Omakase sushi restaurants in Fukuoka where women play an active role

  Рет қаралды 930,510

鮨・寿司専門 【Japanese sushi】

鮨・寿司専門 【Japanese sushi】

Күн бұрын

Пікірлер: 132
@--Japanesesushi
@--Japanesesushi Жыл бұрын
・大将、アキさん、ヒデオさんで切り盛りする『岩正』さん 長年足繁く通う常連さんや観光客でいつも賑わっています。  アキさんは岩正さんに勤めて14年、大将の役や女将さん役もこなす スーパー板前女子!たくさんのお客様に愛されています。  長浜市場から仕入れた高品質の魚介はもちろんのこと 岩正さんオリジナルメニューの「葱鮪鍋」はおすすめです!
@den8947
@den8947 Жыл бұрын
料理もそうだけど1番凄いと思ったのが大将が近所の清掃してるのに驚いた! 素晴らしい
@MORBOL_TENTACLE
@MORBOL_TENTACLE Жыл бұрын
着物着て出すような人たちと違って男性と同じような恰好立ち振る舞いなのが好感
@miki-ni3rm
@miki-ni3rm 4 ай бұрын
厨房綺麗、仕込み丁寧で綺麗、メニューの文字綺麗、握り綺麗な3手返し(お米をお櫃に戻さないタイプが良いね)何よりもアキさんと大将最高です!
@村合昭夫-o6m
@村合昭夫-o6m Жыл бұрын
手際が良く無駄のないきれいな動きに、驚くばかり。
@一撃必殺-f3b
@一撃必殺-f3b Жыл бұрын
この女性寿司職人の手際の良さ 素晴らしいの一言に尽きる いつか独立して店を構えるだろう
@user-wt8zx4et9b
@user-wt8zx4et9b Жыл бұрын
博多前の良いお鮨屋さんです!。お鮨は勿論、御料理、お酒も素晴らしいです。
@shigesann0816
@shigesann0816 Жыл бұрын
看板娘のアキさん、てっきり大将の娘さん?って思ってたけど、違うみたい? 大将と組んで十数年、すっかり大将も安心して任せているような感じ美見えました アキさん、初めて大将に握って、それを大将が食べ、合格をもらったときはさぞかし嬉しかったことでしょう きっとアキさん、あと数年このお店で修業し、いつかは博多で自分のお店を出すこてでしょう
@k311962s7bj8
@k311962s7bj8 Жыл бұрын
アキさん綺麗だけど太りすぎ。 下腹などブクブクじゃん。
@ユウサクセリザワ
@ユウサクセリザワ Жыл бұрын
福岡県は行ったことありませんがこちらの「岩正」さんの皆さんの全ての仕事は丁寧でテキパキとしてさすがですね‼️
@オーマイ海老
@オーマイ海老 Жыл бұрын
綺麗な、鉄火巻き巻くね~ 素晴らしいですね。
@kzt1602
@kzt1602 Жыл бұрын
すごい苦労してここまでこられたんだろう。尊敬する!
@sandraluciamanoel4799
@sandraluciamanoel4799 Жыл бұрын
Amo cada peixe ou outro molusco feito por vocês. A limpeza e o manuseio para com os alimentos também me fascina. Amaria viver próximo do oceano. Very good
@zmonsterk
@zmonsterk Жыл бұрын
Delicious fresh food and really nice to see those guys taking their granddaughters out to dinner!
@恭治-m4y
@恭治-m4y Жыл бұрын
この女性職人さん気持ちいいね。博多に行ったら一度食べにゆこう。
@塩谷明彦
@塩谷明彦 Жыл бұрын
優しいお鮨ですね。見ていて気持ち良いです。
@喜久加藤
@喜久加藤 Жыл бұрын
博多に行ったときはお世話になってます。中洲川端駅の天神側で降りてすぐです。席数が少ないので電話で確認するのが良いです。
@smsi76
@smsi76 Жыл бұрын
鮨職人の仕事ってカッコイイよね🍣😊
@seirogannakadama1802
@seirogannakadama1802 Жыл бұрын
見ていて惚れ惚れする。食べたくなった。
@にやけどん
@にやけどん Жыл бұрын
仕事が丁寧でいい感じですね
@Chessbear78
@Chessbear78 8 ай бұрын
so sad that the clip is not a bit longer. I can watch them Hours long. Alwyas in "flow" at work. Highly skilled duo ( one generation to the next) I like that a fahther train his dauther and it works perfect. great upload. please more ....... greetz out of austria - tyrol
@calvinfiona
@calvinfiona Жыл бұрын
I went there last week for dinner, food was fresh and delicious, price was reasonable, highy recommended 😋
@irenecarreon9077
@irenecarreon9077 Жыл бұрын
Japanese Sushi food the best for me😋😋and also us its the right food and so cute diba😄😄
@佐藤宗孝
@佐藤宗孝 Жыл бұрын
お客様もスタッフさんも勿論お料理も素敵なお店ですね。穴子にぎりを持ってカメラを横切る時に会釈されるアキ姉さんかっこいいです。ご馳走様でした。
@Kimiotazunete
@Kimiotazunete Жыл бұрын
素晴らしいですね。
@shadowpapito
@shadowpapito Жыл бұрын
Wonderful ... I never thought of doing a bunch of those dishes like that .... I will incorporate some those techniques into my home cooking .. Thanks a lot ...
@akirasama777
@akirasama777 Жыл бұрын
習得は簡単ではありません 似て非なるものは出来ると思いますが、、、
@EnakMadang
@EnakMadang Жыл бұрын
Luar biasa restoran sushi menyajikan bahan yg fresh
@Jackweskey
@Jackweskey Жыл бұрын
マスターの方法で魚肉を処理する、素晴らしい 👍👍👍😋
@きたん-f4s
@きたん-f4s Жыл бұрын
玉子焼き美味しそうです。 一度、寿司屋の玉子焼き食べてみたいです。
@こんにちは僕ドラえもん-v3q
@こんにちは僕ドラえもん-v3q Жыл бұрын
最初の1〜2秒が1番すき
@user-masa777
@user-masa777 Жыл бұрын
素晴らしい!どこかとは違う、本物の鮨屋だ!
@123xidhgbv
@123xidhgbv Жыл бұрын
Thank you (arigato gozaimasu) for the very interesting video. My 9 year old son and myself loved it. We appreciate the dedicated work from the japanese artisans.
@五来佳行
@五来佳行 Жыл бұрын
すし
@albertlopez6620
@albertlopez6620 Жыл бұрын
La mujer en japon super importante y esta super bien cuidada. Tienen varios estilos de vida para escoger ..tradicional , de ciudad moderna .. lo que quiera y importante es que los hombres pudieron usar un aspecto de su ser en el kabuki interpretan papel de mujer ...o femeninos Ara comparen las europeas chillando y tiradas por la calle reclamando con las chicas tranquilas de Japón Claramente estan mejor y mas tranquilas y seguras
@genycamargo6217
@genycamargo6217 Жыл бұрын
11/03/2023 Beleza de Restaurante, 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌟🌟⭐️⭐️🕊🕊🙏🏻🙋‍♀️
@jenntwithlove1603
@jenntwithlove1603 Жыл бұрын
Sorry! I don't see much from the woman.... Still.... 加油, woman chefs!!!! All of you can do it!!!! 💪
@魚屋トミー
@魚屋トミー Жыл бұрын
砂糖を計る計量器がウチと一緒(^^) どの職人さんも手際が良くて気持ちいいですね( ´∀`)
@용준김-j7k
@용준김-j7k Жыл бұрын
すぐに福岡旅行に行きます。 一度ここに行くかどうかのアドレス。お願いします
@iloneclezar
@iloneclezar Жыл бұрын
Muita habilidade !
@irenecarreon9077
@irenecarreon9077 Жыл бұрын
Thanks 😘😘😘😘😘😘😘
@Yosephu666
@Yosephu666 Жыл бұрын
Awesome
@waitin4u358
@waitin4u358 Жыл бұрын
凄いな。 大変だろな。日本人は女性寿司職人さんを認めてくれる人が少ないからな。
@YukiTogawa
@YukiTogawa Жыл бұрын
サンフランシスコからお邪魔しますね!
@kns8202
@kns8202 Жыл бұрын
博多の海鮮は日本一美味いと思う
@椿ありさ
@椿ありさ Жыл бұрын
おいしそお
@杉浦保司
@杉浦保司 Жыл бұрын
このお店は、凄い‼️でも、一部のお客が⁉️
@田村心吾
@田村心吾 Жыл бұрын
偉いなあ~
@danielapereira3989
@danielapereira3989 Жыл бұрын
Espetacular 🇧🇷😋😍
@やっくん-r5s
@やっくん-r5s Жыл бұрын
すごいかっこいい😃 人一倍周りに気を遣い技術習得に向け努力した方だとすぐ分かります😃
@lAl-iw6bm
@lAl-iw6bm Жыл бұрын
Выглядит аппетитно
@gge238
@gge238 Жыл бұрын
前半のテーブル席の大将たちは、ひとりあたり諭吉さん2人分かな? 後半のカウンター席は女性たちの左側の人の奢り?4人分で諭吉さん5人分位かな?回転寿司しか食べた事無いので、とても気になる。😭
@山下隼人-y7r
@山下隼人-y7r Жыл бұрын
この店でコハダ食べてみたい。
@user-assignage558
@user-assignage558 Жыл бұрын
お店に来てるおじいちゃんがみんな金持ちなんよww
@ほーんりぃ
@ほーんりぃ Жыл бұрын
あれッ羨ましいの?君も頑張れば食べに行けるでしょ。別に対価はお金なんだから、稼ぎましょ
@user-assignage558
@user-assignage558 Жыл бұрын
@@ほーんりぃ ところできみどーゆー立ち位置w
@time8563
@time8563 Жыл бұрын
この職人さんの尻を追っかけた道楽ジジイw
@ミヤBGM
@ミヤBGM Жыл бұрын
どんな仕事から引退した方々なのだろう
@time8563
@time8563 Жыл бұрын
仕事しなくても稼げる人しかそういう人にはなりませんよ笑そういう政府の動きの政策してる分に反対票がありませんw
@露口幸二
@露口幸二 Жыл бұрын
6分頃、一升枡から洗い桶に移す際にこぼれた米粒は、後から救ってもらえたのでしょうか?
@irenecarreon9077
@irenecarreon9077 Жыл бұрын
SHIRAKO HOT SOUP look nice delicious😋😋😋😄😄wow a lot ilove the kind🥰🥰🥰🥰
@ugs4547
@ugs4547 Жыл бұрын
草履エビの可食部ってあれだけなんだ!
@fufunguyen1310
@fufunguyen1310 Жыл бұрын
Vraiment dommage qu'il n' y a pas de sous-titrage
@ペンギンちゃん-y3v
@ペンギンちゃん-y3v Жыл бұрын
あくまでも普通の飲食店の場合ですが女性の化粧水の味がする時があります。
@fumioiseyama5003
@fumioiseyama5003 Жыл бұрын
見事
@ぺ砂糖
@ぺ砂糖 Жыл бұрын
女性の寿司職人さんがあまりいない理由は男性よりも手の体温が温かいから寿司握った時に鮮度が落ちると昔聞いた事ありましたが、本当ですか❔
@time8563
@time8563 Жыл бұрын
それを聞いてどうするのかしらw食べてみてあなたが一番美味しいと思った鮨が一番美味いんだよ。
@markymiuwer
@markymiuwer Жыл бұрын
冷え性で手指が冷たい女性が多いのも事実だと思います。
@DonaldJohnTrumpV2
@DonaldJohnTrumpV2 Жыл бұрын
Cool😗😗😗😗😗
@ミサミサ-y8w
@ミサミサ-y8w Жыл бұрын
おやおや これはフェミニストが湧きそうなサムネ
@cheesegyudon2582
@cheesegyudon2582 Жыл бұрын
なでしこ寿司!
@user-bq6mo7cv8h
@user-bq6mo7cv8h Жыл бұрын
福岡,加油!
@zertoxytb4422
@zertoxytb4422 Жыл бұрын
Chaud en cuisiné pour un chef
@makotokamiyama
@makotokamiyama Жыл бұрын
Σ(゚Д゚)スゲェ!!そして美しい😍
@williamsoo7857
@williamsoo7857 Жыл бұрын
❤❤❤
@木村興業興誠会木村英
@木村興業興誠会木村英 Жыл бұрын
そりゃー手間暇かけているからの寿司🍣 しっかりしてからガランいいかなぁしたいな!
@ぬが生まれたデブ
@ぬが生まれたデブ Жыл бұрын
来てる人が品があってよい。
@arymaulana9813
@arymaulana9813 Жыл бұрын
On subtitle Indonesia man
@北薗正人-n5i
@北薗正人-n5i Жыл бұрын
炊けたご飯 ちゃんと最後まで釜から取ったのかな? じゃなかったらもったいない
@nexus7shin883
@nexus7shin883 Жыл бұрын
후쿠오카 스시맛. 🤠🤠🤠👾👾💋💋😎😎❤️🩸💋
@richardchan2801
@richardchan2801 Жыл бұрын
太棒了,來自深圳的❤!
@miharu3748
@miharu3748 Жыл бұрын
回転寿司で100円皿が少なくなって150円皿ばっかりになったからもう行かない… とか言ってる底辺層の人間は絶対行かなそうなお店 写ってるお客さんも値段なんか細かく気にしない富裕層っぽい人が多い感じがします
@dasiyoyosida8700
@dasiyoyosida8700 Жыл бұрын
なでし◯寿司を思い出してしまったけど、比べる事自体 失礼なカンジですね…良いNE☆
@yukmingtsui8937
@yukmingtsui8937 Жыл бұрын
👍👍👍🙏🙏🙏💪💪💪
@EndoKenta
@EndoKenta Жыл бұрын
お父さんは代を譲ることをかんがえているのかしら。少しづつ娘さんに大切・大変な仕事を任せ自分は掃除やカウンターの準備というサポートの仕事に回っている?
@逆走ピエロ
@逆走ピエロ Жыл бұрын
いや単に下準備という仕込みをしているだけでしょ 下っ端作業だよこんなの
@横浜ボウズセンター
@横浜ボウズセンター Жыл бұрын
@@逆走ピエロ 微妙に話噛み合ってなくない?笑
@臥龍鳳雛-d4o
@臥龍鳳雛-d4o Жыл бұрын
@@逆走ピエロ 仕込みが下っ端の作業だと思ってるなら2度と職人さんを語らない方がいいよ。 恥知らずの無知にもほどがあるw
@EndoKenta
@EndoKenta Жыл бұрын
こう言う小さくてこだわりのある店ってだいたいが大将が「下働き」してるけど、人員がたくさんいるお店しか見てないって幸福だね。しかも相対的に考えて掃除、カウンターの準備あるいは味を入れない茹でもの、焼き物と塩、お酢という味を入れる準備じゃあ、どっちが「下働き」ってすぐわかるよね。でもこういう小さいお店って究極に言えば「下働き」もへったくれもないと思うけど。どうでもいいけどうまそうだね。
@雪の降る夜
@雪の降る夜 Жыл бұрын
@@逆走ピエロ さん どっちが上とか下とか… 可哀想な価値観をお持ちで不憫ですわ
@larrycostinian2875
@larrycostinian2875 Жыл бұрын
sugui ne mararrraaapppp
@ChiChi-en1kt
@ChiChi-en1kt Жыл бұрын
どっかの寿司屋は厚化粧、変な髪型、派手な服着てにぎってますね これが本物
@chaiwatpotichanid
@chaiwatpotichanid Ай бұрын
ตรงจุดความยากตลาดในประเทศ👙👚🧥👜👠👒💍💄👢สาวๆเป็นแรงซื้อใหญ่กินเยอะ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@持田修一郎
@持田修一郎 Жыл бұрын
どこにあるとな?😮
@どかん-x7e
@どかん-x7e Жыл бұрын
俺からしたらヤシそういう人沢山いるだろうけど 男が握ったもんは食えんが女性が握ったもんなら食える
@albertlopez6620
@albertlopez6620 Жыл бұрын
Estan mejor las de francia o ukrania o Madrid o Philadelphia ??
@옥둥자
@옥둥자 Жыл бұрын
한국인들 일식에 환장 합니다 ^^
@AnimaincamminonelDharma
@AnimaincamminonelDharma Жыл бұрын
Tutto bello, tutto meraviglioso... Ma come fanno a lavorare in cucine così piccole, non me lo spiego 🤔. La genetica giapponese li ha fatti così di proposito 😅😅😅
@ah-tk6fb
@ah-tk6fb Жыл бұрын
Exactamente! Si, si,si!!!!!! 😅😅😅
@Goldnowyoutube
@Goldnowyoutube Жыл бұрын
The fish cutter got style
@tk-taka6960
@tk-taka6960 Жыл бұрын
ガス釜に結構コメが残っていたような気がします。もったいないですねー。
@larrycostinian2875
@larrycostinian2875 Жыл бұрын
oooiiisshhhiiii na
@wagnerwei
@wagnerwei Жыл бұрын
👍🍻
@seirogannakadama1802
@seirogannakadama1802 Жыл бұрын
一見入店できるのですか。
@--Japanesesushi
@--Japanesesushi Жыл бұрын
もちろん 大丈夫です*\(^o^)/*
@user-bq6mo7cv8h
@user-bq6mo7cv8h Жыл бұрын
未來希望可以帶女兒去日本旅行,或是創業
@kyp2942
@kyp2942 Жыл бұрын
ひと昔前は女性に寿司握らせなかったはず。自分は業界のこと詳しくないが、女性は月一があるから、体温が上下する。ネタが痛むからだ。というのが理由だときいた。 まぁ思うに実際のところは、男職場に女性がいると、男がへんな恰好付けるからってのが本当の理由じゃないかな?あんて思う。ご夫婦でやってらすんだから、そこらへんは関係ないよね。
@terror1234
@terror1234 Жыл бұрын
The fish is still alive and he starts to cut it to pieces...how lacking in humanity 🙈🙈🙈
@baraondal
@baraondal Жыл бұрын
今の米はそんなに洗ったらいかんのですよ(米屋
@--Japanesesushi
@--Japanesesushi Жыл бұрын
コメによりますね^ - ^
@金メダルかじり虫河村ニキ
@金メダルかじり虫河村ニキ Жыл бұрын
女子とは
@土居八郎-x4o
@土居八郎-x4o Жыл бұрын
全編素晴らしいんだけども、米を研ぐときに溢した米と、釜に残った米が気になる。。
@としき-s7q
@としき-s7q Жыл бұрын
キャバ嬢の同伴映していいんか?w
@華の慶次郎
@華の慶次郎 Жыл бұрын
一見さん🤔は無理だろうなぁ~
@安田晴之-n3v
@安田晴之-n3v Жыл бұрын
どんな美味しいお店かしらんけど 私は回転寿司で十分です。
@gwn1963
@gwn1963 Жыл бұрын
修行が優しいだろなぁ。 髪だの、クリーム、コンタクトレンズ。 すぐに任されたり。 昔のイメージ男性、怖
@justinkrann7406
@justinkrann7406 Жыл бұрын
Why do they have to wear masks?
@박하니-d7c
@박하니-d7c Жыл бұрын
女性の手は男性より体温が高く、新鮮な魚に触れてはいけません
[Fukuoka] Unique sushi and tempura restaurant
42:19
鮨・寿司専門 【Japanese sushi】
Рет қаралды 127 М.
Japanese "Omakase" sushi restaurant
32:12
鮨・寿司専門 【Japanese sushi】
Рет қаралды 1,4 МЛН
SCHOOLBOY. Мама флексит 🫣👩🏻
00:41
⚡️КАН АНДРЕЙ⚡️
Рет қаралды 7 МЛН
He bought this so I can drive too🥹😭 #tiktok #elsarca
00:22
Elsa Arca
Рет қаралды 61 МЛН
Apple peeling hack @scottsreality
00:37
_vector_
Рет қаралды 127 МЛН
A sushi restaurant run by a 20-year-old girl
34:57
鮨・寿司専門 【Japanese sushi】
Рет қаралды 441 М.
三心 Sanshin - The Sushi Superstar of Osaka
1:13:24
Aden Films
Рет қаралды 209 М.
A fish diner that goes fishing at 3:00 in the morning! Cheap and tasty fisherman's rice
2:41:42
うどんそば 九州 Udonsoba
Рет қаралды 51 М.
Berlin's Best Traditional Snack Culture | Street Food Berlin Germany
1:13:25
Moodi Foodi Berlin
Рет қаралды 1,9 МЛН
Japan-Fukuoka sushi chef corps with amazing technology
28:52
鮨・寿司専門 【Japanese sushi】
Рет қаралды 709 М.
Japanese restaurant “Omakase” sushi restaurant in Fukuoka
42:57
鮨・寿司専門 【Japanese sushi】
Рет қаралды 82 М.
Roger Federer vs Pete Sampras | Wimbledon 2001 fourth round | Full Match
3:42:31
[Omakase] Sushi restaurant using luxurious ingredients from Japan/Fukuoka
32:10
鮨・寿司専門 【Japanese sushi】
Рет қаралды 1,1 МЛН
SCHOOLBOY. Мама флексит 🫣👩🏻
00:41
⚡️КАН АНДРЕЙ⚡️
Рет қаралды 7 МЛН