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まめおばさん
料理を作る音♪それは幸せな音♪
50代夫婦2人暮らし。
🫛お店では味わえない家庭料理
🫛茶色い料理多め
🫛日頃作ってる料理を投稿してます
料理を作る音を主に
1000投稿目指します‼︎
毎日の献立考えるの大変ですよね。
そんな時にちょっと参考になれたら
嬉しいです😊
良かったらチャンネル登録お願いしますm(_ _)m
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Пікірлер
@kznyusi
5 күн бұрын
くそ美味そう
@mameobasan
5 күн бұрын
ありがとうございます😊
@mameobasan
6 күн бұрын
里芋のねっとり感好きな人は 是非作って頂きたい🤓 里芋自体は味染みませんが 一緒に炊き込む意味はあります。 里芋のねっとり感がお米に付いて 古米も新米?に勘違いしてしまう程 米がモチモチに感じます♪ 里芋自体もねっとりしてて 味の付いたご飯と一緒に食べると あとひきますよ😉 良かったらお試しください♪ 【材料】米2合分 里芋2〜3個(200g前後) 人参40g 鶏もも肉100g 顆粒かつおだし小さじ1杯 料理酒 みりん風 醤油 各大さじ2杯 ※小ネギ散らして食べると美味しいですよ♪
@mameobasan
6 күн бұрын
今回は味噌肉じゃがを作りました♪ 味噌を使うと味噌汁みたいな味? を想像してしまいますが 味噌汁の味にはなりません。 コクのある甘いほっこりした味です🤓 もやしを入れる事で深い味になります♪ 是非お試しください💁♀️ 【材料】2〜3人分 ジャガイモ1〜2個(300g) 人参1本(100g) 玉ねぎ1個(250g) もやし100g 豚バラ肉180gくらい ごま油小さじ2杯 水600ml 顆粒かつおだし小さじ1杯 料理酒大さじ2杯 みりん風大さじ1杯 味噌大さじ2杯 甜麺醤大さじ2杯
@mameobasan
6 күн бұрын
【材料】10個分 油揚げ5枚 舞茸1パック約80g ご飯2合分 水350ml 顆粒かつおだし小さじ1杯 みりん風大さじ2杯 砂糖大さじ2と1/2杯 醤油大さじ3杯
@丹羽広典-k9u
6 күн бұрын
すいとんだいすき⭐💦😋
@mameobasan
6 күн бұрын
私も大好き💕これからの季節、すいとんで温まりたいですね🥰
@sunnywhang7494
6 күн бұрын
しみじみ心が暖かくなるようなお稲荷さん❤ 働き者の手も魅力的です。
@mameobasan
6 күн бұрын
ありがとうございます🥰
@oyatuojiityanhaluo7176
12 күн бұрын
いい動画ありがとう
@mameobasan
12 күн бұрын
こちらこそ、コメントありがとうございます🥰
@oyatuojiityanhaluo7176
19 күн бұрын
良い動画ありがとう
@mameobasan
18 күн бұрын
こちらこそ、いつもコメントありがとうございます🥰
@shinzywada
19 күн бұрын
地元なんですがずっと食わず嫌いでした(笑) 揚げだし豆腐は好きなんですがねぇ、最近揚げたてを栃尾のお店で食べてから好きになりました
@mameobasan
18 күн бұрын
羨ましいです〜🥰私もお店に行って食べてみたいです!
@pontakuma7439
19 күн бұрын
わ〜とっても美味しそうですね?? 今度作ってみます♪
@mameobasan
19 күн бұрын
是非お試しください🥰
@yatiyatim112
19 күн бұрын
美味しそうです〜〜〜。絶対美味しい味ご飯😂動画ありがとうございます〜🙌🙌
@mameobasan
19 күн бұрын
是非作って食べてみてね〜🥰
@user-qb3lv4vk4o
21 күн бұрын
材料どこに書いてるの?
@mameobasan
21 күн бұрын
概要欄に書いてあると思います😉
@user-qb3lv4vk4o
21 күн бұрын
ありがとうございます!!今夜作ってみます😊
@Yuchi-z4k
27 күн бұрын
好きなサイズに スライス薄切りを 揚げてからの コンソメお好きな七味分量 和えをすれば黙ると思います😂😂😂😂 😂
@mameobasan
27 күн бұрын
黙らせたいですね😄
@もっこ-c2m
27 күн бұрын
まめちゃん 随分とご無沙汰してます💦 うちの旦那もかぼちゃ、あまり食べてくれません… でも、フライドポテトはめっちゃ好きです笑 なのでこれ真似て作ってみたいと思います😆
@mameobasan
27 күн бұрын
再びのご視聴ありがとうございます🥰 もっこさんの旦那さんも同じですね! 揚げて塩かけてしまえば食べると思います👍
@mameobasan
27 күн бұрын
かぼちゃ、じゃがいも、さつまいも ホクホク系が苦手な方いませんか? それはうちの旦那です! でもフライドポテト、芋けんぴは好きな方居ませんか? それはうちの旦那です! 調理法によって食べるんですよね〜😒 かぼちゃは甘くておかずにならないらしい! かぼちゃもスパイシーにしてポテトみたいに揚げたら食べるんです🤓 そんなうちの旦那みたいな方におすすめです♪ 是非お試しください♪ 【材料】 かぼちゃ約150g 米粉か小麦粉大さじ3 片栗粉大さじ1杯 コンソメ小さじ1杯 ニンニクチューブ2センチ 粗挽き黒胡椒小さじ1/2くらい 水大さじ4杯 揚油 底から1センチくらい *かぼちゃの水分で衣がゆるかったら 粉で調整してください
@nn-tx7dx
28 күн бұрын
ゲッツェレラチーズ
@mameobasan
27 күн бұрын
ゲッツ👍
@パープルアイ-v7m
Ай бұрын
同感です😂お料理が気になりました。どちらかにアップされてるかな?
@mameobasan
Ай бұрын
ありがとうございます😊 この料理はショート動画最新から10個前にあります😉
@あいあむきしめんらぶ
Ай бұрын
子供の頃、祖父のおつまみで皿いっぱいに盛ってあった茹で落花生をちょっと貰って食べていました 茹で落花生特有の風味と食感がたまらなく美味しかったのを思い出しました
@mameobasan
Ай бұрын
生落花は風味と食感が良いんですよね😉思い出したら食べたくなりました☺️
@oyatuojiityanhaluo7176
Ай бұрын
良い動画ありがとう
@mameobasan
Ай бұрын
こちらこそいつもコメントありがとうございます🥰
@yamarome
Ай бұрын
美味しそう-。。。
@mameobasan
Ай бұрын
ありがとうございます😊
@yamarome
Ай бұрын
@@mameobasan 同じもの作ります!!
@推し神-123
Ай бұрын
丁寧に作り方有難う!てか癒しをありがとうございます!
@mameobasan
Ай бұрын
こちらこそコメントありがとうございます🥰
@かもいけ太郎
Ай бұрын
顆粒だしに醤油だけなんて…、そんな汁が美味しいはずがない
@mameobasan
Ай бұрын
良い想像です👍では、ここに何を入れたら美味しくなると思いますか?
@らいらい-p8b
Ай бұрын
風邪をひいた妻に作ったところ大変喜ばれました。 ありがとうございました。
@mameobasan
Ай бұрын
美味しく作れて良かったです🥰 お大事になさってください。
@nishit4837
Ай бұрын
元気がない時にすいとん良いですね 豚バラとダイコンとキノコ類にすいとん おいしそう 体も温まって
@mameobasan
Ай бұрын
すいとんが恋しい季節になってきましたね😉是非お試しください😊
@mameobasan
Ай бұрын
1度は作って食べてみて欲しい! 海老トーストを作りました♪ これは何回も試しに作ってみてコレだ! と思ったレシピです。 私の理想の海老トーストです。 海老の味と香りを際立たせる為に 桜エビも入れました。 とっても海老の香ばしさがプンプンです♪ フードプロセッサーがあると簡単に作れるのですが、ない場合は包丁で一生懸命叩いて作ってください😁 是非作って食べてみてください😉 今回はレコルト様(@recolte_official)から賞品として頂いた【#コードレスカプセルカッターボンヌ 】を使って作りました。 【材料】(8枚切り食パン2〜3枚分) 背わた取りむき海老100g(冷凍使いました) 桜エビ10g〜15g ナンプラー小さじ1と1/2杯 片栗粉小さじ2杯 卵白 卵1個分 ニンニクチューブ4センチ コショウ少々
@となりのトトロ-j5g
Ай бұрын
鶏皮美味しいですよね😋数日前に食べました😄冷凍してあるから次はのり塩🧂味やってみます😊
@mameobasan
Ай бұрын
是非是非おつまみで作ってみてください🥰
@mameobasan
Ай бұрын
今回は酒のつまみ 鶏油でポテトを揚げました。 鶏皮のカリッとしたのって美味しいですね〜 焼く時出る油で何かを揚げれば 油も節約になるよ😉 鶏油はチャーハンにも使えるので 良かったら作ってみてください😊
@Sakura-rooru
2 ай бұрын
家族から大絶賛です!! ほんとにおいしい😭 ありがとうございます🙇♀️
@mameobasan
2 ай бұрын
嬉しいコメントありがとうございます🥰
@夢春
2 ай бұрын
もう…😂とても美味しそうなの作ってくれるから私はまめおばさん家の子になりたい❤
@mameobasan
2 ай бұрын
嬉しいコメントありがとうございます🥰
@こみちはなの
2 ай бұрын
なんで汁は入れないんですか?
@mameobasan
2 ай бұрын
塩味の入ってる汁なので入れませんでした。入れるとしたら、味の調整が必要です。醤油を控えめに入れないとです😉
@こみちはなの
2 ай бұрын
@@mameobasan なるほどです
@oyatuojiityanhaluo7176
2 ай бұрын
いい動画です。ありがとう。
@mameobasan
2 ай бұрын
こちらこそありがとうございます🥰
@一ノ瀬恵里香
2 ай бұрын
美味しそうですね。明日、作ってみます。(^O^)/
@mameobasan
2 ай бұрын
是非〜🥰
@となりのトトロ-j5g
2 ай бұрын
こんばんは😊白はんぺんは、そのまま食べれるんですね いつも火を通してました。 また一品レシピが増えました😄 ありがとうございます😄
@mameobasan
2 ай бұрын
はんぺんはもう加熱されている物だからそのまま食べて大丈夫ですよ🙆♀️ 細かく切ってサラダに入れても美味しい😋
@となりのトトロ-j5g
2 ай бұрын
@@mameobasan サラダも美味しそうですね😋
@mameobasan
2 ай бұрын
今回は レコルト様から賞品として頂いた 【コードレスカプセルカッターボンヌ 】で 胡麻和えを作りました〜🙌✨ やっぱり擦りたてのゴマは良い香りで 味も違いますね👍 今回使ったコードレスカプセルカッターボンヌは 「刻む」「混ぜる」「砕く」「練る」「つぶす」「鬼おろし」 「おろし」「泡立てる」 1台で8役のフードプロセッサーです。 なんと言ってもコードレスなのが素晴らしい👍✨ そしてガラス製なのも汚れや匂いが残らず清潔✨ 今回使ったのは「4枚刃ブレード」 「両面おろしプレート」を使えば大根もおろせます。 「泡立てプレート」に変えれば、生クリームやメレンゲもできちゃう♪ 今回作った胡麻和えも 参考にしてみてくださいね♪ 【材料】 小松菜2株 はんぺん1枚 黒ゴマ大さじ1と1/2 砂糖小さじ1杯と1/2杯 醤油小さじ1杯と1/2杯 味の素少々
@となりのトトロ-j5g
2 ай бұрын
自動式大根おろし便利ですね😄 焼いて何か付けて食べるのですか❓作り方簡単で私にも出来そうで美味しそうですね😊
@mameobasan
2 ай бұрын
大根おろし機は、ホントにホントに便利すぎる〜🥰おすすめです♪ 大根餅は、めんつゆにチョンチョン付けて食べたら美味しいですよ😉他にも醤油でも良いし甘い胡麻味噌でも美味しいです👍
@となりのトトロ-j5g
2 ай бұрын
@@mameobasan ありがとうございます😊めんつゆも夏が終わると余りがちだから助かります😄
@となりのトトロ-j5g
2 ай бұрын
美味しそう😋塩昆布は色々使えますね 今度作ってみます😄
@mameobasan
2 ай бұрын
残り物を塩昆布とごま油で和えれば、ちょっとした小鉢になるので良いですよ〜😉
@mameobasan
2 ай бұрын
今まで気合いてれて大根すってました💪 電動の大根おろし買おうかなぁと思っていた所 「刻む」「混ぜる」「砕く」「練る」「つぶす」「鬼おろし」 「おろし」「泡立てる」 1台で8役のフードプロセッサーに出会えました❣️ なんと言ってもコードレスなのが素晴らしい👍✨ そしてガラス製なのも汚れや匂いが残らず清潔✨ 大根おろしの時は、大根を3センチの厚さに切り 4等分にしたのが1回分です。(約100g) 今回はそれを3回しました。 小さい可愛いコロコロはどうしても残ってしまいますが、そのままおろした物に混ぜても問題無いです😉 今回使ったのは「両面おろしプレート」ですが 「4枚刃ブレード」を使えば野菜のみじん切りやお肉もミンチに出来ます。 「泡立てプレート」に変えれば、生クリームやメレンゲもできちゃう♪ まだまだフードプロセッサーを使って 作ってみたいのがあるのでワクワクです♪ 今回、楽ちんに出来る 大根餅も参考にしてみてくださいね😉 【大根餅 約6個分】 大根300g 顆粒かつおだし小さじ1/2杯 片栗粉大さじ3杯強 青さ粉大さじ1杯 ごま油大さじ1杯 ※めんつゆにチョンチョンし て食べると美味しいよ〜
@user-by4wf3tj5t
2 ай бұрын
大根が転がっていくところがすき笑
@mameobasan
2 ай бұрын
よく見てくれて嬉しい😄
@得地文江
2 ай бұрын
美味しい油揚げ!
@mameobasan
2 ай бұрын
美味しいですよね☺️
@かよM-k3x
2 ай бұрын
美味しそう💕今度試してみます😊
@mameobasan
2 ай бұрын
是非🥰
@mameobasan
2 ай бұрын
今回は冷蔵庫の残り物を 塩昆布で和えました! 夫婦2人暮らし。 きゅうりを袋買いすると 野菜室で溶け気味です😅 なるべく冷蔵庫内の管理に 努めたいと思います🫡 残り物で作ったと言っても 食卓の片隅にあると嬉しい まめ鉢です♪ 良かったらお試しください♪ 【材料】まめ鉢2個分 きゅうり1本 長ネギ1/3本 ちくわ1本 塩昆布15g ごま油小さじ2杯 一味少々
@bebdad1979
3 ай бұрын
要するにケチャップご飯やん。 卵で巻いたらオムライス。
@いっこうゲームTV
3 ай бұрын
美味しそう🤤🤤🤤
@mameobasan
3 ай бұрын
ありがとうございます😊
@夢春
3 ай бұрын
共感です😂😂お互いに気をつけましょうね❤
@mameobasan
3 ай бұрын
はい🙋♀️気をつけましょう😊
@nyaaako1998
3 ай бұрын
そもそも、卵焼きのフライパンなどでお弁当のおかずあげるも毎朝定番の家庭多いと思いますが 本来ものすごく危険なんですよね💧 お弁当程度だったらまだいけますが がっつり夕食分の唐揚げなどを、フライパンなど薄くしか油が引けないものでやると 必要以上に油の温度が上がり最悪火を吹きます それで顔面やけどする人も、そうそうめずらしいわけじゃないそう…💧
@mameobasan
3 ай бұрын
お弁当作りだと卵焼き器でやってしまいますね〜💦 それもトッテも危ないし、火がはみ出ちゃう感じも危ないですよね😣 火傷は酷いと跡残るので気をつけたいですね!
@旦那が好き
3 ай бұрын
取手外せるフライパンにしたら?😅
@mameobasan
3 ай бұрын
トッテが取れる〜♪ティファール♪ 欲しい☺️
@mameobasan
3 ай бұрын
フライパンの長いトッテは 揚げ物する時危険なんです! なので、何もぶつからない位置へ トッテは奥へ! 事故の例ですが 下に落ちた物を拾おうとしゃがんだら 頭がトッテに触り熱い油をかぶってしまったとか... こんな事が起きないよう注意です⚠️ 事故は不意におきます。 安全に美味しい物を作ってくださいね😉 皆さんが笑顔で 美味しい物が食べれますように🙏✨
@RAVEN_0520
3 ай бұрын
永谷園松茸のお吸いもので茶碗蒸しつくんのって美味いから良いなと思ってんけんども♪今ハマりにハマってんだけんどな♪具もあるから良いんだよな♪
@mameobasan
3 ай бұрын
この味はハマりますよね😊
@ukiukirunrun
3 ай бұрын
わぁ😍❤️まめちゃん、こんにちは*\(^o^)/*☀️ めっちゃ美味しそうですね😆💕 明日の晩御飯に早速作ってみますね🤩💕 暑い日が続いてますが、体調には気をつけてお過ごしくださいね🥰❤️
@mameobasan
3 ай бұрын
るんるんちゃん🥰こんにちは🥰 是非お試しください😉 ホント、暑すぎますよね〜🥵 るんるんちゃんも気をつけてくださいね😉
@ukiukirunrun
3 ай бұрын
@@mameobasan まめちゃ〜ん😆❤️ 本当夏バテに気をつけてこの暑い夏を乗り切りましょうね*\(^o^)/*💕💕
@小林由武
4 ай бұрын
これはヤバイです。あげが調達できそうにありません。 普通の油揚げでもいいのか、無くてもいいのか、代用食品など アドバイス願います…
@mameobasan
4 ай бұрын
普通の揚げで良いですよ🙆 説明欄には松山揚げが無ければ普通のあげを、油抜きして1枚と表記しましたが油抜きしない方が美味しいな〜と思いました😉 でもこれは好みなので、どちらでも大丈夫です🙆