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Wikingertopf ist eine meiner schönsten Kindheitserinnerungen aus der Kita !
Egal, ob aus dem Topf oder in meinem Fall aus dem Dutchoven, der Wikingertopf
ist deftig und lecker. Dutchovengerichte sind immer gut für den kommenden Herbst.
Viel Spaß !
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/ @030bbq
Dieses Video wurde unterstützt durch Produktplatzierung/ Werbung
#hackbällchen #eintopf #dutchoven
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* Ab 15€ Warenwert
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Zutaten:
Sonnenblumen- oder Rapsöl zum Anbraten
1 kg gemischtes Hack Schwein/Rind ( Fleischer-Koch.de)
Sonnenblumen- oder Rapsöl zum Anbraten
250 g Bacon (Fleischer-Koch.de)
5 mittelgrosse Kartoffeln, mehlig
4 mittelgrosse Möhren
1/2 Lauch/Porree (Stange)
1 Gemüsezwiebel
200 g TK Edamame oder Erbsen
Ca. 1 l Brühe bzw. Rinder- oder Gemüsefond
200 ml Kochsahne
1 - 2 EL Icke (Salz) nach Geschmack
1 - 2 EL Atze (Pfeffer) nach Geschmack
1 EL Paprika Pulver edelsüß
1 EL Senf (bei uns im Shop 030BBQ.de)
150 g Schmelzkäse
Olivenöl (LIO Natural) für den feinen Geschmack
Petersilie zum Garnieren
Gewürze von der Spicebar :
Icke & Atze
Paprika Pulver
Hardware :
Dutchoven
TREPPO Schneider (GEFU)
2 - 3 große Schüsseln
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....wir sehen uns am Grill !!!