10 VINKKIÄ: Miten vähentää ruokahävikkiä? | Kalenterikarju

** Video on tehty kaupallisessa yhteistyössä Lassila & Tikanojan kanssa**
Ciao jengi! Tällä viikolla vietetään joka vuotista Hävikkiviikkoa ja sen kunniaksi mä otin kotikokeiluun ravintoloissa, kouluissa ja linjastoruokaloissa käytössä olevan Hävikkimestari-sovelluksen. Miten se vaikutti meidän taloudessa ruokahävikkiajatteluun - se selviää videolta. Miten sä yrität vähentää ruokahävikkiä? Kerro kommentteihin 👇😇
▶ LASSILA & TIKANOJAN HÄVIKKIMESTARI-SOVELLUS
➜ havikkimestari.lassila-tikano...
▶ TIETOA HÄVIKKIVIIKOSTA
➜ havikkiviikko.fi/tietoa-ruoka...
ps kommentoi alle "💚" jos luit tänne asti
▶ LUE BLOGISTA LISÄÄ: kalenterikarju.fi/ruokahavikki...
▶ TILAA MUN TUBEKANAVA (ilmaista!): bit.ly/TilaaKalenterikarju
▶ SEURAA MUA INSTAGRAMISSA: / kalenterikarju
▶ KAUPALLISET YHTEISTYÖT: [e-mail]
▶ KALENTERIKARJUN SOITTOLISTAT (seuraa niitä!):
➜ Uusi katselija? Aloita näistä! 😇💙: bit.ly/2sUQvYe
➜ Haastevideot ja yhteisvideot 😂: bit.ly/2y7Hgc4
➜ Uusimmat videot 💚💙💜: bit.ly/2sYFEfO
➜ Kestävää kehitystä ♻️: bit.ly/2JL6m23
➜ Kultivoivaa viihdettä 🔥: bit.ly/2t28iwT
▼▼▼▼▼
Kalenterikarju on 28-vuotiaan helsinkiläisen Mikon eli meitsin viihteellinen KZbin-kanava, jonka fokuksessa on kestävä kehitys, kultivoiva viihde sekä pyrkimys hyvään elämään.
Mun kanavan keskiössä on erilaiset aihevideot, vinkki- ja listavideot sekä how-to, ympäristöön ja ekologiseen elämään liittyvät videot (kierrätys, säästäminen, zero waste, minimalismi), tieto/hyöty/kieli videot, ruoka-, maistelu ja testivideot sekä erilaiset haaste- ja yhteisvideot. Niin joo, ja välillä tulee myös vlogia, MyDayta ja MyWeekiä. Melko monipuolisella sisällöllä mennään!
Tervetuloa mun kanavalle!
#Kalenterikarju #Ruokahävikki #Hävikkiviikko

[@Kalenterikarju]

Ciao jengi! Tässä toinen Hävikkiviikon video, joka keskittyy ruokahävikin vähentämiseen kotona. Mitä vinkkejä sulla on ruokahävikin vähentämiseen? 😇🍴✅

[@jjennamaarias6156]

Voisin tähän heittää oman vinkin leivän säilymiseen. Itse pidän kaikki ruisleivät, siivutetut leivät ja sämpylät vallan pakastimessa niiden valmistuksesta/kaupasta tuomisesta asti. Koska joka tapauksessa käytän leivän paahtimen tms. lämmittimen kautta ennen syömistä, niin tällä konstilla ei leivät kerkeä homeeseen ennen aikojaan. Ja leipä maistuu tuoreelta joka kerta, toisin kuin se viikon pöydällä seissyt leipä.

[@lottajaara6264]

jjennamaarias hyvä vinkki! Otan käyttöön♡

[@jussi3016]

Pakko sanoa, että etenkin nää sun ympäristöaiheiset videot on aivan 5/5! Ite olen kanssa alkanut kiinnittämään viimeisen parin vuoden aikana huomiota ruokahävikkiin ja muutenkin omiin kulutustottumuksiin. Nyt kun muistelee parin vuoden takaista aikaa, niin ai että sitä on tullut heitettyä silkkaa rahaa roskiin sen takia, että jostain tuotteesta on päivämäärä mennyt. Ei tullut luotettua omiin aisteihinsa pätkän vertaa, mut onneks nykyään hävikkiä syntyy aika vähän. Oliskin mielenkiinnosta hauska ottaa Hävikkimestari käyttöön niin sais vähän dataa siitä, että miten paljon sitä hävikkiä oikeasti syntyy... 🤔

[@Kalenterikarju]

Kiitos JM! Kiva saada tällaista palautetta 💙 Jep, vaikka pidän itseäni melko vähän ruokahävikkiä tuottavana tyyppinä niin kyllä se oli aika karvasta kattoa ihan raakaa dataa omasta hävikistä 🤔

[@Kalenterikarju]

Neljäs

[@Huokonen]

Vähän aiheen vierestä, mut pliis hei ravintolan ruokahävikki on valtava ja se johtuu pääasiassa siitä, et jengi tilaa safkan ja syö siitä osan ja poistuu. Itse sen jälkeen kun olin alalla tiskarina, päätin et omalta osaltani aion vähentää ruokahävikkiä siten, että pyydän ne jämät mukaan. Tätä ei jostain syystä suomes hirveästi harrasteta, mutta maailmalla kovin yleistä. Että rohkeasti vaan, kyllä kaikista rafloista löytyy foliota tai bokseja! :)

[@suparauta8026]

Ite pyydän aina mukaan.

[@Kalenterikarju]

Mäkin pyydän mukaan kyllä. Erinomainen pointti! ♻️

[@tellevro8324]

Amen!

[@oonaklasila8413]

2tuotetta 3hinnalla😂

[@Kalenterikarju]

😂😂😂

[@koira8328]

Olen kokeillut tuota, että laitan jääkaapin etuosaa tuotteet jotka pitää käyttää ensin, mutta se ei pidemmän päälle jostain syystä toimi... Vaikka silmien edessä ovat, niin niille tulee aina jotenkin sokeaksi? Sen sijaan olen keksinyt (itselleni) toimivamman systeemin: oli kyseessä sitten avattu kermapurkki tai ruoka jonka olen laittanut rasiaan, niin lätkäisen siihen valmiiksi tekemistäni tarroista sen päivän tarran jolloin sen laitan jääkaappiin: "MA-SU". Jos tuotteessa on siis vaikka "MA"-tarra, niin kyllä jo loppuviikosta tuon hoksaa, että alkaa olla kiire käyttää pois. Viikon päätteeksi sitten katsotaan, että onko vielä viikon varrelta jotain jäänyt ja katsotaan voiko vielä käyttää tai heitetään pois (ei tosin juurikaan ole tarvinnut). Yksinkertaista ja varmaan vähän höpsöä joidenkin mielestä(?), mutta toimii ainakin minulla/meillä. :D Eipähän tarvitse koskaan miettiä, että "kuinkahan vanhaa tämä olikaan". Bring! -niminen kauppalista-sovellus on muuten kätevä. Siihen voi samaa ruokakuntaa olevat kirjoittaa yhteisen kauppalistan, joka kulkee aina kaikkien mukana. Tänä kesänä/syksynä on mennyt harmillisen paljon marjoja ja hedelmiä huonoksi. :( Niitä kun yllättäen aina saa ihmisiltä, joilla on puutarha, niin ei ole ehtinyt varautua tai asennoitua, että niistä tekisi jotain. Omissakin sadoissa on jo jonkin verran tekemistä. Pitäisi kai aina olla hillosokereita, piirakka-aineksia ym. kotona varuilta? Tai hoksata iskeä tuomiset vaikka mielummin suoraan pakkaseen kuin jättää odottamaan käsittelyä, jota ei välttämättä ikinä tapahdukaan.

[@janitaf3118]

Ois kyllä tosi kiva jos Häviikimestarista tehtäisi kanssa kuluttaja versio :D

[@Kalenterikarju]

Kannattaa laittaa viestiä Lassila ja Tikanojalle ja toivoa 💙♻️

[@mironahalvari7263]

Ihan huippu video!☺️ Luulin, ettei meille tuu niin paljoa ruokahävikkiä ja järkevästi suunnitellaan meidän ateriat, mutta kyllä tuo oli aika silmiä avaava video. ☺️

[@johhki]

Tosi mielenkiintoinen video. Oon miettinyt näitä juttuja paljon viime aikoina ja tästä sain taas lisää buustia! Kiitos sulle siitä 😊

[@Kalenterikarju]

Kiitos! Ihana kuulla, että video kolahti 🤗

[@iunkiee]

Loistava video jälleen kerran! Tää on hyvä niille joille nämä asiat ei ole vielä itsestäänselvyyksiä. Pakastin on kaveri! Laitetaan aina osa leivästä heti pakastimeen ja jos tehdään paljon ruokaa kerralla, tai jos ostetaan pian pilalle meneviä tuotteita. Lisäksi mä muistan aina tarkalleen mitä meillä on kuiva- ja jääkaapissa ja pakastimessa :D koska ei pidetä kaappeja koskaan täynnä, ei kahden hengen taloudessa tarvi kaapit pursuta; tottakai silloin tulee hävikkiä. Viikon ruokien suunnittelu etukäteen on fiksua, tulee ostettua vaan tuotteita jotka varmasti käytät.

[@suparauta8026]

Mahtava video! 👍👍👍

[@Kalenterikarju]

Kiitos Supa 💙😇

[@tellevro8324]

100/10 video! Huippuu 💎❤

[@Kalenterikarju]

Kiitos Tellevro

[@ninjakorpelin5795]

Kiitos tästä videosta! :) Tykkäsin sun zero waste-videosta ja toki myös tästä - molemmat saivat ajattelemaan. Koen, että itsellä molemmat asiat ovat ajankohtaisia tai sellaisia tsempattavia. Hävikkiviikolle sekä minä että äitini kiinnitettiin paljon huomiota hävikkiin ja selvittiin tosi vähällä hävikillä. Muutos ainakin omassa arjessa oli selvä. Käytettiin jääkaapissa tarkasti tuotteet, katsottiin päivämäärät, tehtiin "jämistä" uutta ruokaa, pakastettiin ja kaikkea. Varsin positiviinen kokemus ja jää tavaksi!

[@Kalenterikarju]

Kiitos Ninja Pinja! Ehdottomasti pakastin on erittäin hyväksi todettu 😇

[@mietitytti]

hyvä video tärkeestä asiasta👍 saat sun lähestyttävällä kerrontatyylillä joka aiheesta kiinnostavan!

[@Jonskuyt]

Juu jotkut ei erota tota parasta ennen ja viimenen käyttöpäivä hommaa. Itekki kerra meil tais olla täys maitopurkki kerenny menee yli parasta ennen päivän, mut kyl se oli ihan juotavaa. Hyvä video!

[@Kalenterikarju]

Kiitos Jonsku 😇♻️

[@ellakoistinen6047]

Me tehtiin eilen kotitaloudessa hävikkiruuista kasvissosekeittoo ja oli ihan sika hyvää😋🥔🥕

[@Kalenterikarju]

Ihan mahtavaa, että kouluissakin on huomioita Hävikkiviikko 👍🏻😇👍🏻

[@Hutla]

Itse suunnittelen viikon kaikki ruoat kerralla, eli 2-4 eri reseptiä. Kirjoitan kaikki puhelimen muistioon, mistä on super hyvä raksia asioita, niin että ne siirtyvät pois siitä päälistalta. Sen jälkeen tarkistan jääkaapin ja kuivakaapin, ruksin pois kaiken mitä löytyy ja lähden kauppaan. Listasta löytyy myös tarkat määrät mitä tarvitsen mihinkin ruokaan. Yliopiston ruokalassa pyrin ottamaan tasan sen verran ruokaa, kuin oikeasti syön, enkä esim pakota itseäni salaatin syöntiin, jos tuntuu siltä, etten sitä kuitenkaan söisi.

[@ekovlogi6165]

Mielenkiintonen ja tärkee video 💚

[@Kalenterikarju]

Kiitos 😇♻️💙

[@iina2171]

Itselläni on auttanut hävikkiin se, että käyn joka kerta ennen kauppaan lähtöä kaapin läpi ja kirjoitan ylös mitä sieltä löytyy entuudestaan ja sen pohjalta suunnittelen ruokia ja ostoksia. Myös musta tussi on ollut apuna. Pidän sitä jääkaapin ovessa ja kirjoitan avattuihin purkkeihin päivämäärän, milloin olen sen avannut niin ei tarvitse miettiä päätä puhki, että onko avattu tällä vai viime viikolla ja onko vielä käyttökelpoinen ☺️

[@Kalenterikarju]

Ihan mahtavaa. Tollaset rutiinit jeesaa niin paljon hävikin pienentämisessä 😇👍🏻♻️

[@essijpg]

Itselle kaikkein kätevintä on katsoa jääkaappi läpi ennen ruuan valmistusta. Mikä olisi hyvä ottaa tänään käyttöön ja mikä säilyy vielä seuraavaan päivään? Ja sen mukaan tekee myös ruuan. Muutenkin tietoisuus siitä mitä kaapissa on, on mielestäni olennaista. Jos huomaan että monesti jokin tietty ruoka-aine on lähellä pilaantumista/pilaantuu ennen käyttöä niin kyseenalaistan sen ostamisen seuraavan kerran kaupassa, koska selvästikään se ei ole raaka-aine johon tartun samalla innolla kuin johonkin muuhun. 😀

[@Kalenterikarju]

Just näin. Tietoisuus on kaiken A ja O hävikkiasioissa 😇👍🏻

[@enkelinsiipiify]

tosi hyvä toi valokuva jääkaapista vinkki

[@Kalenterikarju]

Jep yksinkertainen mutta toimiva kikka 👌🏻

[@matildaleppimaa3047]

VINKKI VINKKI IHMISET! S-Ryhmän kaupoilla (S-market, Alepa, Prisma jne...)on viimeisen tunnin alennus tuplana.Eli elintarvikkeet joissa on -30prosenttia tarra saa viimeisen tunnin aikana 60porsentin alennuksena.Me ollaan säästetty ruokaostoksilla hirveesti rahaa ku ollaan käytetty tätä juttua.

[@Kalenterikarju]

Hyvä ja toimiva vinkki! 💚

[@AaroHuttunen]

Mahtava aihe videolla! Toimivia pointteja. 👌🏼

[@Kalenterikarju]

Kiitos Aaro 😇

[@Alpsus]

💚

[@Kalenterikarju]

💙

[@mmuggle]

Tos surullista että nää asiat ei oo kaikille itsestäänselvyyksiä. Ite en oo koskaan heittänyt syötävää ruokaa roskiin, koska niin on mulle vauvasta asti opetettu.

[@FINbear123]

Jes

[@Kalenterikarju]

Jeaaha!

[@Naamariful]

Meillä saattaa olla hyvinkin riisuttu jääkaapin sisältö. Mutta juurikin sen takia, että ruokaa löytyy pakasteesta. Havahduin parisen vuotta siihen, että mä lappaan ruokaa jääkaapista roskiin. Ja se ei ole oikein koskaan istunut omaan ajatuskuvaan, että ruoka menee melkein koskemattomana roskiin. Se vaatii työtä kummaltakin osapuolelta, kahden hengen talous. Yksi on se, että valmista ruokaa vain sen verran mitä sitä noin suurin piirtein menisi ja kuinka monta päivää ajattelit sitä syödä. Meillä oli vaikeaa löytää sopivan kokoista vuokaa esim. makaronilaatikon tekoon. Kattiloita kyllä löytyy moneen lähtöön, mutta se kivan kokoinen kahden hengen laatikkoruoalle oli melkoinen työmaa. No sain lahjaksi aika kompaktin kokoisen vuoan. Problem solved. Eli yritä löytää talouteesi sopivat ruoanvalmistusastiat. Me molemmat, mieheni ja minä, käymme töissä ja syömme töissä. Itse laitosruokaa popsien ja mies lounasravintolan antimia. Se jo vähentää ruokamäärää kotona. Eli jos käyt pääsääntöisesti töissä ruokailemassa omakustanteisesti, niin ota tämä huomioon kauppaostoissasi. Pyöräytä vähän nahistuneista kasviksista sosekeitto. Kuivehtuneet leivät krutoinneiksi tai lämpöisiä leipiä iltapalaksi. Jos tietää, että nyt saattaa tulla kiireinen viikko, niin osta kaappiin sellaista mikä säilyy tai tiedät varmasti syöväsi sen sieltä kaapista pois. Itse toivoisin kauppohin takaisin palvelutiskit. Tai edes sen vertan, että saisin ostettua vain sen määrän mitä tarvitsen. Maksan hieman enemmän pienemmästä määrästä. Koska pidemmällä juoksulla se tulee halvemmaksi.

[@Kalenterikarju]

Erittäin hyvä pointti: kun löytää hävikkikierteen kohdat, ne on myös helpompi katkaista. Jääkaappi, astiat ja työpaikkalounaat - nämä kaikki vaikuttavat hävikkiin. Minkälaisia palvelutiskejä tarkoitat?

[@Naamariful]

Vanhan kunnon palvelutiskit. Usein vain isoimmissa kaupoissa. Pieni paikka, niin valmispakkauksia usein saatavilla. Ja yleensä niissä on liikaa. Ei niinkään lihatuotteissa. Heviosastoa tarkoitan. Esim. porkkanoita, punajuuria olis kiva ostaa vähän kerrallaan. Nahistuu kaapissa herkästi. Aika kivasti on ns. Irtomyyntiä. Ja ois se vanha kunnon palvelutiskikin kiva. Eli kaipaan niitä tiskejä kauppoihin missä sai ostaa just sen verran kuin tarvitsi.

[@sorsa5070]

Mun faija on lassila tikanojalla töissä

[@eskoleskinen4795]

♻️

[@aprilliix1019]

Meidän perheessä leipähävikki loppui kun tajusimme kuivattaa vanhaksi menevät leivät ja viedä ne sitten lähimmälle hevostallille, jossa tulevat hevosille syötetyiksi. :)

[@Kalenterikarju]

Kiva juttu! 😇👍🏻

[@user-vs8gc9go1j]

Ei tullukkaan kello kaheksan;) 💙

[@Kalenterikarju]

Vähän piti aikaistaa ku oli niin innoissaan :D

[@user-vs8gc9go1j]

@@Kalenterikarju Eii! 😂 Ihana! 💙

[@Kalenterikarju]

😂💙

[@elaintenpuolesta2264]

Mun luuri ei löydä appstoresta sitä hävikkimestaria. Eikö se toimi iPhonella?

[@Kalenterikarju]

Tää ei ole kuluttajille tarkoitettu äppi ollenkaan 😇

[@ihiminen2208]

Meillä oli torstaina ruoka hävikki koulussa

[@Kalenterikarju]

Hyvä homma! ♻️🔥

[@vainolohi4689]

Kolmas

[@Kalenterikarju]

Neljäs

[@FINbear123]

Viides

[@arttumanty5018]

Seittemäs

[@sc-iu1tq]

Yks kestävän kehityksen tärkeimmistä kampanjoista!! Tee tästä juttu! --> maailmanhuonoinvitsi.fi/

[@FINbear123]

4 ruoka videotaputkee:-)

[@Kalenterikarju]

Välillä on ihmisenkin pakko syörä 😂👍🏻

[@miljaluhtala1916]

onneks on eläimiä ketkä syö ne ruuat mitä ei ite syyä

[@Kalenterikarju]

💚💚💚

[@eemelivirtanen1834]

Ketkä muistaa tän? ➡️🐸

[@Kalenterikarju]

🐸

[@juupiko3860]

Eka kommentoijja

[@Kalenterikarju]

Toka kommentoija

[@konaxs1]

kuka ennen 20 näyttö kertaa

[@reetis]

21👏

[@Kalenterikarju]

Minä!

[@reissaaja29]

Olen oppinut ottamaan ruokaa lautaselle sen verran, että jaksan syödä sen tyhjäksi meidän kotona.

[@Kalenterikarju]

Hyvä Henna - tärkeä taito oppia!

[@vilmakosonen698]

Kuka ennen 150 kattojaa mie ainakin

[@Kalenterikarju]

Minä

[@hotgamesapp1932]

Katottiin tää tänään kotitaloudentunnilla

[@Kalenterikarju]

Cool! Hävikkiviikon kunniaks?

[@hotgamesapp1932]

@@Kalenterikarju Juuri näin.

[@reetis]

💚

[@Kalenterikarju]

💚

[@jonnaraikka]

♻️

[@Kalenterikarju]

♻️

[@mary_annofficial]

💚

[@Kalenterikarju]

💙