「味噌煮込みうどん」作り方

[@RAVEN_0520]

寒い時期に温まるうどんは最高で簡単にできんのでありがたいなと♪

[@ROBERT_DETOROIT]

合わせみそから作るのですね🤣既にコクが出て美味しそうですね‼ そうそう、日の出切り出来るようになりました。😤 色々な具材が入りましたね。 超豪華な味噌煮込みうどんに拍手👏、万歳💯

[@maluana]

おしゃべりが上手で料理が上手で、天は二物をお与え下さいましたね。ご馳走様です。

[@--MAKANAIDOUJYOU]

どう致しまして🙂

[@sasori390]

リクエストにお応えいただき感謝です。ありがとうございます！

[@--MAKANAIDOUJYOU]

すごく待たせて申し訳ない🙂

[@sasori390]

いえいえ、私がリクエストしたのは先日の赤だし味噌汁の動画の時でしたので、つい最近ですよ〜。こんなに早くやっていただいてありがとうございました。

[@坊ちゃん-j5f]

本場、名古屋の味噌煮込みうどんは生麺です。生麺が旨い。最初は生煮えかと思うくらい硬いが食べ終わる頃にはだしがしみ込んで丁度いい柔らかさ麺の変化も楽しめて旨いですよー。

[@yxpp66]

かまぼこの切り方！勉強になりました。

[@--MAKANAIDOUJYOU]

どう致しまして🙂

[@mayupon_mother]

夜中にひっそり作って息抜き ついでに食べたい……

[@virgincola123]

やっぱりまかないさんは和食ですね。野菜の切り方、飾り包丁など大変参考になりました。秋にぴったりのお料理で、とてもおいしそうです。

[@yozit.1966]

味噌煮込みうどん！残ったスープにご飯と一味唐辛子をぶち込んで食べるのが通の食べ方！最高にうみやあ♡

[@kazu-ss7bh]

旨そう～ この冬は味噌煮込みうどんで乗りきれそうです。 ありがとう、まかないさん！

[@sato20080731]

鶏とゴボウ、それに椎茸も入り最強の出汁ですね(^^) これからの季節、味噌煮込み･鍋焼き美味しい季節ですね。

[@--MAKANAIDOUJYOU]

いい時期に成って来ましたね～(^o^)ｖ

[@shuuua3316]

めっちゃくっちゃ美味しそう、、

[@小向明英-x3e]

ねじ梅いれないんすか

[@mamypoco2059]

はい、こちらはよだれだらだらですよ～✨✨✨ 味噌煮込みうどん食べたら、冬乗り切れそうですね😆✨✨🎵 大きな土鍋があるので、今年の冬は、挑戦してみよーっと👍

[@イバタカシ]

うまそー。

[@--MAKANAIDOUJYOU]

ありがとう〜〜🙂

[@1jazz779]

パラライカってどういう意味ですか？

[@brganba]

まかないさんの猫舌全快👏

[@坊ちゃん-j5f]

塩なしで打った硬めの生うどんだと最高やで。最初はうどんがちょっと硬いかなと思うけど食べ終わるころにはもっちりと柔らかくなってうみゃー。

[@六連星-k7r]

うおっっっ!! メチャメチャ旨そうだぜ!!

[@ゆきゆき-x9z]

美味しそう(*^^*)作ってみます(*^^*)分かりやすいから助かります(*^^*)

[@--MAKANAIDOUJYOU]

了解です🙂

[@パラパラ炒飯マン]

タケシの出汁効いてますねー！うんまそっ(^-^)

[@--MAKANAIDOUJYOU]

いい出しでますね🙂

[@tsukurog]

ガッツンガッツンバラライカwwだめです。ツボりましたww

[@うにいくら]

ラストのテヘペロ受けましたｗｗｗｗ この動画を拝見したからってわけじゃないですけど昨晩ちょうど土鍋をひっぱりだして味噌煮込みうどん作りましたよ！！（まかないさんの豪華なのとは違って、鶏腿肉と長ネギと卵だけのシンプルなのですが・・・）

[@あまぴょん-n2w]

味噌煮込み旨いでしょ～ ご飯で最後の雑炊最高だしょw

[@--MAKANAIDOUJYOU]

良いですね〜🙂

[@fukatan11]

美味しそう！

[@yukiya0403]

#エビ切り方まかない #かまぼこ切り方まかない #ささがきごぼうまかない いやぁ美味しそう！また料理のレパートリーが増えました＾＾ ありがとうございます！

[@--MAKANAIDOUJYOU]

本当にいつもありがとう〜御座います🙂

[@nwo6918]

寒い時こそ鍋焼きうどん🤗

[@さくら-e2f]

反省点、味を決めてから煮ましょう。　これは最高です。＼(^o^)／パラライカ～

[@toshichi9]

海老の背わた取りでわかる そこらの料理系youtuberと 違う本職さん( ￣▽￣)笑

[@--MAKANAIDOUJYOU]

なんか嬉しい〜🙂

[@福島浩一郎]

まかないさんボールではなく深型のバットをよく使いますね。僕も飲食業なんですが手の荒れが気になります。多分僕と同じくらいのお歳だと思うのですが・・・。

[@ぶちゅ君]

真似しよー(^^)

[@hawaiiankid358]

ガッツンガッツンパラライカ

[@umatv3597]

背ワタ取りすげーー！！！っす！

[@tiu6100]

タケシとカマボコの飾り包丁、今後やります。ひと手間ですが、見た目が断然映えますね～♪ 職人のワザとは、こういうものなのですね(^^ゞ

[@--MAKANAIDOUJYOU]

了解です🙂

[@ne1365orz]

うおっ！ こんな華麗な背ワタ取り初めて見た さすが！ Misonoの包丁はよく切れます なるほど、かまぼこはそう切るんですか やってみよう

[@mikekuwabara3975]

見過ぎでガッツンガッツンバラライカがうつってしまった！

[@--MAKANAIDOUJYOU]

マカ中です🙂

[@きるけ]

海老天かじって悶絶ww

[@--MAKANAIDOUJYOU]

激アツでした🙂

[@iriebungaku]

揚げ玉ボンバー懐かしいですねw

[@すな-i5t]

たべたい😂

[@廣島千香子]

今日は たけしに飾りはいりました❗

[@KumaKuma999]

まかないさんが食べてるのをみてると全部美味しそうに見えます 笑

[@--MAKANAIDOUJYOU]

えへへ🙂

[@KumaKuma999]

@@--MAKANAIDOUJYOU返信ありがとうございます ！

[@iriebungaku]

たけしと聞くとドラエモン思い出します

[@--MAKANAIDOUJYOU]

えへへ🙂

[@天之猫之上]

最近はポケモンの熟女好きのタケシも有名。

[@銕サブロー]

こんばんは。 味噌煮込みうどん🎵美味しいよね‼️やめられない止まらない味噌煮込みうどん🎵今日は豪勢だね😆スープが超旨そうだ❗️食べたいなぁ…流石です。今夜も参りました🙌

[@m.s.9354]

シイタケってちゃんと火通らないとだめなのでは？

[@atosawa4712]

鍋物と一緒、カセットコンロ使ってるんだし煮えてから食せば良いのではないかと思われます～

[@nodapon-desi]

のだぽんでしでしv(・∀・*)。鍋がほしい季節ですね。今年は季節の変わり目が早かったですね。 具材の下ごしらえのひと手間、ためになります🎵。だしと具材は乗せてから点火でしたか？。のだぽんは出汁を温めてから具材入れるのだけど。 ところで、師匠の鍋はひとり鍋？ちょっと寂しくない？って思いましたとさ☺️。家族で囲んで食べたいと思いました。

[@OkirakuMaverick]

がっつんがっつんぱららいかっと。

[@pakalolo3383]

これからは鍋焼きうどんのシーズンですなぁ〜(^^)v

[@basara2045xx]

安定の素晴らしいテンションと素晴らしいお料理 (^o^) 味噌煮込みうどんの旨さは異常

[@kumosukeponsuke]

この季節、そろそろ食いてぇなって思ってたらまさかのこの動画。 嬉しい限りです。 今日はこれまでの調理の集大成って感じですね。 しいたけの十字で余った切れ端はどうするんだろっていつも思ってましたが、 まさに無駄なしの面目躍如です。 これが美味くないわけはないですね！

[@--MAKANAIDOUJYOU]

嬉しい〜🙂

[@sukepiyo122]

どて焼きを作っていただきたいです！！

[@--MAKANAIDOUJYOU]

機会がありましたらやってみます🙂

[@ヱビス-r8x]

本当に美味そうに作りますね〜 寒くなって来たので良いですネ‼️ 味噌は身体も温まるし最高です。 いつかはお店にお伺いしたいと思っております。

[@--MAKANAIDOUJYOU]

お待ちしてますよ〜🙂

[@桑田圭]

なんでしいたけがたけしなのよ(笑)私はまかないさんのシャツ姿がほんとに好き❤大好き💓♥❤うちは、味噌煮込みじゃなくうどんすきでしたよ

[@大井さとみ-f3d]

桑田圭 ちゃん ❣️ 今、番組登録しちゃったよ〜〜🖐🏼😉

[@桑田圭]

@@大井さとみ-f3d 様 じゃあ私も登録しよーっと💕

[@大井さとみ-f3d]

桑田圭 ちゃん ❣️ あら本当に ⁉️ ありがとう✌️😉

[@--MAKANAIDOUJYOU]

業界用語です🙂

[@しげ-x9j]

煮込みうどんにエビ天入ると豪華に見えるし、しいたけを飾り切りすると、こんなに鍋が美しく変わるんですね。 それに、小田原発祥の板蒲鉾も入っててご当地感もあるし、最高〜😋

[@はじめちゃおー]

おちゃらけてはいるが料理スキル高い

[@--MAKANAIDOUJYOU]

えへへ🙂

[@metameta8211]

今日もまかないさんのレシピにお世話になります 〇〇が食べたいな→〇〇 まかないで検索→作る ありがたいです(*´ω｀*)

[@--MAKANAIDOUJYOU]

お役に立てて光栄です🙂

[@工藤-z8v]

ううまそそそ

[@さくら-e2f]

今日食べました。　味見は一応したのですが、甘みが足りなかったです。　＼(^o^)／パラライカ～

[@タルメン412]

やべえ、マジで美味そうだ 今宵、寿がきやのインスタント味噌煮込みうどんで決まりっす

[@蜃気楼-j5c]

天ぷらは後乗せ派だな

[@melonwithmegu1728]

味噌煮込みうどんと言えば愛知名古屋ですかな❓赤出し味噌良いですね。

[@tokikookada9956]

椎茸の飾り残、たとえば🥕の形抜きの残、私も食べ物は最後まで使います、大根の皮の金平は酒の摘まみ最高です。頂きます🍴🙏の心💖

[@goog1eYouTu6e]

名古屋人なのでとても気になります❗ これも通常メニューでは頼めないんですよね～😂

[@ミミ113]

味噌ダレの配合やら隠し包丁、 フムフム！と順調に学んだ後に、 グツグツ鍋ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━! 熱がる大将が好き過ぎて 覚えた事忘れるっていうw

[@ミミ113]

ヤケドにはくれぐれも ご注意くださいませ(＞人＜;)

[@--MAKANAIDOUJYOU]

了解です🙂

[@corruptoama]

一味バッカンバッカン掛けてくいて

[@吉田雄樹-b7j]

美味そう～おいらは鍋の蓋で食べちゃいます😋

[@02linearmy93]

がっつんがっつんぱららいか

[@타케히코7]

七味は？

[@koakuma31123]

最後の七味を忘れていますよ。

[@松永ゆうた]

この寒くなったタイミングで味噌煮込みうどんは高評価せざるを得ないですな！

[@user-yk12]

たまに拝見しております。飾り切り等参考にさせてもらってますm(_ _)m

[@ヴァンフラム]

ガッツンガッツンパラライカ笑笑笑

[@ちょうちゃん-v7j]

これこそ七味もしくは一味の出番だと思うのですがねｗ

[@lindacrosby4947]

でた～ ガッツンガッツンバラライカ それ❗️いらないから‼️

[@ちびーぬ-d8x]

喋りがうるせー（笑）

[@--MAKANAIDOUJYOU]

えへへ🙂

[@konakonatsu369]

タケシ🤣🤣🤣🤣

[@909FMF]

パラランド🎵

[@muscari4114]

間違いのない見た目

[@takemoto_9gt]

大将　１０分以上の動画は３つか４つくらい広告いれたほうが良いですよ　収益にもなりますし　モチベーションUPにもつながります！！

[@小泉花陽白米が食べたいんで]

出だしから残念だ。 干椎茸を水で戻しつつ出汁取りするんだ。 それに生麺を使うんだ。

[@大井さとみ-f3d]

２コメ ❣️

[@大井さとみ-f3d]

まかないさん ‼️ エビの🦐 背わたの 取り方が 早いですね〜〜✋😲🤚 🔪🦐 🔪🦐

[@よーよー-d3m]

さすがプロですね✨

[@大井さとみ-f3d]

よー よー さん ❣️ ですよね〜〜🖐🏼😄

[@キャンセル横山]

@@大井さとみ-f3d さっちゃん👍👍👍

[@大井さとみ-f3d]

キャンセル横山 ちゃん ✌️😉

[@ゾウさん-x4u]

1コメと言いたいところだが3コメ

[@大井さとみ-f3d]

動画投稿なしでチャンネル登録者 1000人目指す! さん おめでとうございます🎈 酸米 ‼️

[@よーよー-d3m]

10コメ‼️

[@大井さとみ-f3d]

よー よー さん おめでとうございます🎈

[@よーよー-d3m]

さとみ様‼️ ありがとうございます。 同じまかないさんファンとして 仲良くして下さいネ💖

[@大井さとみ-f3d]

よー よー さん こちらこそよろしくお願いします🖐🏼😄

[@大井さとみ-f3d]

よー よー さん 今、番組登録しちゃった✋😉🤚

[@よーよー-d3m]

やった～👍仲良くしてくれて 嬉しい～ッ👊😭✨ チャンネル登録ありがとー ごさりまする！ でも、何もアップしていません 👊😭✨