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Chantilly ou La constance d’un héritage
La vènerie reste la belle amie de Chantilly. On y chasse toujours à courre environnés du souffle bienveillant des veneurs qui, depuis le Moyen Âge ont sillonné ses futaies qu’aimèrent ensuite les Montmorency, Louis XIII et les Condé. Si cette forêt sera, avec celle de Belval, à l’étude lors de la huitième Rencontre Homme-Nature fin novembre, nous nous proposons dans cette chronique d’entrer dans le Chantilly d’aujourd’hui, celui qu’après les injures de la révolution et les exils le duc d’Aumale fit reconstruire au XIXe.
Fidèle à ce que Chantilly fut de toute éternité liée à la chasse, il sut lui rendre hommage en ponctuant son château-musée de clins d’œil cynégétiques.