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Пікірлер
@nysayst4317 2 ай бұрын
tres bonnes explications notamment sur les bactéries anaérobiques, ce qui est rare
@Mohamed-u7u1m 9 ай бұрын
Bonjour,merciàvous,pourcettevidéobienfaite,avecunebellemusique. Merci,jesuisdéçupourvousdevoirlepeud'enthousiasmedelapartdesgensquisontpourtantnombreuxencequiconcernelapâtisserie.Boncourageetbonnecontinuationàvous.
@danielbesson1889 Жыл бұрын
Je vois mal un pâtissier qui a plusieurs flan a faire et faire sa pate a la main internet est plutôt un rigolo mais ca c'est le net et après raconter que c'est le meilleur merci !
@aichatoumi7910 Жыл бұрын
روعة.
@pascalstohr6566 Жыл бұрын
Bravo et merci chef 👍
@souffleursdavenir3426 Жыл бұрын
Merci, je viens de mettre en route cette recette avec des abricots fondants et j'ai ajouté les amandes des noyaux, tel que je l'ai vu faire au Ladakh en Inde, même s'il est un peu laborieux de casser les noyaux.
@99westi Жыл бұрын
Nul
@marielicka2828 Жыл бұрын
Merci pour cette astuce, j'ai acheté 200g de belle vanille, mais même suremballée, elle a séché, par contre je mets un petit verre d'eau dans le micro ondes et c'est juste parfait😀
@jeanninepaty4274 2 жыл бұрын
La vidéo s'arrête avant la fin. On ne connait pas les quantités... je vis chercher une autre vidéo pour pouvoir faire mon flan. ommage !
@marcjenzo1237 2 жыл бұрын
La liste de ingrédients se trouve dans la description de la vidéo.
@arlettesoudant1324 2 жыл бұрын
La Recette me plaît bien. Simple et crémeuse. Adoptée !!! . Merci aussi et surtout pour les explications très judicieuses et instructives dans le domaine de l'hygiène alimentaire... Bonne continuation 👍
@lindaso5824 2 жыл бұрын
Pourquoi je ne vous ai pas découvert plus tôt !!!!!
@mouhnarizahara5529 2 жыл бұрын
Très déçu de cette recette... Je reprend ma recette habituelle.. Votre flan m avait donner envie de le réalisé très très déçue... Seul point positif la pate est excellente.... L appareil a flan pas bon... J ai laissé au frigo une nuit car trop moue a l interieur ...mais non je reprend mon ancienne recette..a mon goût bien meilleure.
@chl7625 2 жыл бұрын
Pourquoi mettre la moitié du sucre avec le lait à bouillir? Il y aura un résultat différent ? Merci en ts cas pour ces explications bien précises
@nassiranassira2069 2 жыл бұрын
Moi je m'appelle aussi bouchenafa
@darealbuzzy8873 2 жыл бұрын
👌
@louker2819 2 жыл бұрын
Merci bcp cheffe 👍👍
@الحمدلله-س5ه9ض 2 жыл бұрын
Grande chef merci
@الحمدلله-س5ه9ض 2 жыл бұрын
Merci chef
@الحمدلله-س5ه9ض 2 жыл бұрын
Merci
@الحمدلله-س5ه9ض 2 жыл бұрын
Merci
@الحمدلله-س5ه9ض 2 жыл бұрын
Merci
@الحمدلله-س5ه9ض 2 жыл бұрын
Merci chef
@الحمدلله-س5ه9ض 2 жыл бұрын
Merci chef
@الحمدلله-س5ه9ض 2 жыл бұрын
Merci
@الحمدلله-س5ه9ض 2 жыл бұрын
Mervi
@الحمدلله-س5ه9ض 2 жыл бұрын
Merci
@الحمدلله-س5ه9ض 2 жыл бұрын
Merci
@الحمدلله-س5ه9ض 2 жыл бұрын
Merci
@الحمدلله-س5ه9ض 2 жыл бұрын
Merci
@الحمدلله-س5ه9ض 2 жыл бұрын
Merci
@الحمدلله-س5ه9ض 2 жыл бұрын
Merci
@الحمدلله-س5ه9ض 2 жыл бұрын
Merci
@eagle63-94 2 жыл бұрын
Bien raté le pain, percé de partout
@Bouchra17-17 3 жыл бұрын
Merci pour la recette excellent !!!! 😉😋😋😋😋 très bien expliqué je l’ai fait une bonne tarte sablée flan un délice merci 🙏 👍👍👍👍👍😋😋😋😋😋
@Azegfdgj 3 жыл бұрын
Bonjour, les ingrédients avec les grammes svp
@gilleslejeune6823 3 жыл бұрын
Merci pour ce partage. Mais tous les grands chefs disent qu'il faut laisser croûter le dessus du flan avant de le cuire. D'autre part, votre histoire de bactéries n'est pas exacte, il semble que ça sorte de votre domaine de compétence. Enfin un vrai flan pâtissier contient de la crème.
@chl7625 2 жыл бұрын
Il y a de la crème...20cl...
@hhaj4817 3 жыл бұрын
Bonjour es ce qu'on fait griller les cacahuètes avant de les mixer ou pas merci de répondre
@mohamedrehal8711 3 жыл бұрын
Les quantités des ingrédients merci
@AlanAlan-jn7hr 3 жыл бұрын
Depuis qand c’est marocain??????? Le batbout = matlouh en Algérie 🇩🇿 depuis toujours c’est notre pain traditionnel. Incroyable et vrai madame.
@jaziljaz8702 3 жыл бұрын
Exactement c est que des minis matlou3 algerien
@yazzaghouria5908 3 жыл бұрын
Merci pour cette belle vidéo vous êtes une artiste. Machaallah.
@nathaliegoncalves7370 3 жыл бұрын
Pour le lait c est du demi écrémé ou entier svp ? Merci pour votre réponse ☺️
@melanieguyet 2 жыл бұрын
En patisserie, en règle générale, jamais de produits allégés. On utilise donc que du lait entier. Déjà pour la gourmandise, avoir quelque chose de plus riche et cremeux, et de deux, la matière grasse permet de mieux fixer les arômes comme la vanille par exemple :). Mais si vous n'en avez pas sous la main, le lait demi écrémé fera l affaire ;)
@davidlim4594 3 жыл бұрын
Nul
@fabiennerlt 3 жыл бұрын
Merci de vos astuces 👍👏👏 c est top
@aurora.a6645 3 жыл бұрын
JE PENSE QU'IL EST TRES BON , MAIS L'ESPLICATION N'EST PAS CLAIR POUR MOI, JE NE PURRAI PAS FAIRE CETTE FLAN CHEZ MOI, JE DOIS CHOISIR UN AUTRE, SORRY
@karinekarine3885 3 жыл бұрын
Merci pour l'astuce 😙😉😉
@Miaou12 3 жыл бұрын
Merci Samia, j'aime la façon dont tu expliques le but de chaque processus. On sent bien toutes les conaissances acquises qu'il y a derrière. Grâce à toi je n'ai jamais aussi bien réussi ma crème d'amande :)
@mohamedayachy1436 3 жыл бұрын
Excellent tu déchires avec ta jolie voix ,succès a toi par la grâce d'Allah !
@lebretonpascal1285 3 жыл бұрын
Bon bah , une crème pâtissière quoi 😶,rien de bien compliqué 🤨
@sarahpharma8361 3 жыл бұрын
L'une des meilleures recettes que j'ai essayé ! Vous êtes une bénédiction pour nous tous
@serenadonnet8169 3 жыл бұрын
Facile à faire ça ressemble à des muffins anglais servi avec un œuf poché et sauce hollandaise, je vais les faire demain 🇨🇭👨🍳