Tencerede dana kavurmanizi defalarca ayniyle uyguladım mukemmel sonuçlar aldim 😊
@sevgininsofrasi4 жыл бұрын
Rookie Lyy çok teşekkür ederim memnun kalmanıza sevindim 😊🙏🏻
@senakaya37753 жыл бұрын
Şimdi deniyeceğim mükemmel görünüyor
@turkmenaga33932 жыл бұрын
Düdüklü tenceren Yoksa git al 😊😊😊😀😀😀
@pelinyakup825015 күн бұрын
Bugüne kadar hiç bir videoya yorum yapmamıştım ama buna yapmam gerekli size gerçekten teşekkür ederim çok güzel oldu yapamayıp size bahane bulanlara da anlam veremedim açıkçası bu kadar basit ve kolay olan bu tarif için tekrar sağolun ellerlnize sağlık ❤ çalışan ve zamanla yarışan birç olarak bundan sonra favori yapış şeklim budur👍👏
@aysenas69542 жыл бұрын
Çokta kalite bir düdüklü tencerem yok fakat aynı dediğiniz gibi 10 dk pişip yumuşacık oluyor. Yıllardır adam akıllı pisiremiyordum çok teşekkür ederim
@abdullahderdiyok58194 жыл бұрын
Bu youtubede temizlik titizlik güzel yemek güzel sunum kimde var Güzel diksiyon güzel anlatım kimde var deseler aklima gelecek ilk insanlardan birisin abla herşeyiyle yine harika oldu eline emeğine o koca yüreğine sağlık Ailecek ALLAHA EMANET OLUN
@ummusenaksu3 жыл бұрын
Dana kavurma çok lezzetli görünüyor 😋 ellerinize emeğinize sağlık
@ezgikaygsz35024 жыл бұрын
Yemek yapmayı yeni öğrenen biriyim. Daha önce aynı tarifle düdüklü süresini epey uzatarak yapmıştım ve etler yanmıştı. Bugün ayni tarifteki gibi yaptım ve nefis oldu. Tarifiniz için teşekkürler 🌼
@sevgininsofrasi4 жыл бұрын
😊 faydam oluyor ise be mutlu bana, çok teşekkür ediyorum güzelim 🙏🏻 hayırlı geceler 😘
@bernacicek3 жыл бұрын
O kadar uğraştım ki dana etini pişirmek için artık vazgeçmiştim, inanılmaz oldu sizi tebrik ediyorum bu iyiliginizi asla unutmayacağım çok teşekkür ederim 👍🌷
@sevgininsofrasi3 жыл бұрын
😊 ben teşekkür ederim Berna hanımcım. Faydalı oldum ise ne mutlu bana 🙏🏻🙏🏻😘 hayırlı günler sevgiler
@sevgisimitcoglu78594 жыл бұрын
Ellerinize sağlık sevgi hanım bütün tariflerini çok güzel oluyor ben sizin tarflerle her şeyi yapıyorum çok teşekkür ederim
@sevgininsofrasi4 жыл бұрын
Ben teşekkür ederim Sevgi hanımcım hayırlı sabahlar sevgiler 😊😘🙏🏻🥰
Ya ben okadar çok zorlanıyordum ki et pişirmekten şimdi yaptım dana eti ve normal düdüklüde muhtemeşem oldu bukadar kısa sürede bukadar güzel tahmın etmıyordum çok teşekkür ederim emeğinize sağlık
@dilekhanmnmutfag41594 жыл бұрын
Sevgicim içine yürek konulan yemekler hep lezzetlidir sevgini kattığından eminim ellerine sağlık nefiis olmuş 👍
@emelcelezzetlianlar4 жыл бұрын
Çok protokolü Sevgi hanım. Hayat kurtarıcı tarifler arasında ilk sıralarda yer alır bence. Teşekkürler.
@haticeemrullahoglu9914 жыл бұрын
teşekkür ederim , cidden 10 dk de çok güzel yumuşacık pisirdi , önceden içine su katıp 30 - 45 dk arasi pisiriyordum . Şimdi 10 dk de pamuk gibi oluyor etim , böyle yararlı paylaşımlar yaptığıniz için teşekkür ederim
@sevgininsofrasi4 жыл бұрын
Rica ederim Hatice hanımcım ben teşekkür ederim 😊 🙏🏻 Sizlere yardımcı olabiliyorsam ne mutlu bana. Hayırlı geceler diliyorum sevgilerimle 🥰
@pnarergun24414 жыл бұрын
Daha yeni tencerede olan tarifinizi denedim terayağı ile yaptım efsanee oldu 😍 o paket az geldi diğerini de bu yöntemle yapıcam teşekkürler ellerinize sağlık
@sevgininsofrasi4 жыл бұрын
ben teşekkür ederim Pınar hanımcım hayırlı geceler sevgiler 😊😘
@esmamulayim37152 жыл бұрын
Ben de kac defa denedim cok lezzetli oluyo. Misafirlerim de cok begendi. Bugun iftara da yapiyorum. Tesekkurler.
@sevgininsofrasi2 жыл бұрын
Ben teşekkür ederim Esma hanımcım 😊 Ellerinize sağlık afiyetler olsun 😘
@E_98_2 жыл бұрын
az once yaptim ancak dakikasini daha fazlaya ayarladim. 20 dakikada yaklaşik olarak 730 gram kadar et, bir bütun sogan ve 2 dis sarimsağida ekledim. ocagin altini kapattiktan 5 dk kadar sonra havasini cikarttim duduklunün. Sonrasinda ise karabiber pulbiber tuz ve tereyağinida ekleyip once yuksek ateste sonrada enn kısık ateste 8 dk kadar kavruldu kendi halinde ve ağzi kapali olarak ve sonuç; Hayatımda yaptiğim em lezzetli dana kavurma oldu. Artik bu lezzetten şaşmam. ÇOK TEŞEKKÜRLER 😍
@ozgur35414 жыл бұрын
Evet içinde sevgi var çok güzel anlatım ve harika bir sunum eminim lezzeti de bi o kadar tartışmasızdir şüphesiz. ❤
@gizemkahriman6791 Жыл бұрын
Hep etim sert olurdu bugün tarifinizi denedim ve coook güzel pamuk gibi et kavurma yapabildim bu tatifiniz icin cok tesekkürler 😍😍😍
@sevgininsofrasi Жыл бұрын
Ben teşekkür ederim Gizem hanımcım 🙂 afiyetler olsun
@haticeylmaz34414 жыл бұрын
Sevgi hanımcım harika oldu Aynen yapicam.Zaten duduklude daha lezzetli oluyor.Elinize sağlık,size afiyet bal şeker olsun.Sevgilerimi sunuyorum.Cok becerikli bir bayansınız hayret ,herkes sizin gibi olamaz.
@sevgininsofrasi4 жыл бұрын
Estağfurullah çok teşekkür ederim Hatice hanımcım 😊😘 Mevlit kandiliniz mübarek olsun hayırlı akşamlar 😘🙏🏻
@rabiakeser8363 жыл бұрын
Çok hoş Teşekkürler Elinize sağlık Lezzet verende en çok doğal hayvansan yağın çok etkisi var. Güzel bi tarif
@cahideercayan79123 жыл бұрын
Demedim çok güzel oldu ellerinizi sağlık tarif için teşekkürler
@sevgininsofrasi3 жыл бұрын
Rica ederim, ben teşekkür ederim Cahide hanımcım 😊🙏🏻😘
@ozlemgunes72922 жыл бұрын
Allah razı olsun sizden bende düdüklü tencerede et pişirmeyi öğrendim 🙏💐
@fatmanazlkopuk85413 жыл бұрын
Vallahi helal olsun çok güzel oldu. Teşekkür ederim 😊
@mehmetbayr68064 жыл бұрын
Sevgi hanim yine çok güzel bir tarif ellerinize sağlık çok güzel görünüyor 👍👍👍👍👍
@ozge_t2 жыл бұрын
Tamamen aynı şekilde yaptım ama hala sert maalesef sanırım bizim ette sorun var tarifiniz için teşekkürler artık bir dahaki sefere
4 жыл бұрын
merhaba kolay gelsin harika çok güzel bir video olmuş emeğinize sağlık çok beğendim hayırlı günler dilerim
@merveedkmc3 жыл бұрын
Tarifi denedim. Çok lezzetli oldu. Teşekkürler☺️
@Zeynepin-kanal4 жыл бұрын
Sayenizde kurban etimi boyle pisirdim iyi bayramlar
@ckg98912 жыл бұрын
Benim düdüklüm Korkmaz 10 dk pişirmem yeterli olmadı şimdi 5 dk daha pişiriyorum daha önce denemiştim bu tarifle yumuşacık olmuştu şimdi yine olur inşallah teşekkür ederiiz
@sevgininsofrasi2 жыл бұрын
Ben teşekkür ederim Canan hanımcım 😊 Bu durum düdüklüden kaynaklı değil etin sert olmasından dolayı. Bazen ben de 15 dakika pişirmek zorunda kalıyorum. 😘 mutlu pazarlar sevgiler
@AhmetKaya-xd6ic3 жыл бұрын
Evet süper görünüyor yarın yapagacim için izledim
@sevgininsofrasi3 жыл бұрын
teşekkür ederim 🙏🏻 hayırlı günler 😊
@Hüseyinrefikwrestler4 жыл бұрын
inanılmaz gözüküyor abla . Jet kavurma olmuş
@lefato11194 жыл бұрын
Dürüklüde yaptim biraz Önce suyunu cektirdikten sonra tereyag koydum icine. Muhtesem oldu . Ellerinize saglik Lokum gibi oldu
@sevgininsofrasi4 жыл бұрын
Le Fato teşekkür ederim afiyet olsun 😊
@sareyldz4061 Жыл бұрын
Bnde gayet yaptm ve yakmadım çok güzel pisti Bu çıkan suyla yakabileni bnce tebrik etmek lazım 😄😄 tarif için teşekkürler
@sevgininsofrasi Жыл бұрын
Çok teşekkür ederim Sare hanımcım. Sizin de ellerinize sağlık afiyet olsun. 🙂 Maalesef yakıyorlar bir de bana bahane buluyorlar. Tarifi ben veriyorum ya otomatikman ben yakmış oluyorum onların etini. Hiç ben yapamadım, yada bir şeyleri yanlış eksik yaptım demiyorlar. Hayırlı Ramazanlar dilerim sevgilerimle 😙
@fatmasaremutfakta4 жыл бұрын
Ellerinize saglik düdüklü tencere yapiyoruz
@aliihsan15394 жыл бұрын
Elinize sağlık ilk fırsatta ben de deneyeceğim
@sevgininsofrasi4 жыл бұрын
Teşekkür ederim Ali İhsan bey😊🙏🏻 hayırlı günler
@yucelcavdar51474 жыл бұрын
Elerine sağlık harika oldu bend deniyeceğim allah'a emanet ol
@zuhalhakli41132 жыл бұрын
Merhaba Sevgi hanım,tarifinizi az önce denedim,harika oldu.Kuyruk yağım yoktu az sıvıyağ ile yaptım.Et suyunu salar salmaz düdüklünün kapağını kapadım.10 dk yetmez dedim ama çok güzel pisti.Allah razı olsun sayenizde 43 yaşında et pişirmeyi öğrendim🤭🤭
@sevgininsofrasi2 жыл бұрын
ben teşekkür ederim Zuhal hanımcım 😊 Afiyetler olsun 😘hayırlı günler sevgiler
@qksnkyc2 жыл бұрын
Tarifinizi çok korkarak denedim gerçekten 10dk içinde yumuşacık oldu ve suyunuda hiç çekmedi sizinki gibi bende de zwilling düdüklü var insan yinede korkuyor susuz pişirirken çok teşekkürler👏💐
@sevgininsofrasi2 жыл бұрын
😊 çok mutlu oldum teşekkür ederim Gökşen hanımcım. Afiyetler olsun mutlu pazarlar sevgiler 😘
@safiyekarabulut45833 жыл бұрын
Ellerinize sağlık çok teşekkürler 👏👏👏👏
@ceydaozturk4156 Жыл бұрын
Denedim çok güzel oldu elinize sağlık
@happinesslovee2 жыл бұрын
Bugune kadar etik yumusak olmadi normal tavada yapiyordum. Bu tarifi simdi bugun denicem hadi Bismillahhhh inshaAllah guzel olur esimde sevinir 🥰🥰🥰🥰🥰
@sevgininsofrasi2 жыл бұрын
Kapağı tam tavaya oturan buharı kaçırmayan bir tavada yaptıysanız mutlaka olmuştur 😊 Teşekkür ederim hayırlı günler diliyorum 🙏🏻
@neyseneeeeee4 жыл бұрын
Abla ben yaptım çok guzel oldu ellerine sağlık.
@sevgininsofrasi4 жыл бұрын
teşekkür ederim Kardeşim 😊🙏🏻 huzurlu geceler
@BUCA_BARINAK_BALIK_EVI3 жыл бұрын
Ellerinize emeğinize yüreğinize sağlık biraz önce yaptım lokum gibi oldu çok teşekkür ederim,benim düdüklü Schafer 15 dakika da pişirmem yetti
@sahbagci13483 жыл бұрын
Elinize saglik cok güzel oldu denedim
@cansu103 жыл бұрын
Cok ama Cok tesekkür ederim tarifiniz icin ne kadar Cok düdüklüde et kavurmus olsamda sizdeki kadar cabuk ve kolay olmamisti... hemen denedimmmm ve harika oldu
@sevgininsofrasi3 жыл бұрын
teşekkür ederim Cansu hanımcım 😊😘🙏🏻
@snowflake3942 жыл бұрын
Denedim, çok güzel oldu teşekkürler 💐
@lacrimobia2 жыл бұрын
Dakikası dakikasına yapmama rağmen, çok güzel oldu, ağzınıza sağlık, çok teşekkürler. 🤤
@sevgininsofrasi2 жыл бұрын
çok teşekkür ederim 😊 afiyet olsun
@rumeysalacin90182 жыл бұрын
sevgi hanım ellerinize sağlık ben de yeni evliyim eşim et yemeyi çok seviyor ben de yemeyi pişirmeyi sevmeyen biri olarak ilk başlarda yaptığım kavurmalar hep sert ve kuru oluyordu birkaç ay önce bu tarifle tanıştım ve şu an sayenizde çok iyi kavurma yapıyorum hatta tarifini isteyenler bile oldu videonun linkini paylaştım. tarife birebir uyulduğu takdirde kesinlikle olumlu sonuç alınıyor emeğinize sağlık teşekkür ederim
@sevgininsofrasi2 жыл бұрын
çok mutlu oldum Rümeysa hanımcım 😊 Çok teşekkür ederim 😘
@buradanyakinbenfibertth84093 жыл бұрын
wmf düdüklü affetmez sert eti de yumsatir , güzel olmus emeginize saglik , kuyruk yagi varsa tabiki tereyagi geremiyor slmlar.
@handeegulerr3 жыл бұрын
Bende wmf düdüklü kullaniyorum ancak bir turlu haslayamadim eti. daha dogrusu düdüklüyü kullanamadim.dudugu hemen ötüyor altını kapatmak zorunda kalıyorum. nasil kullanıyorsunuz?
@gul_can72502 жыл бұрын
@@handeegulerr Düdük ottukten sonra kısık ateşte pisireceksiniz.
@municivek930010 ай бұрын
Ellerine sağlık canım.
@sevgininsofrasi10 ай бұрын
Teşekkür ederim canım benim sağ olasın 😙💕
@duygukaymak79232 жыл бұрын
İftara son bir saat kala buzluktan etimi çıkarttım cozdurmeden sizin tarifinizle hemen şimdi denedim lokum gibi oldu sayenizde yetişti teşekkür ediyorum
@sevgininsofrasi2 жыл бұрын
Ben teşekkür ederim Duygu hanımcım 😊 Düdüklüde yaptığınız için pişmiştir. Ama asla kıyma da dahil hiç bir eti oda ısısına gelmeden pişirmeyin. Çünkü sert olur, bilginiz olsun. Eğer tencere de pişirmiş olsaydınız saatlerce pişirmeniz gerekirdi. Buzlu olduğundan kavurmak da olmaz. Çünkü buzu sıcağı görünce sulanır. Afiyetler olsun hayırlı ramazanlar sevgiler 😊😘
çok teşekkür ederim Mercan hanımcım 😊 Sizin de ellerinize sağlık afiyetler olsun 😘
@korhanb29242 жыл бұрын
Tebrkler kavurmam yandi :) tam tarifi uyguladim tam garanti olsub diye 8 dk da cektim kapkara oldu :)
@sevgininsofrasi2 жыл бұрын
Eğer tam uygulasaydınız yanmazdı Korhan bey. Düdüklü tencerenin düdüğü çıktıktan sonra ocağın en küçük gözüne alıp en kısık ateşte pişirmemişsiniz demek ki. Gazlı ocakta 12-15 dakika da bile tam oluyor. Denemesem, bilmesem sizlere tarif vermem emin olun. Hayırlı günler diliyorum
@hacerb35403 жыл бұрын
Elinize saglik 👌🏼😋 tesekkürler ❤️
@leylasevim66634 ай бұрын
Sevgi hanımcım öncelikle Kurban bayramınızı kutlarım. Tencerem sizinkiyle aynı. Kısmetse kurbanimiz yarin gelecek. Kavurma tariflerine baktim ama sizin tariinizi dinlemeden karar veremedim. Bütün tariflerinizden cok denedim, hepsi çok güzel oluyor. Size güveniyorum aklima takılan olunca soruyorum,nezaketle cevap veriyorsunuz. Doğranmış kuyruk yagimda var. Kısmetse yarin bu şekilde yapacağım. Cok güzel olacağını bildiğim için yeni yorum yapmama gerek kalmayacak. Emeğinize sağlık. Sevgiyle kucaklıyorum sizi.❤️❤️😘
@leylasevim66634 ай бұрын
Sevgi hanım, şu soruma cevap alırsam iyi olacak. Örneğin kullanılan et 1,5 kg olsa. Bu az gelebilir. Pişme süresini ne kadar uzatır. Orantı kurabilirim. Genel kural olarak bilmem iyi olacak. ❤️
@sevgininsofrasi3 ай бұрын
Merhabalar Leyla hanımcım. Kusuruma bakmayın lütfen, Türkiye'de izindeydim. Pek telefona bakamadım. Geçen hafta döndüm. Cumartesi kızımın nikahı vardı. Hiç kanalımla ilgilenemedim. Sanırım tarife göre yapmışsınızdır 🙂 Süre çok farketmiyor. 10-15 dakika içinde pişiyor. Yalnız kurban eti (özellikle dana eti) biraz sert olduğundan dolayı pişmesi 20 dakika sürüyor. Çok teşekkür ediyorum hayırlı akşamlar sevgiler 😘❤️
@leylasevim66633 ай бұрын
@@sevgininsofrasi Kızınıza bir ömür boyu mutluluklar diliyorum. Doğru, dediğiniz gibi ful dolu etle yaptım 15 dakikada pişti. Elinize sağlık.Hoşça kalın. ❤️😘
@sevgininsofrasi3 ай бұрын
@@leylasevim6663 çok teşekkür ederim Leyla hanımcım 🥰😘
@МаликаХолматова-ц5ш3 жыл бұрын
Aynan dediginiz gibi tipe tıp yaptım.Çok güzel oldu.Tşk ederim
@sevgininsofrasi3 жыл бұрын
ben teşekkür ederim 😊🙏🏻🙏🏻
@arzuseven9604 жыл бұрын
Muhteşem ellerinize salık sevgi hanım 🤗
@sevgininsofrasi4 жыл бұрын
Sağ olasın Arzu hanımcım hayırlı akşamlar sevgiler 😊😘🥰
@adilhan983 жыл бұрын
Ellerinize, emeginize saglik. Az önce yaptim cok lezzetli oldu. Ben garanti olsun diye 20dk pisirdim :) Simdiye kadar düdüklüyü kullanmaktan korkuyordum, cesaret verdiniz - Tesekkürler!
@sevgininsofrasi3 жыл бұрын
Ben teşekkür ederim 😊🙏🏻
@nesrincevik37684 жыл бұрын
Harika oldu herkes beğendi çok teşekkür ederim yalnız ben 20 dakika pişirdim düdüklüde
@sevgininsofrasi4 жыл бұрын
Nesrin Cevik teşekkür ederim Nesrin hanımcım 😊🙏🏻 Maalesef her düdüklü tencere aynı olmuyor süre uzayabiliyor. Herkes kendi düdüklüsünü daha iyi biliyor tabii ki. Mutlu hafta sonları😘
@senakaya37753 жыл бұрын
Selamlar etimi bu yöntemle pişirdim ben biraz fazla pişirdim her ihtimale karşı gayet güzel oldu ellerinize sağlık
@busradeniz69743 жыл бұрын
2 saattir eltimi pişirdim diye okuyorum😂
@bunyaminolcay30773 жыл бұрын
@@busradeniz6974 🤣🤣🤣
@baharsubas8121 Жыл бұрын
Denedim gerçekten de müthiş oldu. Detaylı tarifiniz için teşekkür ederim. Sadece benim koyduğum et bu kadar suyunu bırakmadı. Düdüklüye öyle koysam kesin dibine yanardı bende hafif su ekleyerek koydum gayette güzel oldu. Elektriksiz küçük gözde orta ateşte yaptım tam 10 dakika da lokum gibi oldu.10 dakika da tüpü söndürüp beklettim hava kalmamıştı düdüklüde açtım. Geri kalan adımları da birebir yaptım gerçekten damağa vuran harika bi lezzet olmuştu. Velhasıl kelam bu tarifi defterime not aldım bundan sonra hep bu şekilde yapacağım.
@sevgininsofrasi Жыл бұрын
Aslına bakarsanız gerçekten su eklemenize gerek yok Bahar hanımcım. Etin kavururken kırmızı rengi giderken bir yandan da suyunu bırakmaya başlar. İşte tam bu aşamada hemen kapağı kapatın. Yüksek ateşte kapak kilitlendikten kısa bir süre sonra hemen küçük kısma alıp ocağı kısın. Göreceksiniz hala suyu kalacak 🙂 Ayrıca çok teşekkür ederim, hayırlı Ramazanlar dilerim sevgiler 😙
@hafsaaskan3015 Жыл бұрын
Ben kemikli et yaptım keçi eti eti kizdirdiktan sonra eti geçecek kadar su koydum bir saat kaynattim kapattigimda yanık kokusu geldi direk içinde gram su kalmamisti ve dibi tutmuştu etin
@hafsaaskan3015 Жыл бұрын
İlk defa düdüklü kullandım ve buradaki tariflere göre yaptım düdüklü de su kaybı olmadığını söylüyordu suyunu ekstra fazla koydum hatta kullanmak için ama hiç kalmamıştı
@baharsubas8121 Жыл бұрын
@@hafsaaskan3015 doğru bende bi deneyeyim sizin gibi o zaman teşekkür ederim
@hafsaaskan3015 Жыл бұрын
Neden içinde hiç su kalmadı onu anlayamadim onu soruyorum ben size yardımcı olursanız sevinirim KZbin de izlediklerime göre düdüklü de su kaybı çok az oluyor diyordu
@buketbozat32144 жыл бұрын
Siz yaparsinizda guzel olmazmi Sevgi hanimcim en kisa zamanda yaicam InsAllah elinize saglik tesekkurler sevgiler
@m.bulutteksan39534 жыл бұрын
Mukemmel kavurma, mende isterem.
@semihatosun4349 Жыл бұрын
Ay bu tarifi ariyordum denedim cok guzel oldu
@sevgininsofrasi Жыл бұрын
🙂 teşekkür ederim Semiha hanımcım. Afiyetler olsun 🥰😙
@elifustungok10102 жыл бұрын
Harika oldu tesekkur ederim 😍😍😍
@sevgininsofrasi2 жыл бұрын
ben teşekkür ederim Elif hanımcım hayırlı sabahlar sevgiler 😊😘
@mustafakutuk57753 жыл бұрын
İzledim tarifinizi, deniyorum bakalım nasıl olacak
@sevgininsofrasi3 жыл бұрын
teşekkür ederim Mustafa bey 😊 Umarım beğenmişsinizdir. Hayırlı günler diliyorum 🙏🏻
@sehmusyarba58274 жыл бұрын
Selam iyi günler nasılsın iyimisin inş iyisindir ellerine sağlık🙏❤🌷🌹🌷❤🙏
@olcayaktay91684 жыл бұрын
Bu düdüklü tencereyi Türkiyede bulmamíz mümkünmü elinize saglík
@sevgininsofrasi4 жыл бұрын
Teşekkür ederim Olcay hanımcım 😊🙏🏻 tabii ki var WMF markası ikili ve ya tek olarak da satılıyor. Biri büyük biri küçük oluyor ikili alınca. Hayırlı sabahlar sevgiler 😘🥰
@hamdisenol77173 жыл бұрын
Saatin güzel mişşş
@roblox_dance1194 жыл бұрын
Abla eline saglik 👍
@sevgininsofrasi4 жыл бұрын
teşekkür ederim Bekir kardeşim sağ olasın hayırlı günler 😊🙏🏻🙏🏻
@gulcol73514 жыл бұрын
Etin miktarini cogaltirsam pisirme süresi uzuyor mu yoksa hep ayni yöntemmi?
@sevgininsofrasi4 жыл бұрын
etin miktarı hiç farketmez Gül hanımcım. Aynı yöntem geçerlidir. En son yayınladığım kavurma videosunu da izlemenizi tavsiye ederim kzbin.info/www/bejne/m4aunX-lYs2ba68
@muratturan70792 жыл бұрын
Merhabalar Şimdi ilk başta en yüksek ateşte kavurma. 1 dk civarı. Suyu çıkınca orta ateşte düdüğü çıkana kadar kavurma. Sonrasında 10-12 dk en düşük sıcaklıkta kavurma. Doğru mudur? Yakmak istemiyorum etimi😀
@sevgininsofrasi2 жыл бұрын
Suyunu bırakmaya başlayınca hemen kapağı kapatacaksınız, hala yüksek ateşte. Düdüğü hemen devreye giriyor yüksek ateşte olduğu için. Düdük devreye girer girmez en küçük ocağa alıp kısın orta ısıya. 10-12 dakika sonra kapatın. Basınç bitip tencere ılıyıncaya kadar ellemeyin. Sonra kapağı açabilir siniz 😊 Allah’ın izniyle hiç bir şey olmaz Murat bey. Hayırlı Ramazanlar 🙏🏻
@MrPeace19783 жыл бұрын
Asıl işin püf noktası iç yağı ve sonradan eklenen sade yağ..tabiki etin kalitesi de önemli
@@ilaydaerenoglu8311 sanamı sorcam düdük makarnası 😂 Tabili okudum öğrendim 6 ay olmuş o yorumlar yapılalı sn çok bilmiş
@ilaydaerenoglu83113 жыл бұрын
@@muhammetarslan3129 hadi lan oradan saygisiz
@selmaacr2 жыл бұрын
Dana etinin yumuşak kısmı( yani kebaplık kısmı ) 10 dk pişer onun haricinde 10 dk da asla pişmez hanımlar.
@buketertem1163 жыл бұрын
Allah razi olsun elektrik ocakta bende kac numaraya getircemi bilmedigim icin duduklude yapamiodum tessekur ederim 🤲😘
@sevgininsofrasi3 жыл бұрын
çok teşekkür ederim Buket hanımcım 😊😘 sevgiler
@my_ashes3 жыл бұрын
@@sevgininsofrasi gercekten guzel oldu denedim mutlaka deneyin
@nurcanbayram33963 жыл бұрын
Tencere de de çok lezzetli oluyor bol soğan doğrayıp en küçük gözde en kıskta ömce suyu salınıyor sonra kavrıluyor uzun sürüyor ama hatika oluyor lokanta üsülü denemenizi tavsiye ederim
@elifben48724 жыл бұрын
Elinize sağlık.Tereyağı kullansak olurmu acaba
@sevgininsofrasi4 жыл бұрын
tabii ki olur elif hanımcım 😊 teşekkür ederim hayırlı geceler sevgiler 😘
@haticetayyar11043 жыл бұрын
Yapacağım ama zaten düdüklü tencereden korkuyorum. Bir de susuz yapmak daha çok korkuttu. İnşallah bişey olmaz şimdi yapacağım iftar için 🌸
@tugce99963 жыл бұрын
Merhaba denediniz mi acaba nasıl oldu
@haticetayyar11043 жыл бұрын
@@tugce9996 ya maalesef ben çok korktum ve içine su koydum bir su bardağı kadar.
@sahbagci13483 жыл бұрын
@@haticetayyar1104 ete su ilave edip pisirirseniz istenilen yumusakligi tel tel ayrilmasini elde edemezsiniz tarife uyun cook memnun kalacaksiniz
@sevgininsofrasi3 жыл бұрын
Hatice hanım videoyu dikkatli ve sesli olarak izleyin lütfen :) ve korkmayın. Eğer aynen uygularsanız, düdüklüyü açtığınızda aynı benim düdüklüde gördüğünüz gibi sizin düdüklünüzde de hala su olduğunu göreceksiniz. Zaten su koyarak yaptığınızda da fark etmişsinizdir düdüklünün içinde koyduğunuzdan çok daha fazla su olduğunu. :) Sevgilerimle
@haticetayyar11043 жыл бұрын
@@sevgininsofrasi teşekkür ederim sevgi hanım bugün bir cesaret deniyorum bakalım inşallah dediğiniz gibi olur 😊
@denizyildizi41943 жыл бұрын
Normal tereyag olark duduklude psirsem olurmu abla
@sevgininsofrasi3 жыл бұрын
tabii ki olur Denizcim 😊
@ruveydaylmaz51032 жыл бұрын
İlk başka kuyruk yağı yerine normal sıvı yağ kullansak olur mu? Yine yumuşak olur mu ?
@sevgininsofrasi2 жыл бұрын
tabii ki olur. Yumuşak olması yağla alakalı değil doğru pişirme yöntemi ile alakalı Rüveyda hanımcım 😊 Teşekkür ederim hayırlı akşamlar 🥰
@esra32554 жыл бұрын
O parcaladiginiz etleri yediniz gördüm 🧐 😂afiyet olsun elinize sağlık 😋😂😂
@@sevgininsofrasi dün gider gitmez akşam yemeği için denedim çok lezzetli oldu gerçekten teşekkürler tarif için❤.anneme de tavsiye ettim ben zaten öyle yapıyorum yavrum dedi ve benim haberim yok 🙈😂😂😂
@sevgininsofrasi4 жыл бұрын
Esra Goral 😂😂 anneler bilir. Ama su koymuyor anneniz de değil mi? Ben 47 yaşımdayım her gün yeni bir şey öğreniyorum. Öğrenmenin yaşı yok diye boşuna dememişler. Sevgilerimle afiyetler olsun 😊😘
@esra32554 жыл бұрын
@@sevgininsofrasi evet oda kendi suyuyla pisiriyormus hiç de dikkat etmemistim anne evinde hazır önümüze geliyordu tabi 🤷♀️😁 sizi takipteyim tarifleriniz güzel 👏❤
@sevgininsofrasi4 жыл бұрын
Esra Goral 😊 öyle oluyor maalesef, teşekkür ederim 🙏🏻
@muratkeskin26742 жыл бұрын
Sevgi abla eline sağlık yanlız wmf düdüklüyle diğer düdüklüler arasında fark yokmudur sizce? Eski tip düdüklü tencereyle fissler tefal wmf pişirme süreleri aynı mı olacak? Aynı olacaksa 5 bin tl verip wmf almayayım ben o zaman abla. Doğalgazlı ocakla tüplü ocak bile pişirme sürelerini etkiliyorken sizdeki elektrikli ocağınki daha farklıdır. Bence dk belirtirken bunları göz önünde bulundurun. Taze kasaptan alınmış etle buzluktan çıkan kurban etininde farkı yokmudur? Pişmeye veya yakmaya etken çok abla. Eti yakanda olur pişmeyen et de olur. Sonra suçlu sizi bulurlar. Demedi demeyin :) teşekkürler
@sevgininsofrasi2 жыл бұрын
tabii ki tüm bu yazdıkların etkendir Murat kardeşim. Lakin eğer ben bir video da bunların hepsinin süresini ayarını, tenceresini, ocağın özelliğini anlatamam ki. Video uzar ve izlenmez. Bu seferde video uzun olmuş, ne çok lafı uzattın gibi yorumlar geliyor. Emin ol ki insanları memnun etmek çok zor. Soran herkese elimden geldiğince yardımcı oluyorum zaten. 😊 Yıllardır WMF düdüklü tencere kullanıyorum, süre ve sonuç aynı. Başka tencere veya ocakta elbette bir kaç dakika az veya çok sürebilir. Teşekkür ederim yorumun, hassasiyetin için. 😊 Hayırlı günler diliyorum
@mehmet-zd4jm2 жыл бұрын
Tefalde bir 20- 30 dakika gider gibi
@muratkeskin26742 жыл бұрын
@@sevgininsofrasi abla bütün tencerelerin veya ocağın süresini anlat demedim ki ben. Sadece sizin kullandığınız wmf in düdüklü tenceresi ve bu ocağım ise elektrikli ocak sizdekiler farklıysa dakikaları değişebilir diye video çekerken belirtseydin veya uyarsaydın daha farklı olurdu diye düşünüyorum. Ayrıca et de taze. Buzluktan çıkaranlar bile olabilir. Ben videoyu izlerken wmf düdüklünüzü görür görmez dedimki yorumlarda herkez kızmıştır şimdi sevgi ablaya diye :) çünkü Şu anda en hızlı pişiren wmf marka. Tefalle bile 5 - 10 dakika fark ediyor. Birde sıradan bir düdüklü kullananda siz gibi 10 dakkada pişecek zannediyor. Çünkü siz uyarmadınız kimseyi. Bu şekilde oluncada tabiki bazı kişileri memnun edemezsiniz ve etmenizde zor olur. Abla benimki tavsiye sadece. En azından ben uyardım diyebilmeniz için. Haddimi aştıysam affola. Nice lezzetli kavurmalara .... :)
@sevgininsofrasi2 жыл бұрын
@@muratkeskin2674 Estağfurullah ablam sağ olasın 😊 Hayırlı sabahlar
@edaesmayusufoglu17074 жыл бұрын
ocaktan memnun musunuz bende almayı düsünüyorum fiytı cok pahalı vestel indiksiyonlu ocak hakkında bilginiz vaarmı yada arcelik ol636 ocak
@sevgininsofrasi4 жыл бұрын
çok memnunum Eda hanımcım. Ben Almanya’ya yaşıyorum inanın bilemiyorum söylediğiniz modelleri. Sadece şunu söylemek isterim indüksiyon ocak çok iyi gerçekten. mutlu bayramlar diliyorum sevgilerimle 🥰😘
@edaesmayusufoglu17074 жыл бұрын
@@sevgininsofrasi tesekkurler ıyı bayramlar
@nursonmez70772 жыл бұрын
Tereyağ mı sıvı yağ mı margarin mı kullanayim sizce
@basakakbay90284 жыл бұрын
Bende yoğurtla marine ettiğim eti yapıyorum puan bakalım nasıl olucak hemen size Cevabımı yazacağım 👋🏽👋🏽👍👍👍
@basakakbay90284 жыл бұрын
Ve yaptım müthiş oldu en son pişirdikten sonra kapatıp altını içine 3 tane fesleğen yaprağı koydum ve harikaaa👍👍😱😱😱😱❤️❤️❤️
@sevgininsofrasi4 жыл бұрын
Basak Akbay 😊 ellerinize sağlık Başak hanımcım afiyetler olsun. Hayırlı geceler sevgiler 😘🤗
@basakakbay90284 жыл бұрын
sevginin sofrasi asıl ben teşekkür ederim hayırlı geceler 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Aynen öyle Şeyda hanımcım 😊😘 Hayırlı Ramazanlar. Teşekkür ederim
@gokhant.90512 жыл бұрын
Teyyzecim.merhaba eski tip düdüklüde de olur mu birde normal.gazlı ocakta düdükten ses geldikten sonra kaç dakika bekleteyimm?
@sevgininsofrasi2 жыл бұрын
Her düdüklüde olur. Düdükten ses gelmeye başlayınca gazlı ocağın en küçük kısmına alıp, kısık ateşte 10-12 dakika pişirmeniz yeterli Gökhan kardeşim 😊 Not: Bir daha teyze dersen cevap vermem bak ona göre 😂 Abla demeni tercih ederim.
@mrsdeniz4454 жыл бұрын
En son eklediğiniz sade yağ dediğiniz tereyağı mı?
@sevgininsofrasi4 жыл бұрын
Hayır tereyağ değil deniz hanımcım. Fakat sade yağda tereyağından yapılıyor. Tek farkı tereyağından daha düşük kalorili ve daha sağlıklı. Hemen ekliyorum sade yağ yapımı videomu. İzleyip yapmanızı tavsiye ederim. İnternette de sade yağı araştırıp okuyun lütfen. Çok kıymetli, çok uzun asırlardır eski türkler ve yabancılar tarafından da yapılıp kullanılan bir yağdır. Tarihi çok eskilere dayanır. Almanların en çok kullandığı yağdır diyebilirim. Fiyatı da normal tereyağından 3-4 kat daha fazla. 😊 Sevgilerimle 😘 kzbin.info/www/bejne/Zpikn3Wsa8yjrck
@mrsdeniz4454 жыл бұрын
@@sevgininsofrasi evet evet hatırladım sade yağı. Karslı bir çorbacı var gittiğimiz. Orda görmüştüm satılıyordu. Ordan alırım. Teşekkürler 👍🏻
@fatmazehraturksoy26964 жыл бұрын
Normal yağda kullanabilirmiyix
@sevgininsofrasi4 жыл бұрын
tabii ki
@SP-jk2sp2 жыл бұрын
merhaba o çektirilen suyu isterseniz alın dediniz ya o su pilava konur mu acaba, teşekkürler tarif için ,deniyorum şu an 😊
Merhabalar duduklu tencerenizin linki varmidir ? Hangi marka hangi model ?
@sevgininsofrasi3 жыл бұрын
Türkiye’de mi yaşıyorsunuz bilmediğim için Türkiye Amazon linkini atıyorum www.amazon.com.tr/WMF-Kochstufen-Kochstufenregler-makinesinde-yıkanabilir/dp/B00008XWYT/ref=mp_s_a_1_1?dchild=1&keywords=wmf+düdüklü+tencere&qid=1611550189&sprefix=WMF&sr=8-1 Bu da Almanya Ebay linki; www.ebay.de/itm/WMF-Schnellkochtopf-Set-2-teilig-Perfect-Plus/261888621732?epid=1405155756&_trkparms=ispr%3D1&hash=item3cf9c73ca4:g:UtQAAOSwJqlgBZjr&amdata=enc%3AAQAFAAACgBaobrjLl8XobRIiIML1V4Imu%252Fn%252BzU5L90Z278x5ickkXKoKcbeZcOrOku%252BoOBl%252BS8BSJpaAqn9EKRn1QO%252FM%252FZxLVRusBtvLQ8xpUM%252FwIbSK1TBN7tS%252Fk8XdpgWTQZawkd4r0vkEzJ33ordIvTXWhbvHd2ecHXl%252BvZ3FmIqFmBiTEJOU%252F6PS9OrtVN%252FChKGUeAvB4Heklh7ieA9nBSQ4a4DZrqhmkzbBk9f26lGB8UTJAcuWpgTYbggPWNGH41d7zXq5htEkP05r1Yx6H0P7z3qMNhzUXVFhp%252BUsJxlcy7x9waImbQQguWqI3QO9%252BFwa83bnuLzUGnek5%252BE61dfjS0QL76XAFH7FRiSdhBq0nCPctT2asIOiT5tCal9wwsor2KIxZvstuzVCS55czk4rv5Y1pMYpheG3vg1ByvcOwdkKpdzkOX%252B%252FHscJhbo5OgOp%252BOzxLdN7jAdD5mwyTSgWvVSwbIbJ7DUc1BtSfGU3j2etKvw1tPte2r25vgMJc3Bt0MfHXhy0jqzwAhWWx3TV%252F90M17kGxJkNSqee%252BQppnRuR6MhFo3oeZa%252BFezVCvWIipakTGjb55Pkhd1mwlNbpctMdANYOvJo8M01Q446uK3BVBbhW85yqtuX8reRzZs8PPqiL7BpDYmGZhK78s0do7Wl9HE8%252FE%252BuIskKcb93p%252BMz1itgRZZkDgXpcsuk4sJTOxv2i0kDbHf%252BKP2MvzulXqWaczlKQohgkLIjFXB%252FjvhqVxJHqSXMGRweZ8KKoDKLY34aJ90Gos5LfiUIgiPsGd17%252F6nPFQPPbNfYAPf9AzdxaYrHaHznXapUyWgJ4%252FLokR4w3FmDs%252Bl%252FDtgpbVgSaT3A%253D%7Ccksum%3A261888621732d00a43d8b65f4eff82ea67ffbf25b34b%7Campid%3APL_CLK%7Cclp%3A2334524
@dragomee33403 жыл бұрын
@@sevgininsofrasi o tencere fiyatına ben bir ay çalışıyorum. 10 dk pişirse ne pişirmese ne..
@storedmush Жыл бұрын
Abla once tamamen kisacagiz diyorsun sonra orta ateşte pisirdim diyorsun bu nasıl is
@abdurrahmanosmanarslan8006 Жыл бұрын
sıvı yağ ile yaparsam ne kadar koymalıyım?
@duriyoye76984 жыл бұрын
termo düdüklüde de aynı süredemi pişirelim
@sevgininsofrasi4 жыл бұрын
rainbow # termo düdüklü nasıl bilmiyorum maalesef. Farkı nedir normal düdüklü tencereden?
@gulizjan.79414 жыл бұрын
Ben denedim aynı sürede pisiyor.
@sngyk2 жыл бұрын
Dibi tutar endişesi yaşiyorum ama su koyunca da tadı gidiyor sanki. Deneyeceğimi ben de. Kısa sürede olması beni ayrıca mutlu etti. Acaba soğan ve salça da eklesek aynı sonucu alabilir miyim sizce ? Teşekkürler.
@sevgininsofrasi2 жыл бұрын
Hayırlı sabahlar, teşekkür ederim Nursu hanımcım 😊 Hiç endişeniz olmasın. Düdük fıslamaya başlayınca büyük ocaktan en küçük tarafa alın kısın birazda. 10-12 dakika pişirip ocağı kapatın. Bırakın kendi haline ılısın. Kapağı açınca soğan ekleyip kavurun. Sonra da salça ekleyip 1 dakika kavurup 1/2 çay bardağı su tuz, karabiber ekleyip 1 dakika daha pişirip ocaktan alın. Çoğu zaman etin miktarına göre suyu kalıyor. Kapağı açınca o suyu bir kaseye süzüp ondan sonra soğanı ekleyip kavurun sonra bu suyu salçayı ekledikten sonra tekrar ekleyin. Allah’ın izniyle lokum gibi lezzetli bir kavurma olur. 😊 Sevgilerimle 😘
@sngyk2 жыл бұрын
@@sevgininsofrasi size ne kadar teşekkür etsem azdır. Hem cevap verme nezaketiniz için hem de bu kadar ayrıntılı tarif verdiğiniz için. Bugün dediğiniz yöntemle pişirdim düdüklüde. Tabi ki korktum yanar diye ama tam dediginiz gibi 10dakikada gerçekten mükemmel lokum gibi bir kavurma oldu. Vaktim olmadığından bugün sade kavurma şeklinde tükettik iftarda. Her pişirdigimde sizi anacağım. Çok sagolun. Bereketiniz daim olsun sofranızda.
@sevgininsofrasi2 жыл бұрын
@@sngyk Ne demek Nursu hanımcım ben teşekkür ederim 😊 mümkün olduğunca çabuk cevap vermeye çalışıyorum. Çok mutlu oldum afiyetler olsun hayırlı ramazanlar diliyorum sevgilerimle 😘
@Hertelden40402 жыл бұрын
@@sevgininsofrasi merhaba ben de sote şeklinde yapmak istiyorum, bu şekilde kavurup soğan ve biberi yağ ekleyerek mi koymalıyım
@nurayaktunc62673 жыл бұрын
Suyunu çektirdikten sonra soğan biber koysak nasıl olur acaba
@sevgininsofrasi3 жыл бұрын
tabii ki olur Nuray hanımcım 😊 Teşekkür ederim 🙏🏻
@nurayaktunc62673 жыл бұрын
Ben teşekkür ederim emeğiniz için 😊
@betulbaloglu54753 жыл бұрын
Domates de cok yakışır
@brsznl2 жыл бұрын
Etin neresini kullaniyorsunuz
@bahardalkac62474 жыл бұрын
Benim etim çok sert nasıl pisirecrm sizin yaptınız gibi yaptım ama yine sert
@sevgininsofrasi4 жыл бұрын
Bahar Dalkaç bazı düdüklü tencereler de biraz daha uzun pişirmek gerekiyor Bahar hanımcım. Sabah bir izleyenim yazmıştı 20 dakika pişirmiş çok güzel olmuş 😊 Bir daha ki sefer siz de 5-10 dakika fazla pişirip deneyin bakalım nasıl olacak. Düdüklüde en yumuşak şekilde pişer aslında sadece süre önemli. Hayırlı akşamlar sevgiler 😘
Merhabalar düdük devreye geçince derken onu anlayamadım? Şimdiki düdüklülerde buhar çıkmaya başlayınca düdüklünün düğmesini çeviriyoruz da onu nasıl ayarlayacağız?
@sevgininsofrasi2 жыл бұрын
Merhabalar Yasemin hanımcım 😊 Aynen çok farklı düdüklü modelleri var. İşte o buhar çıkmaya başlayıp, düğmeyi çevirdikten sonra ocağın en küçük gözüne alın ve orada kısık ateşte 10-12 dakika pişirin. Çok teşekkür ederim yorumunuz için 😊😘 hayırlı cumalar sevgiler