#1 La Matière Organique | Série L’agronomie du péquenaud

[@jean-pierre9380]

Mille mercis ! Quel talent de pédagogue et de vulgarisation. C'est l'apanage de ceux qui maitrisent leur sujet. Tu es un individu très singulier c'est à dire rare. Quelle chance que tu prennes le temps de publier toutes ces vidéos. Sur le sujet présent, tout comme d'autres qui suivent tes vidéos, j'ai de bonnes vieilles bases (études supérieures de biologie végétale il y a quelques décennies), mais ta façon d'expliquer des choses compliquées est remarquable. Sur plein d’autres sujets, tu m'as tout appris ! Merci encore JP

[@tomi5989]

Petite correction sur c'est vidéo incroyable. N2 = diazote et O2 = dioxygène. Merci infiniment pour ces nombreuses connaissances que tu nous transmets pour nous permettre à chacun d'avoir un beau jardin potager !

[@alexandremaille8412]

Content de voir les commentaires des gens qui ont aimé. C'est un super cours d'agro chimie rendu très compréhensible et allant à l'essentiel, l'essence de la vulgarisation il me semble, chapeau ! Et pour un ingénieur comme moi, c'était super intéressant aussi car tous mes cours de chimie orga sont revenus en mémoire haha. Bravo pour cette vidéo et continue de nous faire apprendre et rêver. P.S. Ta série sur les cultures de A à Z est une mine pour les proto-jardiniers qui ont un vrai désir de se lancer mais qui sont un peu désemparés par l'ampleur que semble être la tâche par moment. Donc un grand merci aussi pour cette série au passage !

[@AgricultureVivrière]

Merci pour ton commentaire !

[@thierrydarras8302]

Merci! Le sujet est très bien traité ! La base de chimie est simplifiée pour expliquer l'essentiel pour l'agronomie. Le prof est bon ;-)

[@negadiamine1815]

Merci pour ces explications Pour la premiere fois que je vois clair

[@cedricpetit9055]

Bonjour J'ai découvert ta chaîne l'année dernière et tu es devenu ma bible. Cette année grâce à toi j'ai poursuivis mon jardin moitié traditionnel et moitié paillé (tomates..). J'ai fait l'acquisition d'outils(sarcloir...) afin d'entretenir mon potager à ta manière c'est à dire le tenir propre et être pragmatique( lignes droites...). Quand j'ai un doute je revois tes vidéos. Ta façon te jardiner me correspond davantage que la"permaculture" qui est devenue une forme de dictature de la pensée. Même si je vois un retour au jardin traditionnel en intégrant une culture sur sol vivant Bref continue😉

[@AgricultureVivrière]

Bonjour, Avec cette série de vidéos, tu t'apercevras que le "jardinage traditionnel" fait appel aux "sols vivants" ! Lorsque j'entend "traditionnel", je parle d'une époque où les gens ne labouraient pas à 20cm, ne pulvérisaient pas le terrain à la fraise et apportait du bon fumier. À partir de la 3ème vidéo sur "l'humification", on verra que nos ancêtres faisaient un travail remarquable sur "sol vivant" !

[@lepotagerpiments]

​@@AgricultureVivrière très bonne remarque, c'est après guerre et l'utilisation des amonitrates que du pétrole à transformé la façon de produire. Les Rendement de 35 quintaux sont passés à 70 quintaux puis bien plus par la suite. Mais au 19ieme siècle. Le sol était vivant grâce au fumier de cheval et de vache. C'était du semis direct sur sol vivant.

[@francoisgathem4303]

Très, très bonne vulgarisation. Je viens de vous 'découvrir' sur youtube et de m'abonner à votre chaine. J'ai hâte de découvrir vos autres vidéo. Merci beaucoup pour ce partage. François de Bruxelles

[@schaffyantoine5151]

Pas facile de résumé des heures de cours d'agro en quelques minutes , néanmoins merci de faire l'effort pour ceux qui non pas le bagage pour comprendre ces phénomènes physique. Toujours au plus juste dans les limites technique du format . bravo à toi 👍

[@AgricultureVivrière]

Merci 3000 vues et je n'ai pas eu de question jusqu'ici, j'ai donc été suffisamment clair 😄

[@schaffyantoine5151]

@@AgricultureVivrière 😄 prochain coup CAH , pont calcique et biodisponibilité des oligo en fonction du pH 🤣

[@AgricultureVivrière]

Le CAH on y viendra doucement après avoir compris ce qu'est l'Humus. Par contre, on n'ira pas dans le détail avec les atomes de calcium( ou de fer) qui lie tout ça. C'est lorsqu'on parle "d'ions", de " liaison chimique", etc. qu'on risque de perdre tout le monde dans les explications ! On restera sur les grandes lignes. Mais comme je ne sais pas jusqu'où ira la série, peut-être que je réaliserai une vidéo spéciale sur le calcium pour aborder le sujet !

[@estebfr]

tres interesant 😁

[@clairettebb]

Merci de t'y coller, sans un minimum de notions scientifiques on est vite limités !

[@petitjardin6741]

Un sujet pas si facile à vulgariser. L’exercice est plus que réussi. Merci et un grand bravo 👍🏻!

[@carolinechardonnet2337]

Merci beaucoup à vous ! Je retrouve les cours de chimie...en étant, 30 ans après, beaucoup moins braquée contre ce type de cours hihihi. Franchement, bravo pour la clarté et la concision de ce contenu difficile !

[@franckr9324]

Super vidéo ce format me plait bien. Votre chaîne a vraiment était la découverte de l’année 2022 continuez comme ça, ça change vraiment de tout ce qui se voit sur KZbin. Cette approche du jardinage que nos grands-parents avaient, et qui permettrait réellement de les nourrir sans super marché. Une vidéo sur votre façon de faire et de gérer votre production de semence serait également vraiment intéressante.

[@lassanai-music]

Super intéressant et un format adapté ! (Adapté a mon niveau en tout cas 😅) J'ai hate de continuer la serie car tu expliques ca tres bien ! T'as gagné un abonné direct ;)

[@marydupont957]

Très intéressant !! Merci !

[@adriendulin511]

Super exposé 👏👏 tu as super bien synthétisé et rendu ça très clair

[@christiandeneuve7792]

Super merci beaucoup. Un vrai pédagogue

[@cr5547]

Merci beaucoup de partager votre savoir, je me lancer bientôt dans mon potager !

[@ousmanesow3633]

Merci beaucoup C tellement Claire Mr

[@aurianecorbiere3321]

Merci pour ce rappel hyper pédagogique ! Ça m'a rappelé mes cours de bio végétale et de biochimie 😄

[@carolinechardonnet2337]

Et merci pour le petit Bach en fin de vidéo, ça fait du bien !

[@fermedesorigines9686]

Chapeau bas... Très bonne vulgarisation !!! Mission des plus compliqué mais aussi des plus importantes !!! Donc bravo !!!

[@dominiqueperney3058]

Une bonne base pour préparer la suite qui s'annonce passionnante ! Je m'y perds entre humification et minéralisation. Merci prof !

[@AgricultureVivrière]

On passera encore un peu de temps sur la minéralisation dans la seconde vidéo puis on abordera l'humification dans la 3ème. Ça a longtemps été flou pour moi aussi. Mais une fois qu'on a le "déclic", on comprend mieux les choses. Le but de la série étant de provoquer le même déclic dans vos têtes !

[@fredericrg2984]

Un grand bravo .excellente vidéo.

[@samuelrusseau5181]

Belle simplification et excellent travail de vulgarisation avec la prudence de la relativité. J’ai apprécié. Hâte d’entendre le champ des applications possibles . Merci et encore bravo

[@jejelavitole6083]

Très bonne vulgarisation des mécanismes agronomique. Le but étant (pour moi) de donner à chacun les outils et la compréhension nécessaire pour faire de légumes sans préjugés ni politique et en laissant a tous un libre arbitre. Bravo, bravo. Bonne continuation et merci pour toutes tes vidéos de qualité.

[@AgricultureVivrière]

C'est aussi mon but ! 😄

[@helenebazazo9736]

Merci beaucoup Très clair et accessible Merci

[@boddhidarma2210]

Très instructif ! Merci

[@chenovatim1777]

Excellentes explications. Merci beaucoup

[@la_petite_ferme_d_evolet]

Merci pour cette vidéo très intéressante 😉. Un peu raide a un certain moment malgrés des bases scientifiques mais bon il est 6 h du mat ça doit jouer 😜. Hâte de voir la suite 😉

[@kickaha9843]

J’ai écouté en bossant merci !

[@safwanmohamed7566]

Merci d'avoir abordé ce sujet

[@jojolpt13]

Hâte de voir les prochains épisodes !

[@remy5744]

Merci pour cette vulgarisation. C est très bien expliqué !

[@fabriceduchiron4778]

Bonsoir, merci beaucoup, ça me rappelle mes cours d'agronomie au lycée agricole. 👍

[@christianerecrosio5957]

Merci Trés enrichissant

[@vikiproduction3338]

Vidéo très intéressante , le sujet est très bien synthétisé merci pour le partage !

[@bebertdugame924]

Franchement bien expliqué ! Hâte de voir la suite, super boulot.

[@oursbrun1350]

Merci Jamy

[@AgricultureVivrière]

Seule émission télévisuelle qui a mérité qu'on paye la redevance TV 😄

[@FranckMaurin]

Super ce nouveau format 🙌

[@aureliendias]

Top merci !!

[@paquerettesetpotager]

Passionnant! J'ai même pris des notes! J'attends la suite avec impatience!

[@AgricultureVivrière]

Il ne faudra pas être pressé par contre 😅

[@picro...]

bonsoir monsieur le professeur ! =) =) hihi

[@Clefzanne]

Simple et clair, merci !

[@domirodrigo9615]

Bonjour,je suis tombée par hasard sur votre chaîne, ( le débachage d une nouvelle parcelle)sincèrement chapeau, j apprécie votre façon de travailler la nature,à propos des campagnol sous cette bâche, comment vous vous débarrasser de des rongeurs,j en suis envahi ils mangent les racines de légumes et de mes arbres,vous êtes dans quel régions,pour le savoir du climat, merci encore pour nous offrir de votre temps

[@AgricultureVivrière]

Bonjour, A partir du moment où je débâche et que je travaille le sol, les rongeurs s'enfuient. En plus, je piège, il y a des chats, des rapaces diurnes et nocturnes, etc... Au final, la pression des campagnols est vraiment très faible sur les récoltes. Lorsqu'on est envahi de campagnols, il faut réduire l'utilisation des paillages, ne rien laisser trainer par terre qui pourrait leur servir de cachette, maintenir l'herbe rase pour les prédateurs, piéger, détruire les galeries pour les épuiser, etc... C'est la somme de toutes ces actions qui réduit la pression des campagnols.

[@domirodrigo9615]

@@AgricultureVivrière OK mais vous mettez quoi dans vos pièges pour les attirer,et c est quoi vos pièges,merci de votre réponse

[@Sfnbn93]

Merci professeur

[@AgricultureVivrière]

😄

[@arnoldinelsass9765]

Merci Père Castor

[@sma6488]

Merci

[@arnaudwattier8602]

Ça fait du bien d’avoir des explications un peu vulgarisées, car beaucoup, comme moi, mon jamais eux de cours d’agro et il y a énormément de termes scientifiques et des formules qu’ils faut absolument savoir pour bien connaître sont environnement. J’attend les prochains épisodes...😉

[@jean-phi1229]

Très pédagogique comme explication. Merci!

[@woody2275]

Chouette format

[@davidbreton5284]

Merci Merci merci!!

[@marie-jeannegiboin9458]

Bravo et Merciiiii

[@vincecanto]

Très bonne initiative d'expliquer théoriquement les principes paysans. Commencez peut être par : Dans l'état actuel des connaissances et sur une échelle temps courte...Sinon rien n'est inerte (ni la pierre, ni l'eau, ni même les minéraux qui sont en constante interactions avec leurs environnements : L'eau peut former la roche sédimentaire, la roche peut former l'argile, l'argile et la MO et la faune du sol peuvent former l'humus, l'humus forme toujours les bonnes tomates !) Bonne continuation

[@AgricultureVivrière]

L'humus sera abordé. C'est d'ailleurs l'objet de cette série de vidéos !

[@Laptiteortiedanslaprairie]

Je me suis assise au 1er rang

[@fayevalentine56]

En x2? ^^

[@Laptiteortiedanslaprairie]

@@fayevalentine56 évidemment !

[@ahouidaccord]

Tu t'es assise sur mes genoux, ... Bravo. Y'a une interro dans 3 jours.

[@Laptiteortiedanslaprairie]

@@ahouidaccord je ne m’assoie jamais sur des genoux qui ne m’appartiennent pas donc je pense plutôt que tu es au dernier rang 😄

[@ahouidaccord]

​​@@Laptiteortiedanslaprairie tu vois l'autre fois, je te disais que tu m'impressionnais, ben lui, il m'impressionne aussi, grave 😍

[@LePotagerdeLunas]

Bonsoir, vidéo très intéressante et sûrement la suivante, pour déterminer où l'on va positionner ce curseur, dans quel but et quels en sont les conséquences. Je te remercie pour ce partage

[@AgricultureVivrière]

Bonsoir, Oui, c'est tout à fait l'esprit de cette série de vidéos !

[@laurentbunnik]

Très bon début, le tableau gagnerait à être plus grand !

[@AgricultureVivrière]

Ça oblige à être concis ! 😄

[@alexandredemarez426]

Super merci

[@lisaflight2059]

Super intéressant ! Je file voir la suite après une petite pause que je digère déjà la première vidéo ! Super pédagogue… tu es prof agricole ?

[@AgricultureVivrière]

Merci Non, je ne suis pas prof.

[@oursbrun1350]

Ton métier c'est l'enseignement ?

[@AgricultureVivrière]

Non

[@juliejuillet3137]

Je suis au top J'ai eu des cours d'agroecologie récemment

[@lejardindepapou]

Bonsoir , merci d' apprendre par coeur pour lundi .😀

[@AgricultureVivrière]

Bonsoir, Non, pas de contrôle lundi. Vous avez quartier libre pour au moins 15 jours le temps pour moi de tourner la vidéo suivante 😅

[@LouisCortes-hq2ow]

Bravo mais l’eau est un élément vivant Bien expliqué pour la matière organique

[@fretteless]

Sur ton histoire de tas de foins je me pose la question de l'énergie chimique (carboné) qui est contenue dans le foin et beaucoup moins dans la bouse qui à selon moi plus un effets pro ou prés biotiques plus que de nourrir l'intégralité de la chaine trophiques qu'en pense tu ?

[@AgricultureVivrière]

Tu as posé ta question sous la bonne vidéo cette fois mais je ne la comprends toujours pas 😅 À quel moment de la vidéo ai-je parlé d'un tas de foin ? On parlera "bouse" vers la 4ème vidéo alors tu auras certainement une réponse à ce moment là 😄

[@andregarrigues1128]

👌👍🙏🙏

[@luc7964]

Bonjour, merci beaucoup du partage. Auriez vous des livres ou une bonne référence qui explique en détail, jusqu'au niveau moléculaire, la biologie du sol? L'anglais ne me pose pas de problème si jamais.

[@AgricultureVivrière]

Bonjour, Dans son livre "L'origine du monde", Marc-André Selosse explique très bien le fonctionnement des sols. On y découvre toute l'importance de la biologie et de la micro-biologie (champignons, bactéries,...) en particulier.

[@sandoszgaren9823]

Géniale mais il est où Jamy ?

[@AgricultureVivrière]

Il est là : www.youtube.com/@JamyEpicurieux 😄

[@fabricebotineau7287]

Y’a un examen à la fin?

[@fabienandriolo3269]

Salut Bon j’ai pas appris grand chose mais il faut bien remixer les bases 😉 Prolifique en ce moment 👍👍👍 Toujours un plaisir de suivre tes vidéos

[@AgricultureVivrière]

Salut Fabien, Merci 👍 "Prolifique" c'est vite dit ! Je n'ai pas encore tourné la suite qui n'existe à l'heure actuelle que dans ma tête 😅

[@fabienandriolo3269]

@@AgricultureVivrière 4 vidéos en moins d’un mois j’appelle ça prolifique 😉 surtout avec ce niveau de connaissances

[@cedric4382]

le N du symbole chimique de l'azote vient de l'ancienne nomenclature car l'azote était appelé Nitrium selon l'ancienne nomenclature d'où le N comme symbole chimique de l'Azote

[@AgricultureVivrière]

Merci pour cette correction !

[@cedric4382]

​@@AgricultureVivrière de rien c'est pas grand chose en tout cas merci pour tes vidéos qui sont une mine d'or d'infos pour moi en tout cas sur bien des sujets

[@Aurore-]

👍👏💙😻😘

[@bobneutron467]

Comprendre le jardinage passe par un minimum de bases de chimie organique. C'est la chimie de la vie.

[@paulchemineau7931]

D'abord mille merci. Vous dites les choses avec tant de pédagogie que cela en est particulièrement attrayant. Du coups je pense avoir compris un certain nombre de choses, mais tout cela n'étant pas si simple qu'il n'y parait, ais-je bien compris ? le compost est de la matière organique pré digérée par des insectes (des champignons) et des bactéries et est donc riche en matière minéralisée assimilable par la plante. La plante à son tour va, grâce à la photosynthèse fabriquer de la matière organique qui alimentera en partie le sol. Le paillage, le compostage de surface sont des méthodes pour alimenter sur place les insectes et les micro organismes qui vont transformer la matière couvrant le sol(paille, foin, feuilles, BRF...) en éléments assimilables par la plante. Le compost aurait donc un effet immédiat d'alimentation de la plante mais nourrirait moins la vie du sol puisque le travail est déjà fait. Les micro et macro organismes digérant la matière organique pourraient faire le même travail sur place en cas de méthode de paillage, mais avec un effet à plus long terme. Ce faisant, dans le cas du paillage, tant que les micro organismes n'auraient pas digéré suffisamment de matière organique, les plantes seraient en souffrance (faim d'azote )?

[@AgricultureVivrière]

Oui, vous avez bien décrit ce phénomène de "faim d'azote" qui est en réalité une surconsommation d'azote du sol par les micro-organismes pour dégrader de la matière coriace à laquelle ils ne sont pas habitués. Une fois que le cycle de la dégradation a débuté, de l'azote est libéré et tout revient à la normal pour les plantes. Cependant, si vous habituez votre sol à digérer des matières assez ligneuses, les micro-organismes s'adaptent en conséquence et l'apport d'un paillage ne provoque plus de faim d'azote. En fait, c'est l'objet de ma série de vidéos. On verra par la suite qu'en réajustant le ratio champignons/bactéries du sol, on joue sur le ratio Humification/Minéralisation dans le but de faire pousser des plantes sans détruire le sol. On tentera de retrouver ce fameux "cycle de la fertilité".

[@paulchemineau7931]

@@AgricultureVivrière Il me tarde vraiment la suite. Encore merci et félicitations pour votre pédagogie.

[@BurtonXIX]

Vous avez un enfant en sixième ?😅 J ai fait réviser à ma fille son contrôle de svt c était exactement ce contenu.

[@AgricultureVivrière]

Alors votre fille aura 21/20. Garanti ! 😆