El Estado se llama Baja California. La langosta se fríe en mantequilla y se acompaña de frijoles y arroz a la mexicana con tortillas de harina. Los tacos de pescado son estilo Ensenada, se usa harina tempura con cerveza obscura y mostaza. Faltó la tostada de erizo y la de atún azul con salsa soya y chile serrano, abulón y machaca de venado. Punto aparte merecen las bebidas Margarita y michelada, originales de Baja California.
@vicenteestrada73 жыл бұрын
mmmmm ya me dio hambre cuando balla a tijuana voy a buscar esta comida
@elizabethgrayson14242 жыл бұрын
Hola soy de Mexicali y aquí en Baja California se come muy rico donde quiera que vayan , saludos y bendiciones
@carlesbofarullandreu4972 жыл бұрын
Magníficos platós de Comida
@angelliamantoniososaysilva77994 жыл бұрын
me abrio el apetito
@estrellarodriguez76384 жыл бұрын
Hola Liam 👋👋
@angelliamantoniososaysilva77994 жыл бұрын
@@estrellarodriguez7638 hola
@sofiaguatemalaflores63604 жыл бұрын
Hola liam
@isaac_xl73274 жыл бұрын
Hola soy brayan
@heliosf20804 жыл бұрын
1. Caesar Salad 2. Camaron enchilado 3. Birria de res 4. tostadas de erizo 5. ceviche de atun 6. aguachile negro 7. fish taco 8. almejas gratinada 9. torta de lomo 10. taquitos de marlin
@tutorialesgerberin4 жыл бұрын
Me gusto tu lista
@Alex-vj9wf4 жыл бұрын
La birria de res es de Jalisco
@alg46364 жыл бұрын
La birria es originaria de Jalisco
@heliosf20804 жыл бұрын
@@alg4636and ceviche is Peruvian but Mexicans have their own version....so what?
@alg46364 жыл бұрын
Faltaron los tacos de marlin, tacos de mantarraya de mexicali, almejas gratinadas de san quintin,
@crispinflores51624 жыл бұрын
nadamas un comentario no existe baja california NORTE son baja california y baja california SUR
@froilancontreras46424 жыл бұрын
si existe yo vivo ahi eso ofende
@deborahmejia32044 жыл бұрын
Yo también vivo ahí, pero es Baja California sin el norte 😅
@Alex-vj9wf4 жыл бұрын
Si existió, Se podría decir así cuando el estado de California pertenecía a México, pero actualmente está de más decirlo así.
@carlosacevedo7223 жыл бұрын
@@Alex-vj9wf hay tantos errores en tu comentario. El estado nunca se ha llamado Baja California Norte y siempre ha pertenecido a México
@anakarinatorrescons52853 жыл бұрын
Durante años los mapas oficiales venían marcado así incluso en los libros de texto de las escuelas, le quitaron el Norte a los mapas má o menos en el año 2000. Es dificil borra un costumbre de tal ves un par de siglos
@noegonzalex88533 жыл бұрын
Muy bien feliz cumple
@bartanaya18193 жыл бұрын
Las almejas gratinadas,y burritos de langosta ,coktel de almejas ,caracol y pulpo,los ostiones que no pueden faltar cada fin de semana, en san quintin
@carlosacevedo7223 жыл бұрын
Se llama BAJA CALIFORNIA a secas, sin el norte
@julialupercio11244 жыл бұрын
Que rico
@gilbertopartida41323 жыл бұрын
David Rincón te faltó también el mundialmente famoso clamato que fue inventado en Mexicali en los 80tas
@ShantalMachado3 жыл бұрын
“Baja California Norte” no existe, el estado se llama “Baja California”
@tutorialesgerberin3 жыл бұрын
Ya vez lo que es la ignorancia.
@emelyhernandez76864 жыл бұрын
Doctor Frank Zuares
@emelyhernandez76864 жыл бұрын
Gracias Doctor Frank,Zuares por compartir sus conocimientos con este su publico k somos muchos k Dios lo Vendiga y cuidese para k nos siga dando saludporke la verdad siempre Triumfa
@lizarragajesus38013 жыл бұрын
Se nota que no conoce “LA BAJA”, para empezar no se llama BAJA CALIFORNIA NORTE, debería informarse con mayor exactitud para poder dar una opinión, yo vivo en Tijuana y “BAJA CALIFORNIA” es mucho más de lo que se muestra en el video en cuanto a la gastronomía se refiere.👎🏻👎🏻👎🏻
@hectorfernandez55424 жыл бұрын
Baja California, a secas...
@juanariveragarcia37773 жыл бұрын
En Mexicali ay más restaurantes de comida china que oxxos
@leteyer3 жыл бұрын
Donde queda Baja California Norte?
@carmenalvarez63854 ай бұрын
El nombre es solamente BAJA CALIFORNIA
@crisshernandez16443 жыл бұрын
Si
@FLAVIOJOSUE819 Жыл бұрын
Baa california norte no mijo antes era alta california!
@oscargarcia87273 жыл бұрын
Tijuana ,Ensenada y los otros municipios exponiendo su comida de origen y Mexicali como no tiene nada propio que valga la pena presumiendo comida de los chinos
@djzrbunny3 жыл бұрын
NO IMPORTA, la comida china de Mexicali no se compara con la comida de China, tiene su toque mexicano incomparable
@eduardogomezlopez84053 жыл бұрын
Tu lista no puede ser mas equivicada que el chile jalapeño que dices rellenar para los chiles rellenos.