Merci pour toutes tes vidéos, elles sont super,peut-on ajouter un alcool en fin de petrissage pour apporter une saveur supplémentaire.

Je n'arrive pas à avoir une crème au beurre ainsi c jamais sèche

Mais si tu n'as pas de batteur ?😔

❤❤

C'est du gaspillage

Bonjour, vous ne dites pas quelle partie du sucre vous mettez dans chaque récipient. Les 80g de sucre vont avec les blancs d'œuf ?

Pour la crème au beurre, j’étais exactement pareil que vous ça fait maintenant 30 minutes que je bats et c’est toujours aussi liquide

Et la levure chimique ???

Bonjour, Quelle taille de moule pour cette recette svp ?

Comment on fait la creme au beurre

Super j'adore ta façon d'expliquer

Svp avant de passer au batteur il faut attendre que les blancs d oeuf refroidissent ou bien le passer directement après le bain marie?

Les quantités svp ??????

Recette ratée 3 fois que je refais exactement la recette, à ne pas adopter

stp fait un bento frangipane cake

C debile de pas mettre les ingrédients

Bonjour comment tu as fait fondre tes chocolats s’il te plaît ? La mienne n est ps liquide comme la tienne alors que j ai utilisé le même chocolat . Merci de ta réponse

Je vois pas l'intérêt d'expliquer la recette avec la musique à fond derrière on entend même pas les explications c'est super...

Bonjour, quelle dimension de moule utilise-tu ?

Avez vous une pâtisserie à Lyon? Please 🙏

Et la suite svp?

Bonjour soraya! J’aimerais collaborer avec vous est ce que vous avez un contact mail. Cordialement

Parfait

Pour le gâteau en lui mm il faut mettre de la levure non??

Elle ne sert à rien sa vidéo aucun sens pas de conseil, pas de quantité et que met t'elle?pfffffffff

Bonjour cette quantité c'est plus pour un gateau de 15 cm ?

Bonsoir , peut on utiliser la margarine à la place du beurre ?

j aime bien regarder vos vidéo par contre vous ne dites pas les qté par ingrédients

La recette et quand ta pas de thermomètre tu le sais comment pour les 60° , merci

Je sais pas si c'est fait expres ou pas mais ça me fait penser a la robe de Belle dans la Belle et la Bête 👏

Bonjour combien de temps se garde la genoise ?

Et comment avez vous fondu le chocolat ?

Bonjour quand ils sont prêts doivent ils être conserver au frais ?

Suicide calorique !

Abonnés vous c'est super ce qu'elle fait

On peut faire un layer cake avec un molly cake il s'affaisse pas avec une génoise

Stp combien de temps se conserve une mascarpone chabtilly au frais? 😚

Merci ma belle mais pour ma part 160 degrés car 180 degrés avec mon four un peu trop bronzés. Sinon que te dire de plus que dieu te bénisse très très bon merciii❤

Tu es formidable merci ❤

le gâteau préféré de Dr Nozman 👀

Merci Soraya ❤

Merci beaucoup pour cette belle astuce qui fais gagner un temps fou! Une question, peut-on mettre du colorant si oui, sous quelle forme ? Merci ! 😊

Il y a combien de gramme de crème liquide ?

Merci pour la recette! Quel fourrage est le plus léger entre cette ganache et une crème chantilly mascarpone?

Comment faire si on n’a pas de robot? Manuellement, on peut avoir le même résultat ?

Top Merci

Top comme d'habitude

J’ai réalisé la recette, Je conseil de mettre au frigo ou congélateur après le montage directement car ..( je ne m’y connais pas en pâtisserie je débute) car pour ma part après avoir monté le Numbers cake, tout c’est écrouler et pourtant la ganache et rester toute la nuit à frigo. Pour la réalisation de la patte, j’ai pu effectivement fait chiffre 1 et 2 en entier, mais comme elle a préciser dans les commentaire « j’ai étaler la pâte très finement » je conseil de faire attention au niveau de la cuisson car plus c’est fin plus cela risque de noircir (évidement) Au delà de ça, super recette, le goût y est, la texture de la patte parfaite, et la crème chocolat blanc excellente ! ( malgré qu’on la manger tout fondu 🥲🤣)

Incroyable 💕😍

❤❤❤😮❤😮❤😮❤❤😮