La vidéo date il y a 11 ans je suis le tout dernier commentaire
@brandonfoy95832 күн бұрын
Thanks! I didn’t ever know to cook it for 35 minutes to get it that nice brown!
@yamoun671911 күн бұрын
C'est la meilleur recette de cupcakes
@kivik_11 күн бұрын
Qui regarde en 2025😂😂😂
@alaingagnaire721211 күн бұрын
Alors une chose lorsque vous cuisez une entrecôte c'est de ne jamais la saler avant, donc cette vidéo à d'entrée tout faux! ensuite il faut porter la température à moyen fort c'est-à-dire pour une plaque à induction entre 7 et 9 saisir la viande maximum 1 minutes sur la première face ( suivant épaisseur) retourner la viande et là vous pouvez la saler, lorsque la deuxième a également cuit une minute et suivant comme vous l'aimez saignante ou à point laissez-la entre 2 et 4 minutes sur chaque face , je dirais que 3 minutes c'est un max pour une de 2cm d'epaisseur sinon vous risquez d'avoir une semelle de chaussures dans l'assiette et si Papi est invité il risque de pas apprécier!, personnellement après avoir cuit l'entrecôte de 1 cm à 1 cm et demi une minute de chaque côté je la trouve parfaite, il faut évidemment avoir sorti l'entrecôte du frigo au moins une heure avant de la cuire. De toute façon si vous vous êtes un peu trompé lors d'une première cuisson, à l'entrecôte suivante vous adaptez le mode de cuisson suivant toujours l'épaisseur de l'entrecôte le type de feux gaz, vitroceramique ou induction... comme huile personnellement je mets de l'huile d'olive extra vierge première pression à froid, jamais de beurre mauvais pour la santé lorsqu'il a fondu, après cuisson une petite noix étalée sur la viande c'est possible... Vous pouvez aussi la faire mariner pendant une heure ou deux avec différents ingrédients huile d'olive vin rouge échalote ail herbes de Provence mais surtout pas de sel dans la marinade.. En conclusion il faut savoir que la cuisine pour tout ce que vous préparerez c'est de l'alchimie et du filing...
@noadkoko17318 күн бұрын
Merci pour ce tuto très enrichissant, mon ami à su découper parfaitement sa mangue après l'avoir montrer ce tuto !
@christianedangel949529 күн бұрын
❤
@Golden_MoustacheАй бұрын
Hello 😊pourriez-vous me dire pour le chou, au début de la recette on doit utiliser du chou cru ou déjà cuit ?
@lexou7778Ай бұрын
de l'huile ? pour une entrecôte à la pôele ??? sacrilège
@IA_Information_ParisАй бұрын
Quelle température le feu 300°, 600°, 1200°, 2000° ??
@alaingagnaire721211 күн бұрын
2000 degrés c'est parfait, 5 secondes de chaque côté..mdr 😂
@elidrissihassinemysaid1341Ай бұрын
🌴🌴🌴
@clochette3378Ай бұрын
bonjour peut on les faire cuire 12 h les os ? y aura t il plus de collagène? merci super recette en tout cas
@nathalieberghella18382 ай бұрын
Pas la recette de mince meat?
@paka27972 ай бұрын
Ça me plaît, merci
@carolinecourrier88852 ай бұрын
Merci beaucoup, pouvez vous me donner le menu du repas traditionnel de Noël 🎄.
@ThereseDeBellefeuille2 ай бұрын
Wow, c'est si facile merci❤
@cuisinesalwaHD2 ай бұрын
C'est effrayant
@antoinemontagny58362 ай бұрын
Super technique, ca fonctionne à tout les coups !
@rayaben1493 ай бұрын
Oui mais il Faut parler mou je n'arrive pas à lire
@mariabenard68963 ай бұрын
Bonjour sont adorables vos petits poussins, mon petit fils les à trouvé beaux et bons (j'ai mis thon et mayonnaise seulement )un grand merci depuis les Pyrénées orientales ❤😊
@ptithanouna4 ай бұрын
Bjr la cervelle de canut c'est pas de la faisselle???
@christianbernard21664 ай бұрын
Se foutre de la gueule du public.Ceci est une confiture banale
@cathalapatricia47484 ай бұрын
Merci ❤
@anniemariejeanne4 ай бұрын
Merci... J'ai trouvé la recette que faisait ma grand mère... Excellente soupe !
@larissaguimaraes96635 ай бұрын
Je viens de faire. Vraiment merveilleux. Merciiiii
@XS-cj7fu5 ай бұрын
C'est une entrecôte de chez mcdo vu sa taille 😂
@cristinacostea54235 ай бұрын
J'adore!!!
@emagoutard25765 ай бұрын
C’est sûr que moi je m’en lasse pas, mais j’ai pas pris la recette chez vous j’en ai toujours fait😂 Avec du saumon c’est l’idéal j’aime bien
@salimsalim-zz4ou5 ай бұрын
بارك الله فيك على حسن التقديم المفيد وسهل التعليم للجميع.جعلها الله فى ميزان حسناتك
@alanatriton60156 ай бұрын
Sans alcool c'est possible 😮
@missaamane70836 ай бұрын
Merci pour la recette ! 😋🥰
@emery-18816 ай бұрын
La pâte se casse quand j'essaye de l'étirer... Une raison possible ?
@gemychek6876 ай бұрын
Incroyable tout esr clair. Et en moins de 2 mn. Ya-t-il des recettes ? Je suis pret à m'abonner. Et vifs remerciements🎉
@lisafredet21196 ай бұрын
Bonjour 👋 😊, il faut tout mettre au congélateur ou au frigo ? Merci d'avance
@saras.66747 ай бұрын
Je débarque 11 ans après... J'ai testé la recette en mettant 500g de sucre au lieu de 600g et malgré tout, c'était trop sucré selon mes invités 😕 (pour moi c'était bon mais la majorité des personnes ayant gouté ont dit que cétait trop sucré)
@veryluckyasmae36927 ай бұрын
Merci
@charlotteananas78697 ай бұрын
C'est un peu carbonisé non
@bobroch11077 ай бұрын
Tellement jolie a l'œil, et super bon.
@djemmaawassim3757 ай бұрын
Mon but Sd sur parcoursup est cuit comme votre entrecôte bshaha la coupe
@Userbis-m9q7 ай бұрын
N'importe quoi ce nest pas un mai tai
@josianebaumann35917 ай бұрын
Pao de queijo
@SuzanneBourgoin-d3b8 ай бұрын
merci pour le partage 🌱🍀💚
@ayumi-13918 ай бұрын
C'est une entrecôte ca ? Plutôt un faut Filet
@macgyverb.43078 ай бұрын
un empanada est une farine de mais
@sergeduca43319 ай бұрын
Moi perso, je chauffe ma poêle en fonte au max sans rien dedans. Puis j'ajoute de l' huile d' olive et surtout du beurre. Au préalable mon Irish beef est sortie 30 min avant du frigo et elle est poivrée à souhait avec du poivre noir indien. Ensuite quand l huile crépite et que le beurre mousse je "clape" mon entrecôte max 30 sec de chaque côté en la nourrissant avec le beurre et l huile. Puis je la retire du feu, je la sale avec du gros sel style de Guérande. Je la laisse reposer 2/3 min (sinon elle dessèche et refroidit) puis je lui jette un sort! 😅🤤
@jean-clementbernard44489 ай бұрын
Du sucre n'importe quoi, il faut bannir le sucre de l'alimentation.
@kelina85419 ай бұрын
👌👌
@silczakchristine98549 ай бұрын
Ai une recette bien plus simple moins sucrée qui vient de mon arrière grand mère et que l'on se transmet de génération en génération.
@hokgeuzki64019 ай бұрын
Ben je sais pas si c'est moi qui ai un problème mais, je n'arrive pas à le faire fondre. Ça reste épais et pas liquide je suis obligé de rajouter du beurre pour avoir cette texture lisse et homogène
@BackwoodsToTheFuture9 ай бұрын
Le top sur le gaz, je le fais avec les aubergines aussi que je prépare en caviar avec du cumin de l'ail du citron et un yaourt. C'est trop bon!