#016

Dit keer een recept van mijn eigen oma. Een familierecept van pittige, maar zacht gekruide kippendijen genaamd Gulai ayam. Ik vind dit zelf echt een heerlijk gerecht en wilde deze daarom graag met jullie delen. Alvast veel succes met maken en hopelijk vinden jullie het ook lekker!
===================
Ingrediënten:
3 kippendijen
200 gram aardappelen
4 knoflookteentjes
1 Spaanse peper
25 gram kunjit (curcuma)
1/2 kippenbouillonblokje
1 theelepel paprikapoeder
1/2 theelepel kruidnagelpoeder
1/4 theelepel komijnpoeder
1/2 theelepel korianderpoeder
1/2 theelepel kaneelpoeder
1 theelepel zout

[@SusySchi1]

Hallo Tante Nina, ik heb al heel wat gerecht geleerd te maken door u heerlijke recepten. Iedereen vindt het lekker. Dus een succes. Heb met de kerst een rijstafel gemaakt...en verheug mij erop om nog meer te leren. Tot nu toe, Sambal Goreng Tempeh Kering, Nasi Kuning, Gulai Ayam, Perkandel Kentang, Babi ketjap, Opor Ayam, Rendang en Orak Arik. Dank u wel voor de goede uitleg. En de muziek is prima... ik zit zelf in een indische Band met Eddy Chatelin, haha. veel succes verder, lieve groetjes Susy

[@stellasaman1495]

Zus Nina leuk dat gesisgeluid tijdens het koken❤ik zal ook bereiden

[@solacatholica51]

Wilt u ook een keer Gulai Kambing maken? Of gaat dat op dezelfde manier als ajam?

[@robmoens4558]

Ga ik zeker proberen oma! Gelukkig is de achtergrond muziek nu veel zachter. Misschien een ander deuntje (moderne krontjong) zou leuk zijn!

[@NinaThera]

Rob Moens goed zo! Laat maar weten als het gelukt is. Moderne krontjong zijn we nog naar op zoek😄

[@t.i.c.7564]

Leuk ada resep lagi😀

[@NinaThera]

Iya!

[@IBARAKIMANCINGOFFICIAL]

Hello oma

[@NinaThera]

Hi!