02 北インド チキンマサラ の作り方

セツナのスパイスカレー
02 北インドのチキンマサラ の作り方動画です
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～レシピ（4皿分）～
〇用意する材料
　・たまねぎ　1個
　・にんにく　1かけ
　・しょうが　1かけ
　・トマト　200g
　・鶏もも肉　400g
　・カシューナッツ　50g（塩味ついててもOK）
　・牛乳　100ml
　・バター　20g
　・水　300ml
　・サラダ油　大さじ1
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※「セツナのスパイスカレー　レシピ＆スパイスセット」に以下のスパイス揃っています
〇ホールスパイス（スタータースパイス）
　・ベイリーフ　1枚
　・カルダモン　5個
　・クローブ　5個
　・カシアシナモン　2かけ
〇パウダースパイス
　・コリアンダー　小さじ2
　・パプリカ　小さじ2
　・ターメリック　小さじ1/2
　・ガラムマサラ　小さじ1
　・カイエンペッパー　小さじ1/2（辛さの好みで調節）
〇仕上げのスパイス
　・カスリメティ　大さじ1
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【リンク集】
〇CNP/CryptoNinja Partners : www.cryptoninj...