Are you happy with this oven, or do you think there are better electric ovens for the house in this price range?
@Odin-dh3dx6 ай бұрын
Hvor mange baller blir det på 260g
@shahabsaniei32887 ай бұрын
Veldig grunndig forklart! Tusen takk!
@user-rx5cc9qs1z7 ай бұрын
Hei Renè, kan du fortelle meg hvor jeg kan kjøpe Fior di Latte? Har allerede kjøpt og brukt boka di til stor success 🙂den er konge!
@pizzamani34537 ай бұрын
Enten hos meg på Moi eller hos Meny.
@ogvamp7 ай бұрын
Fantastisk!
@pizzamani34537 ай бұрын
Takk 🍕
@shaug15367 ай бұрын
Er deigen fra hevekassen romtemperert eller kommer de rett fra kjøleskap?
@Odin-dh3dx7 ай бұрын
Kan vi Se oppskriften
@thomasschumacher78107 ай бұрын
Bist du zufrieden mit dem Ofen?
@PalEllingsen8 ай бұрын
Hva slags ost er det du har i blokk der?
@PalEllingsen8 ай бұрын
Hei! Har sett at andre beholder toppen av deigen på toppen, og lar den naturlige hinna fra toppen av dei også bli den naturlige hinna på ballen. Da har det i min erfaring også vært enklere å balle deiger med større hydrasjon. Er det noen grunn til at du ikke gjør det slik?
@pizzamani34536 ай бұрын
Hvis du ser nøye etter så er det slik jeg gjør det. Deigen snus etter vekten når jeg baller 👍
@ogvamp8 ай бұрын
Fantastisk! Og tusen takk for kurs i napolitansk pizza videoer, det har hjulpet meg masse!
@PalEllingsen8 ай бұрын
Finnes også en nydelig video av en italiener som på fantastisk emosjonelt språk snakker om osten som om den har følelser. At du ikke skulle kutte osten, men «Show her where she wants break.» Fin film! Er det bare til bruk i pizzarestauranten eller til videresalg også?
@pizzamani34538 ай бұрын
Jeg solgte mesteparten og brukte noe i restauranten.
@PalEllingsen8 ай бұрын
Hei! Takk for god innføring. Hvor er den lenken du nevner?
@pizzamani34538 ай бұрын
Lenge siden jeg laget denne. Hva er det lenke til?
@jayvadgama56638 ай бұрын
Thank you so much for sharing the video on Wilfa Probaker. Can you tell me if it can work with a smaller amount of ingredients, I mean, does the dough hook reach all the way to the bottom of the container?
@jalleortiss3569 ай бұрын
har ikke sett noen andre kanaler som forklarer så grundig, veldig greit når man ikke har peiling på hvordan man skal gjøre ting
@Dina_tankar_mina_ord9 ай бұрын
Tänk jag har letat så länge efter instruktioner och jag tycker utan snack att det här är den enklaste och bästa förklaringen jag sett. Tack så mycket.
@olejohanskjervenstange67339 ай бұрын
Hvordan maskin er det du bruker for og elte den😮?
@waper1329 ай бұрын
bitte Untertitel deutsch/Germany
@farhadnor64949 ай бұрын
vennligst inviter meg til å spise sammen når pizzaen er klar og kose oss.
@shelleygeraldine98239 ай бұрын
Hello mein lieber. Wie zufrieden bist du mit der Wilfa?!
@sverresamuelsen99759 ай бұрын
Hei. Jeg ser at du konsekvent bruker 50% mer gjær i oppskriftene i boken din enn det som PizzApp anbefaler. Hva er den «riktige» mengden? Mvh. Sverre
@ogvamp10 ай бұрын
Kan du lage garlicbread sånn?
@leifnesheim360411 ай бұрын
Jeg har Ankarsrum og Kenwood, hvilken fungerer best?
@leifnesheim360411 ай бұрын
Har en Ankarsrum-mikser - har det noe å si?
@Stupidmunchies11 ай бұрын
48 timer bulkheving? I kjøleskap? Hvor lenge hever deigballene deretter?
@Stupidmunchies11 ай бұрын
Brukte du Manitoba i hoveddeigen også? Eller kun i Biga’en?