اللهم آمين ولكم مثله والله يعطيك فرحة بعد كل زعلة وفرجة بعد كل ضيقة امين يارب العالمين
@Awadco912Ай бұрын
مع كامل إحترامنا للأخت طريقة خاطئة جدا … الزيت يفقد خواصه وفوائده بالحرارة
@shukryaly5306 Жыл бұрын
بس طريقة وضع الزيتون علي النار تفقده الكثير من فوائده وافضل انواع الزيت هو المعصور علي البارد
@fadelannaba3066 Жыл бұрын
وما هي الطريقة المعصورة على البارد كيف هي من فضلك
@shukryaly5306 Жыл бұрын
@@fadelannaba3066 طريقة العصر علي البارد ان يعصر الزيتون دون التعرض للحرارة اي ان يتم عصر الزيتون في الخلاط فيطفوا الزيت علي السطح ويتم جمعه
@fadelannaba3066 Жыл бұрын
@@shukryaly5306 وهل اضع الماء فيه أم لا وبارك الله فيك
@shukryaly5306 Жыл бұрын
@@fadelannaba3066 لاتضع فيه الماء
@Inass123459 ай бұрын
@@fadelannaba3066 سلام الله عليك....لا باس ان تكون النار خفيفة جدا لا تواتر على الزيت....لانه متلا قديما الطحن عبر حجرة كبيرة يعني في حجم عجلة التراكتورفي المطحنة وتدفع الحجرة بي ربطها بي عمود واتنى جعلها تضغط على الزيتون انه من شدة وزن الحجرة وضغطها يصبح الزيتون ساخن وانا حضرت هاد الامر.. ويترك دلك الخليط حتى يبرد ويعصر بدون ماء. ...فا النار لي التسخين قليل لا باس بيه..
@user-ne5mc6ji4t Жыл бұрын
نكدر نخلي الزيتون بخلاط العصير الحديث الي يعزل العصير عن البثل وبهيج حاله راح نستغنى عن غلي على النار وبعدين تخلي العصير بالفريز راح يجمد الزيت قبل المي وبهاي الطريقه راح احصل على زيت صحي من دون ما يفقد فوائده
@user-kb8ye6cr6n Жыл бұрын
اي اضبط هاي الطريقه
@johnrie86499 ай бұрын
فعلا
@user-dn6mr6is7l8 ай бұрын
@@johnrie8649طيب الطريقه هاي نفصل البزر قبل نضعه بلخلاط؟
@nouralkaisy20558 ай бұрын
نفس فكرتي 👍🏻
@user-zb3xb2ej3jАй бұрын
ملاحظة هامة: إن صاحبة الفيديو استخدمت درجة حرارة منخفضة جداً وعلى البطيئ..وهذا لايضر بعناصر زيت الزيتون أو يقلل من فوائده بل على العكس يزيد من فرص استخلاص زيت الزيتون بالكامل من ثماره وبذوره ويعزز طعمه الى الأفضل
@user-ue3vq5ze8r8 ай бұрын
لفصل الماء عن الزيت يوضع الاناء في الثلاجه خيث يتجمد الزيت وبعدها يعمل ثقب صغير علطرف الاناء ويسكب الماء ويبقى الزيت
@user-jm4ep4vw7c4 ай бұрын
كلام صحيح
@rassedlb22134 ай бұрын
مجربة يعني؟ و هل سوف يكون الثلج في الأعلى و الزيت في الأسفل ؟
@ivianacyrus3484Ай бұрын
لا ااعكس الزيت غي الاعلى والماء في الاسفل لان كثافة الزيت اقل من كثافة الماء فيطفو الزيت ويتجمد قبل الماء@@rassedlb2213
@user-zb3xb2ej3jАй бұрын
@@rassedlb2213 ليس ثلجاً بل زيتاً متصلباً بفعل البرودة ويعود الى حالته السائلة عند اخراجه من الثلاجة ووضعه في درجة الحرارة العادية
@rassedlb2213Ай бұрын
@@user-zb3xb2ej3j ربما اجربها شكراً
@abdelhamidabdelnaser46779 ай бұрын
عملية استخلاص زيت الزيتون يجب ان لا تمر عبر الحراره او التسخين لانها تجعله فاقد الفؤاد ولذلك عند شراء الزيت يجب التأكد من آنه أستخلص علي البارد
@Anonymouse1669 ай бұрын
تسخين خفيف بدون غلي ولا حرارة مباشرة لا يغير شيء. كم تظن درجة حرارة حبات الزيتون تحت اشعة الشمس لاشهر وبعز الصيف ؟
@user-saad11altaey129 ай бұрын
خرافه
@user-yr9ce5yc5i9 ай бұрын
مهما يقال استخلص على البارد فهو مغشوش
@Anonymouse1669 ай бұрын
@@user-yr9ce5yc5i صحيح. تعبت من محاولات شراء الافضل. مؤخرا اشتريت زيت سوري لونه اخضر ضبابي وبه رواسب وظنيت انها دليل على انه طازج وعضوي. طلع ماله رائحة بتاتا ولا طعم 😬. الضمير معدوم .
@user-yr9ce5yc5i8 ай бұрын
صحيح
@mahmudali5071 Жыл бұрын
تسخين الزيت يؤدي لتخريب مكوناته من الفيتامينات والانزيمات
@sounachaine330210 ай бұрын
بس دفاتو فين تسخين
@paradiseview9 ай бұрын
@@sounachaine3302 حطت عليه ماء مغلي
@mohamadrabee3873 Жыл бұрын
يعطيكي الف عافيه علمتينا شغلي ماكانت ع البال طريقه مريحا الله يخليكي ويحفظك يسرا براهيم
@salemyaam31568 ай бұрын
افضل زيت زيتون عكر بكر على البارد (البيت الفلسطيني)و(السوسن) كلها ١٠٠% شرب ملعقتين اكل قبل النوم بأنتظام يومياً وبعدها لاتنسوني من دعاكم بذات النسوان ادعولي لان شربه في هذا الوقت رجالكم حيضبطو المسائل😁🔥❤😚
@user-zb3xb2ej3jАй бұрын
شخصياً اشكر صاحبة الڤيديو على مشاركتها لنا هذه الطريقة المبتكرة والاقتصادية لعصر زيت الزيتون وسأكون من أوائل المجربين والمطبقين والمعتمدين لهذه الطريقة..لأننا بصراحة كما الكثيرين من عشاق زيت الزيتون وقضينا عمرنا في صرف مبالغ طائلة على ماتم تسويقه لنا على أنه أفخر انواع زيوت الزيتون..بينما بطريقة بسبطة كهذه يُمكن الحصول على زيتاً أفضل طعماً وجودة رُبما..
@mohamadrabee3873 Жыл бұрын
الله يعطيكي الف الف عافيه كلك زوق علمتينا شغلي ما كانت ع البالم
@Faisal_AlhashimiАй бұрын
فكرة جميلة جدا تضمن لنا الحصول على زيت زيتون حقيقي ، يمكن استخدام انبوب لسحب زيت الزيتون .
@senabalim320710 ай бұрын
تسلم ايديكي بالجد فكرة اكتر من رووووووووعة
@bo7hbo7h44 Жыл бұрын
لو حاطه الزيت والماء بالثلاجه فتره بسيطه الزيت يتجمد قبل الماء وازالته اسرع وافضل
@ansamalobaidi35198 ай бұрын
اتصور أن زيت الزيتون لايجمد
@hiha-h64Ай бұрын
يجمد الماء
@TheWolf.....10 ай бұрын
التسخين غلط لان لازم يكون على البارد بالعصروالفلتره لفصل العناصر الصلبه عن الزيت
@Anonymouse1669 ай бұрын
شكرا. طريقة حلوة وبسيطة رح اجربها. الي بينتقدوا ومش فاهمين الفرق بينه وبين زيت السوق. زيت البيت يؤكل مع الاطعمة البسيطة للاستمتاع بالطعم متل مع الزعتر او اللبنة وليس للطبخ
@halaelsarraj49527 ай бұрын
معاكي حق والله يا ريت يفهموا ان اللي بيتعمل ف البيت ده ايا كانت الطريقة انضف وافضل وارحم مليون مرة عن اللي بنشتريه غالي جداً جداً وبيكون مغشوش
@tayssirnassar8113 Жыл бұрын
جزاك الله خير الجزاء
@user-sl2gs9xs3r Жыл бұрын
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم اللهم صّل على محمد وآله وصحبه 💐
@user-qf3vw6gp7z9 ай бұрын
مشكوره فكرة حلوه ورح جربها
@user-zo3iy5rn3w Жыл бұрын
تسلم ايدك 🤗ما شاء الله
@fatimahali4596Ай бұрын
تسلم ايدك حبيبي وأختي جمانه فكره رائعه جدا تسلم الايادي... ولاحظت كثير من التعليقات حول فكرة التسخين...... هذا هو في إطار المسموح به درجة الحرارة المقبوله
@user-si8pb6dr8i Жыл бұрын
ماشاءالله تبارك الله 👍🏻
@fadelannaba3066 Жыл бұрын
شكراً لك اختي العزيزة هذه الطريقة جيدة وهي اعجبتني تحياتي لك من الجزائر ،🌹🌹♥️
@mikemike709610 ай бұрын
يسلمو ايديكي، لإستخراج زيت الزيتون لا يجوز ان يتعرض إلى درجة حراره فوق 27 درجه مئويه أثناء كل مراحل إستخراج الزيت من الزيتون و إلا ستضيع معظم نكهته و فائدته الغذائيه
@bakakadassa5267 Жыл бұрын
ايدك جميله يا جمانه
@user-dq3po8kv5d5 ай бұрын
جزاك الله خير الجزاء ورحم الله والديك تحياتي لك من العراق
@user-xj8uq2zq5c7 ай бұрын
بارك الله فيكي واجرك خير الجزاء ..
@user-zu6mo6ki9g9 ай бұрын
اذابتستخدمي النارفي استخراج الزيت حطيهافقدرضغط مع مويه وبعدهافي الثلاجةويتثلج الزيت ويطلع لفوق وانزعي بشكل كامل اماالطريقةالعصرالباردة بدون غليهامفيدةجدا والمغليةاسائلي الطبيب عنها الحركةماتنفع مع بذرالكتان لانوجل وبنفس الوقت يستخرج منو زيت في القلايةبدون مويةولازم ميكرويف تسخين الحم المثلجات الذكي
@user-wt3ek2oi3x Жыл бұрын
تسلم ايدياتك علي الفكرة الحلوة وبعطيك الصحة وجزاك الله الف خير استمري ومشكورة علي افكارك الرئعة
@user-dj6rl5kc6s Жыл бұрын
تسلم الايادي غاليتي مشكورة على وصفتك حبيت جربها باذن الله ولعيونك احلى اشتراك ولايك خالص تحياتي
@trsd2068 ай бұрын
ماشالله تألق ببراعة وبساطة
@hamzaalhamza10606 ай бұрын
شفت للاخر روووعه شطورة ماشاء الله 👍🏻👌🏼🌹
@ziziyouseff13479 ай бұрын
اللهم ارزقك بالذرية الصالحة وكل محروم يارب
@kareemali1533 Жыл бұрын
ما شاء الله، أسأل الله العظيم ان يثبتك ويرزقك. لاحظت انك لم تكشفي يديك كما تفعل بعض النساء على اليوتيوب. مأجورة بإذن الله.
@user-zg7uf9hn9v6 ай бұрын
هذا الذي يهمك كشفت ايد الست أم لا شو عم تعطي محاضرة دينية
@kareemali15336 ай бұрын
@@user-zg7uf9hn9v روح انقلع
@mahmoudjaber45436 ай бұрын
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اسعد الله اوقاتكم بكل خير أحسنت يا اختي جومانه
@latifakadri8821 Жыл бұрын
جزاكم الله خيرا
@fatibirrou6203 Жыл бұрын
برافو عليك اختي العزيزة
@مطبخ_الهام Жыл бұрын
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد 🌹♥️♥️
@fuggfugggug6842 Жыл бұрын
من الأفضل الكوب يكون فيه فتحه من تحت حتى يسهل إخراج الماء من الأسفل ويبقى الزيت 👌
@alaamohamad7380 Жыл бұрын
فعلا محتاج قمع الفصل Separating funnel
@hmmhmm53159 ай бұрын
والله مخك يلي محتاج فتحة هههههههه فكر بالموضوع الزيت والماء مدمج لح يخرجو مع بعض من الفتحة
@caanogeel37058 ай бұрын
@@hmmhmm5315😂😂😂 😂😂😂😂😂
@ahmedaljumaili456913 күн бұрын
❤❤❤❤❤❤ احسنت العمل بارك الله لكم تحياتي❤
@hasanaliabuazza65465 ай бұрын
يعضيك العافيه ❤❤❤
@atakhalilqurie68237 ай бұрын
يعني كمية الزيت اللي انتجتيها.لا تتعدي عبوة كاسة ماء ..لو بعد الطحن غليتيهم لمدة نصف ساعه على النار مع ماء وتركتيهم يتصفون من الماء كان اعطاك انتاج أكثر ضعفي الانتاجية هذا مبدأ العصارات
@salamsalam-pv1th Жыл бұрын
تسلم ايدك عمي جمانة
@happy.familje Жыл бұрын
جزاكي الله خيرا تحية وتقدير لكي من السويد
@FeipKoko-if5ex10 ай бұрын
بارك الله فيك حبيبتي
@faizasaker27738 ай бұрын
فكرا رائعة تسلم ايديكي
@user-md9cq5te4s Жыл бұрын
بسم الله ما شاء الله عليك ربنا يديك الصحه والعافيه والله ينور عليك وفكره جميله وبالتوفيق يا رب لك 👍🏻🔔🏘️👀👉🇪🇬🕋🕌🕋🕌📿🕋🕌📿💋🌹🌹💐💐🍈🍈🍈
@user-tq3oc7sd5l Жыл бұрын
ادعولي بالذريه الصالحه دعوه أربعين شخص مستجابه
@najibabenmehrez3399 Жыл бұрын
رب يرزقك الذرية الصالحة آمين يارب العالمين
@almansy6325 Жыл бұрын
واصبر وكن من الشاكرين
@almansy6325 Жыл бұрын
ربنا يرزقك بالذريه الصالحه . اللهم على الدعاء والرجاء ولك الامرمن قبل ومن بعد
@Fati_saaher Жыл бұрын
الله يرزقك الذرية الصالحة أن شاء الله وادعوا لي أنت بالزوجة الصالحة بارك الله فيك 🤲
السلام عليكم هل نستطيع عصير عصر الزيتون بعصارة الفواكه ?
@user-ce6ti7fm1q6 күн бұрын
ما شاء الله تبارك الرحمن
@user-kw3fk9mz5b9 ай бұрын
جزاك الله خير
@user-ef4ih2ng9cАй бұрын
جزاك الله خيرا٠
@Nicemomentswithme4 ай бұрын
فكرة جديدة غير متطرقة سابقا عاشت الأيادي تحياتي وبالتوفيق
@user-xw6wo9qk6n10 ай бұрын
فعلا طريقة رهيبه 👌
@yaseenmatti8 ай бұрын
لا دير بالك تعمل متلها هي طريقه مضره كثير وبتروح كل الفوائد لذلك يجب استخراج الزيت الزيتون البارد وليس بالسخن
@user-ui6id6ky7h7 ай бұрын
@@yaseenmattiكيف بالبارد؟
@yaseenmatti7 ай бұрын
@@user-ui6id6ky7h يعني طحن او عصر وليس باستخدام الحرارة مثل سلق وما الى ذالك اتمنى الشرح مفهوم
@user-je4dh9bx8y Жыл бұрын
تسلم ايدك وشكرا لكي
@say0134 Жыл бұрын
الزيتون ني من الشجره يغسل ثم نخرج النوه الي بداخلو ثم يوضع بالمطحنه
@ibrahemal-sharif480111 ай бұрын
اسعد الله اوقاتك حسب خبرتك ممكن استخدام الزيتون المقطع بدون بذر
@khadije7798 ай бұрын
تسلم ايدك❤❤
@wafaaaburaya55885 ай бұрын
الاستخراج يكون على البارد ، ونسبة الحموضة لاتزيد عن ٢% ، الأفضل أكل الزيتون بزيته 😂😂😂😂😂😂😂
@schamsnoh7475 Жыл бұрын
يسلمو ايديكي
@ahmedhussein232710 ай бұрын
ما شاء الله والله شاطرة
@user-gl8kd1pe7w Жыл бұрын
السلام عليكم وعاشت ايدك وربي يوفقك ويسعدك❤💚💙❤
@user-mk6bo3pr6r9 ай бұрын
شكرا فكرة رائعة اما بالنسبة للحرارة أضن أنه عادي لأن الحرارة المهم أنها لا تنجاوز 50درجة
@kuwaityq8771 Жыл бұрын
تبارك الله تسلم ايدك
@user-ry9tb6ht4u9 ай бұрын
هل تضيفين مادة معينة لاستخراج الزيت ام الزيتون ذو خصائص معينة لاستخراج الزيت.
@kaisykaisy9 ай бұрын
ما شاء الله وتبارك الله
@raniars3836 Жыл бұрын
مكانش حد غلب المعصرة النظامية هي الطريقة الوحيدة
@user-fz6rn5zc4x Жыл бұрын
أصبح مرق وليس زيت، بعدين الزيت الصحي عصره على البارد بمعاصر خاصه.
@islamissa8072 Жыл бұрын
مين قالك انه أصبح مرق ؟؟
@caanogeel37058 ай бұрын
كيف ممكن اشرحلي لوسمحت وجزاك الله خير
@user-eq5tg4ye5d8 ай бұрын
بالمعصرة الحديثة بحطوا مي سخنة يعني تقريبا " نفس الطريقة
@user-yf6ql9of9i Жыл бұрын
روعة شكرا لك
@aakahs-slh95349 ай бұрын
الفصل..يا عزيزتي يحوي كمية زيت اكثر من القشر..افضل الزيت ما يكون داخل البذرة نفسها..
@abnmzmy10 ай бұрын
لو تم وضع الزيت المخلوط بالماء في قنينة لها غطاء ثم تقلب حتى يكون الماء تحت والزيت فوق ثم يفتح غطاء القنينة قليلاً للسماح بنزول الماء وعند نزول اول نقطة زيت يتم اغلاق الغطاء فيبقي الزيت صافي في القنينة .
@gost2ofpast234 Жыл бұрын
اشتريت وعصرت مطلعش اي نوع من الزيت لا اعرف هل المشكلة في نوع الزيتون ام شيء اخر
@nourplanet- Жыл бұрын
حبيبت برافو
@user-iq9py4eg6e Жыл бұрын
كم الكميه زيتون وكم الزيت
@ahmedamin66349 ай бұрын
برك الله فيك ❤❤❤❤
@salwamohamed4256 Жыл бұрын
عايزه اسم ماركه زيت ممتازه
@hayatksikes9313 Жыл бұрын
اختك من المغرب تبارك الله عليك 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@mahmoudosman88042 ай бұрын
انتى ملاك جمانه. انتى حلم لكل فارس عربى
@abdullahalzhrany16115 ай бұрын
الله يعطيك العافيه لكن اختى العزيزه الحراره تفقد الزيت بعض العناصر ويختلف الطعم اعتقد العصر على البارد هو الأفضل
@abdtrar8866 Жыл бұрын
تسلم ايديك
@nidalnidal1829 Жыл бұрын
ما شاء الله عليج طريقه حلوه وسهله بس اني حاوات بكل الطرق الي شفتهه عالنت حتى اطلع زيت من الزيتون او ما نجحت الزبتون الي عندي ميه قليل او ما بيه زيت شنو السبب برايج تحياتي الج وشكرا
@nouhamalak14835 ай бұрын
الافضل الزيت على البارد صحي وسليم
@osamaalali4087 Жыл бұрын
كل ذرة فيه بتنفع.. المعجون... دهون واكل.. والنواة جمر. ومسابح.. والماء دهن.. وكل الشكر لله ثم لكم
@MhasnMohamed2 ай бұрын
الزيتون بكون مخلل لحتي نطلع منه زيت
@diaaghazee5780 Жыл бұрын
سؤال مهم هل ان الزيت قابل للانجماد عند وضعه بالمجمده اذا لم يكن قابل للانجماد فيمكن وضعه بالمجمده لينفصل الزيت عن الماء
@user-jd1tw6ig7r9 ай бұрын
ممكن نستعمل المي الي فاضل في الطبخ
@user-ez7lw2gt8p Жыл бұрын
الله يقويك
@user-su7nx3it5k Жыл бұрын
رحتيه في اشوار يعطيك الصحة
@user-uo8wv9yl1y10 ай бұрын
بعد ما صبيتيه في الكوب مفروض كان تحطيه في الفريزر وبيتجمد الزيت ويتجمد الموت تفصليه بكل سهوله
@rain19494 ай бұрын
بظن مشترى الزيتون بالموسم من مزرعه وعصره بالمعصره ، افضل طريقه للحصول على زيت نقي .
@mennanasouilah32267 ай бұрын
عمل راءع في البلادة
@user-cu5bv2ig8e Жыл бұрын
كيف توضعي ماء حار نريد العصر على البارد
@user-kv3cd2nj5j11 ай бұрын
ممكن اضافة نوع زيت اخر بدلا من الماء يكون دوار الشمس أو الذرة
@kunaas686310 ай бұрын
والله عملته في مفرامة اللحم مقدار كيلوين ولم يخرج منهم ملعقة طعام ..
@adelalbrens198010 ай бұрын
تسلم ايديكم تحيه لكم من مصر موفقه ان شاء الله شيف جومانه
@mohammadfahim2838 Жыл бұрын
شكرا لحضرتك
@user-lk5bz1yw4c Жыл бұрын
شكرالكي
@user-ex9lv7dl5j5 ай бұрын
أنا عمل الزيت من عصير الطماطم وصار حلو قوي قوي قوي
@alwardljouri9810 Жыл бұрын
اذا عصرنا الزيتون بعصارة الفواكهة بيظبط ؟ والطريقة حلوة بس لو ما بنحط مي وحرارة عليه حتى ما تروح منه الفيتامينات
@user-ow4nj6fe1u9 ай бұрын
فعلاً طريقة روعة.لكني لم أستطع فصل الماء عن الزيت
@MahmoudAlJammal6 ай бұрын
فيكي اذا بدك تحطي بالبراد شي ٣ ساعات، الزيت بيجمد وبيصير فيكي تفصليه عن المي بكل سهولة.