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FE DE ERRATAS: LA PRESIÓN (GASES) ES UNA PROPIEDAD INTENSIVA
En el presente capítulo presentaremos una breve introducción al estudio de la química y su función dentro de la sociedad moderna, además de los distintos conceptos fundamentales relacionados a la misma.
Todos los cuerpos materiales tangibles o intangibles que nos rodean: aire, agua, ropa, pintura, papel, alimentos, bebidas gaseosas, juguetes, la generación de energía (eléctrica, luminosa, calorífica, etc.), están relacionados directamente con la ciencia química, ya que esta sirve de base o fundamentos a las ciencias de la vida: biología y la física.
La química interviene casi en todos los aspectos de nuestra vida: cultura y entorno (social y ambiental), por lo tanto, es erróneo pensar que la química es meramente teórica, y solo tiene que ver con fórmulas y nombres complicados de compuestos; cuando respiramos, digerimos los alimentos, nos lavamos con jabón, nos limpiamos los dientes con cierta pasta dental, cocinamos los alimentos, etc., estamos practicando química
Conceptos Fundamentales, Definición de Química, Definición de Ciencia, Objeto de estudio de la química, Importancia de la química
División de la química
Química General:
Química Descriptiva:
Química Analítica:
Química Aplicada:
La materia y sus propiedades
Propiedades de la materia
Fenómenos físicos y químicos
Estados de Agregación de la materia
Desde el punto de vista macroscópico
Desde el punto de vista microscópico
Otros estados de agregación de la materia
Cambios de estado
Sistema y Fase
Clasificación de la materia
Sustancia pura
Elemento y compuesto
Mezcla
Mezcla y Combinación
Mezcla
Combinación
Diferencia entre mezcla y combinación
Propiedades intrínsecas y extrínsecas de la materia
Masa (m)
Peso (w)
Longitud (L)
Volumen (v)
Densidad absoluta (ρ)
Densidad relativa (ρr)
Peso específico
Medición
Notación científica
Unidades
Factores de conversión
Calor y temperatura
Energía, calor y temperatura
Escalas de temperatura
Relación entre escalas de temperatura
Relación gradientes o variaciones de temperatura
Formulario
Problemas resueltos
Problemas de factores de conversión
Problemas de densidades
Problemas de Temperaturas