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愛川真白の「おうちごはん大切」チャンネル・幸せに生きるための料理
\お料理苦手さんようこそ!!/
自分が食べたいメニューをササッと作れたら。
食費をもっと抑えられたら。
大切な人に手料理を作ってあげたい。
家族の為に食事で健康を気づかってあげたい。
お料理好きの子どもに育てたい。
これからお料理をはじめたい。
このチャンネルは、そんなあなたのお役に立てると思います。
ご質問・シェア大歓迎!
このチャンネルの内容に関する講演・イベント開催、
喜んで承ります。お気軽にお問い合わせください。
☆私のビジョン☆
『おうちごはんで幸せを作れる人を増やす』
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Пікірлер
@ばななちょっこ1329
7 ай бұрын
えび食わんけど気持ちいいねぇ…
@悠兎-k9h
7 ай бұрын
すごぉ!
@ぶぶ-v5q
9 ай бұрын
とても綺麗に仕上がってる🎵 お鍋についた飴の処理とか後片付けも知りたかったです 固まって大変そうだと思って 作っていません
@フワフワ-q4n
Жыл бұрын
❤❤❤美味しいリンゴアメ食べます作って嬉しい楽しい面白いわーいわーいワクワク幸福満喫誠に感謝致します。有り難う愛してます。💙日本地球宇宙繁栄平和♥🎉
@宇都泰隆
Жыл бұрын
プリン作りは材料はシンプルですが、上手に作るようになるには結構、練習が必要だと思いました。 無添加なのは良いと思います。 健康には気をつけているので、有り難いです。
@ouchigohan
Жыл бұрын
嬉しいコメントを下さりありがとうございます。数回作って頂いているうちに、レンジのクセや、加熱を止めるタイミングがわかってくると思います。少しお手数をおかけしますが、お役立ていただけたらとても嬉しいです!
@haru.heaven
Жыл бұрын
砂糖20gも入ってるのか…
@笹本陽菜
Жыл бұрын
美味しそう
@kazuyan3
Жыл бұрын
私、圧倒的に豚肉カレー多いです😆❗️
@kazuyan3
Жыл бұрын
ずっと同じ調味料を入れると、体調変化に気づきやすいという考え、新鮮です!
@kazuyan3
Жыл бұрын
カレーは何を入れてもカレーになる!名言ですね!
@いちごりんごますかっと
Жыл бұрын
温度を教えていただけると嬉しいです。 上白糖は焦げやすく難しいので💦
@ouchigohan
Жыл бұрын
ご質問ありがとうございます!お返事をお待たせして申し訳ありません。今日、実際に温度を計ってみました。 すると、加熱開始後から水が蒸発するにつれて、砂糖水の温度は上がり続け、りんごをからめられる程度に煮詰まった時には、170度に達していました。(水の沸点よりも、砂糖の沸点の方が高いからだと思います。)その為、「〇〇度をキープしてください。」というお伝えの仕方ができません。 となりますと、砂糖を焦がさずに、りんごをパリパリにコーティングできる位煮詰めるには、面倒な方法で恐縮ですが、現状つきっきりで、飴の様子(泡がはじける速度)を見ながら、火加減を調整するしかありません。 水分量が減るほど、加熱スピードが上がりますので、150度を超えたあたりからは特に注意してみてあげて下さい。 このような回答でいかがでしょうか?
@yukislife8888
Жыл бұрын
カメラの位置正面か逆からにすれば良かったのにー😂せっかくのワザが🎉
@ouchigohan
Жыл бұрын
そうですねー💧今度はアングル変えてみます!教えてくれてありがとうございます🙏
@健太ELDESPERAD
Жыл бұрын
懐かしい!うちのおばぁーもこうやって切ってたわら😊
@ouchigohan
Жыл бұрын
私も母から教えてもらったやり方なんです😊
@halcoach
Жыл бұрын
包丁無しで剥けるのは、嬉しいですね❤再実験するところが素晴らしい❣️
@ouchigohan
Жыл бұрын
HALさん コメントありがとうございます!大喜びの絵を頭に思い描いていたのですが😅でも、価値ある方法だと思います😊
@ほどぼち
2 жыл бұрын
うわぁ、これ前にお話してもらった「オイスターソースの焼きそば」だっ!!!動画で見せてもらうと、なんか作れそうな気がします!!
@ouchigohan
2 жыл бұрын
ほどぼちさん。観て頂けて嬉しいです!やはり話だけより、実際に作っている所を見て頂いた方が、断然イメージしやすいと思います。できるだけ調理工程を省きましたので、ぜひ1度チャレンジして頂きたいな♪と思っています!
@ちえちゃん-f3k
2 жыл бұрын
いつも、麺がしっとりし過ぎて気になっていました!先に焼くのですね!パパじゃないけどやってみる‼️とっても美味しそ‼️😋🍴💕
@ouchigohan
2 жыл бұрын
ちえちゃんさん。コメント頂きましてありがとうございます!そう言って頂けて、とても嬉しいです♪この方法で作ると、麵がふやけないので、切れにくく、香ばしくて、しかも弾力のある麺が楽しめます!ぜひお試しください!
@宇都泰隆
2 жыл бұрын
簡単に調理できるし、夏場が終るこれからの季節に最適の料理ですね! パンの耳のクルトンの作り方もはじめて知りました。 ありがとうございます\(^o^)/
@ouchigohan
2 жыл бұрын
宇都泰隆さん こちらこそありがとうございます😆これからポタージュがおいしくなる季節ですね!ポタージュもクルトンもお試し下さい😊
@mawashiyomiradio
2 жыл бұрын
はきはきはなされてて、すごいよいです!
@ouchigohan
2 жыл бұрын
ありがとうございます😆とても嬉しいです🎵
@akanefashionch
2 жыл бұрын
かんぱん、パサパサしたイメージで食べたいとあんまり思えなかったけど、チョコレートをトッピングしたら、 子供も喜んで食べそうですね!そして、そんな時でも(だから)、食事は楽しく!いいですね♪
@ouchigohan
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます😊そうなんです!特に子供は、遊び道具がなかったり、慣れない環境でイライラしてしまうのではないかと思います。なので、このカナッペで少しでもストレスを和らげて貰えたらなぁと思います😊
@yama_kindle
2 жыл бұрын
ましろさん、めちゃくちゃ面白いです✨りんご飴の作られる工程なんて、初めて見ました😆手間暇がかかるものなんですね!屋台で売っている、りんご飴に対する意識も変わりました!
@ouchigohan
2 жыл бұрын
やまさん ありがとうございます😌材料はとても種類が少ないので、機会があったら作ってみて下さいね😊
@kazuyan3
2 жыл бұрын
ほぼ1日かけての大作ですね! 腕がパンパンになりそう! 音楽チョイスが中華っぽくて好きです!
@ouchigohan
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます!そうなんです。すごい力仕事で、何かの職人になった気分でしたww
@ほどぼち
2 жыл бұрын
音楽も壮大で、かっこいいー!パイみたいですね笑
@ouchigohan
2 жыл бұрын
ありがとうございます!さすがにこのサイズだと裏返せなくて、ミートパイみたいになってしまいましたが、中身も味もちゃんと餃子になりましたwやっぱり中身もお伝えした方が良かったですよね(^-^;
@yuma2969
2 жыл бұрын
入れすぎ!入れすぎ!入れすぎ!www なんか癒された😂😂
@ouchigohan
2 жыл бұрын
コメントありがとうございました!お礼を書いておりませんでした。ごめんなさい!
@akanefashionch
2 жыл бұрын
加熱したら、かゆくならい、知りませんでした!
@ouchigohan
2 жыл бұрын
そうなんです!次に食べる時は試してみてくださいね♪
@TMiho-ux6ct
2 жыл бұрын
開設、おめでとうございます㊗️ 私も、時短料理ですが、おうちごはん、 大好きです。
@ouchigohan
2 жыл бұрын
コメントをお返ししていませんでした!ごめんなさい。お祝いもありがとうございました♡
@kikikanri_michifune
2 жыл бұрын
おめでとうございます。 チャンネル登録No.3番みちふねです😁 これから楽しく学ばせていただきます。
@ouchigohan
2 жыл бұрын
通船さん いつも応援頂き、ありがとうございます!みなさんに実践していただけるような動画を作って行きたいです。今後ともよろしくお願い致します🙇
@akanefashionch
2 жыл бұрын
おめでとうございます! 登録しました。 どうしても、時間に追われてしまって、外食やお惣菜などが増えてしまうので、 おうちごはん、動画で勉強させてもらいます(^ ^)
@ouchigohan
2 жыл бұрын
観に来て下さりありがとうございます!働いているママに役立つ情報もお伝えしていきます。今後ともよろしくお願いします☺
@tsukuharu
2 жыл бұрын
開設おめでとうございます!! すっごく心に響くお話でした。 チャンネル登録完了です。 頑張ってください!!
@ouchigohan
2 жыл бұрын
いつも応援して下さりありがとうございます!次回からは実践編で行きます♪今後ともよろしくお願いします☺