Ингредиенты: - 0,5 стакана сахара - 1 столовая ложка крахмала - 1 столовая ложка муки - 2,5 стакана молока - 1 чайная ложка сливочного масла - 0,5 пакета ванильного сахара (по желанию) Для карамели: - Сахарная пудра Приготовление: 1. Начните с приготовления крема: в кастрюле смешайте молоко, сахар, крахмал и муку. Постепенно доведите массу до кипения, постоянно помешивая, чтобы избежать комков. В конце добавьте сливочное масло и ванильный сахар, если используете, тщательно перемешайте до однородности. 2. В разогретую сковороду высыпьте сахарную пудру. Не перемешивайте, дайте ей карамелизоваться до золотистого цвета. 3. Как только сахар превратится в карамель, аккуратно залейте его приготовленным кремом. Уменьшите огонь и оставьте на 2-3 минуты, чтобы все вкусы соединились. 4. Дайте десерту немного остыть, а затем подавайте к столу и наслаждайтесь! Приятного аппетита!
@TURKISH_CHEF22 күн бұрын
Ачма Ингредиенты: - 150-200 миллилитров теплой воды - 600-700 грамм муки - 2 чайные ложки сухих дрожжей - щепотка соли - 1 ст. л. сахара
@ГотовимНаГлазок-ж6ы23 күн бұрын
Очень аппетитно 👍👍👍👍
@nassi0724 күн бұрын
😋😋😋
@TURKISH_CHEF24 күн бұрын
☺️😉
@R7hd.29 күн бұрын
Adıyaman Samet usta Çiğ köfte diyorum kalite lezzet
Это не турецкие лепешки…это персидские лепешки, которым лет больше чем туркам
@TURKISH_CHEFАй бұрын
Ингредиенты: - 500 г муки типа "00" - 200 мл теплой воды - 7 г сухих дрожжей - 1 ст. л. сахара - 1 чайная ложка соли - 30-40 мл.оливкового масла
@mustafasinasiyalaz6693Ай бұрын
:)))
@mustafasinasiyalaz6693Ай бұрын
Иностранцы называют это пиццей, но на вкус она отличается от пиццы. В его состав входит фарш с луком и специями, маринованный специальным мясным фаршем. Кстати, его зовут ЛахмаЧун. :)))
@ТатьянаКовалевская-ф9пАй бұрын
Где находится отель?
@TURKISH_CHEFАй бұрын
Турклер
@julietaaboka3285Ай бұрын
Спасибо из Булгарии! Только надо много сливочное масло и мастерство руки!Вкуснятина гарантирано ❤Такого не купиш нигде на Западе!
@TURKISH_CHEFАй бұрын
@@julietaaboka3285 Благодарю Вас! Очень приятно! В Турции очень любят постряпать, и бореки и пиде и базламу и многое другое, готовят как правило дома
@КууларХерелмааАй бұрын
Мне понравилось . 👍
@ГотовимНаГлазок-ж6ыАй бұрын
Спасибо большое за видео обзор 👍👍👍👍
@ГотовимНаГлазок-ж6ыАй бұрын
Спасибо большое за видео! Очень аппетитно 👍👍👍👍
@SvetlanaBakulina-v1rАй бұрын
😊❤❤❤❤
@ВалентинаМузыченко-ъ3чАй бұрын
Завтраки в Турции офигеннннные,это мечта ....
@ЛошадинаярожаАй бұрын
Это ваш муж готовит?)
@TURKISH_CHEFАй бұрын
Нет, это муж сестры моего мужа, по совместительству повар 👨🍳
@ЛошадинаярожаАй бұрын
Такой густой
@TURKISH_CHEFАй бұрын
Немного густоват, но это еще и от сыра зависит
@ГотовимНаГлазок-ж6ыАй бұрын
Спасибо большое за видео ! Отличный рецепт 👍👍👍👍👍
@ГотовимНаГлазок-ж6ыАй бұрын
Спасибо большое за информацию 👍👍🙏
@JamshaidWaqasLodhiАй бұрын
پہلا لائک میرا۔۔۔ پاکستان سے
@TURKISH_CHEFАй бұрын
Рецепт теста для гёзлеме, который позволит вам приготовить 9 вкусных лепешек. Ингредиенты для теста: * Мука: 1 кг (+- 100 г) * Сухие дрожжи: пол пакета (5 г) * Сахар: 1 столовая ложка * Соль: 1 столовая ложка без горки * Молоко: теплое, 1 стакан (200 мл) * Вода: теплая, 1/2 стакана (100 мл) Для смазывания: * Сливочное масло: 200 г * Подсолнечное масло: 100 мл.
@ФатымяЯхиеваАй бұрын
Рецепт теста напишите пожалуйста.
@TURKISH_CHEFАй бұрын
@@ФатымяЯхиева Добрый день! С удовольствием! Рецепт теста для гёзлеме, который позволит вам приготовить 9 вкусных лепешек. Ингредиенты для теста: * Мука: 1 кг (+- 100 г) * Сухие дрожжи: пол пакета (5 г) * Сахар: 1 столовая ложка * Соль: 1 столовая ложка без горки * Молоко: теплое, 1 стакан (200 мл) * Вода: теплая, 1/2 стакана (100 мл) Для смазывания: * Сливочное масло: 200 г * Подсолнечное масло: 100 мл.
@TURKISH_CHEFАй бұрын
@@ФатымяЯхиева Сегодня постараюсь выложить полноценное видео приготовления гёзлеме, так как готовит моя турецкая свекровь. Пошагово, там все более понятно.
@Golos.naroda99Ай бұрын
АСсалаумагалейкум какой город
@TURKISH_CHEFАй бұрын
@@Golos.naroda99 Добрый день! Это город Анкара, Турция.
@НатальяЯ-у3юАй бұрын
А начинка где? Я ела гезлеме много раз,он был с картошкой,с сыром,зеленью
@TURKISH_CHEFАй бұрын
@@НатальяЯ-у3ю Начинку Вы можете добавить любую. Первые гёзлеме делали без начинки, детки пустые больше любят. А самой мне тоже больше нравятся с сыром и шпинатом
@ZeboAbdusagatova-t1yАй бұрын
Зачем говорить ерунду в Турции встречают гостей со словами Карен вода чай они не любят гостей
@TURKISH_CHEFАй бұрын
@@ZeboAbdusagatova-t1y Видимо мы с Вами видели разных турков. А мне встречаются все гостеприимные
@TURKISH_CHEFАй бұрын
Ингредиенты: - 500 г муки типа "00" - 200 мл теплой воды - 7 г сухих дрожжей - 1 ст. л. сахара - 1 чайная ложка соли - 30-40 мл.оливкового масла
@АленаКольцова-в7вАй бұрын
Очень даже не плохой отель . Уютный, компактный, номера чистые, мебель в хорошем состоянии. Большая территория пляжа, удобный заход в море, еда лучше чем в пятерках такого ценового сегмента. Приличный хамам. Есть территория - около каждой виллы небольшая полянка с разными локациями.
@virsaviya324Ай бұрын
Ужас и зачем столько готовить...
@НинаШумилова-у5нАй бұрын
Да везде так
@ХолостяцкийОгородАй бұрын
В Казахстане ещё бешпармак ко всему этому😊
@ЗаяцКроликовичАй бұрын
А почему в разрезе на показали ??? Всегда делают разрез , чтобы увидеть текстуру теста. Жаль ...
@TURKISH_CHEFАй бұрын
@@ЗаяцКроликович Я приняла к сведению. Вы правы в этом видео я к сожалению забыла про разрез кекса. Но на канале есть несколько коротких видео, там есть данный кекс в разрезе. Хороший, пышный, вкусный, можете смело попробовать приготовить.
@ГотовимНаГлазок-ж6ыАй бұрын
Спасибо большое за видео ! Очень интересно ! Конечно красиво ! Мы недавно отдыхали в Swandor please ! Было круто 👍👍👍👍👍
@SsvepssАй бұрын
Флики.
@Котик-е1ыАй бұрын
Обзор плохой. А про речь,даже слов нет!
@spaiter63Ай бұрын
Saracie Romani nu mergeti aici.
@РустамРустам-б9щАй бұрын
Где это находится
@TURKISH_CHEFАй бұрын
@@РустамРустам-б9щ Армада, Анкара
@Juliasmile9020Ай бұрын
Была три года назад- бливота полна
@ТаняЛевчатоваАй бұрын
Рейтинг 3 справедливо
@Восток-ь8вАй бұрын
Отель очень неплох, взяла на заметку, спасибо за обзор, приятный голос 🙏😊
@МаринаЗайцева-с1зАй бұрын
Были там 2021,все прекрасно, нам понравилось, особенно цена
@ГотовимНаГлазок-ж6ы2 ай бұрын
Конечно пока сам не увидишь ! Народ весь разный ! Спасибо большое что поделились 👍👍👍👍👍👍