ครัวชั้นสูง EP 79 ทอดมันกุ้ง (Fried prawn cake)

Рет қаралды 314,977

ครัวชั้นสูง - High Zone Kitchen

Күн бұрын

Пікірлер: 152

@Headrice-ks7yl Жыл бұрын

ป้าป้อมเป็นอาจารย์เชฟที่ดี และ อธิบายวิธีการทำอาหารได้ดีและเข้าใจง่ายมากครับ

@hellodada4835 Жыл бұрын

น่าทานมากค่ะ เหมือนเรียนวิทยาศาสตร์การอาหาร ได้ความรู้มากค่ะ

@ThanikaPhudthipong 3 ай бұрын

แต่ที่ดีกว่าคือ วิธีการทำ วิธีการสอนที่สุดยอดมากค่ะ

@chanaporn_Gunal Жыл бұрын

ตอนทุบกุ้งหน้าตาจริงจังมากกกกกค่ะ เชฟป้อม😂

@prathwnm4328 Жыл бұрын

ชอบเชฟป้อมมากค่ะ เก่ง เล่นละครก็เก่ง เก่งรอบด้านเลย..สวยอีกต่างหาก

@Darktendo 8 ай бұрын

ฟังเพลินมากๆ เหมือนป้าสอนหลานทำกับข้าว ชอบมากครับ

@patrwarinsaengtong Жыл бұрын

ชอบที่สุด ทอดมันกุ้งที่ไม่มีแป้งผสมจนแข็ง ขอบคุณป้าป้อมที่แบ่งปันค่ะ

@laplaplalaplapla8586 Ай бұрын

มากกว่าดูการทำอาหาร แต่ได้เทคนิคและเคล็ดลับดีๆจากการทำอาหารทุกตอนเลยค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะเชฟ❤

@ThanikaPhudthipong 3 ай бұрын

ชอบที่เชฟป้อมมี captions เป็นภาษาอังกฤษค่ะ ได้ฝึกภาษาด้วยค่ะ....

@igraphio Жыл бұрын

ชอบซีนตบกุ้งงงงงงงง 😆

@kaweerathjarasjirapat7917 Жыл бұрын

เคยดูคลิปนี้มาสักพักแล้ว เพิ่งได้มีโอกาสทำตามสูตรป้าป้อม สูตรนี้อร่อยมากๆ ชอบมากๆค่ะ 😊

@KH-lz5sx 7 ай бұрын

สุดยอดเลยครับป้าป้อม

@wanwanyiii3804 Жыл бұрын

ชอบฟังเสียงป้าป้อมอธิบายไปด้วยมาก ๆ ค่ะ ฟังเพลินมากกก เหมือนญาติผู้ใหญ่กำลังสอนทำอาหารเลย 😺💝💝

@nonthachachetty1727 6 ай бұрын

น่าทานมากขอบคุณมากๆค่ะเชฟป้าป้อม

@Fortune_1626 Жыл бұрын

ได้เทคนิคดีๆ เนอะเลยค่ะ ต้องไปลองทำบ้างแล้วค่ะ😅😅 แอบกลัวตินทุบน้องกุ้ง 😂😂 มิน่าเดี่ยวนี้ป้าป้อม รับงานละครหลายเรื่องเลย😅😅

@atnc6345 Жыл бұрын

ลองทำแล้ว อร่อยมากๆๆๆๆ ทำทีละเยอะๆใส่กล่องเข้าช่องฟรีชไว้ได้เลย หิวเมื่อไหร่ค่อยเอาออกมาทอด

@นิรัชดาเพ็งพันธุ์-ล4ห Жыл бұрын

ตามมาอีกแล้วคร่า....ป้าอ้อย..แฟนจริงๆนะคะ..ชอบ..ชอบจริงๆคร่า ชอบป้าป้อมเท่าฟ้าเล้ย

@jatupornpanjantuk6186 Жыл бұрын

ผู้ใหญ่ก็หิวเป็นครับป้าป้อม

@อัมพรจันทะเภา-ล9ฐ Жыл бұрын

สุดยอดพูดเรื่องยากให้เป็นเรื่องง่ายๆๆให้รู้สึกอยากทำ และได้ความรู้จะนำไปทำค่ะ ขอบคุณเชฟป้อมมากค่ะ

@ThanikaPhudthipong 3 ай бұрын

ชอบที่ใช้ผ้าซับค่ะ...เห็นเค้าใช้กระดาษซับแล้วไม่ค่อยสบายใจเลยค่ะ ขอบคุณค่ะเชฟ

@forever1330 Жыл бұрын

ชอบเมนูนี้ที่สุดค่ะป้าป้อม เอาความแค้นลงไปที่กุ้ง อร่อยและได้ระบายอารมณ์ด้วย

@boonruampuiphookhiao7649 Ай бұрын

ขอขอบพระคุณท่านมาก็ค่ะ

@tasaneesomintr871 Жыл бұрын

จริงค่ะ สั่ง. มา 1จาน มีแค่ไม่กี่ชิ้น มือ ไม่ถึง ก็ อดเลยค่ะ.

@bankreffery Жыл бұрын

ของโปรดผมเลยครับป้าป้อมเมนูนี้❤😊

@Nonoe_Northey Жыл бұрын

ขั้นตอนตบกุ้งคือดีมากค่ะ จะลองเทคนิคนี้ไปใช้ค่ะ

@thawadonsingprapan6774 Жыл бұрын

ได้เมนูทำให้ลูกกินเพิ่มแล้วครับ ที่บ้านมีแป้งทอดกรอบแบบกรูเตนฟรี ใช้แทนแป้งข้าวโพดได้ไหมครับถ้าไม่มี พอดีลูกแพ้แป้งสาลีครับ เกล็ดขนมปังคลุกไม่ได้แน่ ๆ ขอบคุณป้าป้อมมาก ๆ ครับ

@tianworksdesign 8 ай бұрын

ขอบคุณครับ

@phich7485 Жыл бұрын

ขอบคุณเชฟป้อมมากๆ เลยครับ เป็นคนชอบทอดมันทุกชนิดเลย โดยเฉพาะทอดมันกุ้งใบเล็บครุฑกับทอดมันเครื่อง แต่ทอดมันปลากรายก็ชอบ ❤

@vichanatseeboonruang7506 Жыл бұрын

พูดถึงทอดมันปลากราย อยากกินเลย เดี๋ยวนี้หายาก แปดริ้ว ชลบุรี มีแต่ปลาอินทรีย์ กับปลาจับฉ่าย 555 (เอาเศษปลามารวมๆ)

@reup_dada Жыл бұрын

อยากกินมาก ที่อเมริกาหาซื้อกินทอดมันกุ้งไม่มีเลยค่ะ

@Chubbinizer Жыл бұрын

อีกไม่นานน่าจะได้กิน แม่หนูชอบดูเชฟป้อมมาก ทำตามมาหลายคลิปแล้วค่ะ 😂

@kathifriendly6331 Жыл бұрын

แกะกุ้งได้สวยมากเลยค่ะ

@tasaneesomintr871 Жыл бұрын

เมนูนี้ ถูกใจ มากค่ะ

@ausar0052 Жыл бұрын

น่าทานมากคับ แต่ป้าป้อมน่าจะพูดผิด เรียกว่าเกิดกลูเตนไม่ได้นะคับ กลูเตนมีเฉพาะในแป้งสาลี ความเหนียวของแป้งข้าวโพดน่าจะมาจากอะไมโลเพคติน

@RioRinne Жыл бұрын

ชอบตอนเอาอีโต้ทุบกุ้งมากค่ะ😂

@sansaneetriwutanon101 5 ай бұрын

ใจดีและสวยค่ะ❤

@punyaweekaenklang5723 Жыл бұрын

น่ากินมากค่ะป้าป้อม❤

@Fasaii26 Жыл бұрын

โหย จริงมากค่ะ เวลาไปกินข้าวกะญาตินี่ ทอดมันกุ้งต้องยกให้เด็กๆก่อนเลย แล้วหมดอย่างไวมาก หันมาอีกทีไม่เหลือให้กินสักชิ้น🥲 ผู้ใหญ่ก็ชอบกินนะ😂

@kedsudaratchadawisitkul887 Жыл бұрын

คอยชมคุณเชฟป้าป้อมทำอาหารเมนูต่างๆ แต่ละครั้ง นอกจากจะได้ทราบวิธีปรุง ยังได้เคล็ดลับของการเลือกและการจัดการวัตถุดิบ ep.นี้ได้เรียนรู้ "การทำความสะอาดกุ้ง" และการเลือกซื้อน้ำจิ้มให้มีปริมาณพอดีกับการใช้ เราเองอยู่กันไม่กี่คน ชอบซื้อซอสขวดใหญ่ เห็นว่าถูกกว่าและน่าประหยัดกว่า แต่จริงๆใช้เพียงไม่กี่ครั้ง ซอสในขวดใหญ่ ทิ้งไว้นาน รสชาติเปลี่ยนไป ขอบคุณที่แนะนำค่ะ

@จุรีรัตน์ยี่อาม Жыл бұрын

ใช่เลยค่ะ เวลาไปกินที่ร้าน สั่งมา 1 จาน ลูกๆกินแปบเดียวหมดแล้ว พ่อกับแม่หันมาหมดแล้ว 55555 ต้องสั่งจานที่สองถึงจะได้กินค่ะ 😊

@เกียรติชัยสันติเมธา Жыл бұрын

ทอดมันกุ้งน่ากินครับ

@benjaminchen5715 Жыл бұрын

Great Thai shrimp cake recipe. Easy to make, no spicy ingredients. Perfect with mayonnaise. Great instructions. I did it without the pork lard; it is not necessary for homemade shrimp cake. Thank you very much.

@primpatra Жыл бұрын

น่ากินมากค่า ติดตามป้าป้อมทุกเมนูเพราะมีเคล็ดลับเล็กๆน้อยๆให้ตลอดเลยค่ะ

@arthitsuwanvigit6557 Жыл бұрын

น่าอร่อยจังเลย

@kunpriya3662 Жыл бұрын

ขอบคุณเชฟป้อมค่ะ 🙏🥰

@นู๋หล่อจันทบุรี Жыл бұрын

ของชอบเหมือนกันค่ะ ขอบคุณค่ะ

@orw1295 Жыл бұрын

เมนูโปรดดดดด ขอบคุณป้าป้อมมากค่ะ❤❤❤❤❤

@boonruampuiphookhiao7649 Ай бұрын

จริงค่ะ

@fzazxk2990 Жыл бұрын

ขอเมนูสุขภาพครับผม

@annsupapornkoobatian1125 Жыл бұрын

สวัสดีค่ะ ป้าป้อม. ชอบมากๆๆ สูตรนี้ทอดม้นกุ้ง. ขอบคุณค่ะ ป้าป้อม.

@kukkuuma7967 9 ай бұрын

ตอนตบกุ้งอินเนอร์มาเต็มเลยค่ะ😅😅

@ggjjii11 Жыл бұрын

ไม่เคยมาถึงเพราะทานกุ้งไม่ได้ แต่จดสูตรไว้ทำให้คนที่บ้านทานได้❤

@nirn.3988 Жыл бұрын

ปรับเป็นปลากะพง สดๆๆได้น้ะะะะ หั่นบางหน่อยเเล้วตบ

@ggjjii11 Жыл бұрын

@@nirn.3988 น่าสนใจไว้ลองทำดู ทอดมันปลากะพงทอด 🥳

@babymetalnox Жыл бұрын

My favorite ^^

@GG-cz8bp Жыл бұрын

รอชมค่ะ

@aimkonsuay Жыл бұрын

อยากดูวิธีทำต้มจับฉ่ายค่ะ

@Greenflowerboone Жыл бұрын

CA ❤ USA ขอบคุณค่ะป้าป้อม สุดยอดค่ะ👍

@ThanikaPhudthipong 3 ай бұрын

เคยเห็นบางที่ใช้ครกตำกุ้งน่ะค่ะ

@standaloneisme2920 5 ай бұрын

❤❤❤

@suchartthai Жыл бұрын

ขอบคุณครับ ชอบมากครับ

@vichanatseeboonruang7506 Жыл бұрын

ป้าป้อมครับ ขออาหารคนลดความอ้วน แต่ยังอร่อย บ้างครับ ขอบคุณครับ

@atnc6345 Жыл бұрын

ดูได้ใน ep ปลาหิมะนึ่งซีอิ๊ว

@วารีแอ่นฟ้า-ล6ข Жыл бұрын

@@ThePhiriyakon 11ๅ000❤+

@phang882 Жыл бұрын

สุกี้โรลก็อร่อยนะ

@nattvjit6721 Жыл бұрын

เห็นด้วยครับ

@NAOFMlol Жыл бұрын

ไม่รู้คนอื่นทำยังไงนะ แต่ผมกินยับเลยกินทุกอย่างที่อยากกิน แล้วไปเบิร์นออกทีเดียวตอนเย็นเลย ก็ไม่เห็นอ้วนนะแต่เหนื่อยจัดเลยตอนออกกำลังกายเพราะต้องเอาออกเยอะ

@pgatovcranbrook2033 Жыл бұрын

หิวอ่าครับ

@savikrakranbunjong4359 Жыл бұрын

ขอบคุณป้าป้อมมากๆนะคะ

@ธกฤษณ์ Жыл бұрын

น่ากินจุง สอบถามป้าป้อม เป็นความรู้หากเปลี่ยนกุ้งเป็นหมูเด้ง ใช้สูตรเดียวกันจะได้มั้ยครับ

@thenewsolu Жыл бұрын

ชอบทานทอดมันกุ้งมากค่ะ

@lallalitzwittijiaranai4716 Жыл бұрын

จะลองทำตามค่า 😍

@maggynichi9848 Жыл бұрын

อยากให้ป้าป้อมทำเกี๊ยวน้ำค่ะ

@maimai8945 Жыл бұрын

น่าทานมากค่ะ

@hamtaroaee2739 Жыл бұрын

ขอบคุณมากๆเลยค่ะ

@bellwarit6330 Жыл бұрын

ดูเพลินมากเลยค่ะ การตัดต่อ คำพูดของป้าป้อม เพลงที่ใส่น่าดูมาก เพลินมากเลยค่ะ อยากกินฝีมือป้าป้อมจังเลยค่ะ เพราะหนูไม่ชอบทำอาหารค่า>

@wiphaphatflinton1780 Жыл бұрын

ป้าป้อม หนู อาศัยอยู่ ต่างประเทศ หา แป้งเกร็ดขนมปัง อยาก มาก ค่ะ ขอคำแนะนำ ควรใช้ อะไร แทน ค่ะ ขอบคุณค่ะ

@ชดาภรณ์ชัยปัน-ห1ย Жыл бұрын

ป้าป้อมทำอะไรก่อน่ากินหมดเลย*0*

@ThanikaPhudthipong 3 ай бұрын

เป็นสูตรทอดมันกุ้งที่รู้สึกว่าดีมากเลยค่ะ

@ณาตกุณงาม Жыл бұрын

ถ้าไม่ใช้มันหมู่แข็ง ใช้อะไรแทน

@auhan7456 Жыл бұрын

น่ากินจุงเบยน่าทานมากสมกับเป็นเซฟครัวจัดได้อย่าเป็นระเบียบดูแล้วสบายตามีประโยชน์เยอะเลยดูเพลินรู้เคล็ดลับเยอะเลยค่ะน่าลองทำ

@lanceltz9541 Жыл бұрын

ตอนป้าป้อมทุบน่าจะนึกถึงคน ๆ เดียวกับผมแน่เลยครับ หน้าป้าป้อมขึงขังมาก 55555

@thegreatergood5490 Жыл бұрын

อยากให้ทำคลิปทอดมันกุ้ง สมัยร.5 ครับ

@ณัฐมนเทตตามานตี 4 ай бұрын

ยุงยากเกินครัวนี้ หนีก่อน😅

@A.venusyh Жыл бұрын

อยากได้สูตรข้าวแช่

@รุ่งนภาสุนันทชัยกุล Жыл бұрын

เชฟป้าป้อม ผมสวย

@hamtaroaee2739 Жыл бұрын

ป้าป้อมขา ขอเนื้อปูผัดผงกระ หรี่ ค่ะ

@shayneward15 Жыл бұрын

เคยกินไปข้าวกับบ้านแฟน(เก่า) สั่งทอดมันกุ้งแม่แฟน(เก่า)บอกกินเลยลูกแม่เจ็บฟัน เรากินอร่อยบอกแม่อร่อยนะ แม่แฟน(เก่า)อมๆเดี๋ยวก็นิ่มเนอะ 😂 อยากกินแต่ฟอร์มไม่กิน

@เกษรินทร์วงศ์ประจิตร Жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ 555 อร่อยด้วยหายแค้นด้วยจ้า

@namfonfakson173 Жыл бұрын

แค้นที่หาร้านอร่อยยาก?

@วสันต์ผดุงปรีชาไชย-ฦ4ฝ Жыл бұрын

คุณป้าใจดีนี้หน่า55

@navaporndebavalya236 Жыл бұрын

ถ้าไม่ใช่มันหมูสามารถใช้อะรัยแทนได้บ้างคะ?

@cremebrulee6501 Жыл бұрын

สอนทำแกงเลียงหน่อยค่ะ

@Lord-vu8ul Жыл бұрын

ถอดนาฬิกาทำดีกว่ามั้ยครับ

@topchanel4895 Жыл бұрын

อยากให้ป้าป้อมทำน้ำพริกปลาสลิด

@lomnorwhaha9692 Жыл бұрын

สงกรานต์นี้จะทำให้เด็กๆทานกันครับ

@Peeskytop Жыл бұрын

ดูๆ ตอนนี้ น่าจะเลอะที่สุดในการทำอาหารแล้ว แต่ขอบคุณมากคับ

@kpsstd.4170 Жыл бұрын

ขอแบบเป็นซีรีส์ อาหารทอด ได้ไหมครับ

@noochylar8771 Жыл бұрын

ไม่ทราบว่ากรณีที่ไม่ต้องการผสมมันหมู (เพราะไม่ทานหมู) สามารถทดแทนด้วยอย่างอื่นได้ไหมคะ?

@navaporndebavalya236 Жыл бұрын

ป้าป้อมคะ...รบกวนถามถ้าไม่ใช้มันหมู สามารถใช้อะไรแทนได้บ้างคะ?

@กบน้อยเคโระตึงโป๊ะตึงโป๊ะ Жыл бұрын

คุณป้อมคะ เราสามารถใช้อย่างอื่นแทนมันหมูได้มั้ยคะ หนูอยากทำกินบ้างแต่เป็นอิสลามน่ะค่ะ

@gracegloves7234 Жыл бұрын

ป้าป้อมมือสวยจังค่ะ

@sanagt9219 Жыл бұрын

ถ้าไม่ใส่มันหมู สามารถใส่อะไรแทนได้บ้างค่ะ อิสลามค่ะ

@ThanikaPhudthipong 3 ай бұрын

อยากรู้จังว่าตอนตบกุ้ง...นึกถึงใครอยู่... 55555

@Thawindassayu Жыл бұрын

แค้นใครลงที่กุ้ง ผัวะ!! ชอบค่ะ 😂😅

@nattawannoiniam4612 Жыл бұрын

😊

@ปฎิมาแสงทองคํา Жыл бұрын

ทำแบบนี้ แล้วทำเป็นลูกชิ้นกุ้ง แบบปั้นเป็นลูกกลม ๆ นำไปลวกน้ำ หรือนำไปทอดได้ไหมค๊ะ หรือ ลูกชิ้นแคระที่ใส่ในเต้าหู้พวง หรือเต้าหู้ขาวได้ไหมค๊ะ หรือต้องใส่อะไรเพิ่มไหมค๊ะ