Никаких лишних длительных вступлений и заставок. Все чётко, лаконично , быстро и по делу. Умница!!!
@susans37 жыл бұрын
Я тоже морковь замораживаю, но лучше когда ее в пакете разложить тонким пластом, тогда удобнее ее отламывать от целого замороженного куска
@missisgeranim53246 жыл бұрын
Susan S я замораживаю всегда и том пасту и морковку и даже заморачиваться не надо ни в чём, морковка нашинкованная очень легко отламывается сколько надо и хоть от какого куска, паста то же самое, ложкой спокойно берётся из контейнера, эти продукты замороженные рыхлые, не лёд монолит
@veraogurtsova66058 жыл бұрын
Оксана, совет- мясо я подписываю, где отбивные, гуляш, суп. Купила клеящиеся ценники и сверху пакета приклеиваю. Мясо, когда замерзает, там уже не отличишь, что и для чего, ну и для мужа подсказка.
@ЕленаВысочина-ы9щ7 жыл бұрын
vera snegir А еще лучше -строительную ленту использовать вместо ценников
@ЛюдмилаДенисова-ь9п6 жыл бұрын
@@ЕленаВысочина-ы9щ а что это за лента,плииз
@ЛидияКолесникова-к2ы6 жыл бұрын
@@ЛюдмилаДенисова-ь9п Бумажный скотч.
@anikeshaAnikeeva6 жыл бұрын
А я спиртовым маркером пишу на пакете: например Г к - говядина кости, С м - свинина мякоть и ....
@ЭнияЭния-е3х7 жыл бұрын
Спасибо! Советы хорошие, но очень большой расход пакетов...это будет мусор, который захломляет Землю. ..
@veraogurtsova66058 жыл бұрын
Оксана, а я томатную пасту раскладываю в формочку для льда и замораживаю, потом замороженные кубики складываю в пакет или контейнер и храню в морозилке. А вот за очистку раковины содой с уксусом я не знала, буду теперь так чистить. Спасибо за советы. Да кстати, чеснок я тоже так же храню, как и томатную пасту, свойств он своих не теряет.
@AksanaBulat8 жыл бұрын
Я вот тоже думала, что будет удобнее в формах для льда хранить томатную пасту. А чеснок вы тоже замораживаете?
@veraogurtsova66058 жыл бұрын
Да, Оксана. Я его измельчаю, любым удобным способом и тоже в формочку и замораживаю, но кубики уже замороженные складываю в контейнер, потому что, сама понимаешь, запах.
@AksanaBulat8 жыл бұрын
vera snegir Супер! Спасибо за совет попробую! А можно я поделюсь таким лайфхаком с подписчиками?
@veraogurtsova66058 жыл бұрын
да, конечно!
@ialena50098 жыл бұрын
это же как будет пахнуть в морозилке(((
@МаргаритаВолх7 жыл бұрын
про заготовки для хлебопечения.с самого начала я нашла подходящую тару(у меня пиала),куда помещается ровно 300 гр муки.теперь для хлеба я беру 2 пиалы,для теста полторы(как по рецепту) и взвешивать не приходится.
@ИринаСтовба-л2т7 жыл бұрын
томатную пасту хорошо хранить в холодильнике сверху залив подсолнечным маслом. не пропадает.
@prosto.prosto79477 жыл бұрын
Ирина Стовба я так делала...у меня пропала....может я мало масла налила?
@ИринаЕфанова-и1д7 жыл бұрын
Пропадает! Только в морозилке храню уже лет 20
@anikeshaAnikeeva6 жыл бұрын
Я кладу на доску порции по 1 по.ст.л,замораживаю, потом ссыпаю в пакет.очень удобно,взяла сколько надо и в сковородку.
@lyazzatmazhitova63214 жыл бұрын
@@ИринаЕфанова-и1д я замораживаю в силиконовых формочках, затем перекладываю в пакет. Раньше в холодильнике пропадало, а сейчас 👍
@lena85167 жыл бұрын
Очень хорошие советы:) Я тоже всё замораживаю: Натираю весь кусок сыра, ложу тонким слоем в пакетик, чтобы он при заморозке не взялся комком, а остался рассыпчатым. Потом просто берёшь сколько надо... Сдобное печёное: булочки, плюшки, крепли, беляши, торты и т.д.... Всё остаётся тогда свежим. Очень хорошо замораживать вареники, но уже варёные, потому что сырые сильно развариваються, а варёные можно растаять, разогреть в микроволновке, или пожарить, очень вкусно:) Пельмени и манты я сырыми замораживаю, но если осталось много варёных, то и такие замораживаю, потом пожарить вкусно
@ludmilagolzman29438 жыл бұрын
Оксаночка, ты умница! И советы все полезные и проверенные. Спасибо! Если ты не против, я тоже дам тебе совет по стирке кухонных полотенец. В том видео про стирку я не написала, а сейчас не знаю, увидишь ты там или нет, пишу сюда. На ведро кипящей воды - 2 ст л сухого отбеливателя, любого, 2 ст л раст масла и не полный стакан стирального порошка. В этот горячий раствор кладёшь сухие полотенца и на ночь, либо до остывания полного. Затем прополоскать и все. Можно в машинку, но они уже совершенно чистые. Очень хороший способ. Попробуй.
@lubovkachesoova29417 жыл бұрын
Ludmila Golzman
@ЕкатеринаДмитриева-э3ы6 жыл бұрын
Ludmila Golzman щщщ
@pavlikthulin12106 жыл бұрын
Ludmila Golzman
@ЕленаРодионова-с3з6 жыл бұрын
Людмила, спасибо за совет обязательно попробую
@ЕленаСоловьева-х2м6 жыл бұрын
Спасибо. Очень кратко, понятно и толково. И полезно!
@ВОДОЛЕЙ676 жыл бұрын
По заморозке моркови-разложите ее по всему пакету,плоско.Потом легче будет брать.
@ivannal83737 жыл бұрын
томатну пасту залити олією(щоб покрила її ~2-3 ст.л) і накрити кришкою-щоб не утворювалась пліснява і не засихала.
@AksanaBulat7 жыл бұрын
К сожалению, не понимаю, что вы написали.
@ivannal83737 жыл бұрын
томат залити рослинним маслом і накрити кришкою.не буде утворюватись пліснява
@AksanaBulat7 жыл бұрын
А поняла, у меня так бабушка делала, сверху томатной пасты растительного масла немного наливала и да, точно плесени не было! Спасибо огромное за совет!
@ivannal83737 жыл бұрын
і вам дякую за корисні поради. багатьма з них уже користуюсь
@ЕленаВысочина-ы9щ7 жыл бұрын
Ivanna L ага, и лучше ее в стеклянную банку переложить, а закрыть кусочком фольги под резиночку
@НатальяДемкина-е4е7 жыл бұрын
Оксана , спасибо за полезные советы ! Особенно мне понравилась чистка раковины содой и уксусом .
@ЕленаЯ-ш2и6 жыл бұрын
Поделюсь своим советиком. В металле нельзя оставлять ни пасту, ни другие консервы. Пасту можно переложить в стекляную банку соответствующего объёма. Естественно сухую, накрыть горчичником и сверху пластиковую крышку (или подходящую крышку).
@ИринаСтарк-т9д8 жыл бұрын
спасибо,очень нужные советы!
@ОльгаМалютина-ш5п7 жыл бұрын
Для того чтоб паста не проподалзнака сверху наливаю растительное масло попробуйте вам понравится это лучше чем морозить а потом ковырять
@АртамоноваАлла-я3м7 жыл бұрын
Оксана спасибо за такие полезные советы,очень все подробно и понятно. Обязательно воспользуюсь!
@nadezdaaleksanbr6 жыл бұрын
Все так я делаю,морковь в морзольник тонким пластом удобно
@ОльгаТимошенкова-ю2л8 жыл бұрын
Оксаночка,вы прекрасная хозяюшка!Спасибо,что поделились своими секретиками.
@AksanaBulat8 жыл бұрын
Оленька, спасибо вам за комментарий, рада, если у меня получилось хоть чем-то быть для вас полезной!
@НаталияДанилюк-п5т7 жыл бұрын
Ольга Тимошенкова
@Olga_Al8 жыл бұрын
про хлеб я еще в прошлом видео для себя подметила. я правда часто не готовлю, но пару тройку заготовок можно сделать
@КРЫМНЕДВИЖИМОСТЬ-ц5н7 жыл бұрын
Когда пишут, в составе "томат паста", то это значит, что основной ингредиент - яблочное пюре в которое в небольшом количестве добавлены томаты.
@Anetta11077 жыл бұрын
В банку томатной пасты можно налить немного растительного масла и плесени в ней не будет.
@marinaweinbender57688 жыл бұрын
Спасибо за советы ,всё коротко и ясно.
@AksanaBulat8 жыл бұрын
Мариночка, и вам огромное спасибо за комментарий!
@irinaadom89268 жыл бұрын
Спасибо)))
@AksanaBulat8 жыл бұрын
И вам спасибо, Ирина!
@smolinaalla38686 жыл бұрын
Насчёт морковки. Попробуйте перевернуть этот круг другой стороной, обычно с одной стороны идёт крупное, а с другой - мелкое. Овощи в пакетики лучше раскладывать так, чтоб пакеты были плоскими. Я так (плоско) раскладываю не только овощи, а вообще всё. Томатную пасту я покупаю болшими банками, а дома сортирую по мелким площкам и - в морозилку (в одну плошку - 2-3 ст. ложки пасты).
@pavlikthulin12106 жыл бұрын
Smolina alla
@pavlikthulin12106 жыл бұрын
Smolina alla
@Ярусская-з9ь7 жыл бұрын
Я балдею)))) осталось еще в сто десятый раз написать про масло поверх томата)) А мне понравились советы, я вот все думаю приготовить зажарку из лука и моркови в прок, как думаете ,можно? Иногда так лень все это чистить резать жарить)))
@missisgeranim53246 жыл бұрын
Ира Ирина я пробовала, очень даже можно
@НаташаЛезина-б2л6 жыл бұрын
Ира Ирина зажарку не замораживайте, вкус теряет. я тоде не люблю чистить лук и моорковь, частенько я чищу их побольше и храню в пластиковом контейнере под крышкой. делаю на неделю, за это время они сохраняются как свежеочищенные, а уж на поджарку нарезать это уж быстро. если на балконе прохладно, то можно хранить на балконе, а так в холодильнике
@НадеждаШешукова-д1л6 жыл бұрын
Замораживать надо те овощи .которые зимой менее доступны перец томаты огурцы .
@Алла-э6с8 жыл бұрын
как всегда умница👍👍👍
@AksanaBulat8 жыл бұрын
Спасибо!
@МаринаСизова-ч4м8 жыл бұрын
Здравствуйте, Оксаночка! Подписалась на ваш канал. Умничка,все интересно,и полезные советы! Желаю успехов на канале!
@irinafischer56766 жыл бұрын
Идеи конечно хорошие, но совсем не экологичные, потом эта гора пакетов будет летать по всюду.
@МайяКуницына-б1э6 жыл бұрын
Оксан, после употребления чуть залей пасту маслом раст., долго хранится
@Odnazhdi_Ytrom8 жыл бұрын
Спасибо.
@Ятакая-л3ж8 жыл бұрын
Вот говорят:"век живи-век учись",спасибо Вам за советы,они приживуться у меня 100%
@AksanaBulat8 жыл бұрын
Светочка, и вам огромное спасибо за комментарий!
@Нари-д4с7 жыл бұрын
Здравствуйте, Оксана! По поводу томатной пасты - я обычно перекладываю в стеклянную банку (из-под варенья, маленькую, чтобы поместилась в боковую полку на дверце) и крышку изнутри смазываю тонким слоем горчицы любой (магазинной, из тюбика) и закрываю. Стоит до победного! Кстати, в Ашане, да и может в других магазинах есть в продаже паста в стеклянных банках с закручивающейся крышкой и разной фасовки: есть и по 150г и даже 500г (эта конечно на дверку не влезет, но можно остатки порционно заморозить!). Удачи Вам и побольше подписчиков!
@schkababu7 жыл бұрын
Всё отлично.........Но может хотя бы ради наших правнуков пользоваться контейнерами а не цел. Мешками Я лично ооочень давно пользуюсь баночками ( от мороженое.салатов Соус. Намазки )
@Трепетнаялань-з5я7 жыл бұрын
Для измельчения морковки достаточно ножа, терку устанавливать - лишнее.
@ГалинаСереда-л1х6 жыл бұрын
У меня сестричка младшая замораживает томатную пасту порционно или в фольге пищевой или в пищевой пленке.
@МайяБалагурова7 жыл бұрын
еще мама моя учила залить сверху томатную пасту тонким слоем растительным маслом и она не покрывается плесенью
@natiamujiri85706 жыл бұрын
После исползования, т. Пасту присыпте солью и просто накройте чемнибудь-не будет плесени
@anastasiya74618 жыл бұрын
Вы замечательная хозяка,и мама!))Очень нравятся такие видео.Хочу еще и еще видео про экономию бюджета,ну и советы в уборке.))
@AksanaBulat8 жыл бұрын
Спасибо за комментарий!
@МаринаМурашко-ю8р8 жыл бұрын
?!
@МаринаМурашко-ю8р8 жыл бұрын
?!
@АннаПонтелеева-ю6к7 жыл бұрын
налейте в консерву с томатной пастой, подсолнечное масло так, чтоб покрылотоматную пасту(обычно паста и масло всегда в "паре" в блюде)... поверьте оно не испортится и будет свежим...немного неудобно зачерпывать для готовки пасту, но вы приловчитесь...😉
@АннаПонтелеева-ю6к7 жыл бұрын
хранить в холодильнике...☺
@AksanaBulat7 жыл бұрын
+Анна Понтелеева я сейчас приловчилась в форме для кубиков льда замораживать, классно
@yuligleyh84555 жыл бұрын
👍🤗
@anikeshaAnikeeva6 жыл бұрын
Я сразу отбиваю мясо, смазываю специями ,в пакет,подписываю маркером и в морозилку.
@Unreal24248 жыл бұрын
Оксана!Вы просто умница!многоднтная мамаочка и за собой успеваете следить А сколько у вас деток?
@taniaprykhodko76256 жыл бұрын
А Я томатную пасту заливаю маслом подсолнечным и ставлю в холодильник Стоит очень долго
@AksanaBulat6 жыл бұрын
Спасибо вам за совет
@МаринаМаслова-е2с7 жыл бұрын
Хотелось бы чего-то новенького.А еще не понимаю, для чего нужно замораживать свежие овощи?Ведь можно купить столько,сколько не испортится.И о времени спорный вопрос
@AksanaBulat7 жыл бұрын
Советую посмотреть здесь много полезных советов kzbin.info/aero/PL8SAHS4j2R8NcW4lkW0F1G2aIOPQtV8Vp
@48sergevna7 жыл бұрын
в сезон овощи много дешевле. по уму замороженные.сразу порезанные. и места немного занимают
@ТатьянаМеньшова-ы7я7 жыл бұрын
А если свой огород!?Приходится замораживать и. помногу!И свежих успеваем покушать.
@ОльгаБлинова.Домашниевидеоклип6 жыл бұрын
Купила домашние астраханские помидоры в сентябре.В нашем городе тяжело такие найти.А борщ только с такими вкусный.А не в сезон помидоры-это не помидоры
@ЯнаГергус-э8л6 жыл бұрын
А что морковку нельзя купить килограм..использовать потом опять купить?... Пасту я в стаканчиках одноразовых замораживаю если банка большая...
@tanitanina30216 жыл бұрын
Яна Гергус Я например живу впоселке морковь тут только китайскую, едем в город закупаемся, там можно купить хорошую морковь, тоже на терку ее и замораживаю. Так как не часто ездим в город, удобно когда готовишь, а морковь уже натертая не надо заморачиваться.
@Ленаалекс-с6п6 жыл бұрын
У нас морковка круглый год!!!
@ГюльяДжиханЮрт7 жыл бұрын
А можно ли почистит и натереть на терке яблоку и грушу и держат в морозильнике для каши ?????
@ElenaAykutsun7 жыл бұрын
Gul & Cihan Yurt ну хотя бы кипятком обдайте и заморозьте порционно
@АннаМелихова-в5л6 жыл бұрын
Чтобы не портилась томатная паста в холодильнике, нужно в уже открытую банку сверху пасты добавить немного растительного масла.
@ДарьяСтольникова-ц8ц7 жыл бұрын
Оксана подскажите пожалуйста где купить такую насадку на кран?
@VeraChertkova8 жыл бұрын
Секрет с томатной пастой, можно хранить и в холодильники, причем хранится будет долго, оставшуюся пасту просто полить растительным маслом, плесени не будет)
@AksanaBulat8 жыл бұрын
Верочка, а действительно, где я об этом читала! Спасибо за совет!
@ПетиматИсраилова-ф4е7 жыл бұрын
вера бакуменко незнаю...у меня она в шкафу, ничем ее не поливаю, разве что, банка у меня стеклянная (700-500мл)
@tatka-r2u7 жыл бұрын
А лучшу горлышко банки смазать готовой горчицей и закрыть,хранится долго,ни плесени ни запаха,особенно если большая банка
@fhdfhdfhgd6 жыл бұрын
Прежде чем сыпать соль на стеклокерамческую плиту почитайте инструкцию, на мою категорически нельзя сыпать соль и сахар, разъедает поверхность плиты. Имею такой печальный опыт, убежало варенье и реально разьело поверхность.
@AksanaBulat6 жыл бұрын
Это относится к сахару, но не к соли, так как соль не плавится, как сахар. У меня тоже от варенья испортилась плита.
@Olga_Al8 жыл бұрын
от соды с кислотой ничего у меня не очищается))) хоть я и регулярно этот метод применяю. надо по мощнее химию. а то в трубах такие залежи ...
@ЦиляКрутерман7 жыл бұрын
Olga Al. Знакомый начал чистить трубу своей маме, у которой не уходила вода. Когда вскрыл трубу, на 70% она была забита содой и жиром! (мама ооочень любила чистить раковину содой). Модет в этом случае за счет уксуса сода вся загашивается и не оседает
@natalyakhorovets26206 жыл бұрын
Сода оседает, по-любому. Я тоже так чистила, гасила соду и кипятком из чайника и уксусом по пол-бутылки. Когда муж разобрал сифон и трубу (у нас идёт длинная дорожка из нескольких частей: под кухонными шкафчиками, под чугунной ванной, и к стояку, то показал мне камни из соды, которые были везде и блокировали слив. Пришлось тросиком поработать. А на кухне вообще заменили пластиковую трубу, так как от соды и уксуса она стала шершавая изнутри и всякий мусор и жир цеплялся. Больше я так не делаю. Самый лучший способ это сливать остатки еды в унитаз, а на кухне (мелкие крошки) проливать кипятком. Регулярно включать горячую воду и просто лить по 5-10 минут. Это будет не дороже чем чашка уксуса и пол пачки соды, поверьте! но для труб щадящее! Проверено!
@flamehunter96106 жыл бұрын
Промывайте кипятком регулярно, горячая вода быстрее растворяет жировые отложения в трубе. Либо используйте спец средства. Сода с уксусом вообще никак на засор не воздействуют.
@Натальямаксимова-о2у6 жыл бұрын
Чтобы томат паста не пропала, надо сверху налить немного растительного масла!
@ekaterinas54297 жыл бұрын
Просто налейте в томатную пасту 1-2 ст. ложки раст. масла, очень долго стоит
@tengrialasch26906 жыл бұрын
Зачем ставить в морозильник,когда можно просто налить сверху немного растительного масла
@ЕленаВысочина-ы9щ7 жыл бұрын
Привет! Приятно познакомиться )) С меня подписка )
@AksanaBulat7 жыл бұрын
Привет, Леночка! Взаимно и спасибо за подписку!
@ЕленаСоловьева-х2м6 жыл бұрын
Оксана, правильно ли я Вас понимаю, что Вы сначала покупаете мороженное мясо, размораживаете его и делите на порции , раскладываете по порциям и снова замораживаете?
@Mamo4kaLeo8 жыл бұрын
Спасибо за полезные советики, обязательно воспользуюсь))
@AksanaBulat8 жыл бұрын
Буду рада, если приживутся на вашей кухне!
@ОльгаПакулева-б4ж7 жыл бұрын
Нормально,но не ложу,а кладу.Так правильнее
@ЛюдмилаЮрченко-щ8ч6 жыл бұрын
Ольга Пакулева 😄
@неттаФролова7 жыл бұрын
Хранить томатную пасту в стеклянной банке, опустив в серединку узелок с сухой горчицей размером с грецкий орех . Узелок из бинтика. Сверху залить 2 ложками масла. Хранится полгода.Это лайфхак со времен наших бабушек.
@НадеждаШешукова-д1л6 жыл бұрын
Не майтесь дурью проще заморозить в формочках для кексов и выложить в пакет
@flamehunter96106 жыл бұрын
Сода с уксусом бесполезный совет, жировые отложения растворяются быстрее от простого кипятка. Томатную пасту лучше брать в стеклянной банке с закручивающейся крышкой, такая и литровая не один месяц после вскрытия стоит без проблем в холодильнике. Главное чистой ложкой брать продукт. По поводу рыбы сомнительный совет, вряд ли вы живёте у моря чтобы приобрести свежую рыбу. А размораживать её и снова замораживать, только портить. После такой манипуляции мясо рыбы будет резиновым. По поводу лейки и уксуса, не вся сантехника выдержит такие издевательства, металл может коррозировать - потемнеть пятнами.
@НадеждаСелянина-э5ю6 жыл бұрын
По поводу томатной пасты : гораздо экономнее купить хотя бы 0.5л банку, переложить в пластиковый стакан с крышкой, например из-под сметаны, и заморозить, по мере необходимости откалывать кусочек
@yanasorsher84106 жыл бұрын
В пакетах нельзя хранить еду очень вредно для здоровья эндокринной системы , лучше в стекле
@КуанышИльясов-э3г6 жыл бұрын
Все вроде ничего. Но зачем готовить муку для хлеба. Если туда не нальешь ни воды, ни масло. Не положишь дрожжи. Это пустая трата времени, цел.мешочков.
@НатальяФёдорова-й9ы6 жыл бұрын
Куаныш Ильясов да я свами согласна,когда пеку тогда и все кладу ,бред какой-то.
@natasuleymanova70997 жыл бұрын
слушайте товарищи зачем так заморачиватся ???? полно других способов чистки душей и раковин !!! про мясо да это удобно , а морковь то зачем замораживать ? томатная паста ??? ну во первых мы летом готовим домашние томаты , запечённые , вяленные , подсоленные какие хотите , зачем вам этот томат фу он вредный !!! замораживать его не надо надо вытащить из этой банки в стеклянную посуду и залить растительным маслом верхушку и всеее :))) про тесто вообще я в шоке 😱ладно как говорится ваше дело
@yelenametsler28327 жыл бұрын
На томатную пасту налейте масло растительное и не будет плесени, можно просто хранить в холодильники просто.
@liudaliuda9827 жыл бұрын
Markovka ili Malkovka😀
@ОДНАТАКАЯ-и9т7 жыл бұрын
ТАКОЕ ОЩУЩЕНИЕ ЧТО У ВАС БЕЗРАЗМЕРНАЯ МОРОЗИЛЬНАЯ КАМЕРА В МОЮ БЫ СТОЛЬКО ВСЕГО НЕ ВМЕСИЛОСЬ
@ПетиматИсраилова-ф4е7 жыл бұрын
Ольга Базала действительно, но для овощей, нужна "шоковая" заморозка
@ГалинаСереда-л1х6 жыл бұрын
Э... а где кадры с результом очистки душа? Он что там в пакете в кислоте и растворился вместе с налетом ? :-) :-) :-) :-)
@deliriyatremens45537 жыл бұрын
а зачем замораживать морковь,свежая же лучше
@sudilar57057 жыл бұрын
Извините, но как сода и уксус уже надоели
@ГаляПахолкова7 жыл бұрын
★★★★★
@lanasvetlana13226 жыл бұрын
Господи, сколько же Вы пакетов используете? Природы не жалко?
@user-ct3vs9bq4k6 жыл бұрын
Оксана, в тебе есть что то примагничивающее.
@Alkatars23427 жыл бұрын
не свеклу, а свёклу
@lsibjghfycgxh41737 жыл бұрын
Виола не свеклу, а фёклу Как хочет,так говорит Поучайте ваших паучат. Ну обязательно вставят свой ликбез.
@user-ct3vs9bq4k6 жыл бұрын
тогда уж пусть будет "буряк" 🙂
@ГурипериИльдарова-в7б6 жыл бұрын
Ты в каком веке живёшь баба?
@АстерСаликс7 жыл бұрын
у вас наверное зимой нет свежей моркови, я вам сочувствую! И свёклы наверное тоже.