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Пікірлер
@larissamandzila7784
@larissamandzila7784 Күн бұрын
La vidéo date il y a 11 ans je suis le tout dernier commentaire
@brandonfoy9583
@brandonfoy9583 2 күн бұрын
Thanks! I didn’t ever know to cook it for 35 minutes to get it that nice brown!
@yamoun6719
@yamoun6719 11 күн бұрын
C'est la meilleur recette de cupcakes
@kivik_
@kivik_ 11 күн бұрын
Qui regarde en 2025😂😂😂
@alaingagnaire7212
@alaingagnaire7212 11 күн бұрын
Alors une chose lorsque vous cuisez une entrecôte c'est de ne jamais la saler avant, donc cette vidéo à d'entrée tout faux! ensuite il faut porter la température à moyen fort c'est-à-dire pour une plaque à induction entre 7 et 9 saisir la viande maximum 1 minutes sur la première face ( suivant épaisseur) retourner la viande et là vous pouvez la saler, lorsque la deuxième a également cuit une minute et suivant comme vous l'aimez saignante ou à point laissez-la entre 2 et 4 minutes sur chaque face , je dirais que 3 minutes c'est un max pour une de 2cm d'epaisseur sinon vous risquez d'avoir une semelle de chaussures dans l'assiette et si Papi est invité il risque de pas apprécier!, personnellement après avoir cuit l'entrecôte de 1 cm à 1 cm et demi une minute de chaque côté je la trouve parfaite, il faut évidemment avoir sorti l'entrecôte du frigo au moins une heure avant de la cuire. De toute façon si vous vous êtes un peu trompé lors d'une première cuisson, à l'entrecôte suivante vous adaptez le mode de cuisson suivant toujours l'épaisseur de l'entrecôte le type de feux gaz, vitroceramique ou induction... comme huile personnellement je mets de l'huile d'olive extra vierge première pression à froid, jamais de beurre mauvais pour la santé lorsqu'il a fondu, après cuisson une petite noix étalée sur la viande c'est possible... Vous pouvez aussi la faire mariner pendant une heure ou deux avec différents ingrédients huile d'olive vin rouge échalote ail herbes de Provence mais surtout pas de sel dans la marinade.. En conclusion il faut savoir que la cuisine pour tout ce que vous préparerez c'est de l'alchimie et du filing...
@noadkoko173
@noadkoko173 18 күн бұрын
Merci pour ce tuto très enrichissant, mon ami à su découper parfaitement sa mangue après l'avoir montrer ce tuto !
@christianedangel9495
@christianedangel9495 29 күн бұрын
@Golden_Moustache
@Golden_Moustache Ай бұрын
Hello 😊pourriez-vous me dire pour le chou, au début de la recette on doit utiliser du chou cru ou déjà cuit ?
@lexou7778
@lexou7778 Ай бұрын
de l'huile ? pour une entrecôte à la pôele ??? sacrilège
@IA_Information_Paris
@IA_Information_Paris Ай бұрын
Quelle température le feu 300°, 600°, 1200°, 2000° ??
@alaingagnaire7212
@alaingagnaire7212 11 күн бұрын
2000 degrés c'est parfait, 5 secondes de chaque côté..mdr 😂
@elidrissihassinemysaid1341
@elidrissihassinemysaid1341 Ай бұрын
🌴🌴🌴
@clochette3378
@clochette3378 Ай бұрын
bonjour peut on les faire cuire 12 h les os ? y aura t il plus de collagène? merci super recette en tout cas
@nathalieberghella1838
@nathalieberghella1838 2 ай бұрын
Pas la recette de mince meat?
@paka2797
@paka2797 2 ай бұрын
Ça me plaît, merci
@carolinecourrier8885
@carolinecourrier8885 2 ай бұрын
Merci beaucoup, pouvez vous me donner le menu du repas traditionnel de Noël 🎄.
@ThereseDeBellefeuille
@ThereseDeBellefeuille 2 ай бұрын
Wow, c'est si facile merci❤
@cuisinesalwaHD
@cuisinesalwaHD 2 ай бұрын
C'est effrayant
@antoinemontagny5836
@antoinemontagny5836 2 ай бұрын
Super technique, ca fonctionne à tout les coups !
@rayaben149
@rayaben149 3 ай бұрын
Oui mais il Faut parler mou je n'arrive pas à lire
@mariabenard6896
@mariabenard6896 3 ай бұрын
Bonjour sont adorables vos petits poussins, mon petit fils les à trouvé beaux et bons (j'ai mis thon et mayonnaise seulement )un grand merci depuis les Pyrénées orientales ❤😊
@ptithanouna
@ptithanouna 4 ай бұрын
Bjr la cervelle de canut c'est pas de la faisselle???
@christianbernard2166
@christianbernard2166 4 ай бұрын
Se foutre de la gueule du public.Ceci est une confiture banale
@cathalapatricia4748
@cathalapatricia4748 4 ай бұрын
Merci ❤
@anniemariejeanne
@anniemariejeanne 4 ай бұрын
Merci... J'ai trouvé la recette que faisait ma grand mère... Excellente soupe !
@larissaguimaraes9663
@larissaguimaraes9663 5 ай бұрын
Je viens de faire. Vraiment merveilleux. Merciiiii
@XS-cj7fu
@XS-cj7fu 5 ай бұрын
C'est une entrecôte de chez mcdo vu sa taille 😂
@cristinacostea5423
@cristinacostea5423 5 ай бұрын
J'adore!!!
@emagoutard2576
@emagoutard2576 5 ай бұрын
C’est sûr que moi je m’en lasse pas, mais j’ai pas pris la recette chez vous j’en ai toujours fait😂 Avec du saumon c’est l’idéal j’aime bien
@salimsalim-zz4ou
@salimsalim-zz4ou 5 ай бұрын
بارك الله فيك على حسن التقديم المفيد وسهل التعليم للجميع.جعلها الله فى ميزان حسناتك
@alanatriton6015
@alanatriton6015 6 ай бұрын
Sans alcool c'est possible 😮
@missaamane7083
@missaamane7083 6 ай бұрын
Merci pour la recette ! 😋🥰
@emery-1881
@emery-1881 6 ай бұрын
La pâte se casse quand j'essaye de l'étirer... Une raison possible ?
@gemychek687
@gemychek687 6 ай бұрын
Incroyable tout esr clair. Et en moins de 2 mn. Ya-t-il des recettes ? Je suis pret à m'abonner. Et vifs remerciements🎉
@lisafredet2119
@lisafredet2119 6 ай бұрын
Bonjour 👋 😊, il faut tout mettre au congélateur ou au frigo ? Merci d'avance
@saras.6674
@saras.6674 7 ай бұрын
Je débarque 11 ans après... J'ai testé la recette en mettant 500g de sucre au lieu de 600g et malgré tout, c'était trop sucré selon mes invités 😕 (pour moi c'était bon mais la majorité des personnes ayant gouté ont dit que cétait trop sucré)
@veryluckyasmae3692
@veryluckyasmae3692 7 ай бұрын
Merci
@charlotteananas7869
@charlotteananas7869 7 ай бұрын
C'est un peu carbonisé non
@bobroch1107
@bobroch1107 7 ай бұрын
Tellement jolie a l'œil, et super bon.
@djemmaawassim375
@djemmaawassim375 7 ай бұрын
Mon but Sd sur parcoursup est cuit comme votre entrecôte bshaha la coupe
@Userbis-m9q
@Userbis-m9q 7 ай бұрын
N'importe quoi ce nest pas un mai tai
@josianebaumann3591
@josianebaumann3591 7 ай бұрын
Pao de queijo
@SuzanneBourgoin-d3b
@SuzanneBourgoin-d3b 8 ай бұрын
merci pour le partage 🌱🍀💚
@ayumi-1391
@ayumi-1391 8 ай бұрын
C'est une entrecôte ca ? Plutôt un faut Filet
@macgyverb.4307
@macgyverb.4307 8 ай бұрын
un empanada est une farine de mais
@sergeduca4331
@sergeduca4331 9 ай бұрын
Moi perso, je chauffe ma poêle en fonte au max sans rien dedans. Puis j'ajoute de l' huile d' olive et surtout du beurre. Au préalable mon Irish beef est sortie 30 min avant du frigo et elle est poivrée à souhait avec du poivre noir indien. Ensuite quand l huile crépite et que le beurre mousse je "clape" mon entrecôte max 30 sec de chaque côté en la nourrissant avec le beurre et l huile. Puis je la retire du feu, je la sale avec du gros sel style de Guérande. Je la laisse reposer 2/3 min (sinon elle dessèche et refroidit) puis je lui jette un sort! 😅🤤
@jean-clementbernard4448
@jean-clementbernard4448 9 ай бұрын
Du sucre n'importe quoi, il faut bannir le sucre de l'alimentation.
@kelina8541
@kelina8541 9 ай бұрын
👌👌
@silczakchristine9854
@silczakchristine9854 9 ай бұрын
Ai une recette bien plus simple moins sucrée qui vient de mon arrière grand mère et que l'on se transmet de génération en génération.
@hokgeuzki6401
@hokgeuzki6401 9 ай бұрын
Ben je sais pas si c'est moi qui ai un problème mais, je n'arrive pas à le faire fondre. Ça reste épais et pas liquide je suis obligé de rajouter du beurre pour avoir cette texture lisse et homogène
@BackwoodsToTheFuture
@BackwoodsToTheFuture 9 ай бұрын
Le top sur le gaz, je le fais avec les aubergines aussi que je prépare en caviar avec du cumin de l'ail du citron et un yaourt. C'est trop bon!